商业之星V7培训教程

商业之星V7培训教程思迅培训支持组第一节：基本档案第二节：采购管理第三节：零售管理第四节：批发管理第五节：会员管理第六节：仓库管理第七节：促销管理第八节：结算管理第九节：连锁管理教程目录第一节：基本档案1.1商品建档流程1.2商品设置1.3商品类别建立1.4供应商信息维护1.5商品档案建立1.6组合商品1.7一品多码1.8一码多品1.9一品多商1.10条码打印第一节基本档案1.1商品建档流程供应商基本档案商品设置类别1、在商品设置中设置商品在建立时默认的值，以及是否采用系统自动编码功能，自动编码规则的设定2、按照货品分类建立商品类别信息，包括大类、中类和小类共3级3、建立商品的供货商资料4、在基本档案模块中建立商品资料5、详细操作参照下章节内容组合商品商品调价价签打印1.2商品设置1、“基本档案”--“商品设置”可针对商品的业务、商品档案编码、新品默认值等项进行设置；如在录入商品资料时，客户可设置系统由系统自动生成“货号”或者自编码，在商品设置中“自动编码”选项卡中进行设置；第一节基本档案第一节基本档案1.2商品设置自动产生货号①对于没有条码的商品，选择“自动产生货号”可由系统自动生成货号，编码的规则可采用使用商品大类前缀，例如：商品：大白菜属于06生鲜类，自动编码采用大类前两位，则自动生成的编码前缀为06000001②步长：设置编码的跨位，设置步长为1，则生成的编码流水顺序加1，一般默认为1，可以不用进行修改③自动校验PLU码，此选项选择后，软件会自动按照一定的校验算法校验货号，当编码位为7位、12位时，软件会自动校验生成8位和13位编码，如编码0600000X最后一位X由系统自动校验生成自动产生自编码设置方式与自动产生货号一样，选择后由系统自动生成自编码第一节基本档案1.2商品设置2、在“新品默认值”选项中设置一些在新建商品档案时常用的信息默认项，在建立新商品资料的时候，系统自动默认值，可缩短录入商品档案的时间。第一节基本档案1.2商品设置3、在“商品分类”选项中设定商品分类，系统默认最大为3级2位，该分类可以满足大多客户的应用为，同时用户还可更改3级以下的类别，比如2级2位等，但不可更改为3级以上的数字；4、在零售价设置中设定商品的零售价可按照类别毛利率或者加价率自动生成商品档案零售价;第一节基本档案1.2商品设置5、“供应商/客户自动编码”选项中设定供应商自动编码规则及批发客户的自动编码规则，设置方法参照自动生成货号规则。1.3商品类别建立1、打开“基本档案”→“品类”，选中“类别信息”点击“增加”按钮，录入大类编码、名称、类别毛利率/加价率，点“保存”建立一个商品大类；第一节基本档案注：系统最大支持3级2位，即最大3级，每一级采用两位编码第一节基本档案1.3商品类别建立2、选中大类点增加可在大类下建立二级类别信息；毛利率/加价率：主要用于商品设置中的自动换算零售价1.4供应商信息维护1.4.1供应商经营方式打开“基本档案”→“供应商”，在左边选择相应供应商的经营方式，点“增加”按钮录入供应商信息；第一节基本档案注：供应商经营方式分为6种，为系统默认，不可进行删除或者修改1.4供应商资料建立1.4.1供应商经营方式购销商场从供应商处购买商品然后再做销售，供应商结算是按照采购收货单来进行结算的代销可设定按批次结算还是按销量结算。按批次结算，一个商品可以有多个供应商，必须准确管理库存，进货不产生账款。按销量结算，一个商品只能有一个供应商联营按销售金额分成，一个商品只能有一个供应商，商品不管理库存，同一扣率的一个商品编码可代表多个单品，不在电脑系统作进货，销售不减库存。第一节基本档案第一节基本档案1.4供应商信息维护1.4.1供应商经营方式租凭完全以租赁合同的方式，支持按预定的费用（租金，按销售计算费用）项目计算用，按总的销售额计算返点扣率代销按销售金额分成，一个商品只能有一个供应商。商品管理库存，进货不产生帐款。此种经营方式相当于管理库存的联营第一节基本档案1.4供应商信息维护1.4.1供应商经营方式经营方式对比：经营方式是否需要入库是否管库存帐款是否支持一品多商备注购销需要是入库后立即产生应付帐款支持代销需要是按实际销售结算，入库后不产生帐款支持支持按销售和批次结算联营不需要否按销售扣点结算不支持扣率代销需要是按销售扣点结算，入库不产生帐款不支持管理库存的联营租赁不需要否按租金、计算费用、销售扣点等结算不支持一般不管理单品，也可管理单品1.4供应商信息维护1.4.2供应商结算方式建立供应商资料时，需对结算方式进行指定，系统提供了4种结算方式第一节基本档案临时指定用户在做采购收货单据的时候，可以手动指定付款日期指定账期用户可以自行指定在采购收货后多少天进行结算，如：设置30天结算，单据中的付款日期默认为业务发生日期的30天后第一节基本档案1.4供应商信息维护1.4.2供应商结算方式指定日期用户在选择指定日期后，可以在“月结日期”中录入指定的日期做结算。如：每月28日结算，就可以输入数字28货到付款用户在制作收货入库单时，系统会自动默认结算日期为制单的业务日期第一节基本档案1.5商品档案建立1、建立完商品类别、供应商资料后，点“商品档案”在商品组织表中选中商品的末级类别，点“增加”建立商品的基本信息资料；第一节基本档案1.5商品档案建立2、在商品维护窗口中，逐条录入商品的基本信息，包括商品货号、自编码、名称等信息；第一节基本档案1.5商品档案建立商品信息说明：①货号：在软件中货号一般填写商品外包装中的商品条形码，条形码说明详细阅读“基本档案”--“业务说明”--“商品条码”②自编码：也称为店内码，指客户方便记忆时自行为商品编定的一组数字码③品名：商品的名称，不能超过20个汉字。④简称：系统会根据品名自己生成，用户也可以手动录入，不能超过10个汉字。⑤助记码：录入商品品名后，自动会生动成助记码，由商品品名大写拼音缩写组成，前台可输入商品助记码进行销售，需为大写⑥规格：可以记录商品的规格属性，比如百事可乐有650ml与1.25L之分，可以通过规格进行记录1.5商品档案建立商品信息说明：⑦毛利率：商品档案中的毛利率等于商品（零售价-进价）/零售价*100⑧配送价：连锁时总部给加盟店配送商品时采用的价格⑨最低售价：用户可设置商品的最低售价，当销售价格低于此价格时不允许销售。⑩联营扣率：联营商品的扣率值，例如：商品扣率为10%，则输入0.111积分值：设置单个商品会员对应积分值，详细参照中级教程会员管理12提成比例：设置商品营业员的提成比例，可根据金额提成，也可以根据比率提成。13进货规格：设置商品的进货规格，例如啤酒进货1箱转换为12瓶，则进货规格则设为1214商品类型：设置商品的类型，系统提供七种不同的类型，有关商品详细类型比较参照中级教程第一节基本档案1.6组合商品1.6.1捆绑商品商品档案中商品类型为捆绑商品、制单组合、制单拆分、自动转货和自动加工等都称为组合商品捆绑商品类型应用销售有两种情况，一种以大单位作为库存单位和主销售单位，允许拆零销售，如烟。另一种以小单位作为库存单位和主销售单位，允许按进货单位整包销售，如整箱牛奶。以下示例以牛奶销售为例，说明捆绑商品的实际应用1、建商品基本资料：货号001，牛奶（盒），定进价2元、售价2.5元,商品类型选择为普通商品2、建商品基本资料：货号002，牛奶（箱），定进价48元、售价60元，商品类型选“捆绑商品”；第一节基本档案第一节基本档案1.6组合商品1.6.1捆绑商品3、在“组合商品”窗口选中牛奶（箱）002，点“增加”定义捆绑商品的成分商品001牛奶（盒），成份数量输入24（表示一箱牛奶有24盒）1.6组合商品1.6.1捆绑商品4、进货和后台库存业务只允许操作001牛奶（盒），按盒管理库存5、前台销售可以同时销售001牛奶（盒）和002牛奶（箱），销售的一箱牛奶，在日结时将自动转化为24盒牛奶出库第四节基本档案第一节基本档案1.6组合商品1.6.1捆绑商品6、系统日结后，后台“库存查询”－－“出入库明细”中可查询出前台销售的一箱牛奶，自动转化为24盒出库，如下图：注：以本例捆绑商品牛奶（箱）不管理库存，始终保持0零库存，进货和销售时均以成份商品牛奶（盒）进行出入库第一节基本档案1.6组合商品1.6.1捆绑商品7、日结后商品的毛利统计按牛奶（盒）进行统计，前台销售牛奶（箱）1箱，也将自动转换为24盒牛奶统计商品毛利8、捆绑商品即本例的002牛奶（箱）在销售时自动转化为成份商品牛奶（盒）统计毛利；第一节基本档案1.6组合商品1.6.2制单拆分制单拆分常用于在业务中需要管理商品的大、小包装，并且大、小包装均要管理库存，同时可根据销售情况将大包装拆分为小包装进行销售的情况；以下实例以“12连包纸巾”说明制单拆分商品类型的应用，在小型便利店中经常将连包纸巾拆为小包进行销售，结合软件作以下设置；1、首先在商品档案中分别建立“12连包纸巾”和“小包纸巾”商品资料，“12连包纸巾”商品类型选择为“制单拆分”，小包选择为“普通商品”第一节基本档案1.6组合商品1.6.2制单拆分2、打开“基本档案”—“组合商品”窗口设置制单拆分商品“12连包纸巾”的拆分商品小包纸巾，并定义数量为12然后保存退出；第一节基本档案1.6组合商品1.6.2制单拆分3、打开“仓库管理”—“组合拆分单”填制组合拆分单，选择方式为“拆分”，在货号栏选择要拆分的商品，填写拆分的数量2包，软件自动转换为24小包，保存并审核单据后。12连包纸巾库存减少2包，小包库存变为24包，如下图：第一节基本档案1.6组合商品1.6.2制单拆分4、商品进货时按照12连包大包装进货，小包库存由制作拆分单时生成小包装的库存；5、前台销售时既可按照12连包整包进行销售，也可按照小包拆分开进行销售，大包与小包库存同时可通过库存查询进行查看，当销售为大包装时则自动减大包装，销售小包时，小包库存减少；6、日结后，系统可自动统计出大包的毛利及小包毛利；第一节基本档案1.6组合商品1.6.3制单组合制单组合商品类型常用于将几种不同的商品通过人工组合方式组合在一起进行销售，并且需要对这些组合商品库存及其成份商品都进行管理；常见于超市将手工将两种商品捆合在一起作为一个新的商品进行销售，比如将“奇强洗衣粉”与“奇强肥皂”各1个使用胶带进行捆合组成一个新的商品，重新建立商品档案进行销售，系统同时管理新商品与成份商品的库存；结合软件作如下设置；1、首先在商品档案中定义新的商品货号80001，商品名称命名为“洗衣组合”，并且商品类型选择为“制单组合”；2、打开“组合商品”窗口为“洗衣组合”增加成分商品洗衣粉与肥皂，定义成份商品的数量，并进行保存如下图：第一节基本档案1.6组合商品1.6.3制单组合第一节基本档案1.6组合商品1.6.3制单组合3、打开“仓库管理”—“组合拆分单”填制组合拆分单，选择方式为“组合分”，在货号栏选择要组合的商品，填写组合的成品数量比如10套，软件根据组合成份配比，自动计算所需成份商品的数量，保存并审核后成份商品库存即减少，“洗衣组合”商品库存增加10套。第一节基本档案1.6组合商品1.6.3制单组合4、商品进货时按照成份商品进货，“洗衣组合”商品库存由制作组合单时自动增加，并对应成份商品减少；5、前台销售“洗衣组合”商品后，其库存自动减少。同时也可销售并查询成份商品的库存；6、日结后系统可分别统计出“洗衣组合”商品，与其成份商品的毛利第一节基本档案1.6组合商品1.6.4自动转货常用于生鲜商品中的肉类分割。卖场生鲜部购进整条生猪后，在卖场中直接做分割操作并即时销售时，结合软件使用“自动转货”方式来帮助商场计算整猪的成本利润。第一节基本档案1.6组合商品1.6.4自动转货1、首先在商品档案中建立商品“生猪”1001及其分解商品“排骨”1002、“五花肉”1004等商品信息，“生猪”1001商品类型设置为“自动转货”，其它商品设置为“普通商品”，如下图；2、在“基本档案”—“组合商品”