大班教案《月饼》（最新4篇）

好文档，供参考1/11大班教案《月饼》（最新4篇）【题记】这篇精编的文档“大班教案《月饼》（最新4篇）”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！幼儿园大班庆中秋节活动教案《自制月饼》及教学反思【第一篇】自制月饼教案适用于大班的庆中秋节主题教学活动当中，让幼儿知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案，快来看看幼儿园自制月饼教案吧。活动目标：知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。知道节日时人们主要的庆祝活动。简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐活动过程：好文档，供参考2/11一、中秋到，道中秋你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。二、看月饼，说月饼说说月饼的不同形状不同--一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同--月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字馅儿不同--豆沙、玫瑰、鲜肉？?制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、广式、苏式？三、做月饼讨论：我们可以用什么方法制作月饼老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）五、介绍、展示自制的月饼。六、活动延伸：好文档，供参考3/11把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。教学反思：参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。本文扩展阅读：关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜饮食。”大班教案《月饼》【第二篇】活动设计中秋节就要来临了，中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼，月饼是我们中秋佳节最爱的一样食物，家家户户都要吃，那么，让我们一起来教会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。活动目标1、尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼。2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。活动准备人手一份橡皮泥、泥工板；收集各种月饼礼盒。好文档，供参考4/11活动过程一、月饼店开张1、宝宝们明天我们就要过中秋节了，那你们知道中秋节我们要吃什么吗？那为什么中秋节要吃月饼呢？（中秋节月亮圆圆，月饼也是圆圆的，表示我们一家人团团圆圆在一起）2、出示实物月饼，小朋友仔细观察我们要吃月饼，月饼长什么样的呢？（月饼是圆圆扁扁的，上面会有一些美丽的花纹和漂亮的图案）二、做月饼（尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼）1、过中秋节咯，我们来自己动手做月饼吧！2、介绍橡皮泥及泥工板：这是橡皮泥，这块板叫泥工板，是橡皮泥做游戏的地方。3、我们先要拿一点橡皮泥让它变圆，怎样让它变圆呢？我们用小手中间的地方转圈圈地搓，这样橡皮泥就能变圆了。4、橡皮泥变圆后，接下来我们要让它变得扁一点，但是不能像大饼那样扁，用什么方法呢？我们只要轻轻一按就能让圆圆的小球变扁了。5、请个别幼儿来搓和压，看看他们的方法是否正确。好文档，供参考5/116、幼儿继续做月饼，老师鼓励不愿意动手的幼儿大胆尝试，尽量让月饼做得圆一点。三、包装月饼1、我们终于把月饼做完了，现在把它们放到盒子里，我们一起来看看哪一组宝宝做的月饼最受欢迎好吗？（幼儿相互参观、比较）2、把月饼盒子盖上盖子，然后将月饼送到超市里可以卖给客人了。3、整理工具和桌面。我们要把橡皮泥送回家，把小房子的门关住，不然橡皮泥会偷偷地溜走，我们就没有玩了。大班教案《月饼》【第三篇】活动设计很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，加深对月饼和中秋节的了解。活动目标1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。好文档，供参考6/113、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果活动准备1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。活动过程一、入场师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。二、观察感知1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是好文档，供参考7/11什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。三、制作月饼1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）。现在老师就来教你们做月饼。2、老师边讲解边示范月饼的做法：（1）先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。（2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。（3）将做好的月饼放入微波炉内烤熟。3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的）。好文档，供参考8/114、做游戏：（利用图片进行分类）教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。5、将自己做的月饼带回家。幼儿园制作月饼教案，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。大班教案《月饼》【第四篇】设计意图中秋节是我国的`传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度，我设计了这堂课，幼儿通过自己动手做月饼，掌握一些食品制作技能，从而发挥了想象力，体验动手操作带来的快乐。活动目标好文档，供参考9/111、知道中秋节的传统习俗，体验中秋节欢乐的气氛。2、了解月饼的制作过程，学习压、团、切、划等操作技能。3、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。4、鼓励幼儿与同伴合作绘画，体验合作绘画的乐趣。活动准备1、橡皮泥，几个不同形状、花纹的月饼。2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。活动过程一、用谜语引出中秋节这一主题教师猜谜语：“又圆又方，又甜又香；平时少见，中秋用上”（月饼）让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿关于月饼的兴趣。1、每年的八月十五这一天是什么节日？（中秋节）为什么这个节日要吃月饼呢？（月饼圆圆的，象征着家家团圆的意思。）2、中秋节快到了，今天，我们就来上一次美术手工课，学做好吃的月饼。二、出示月饼范例，引导幼儿观察月饼的形状花纹好文档，供参考10/11等教师出示已经做好的几个“月饼”，幼儿先观察制作月饼的材料，说说自己知道的一些做法，调动幼儿制作月饼的积极性。师：大家看老师制作的这几个“月饼”，仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。这个月饼是用橡皮泥做的，圆圆的，上面有五颜六色的花纹；另外一个月饼是正方形的，周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。下面我们也学着做一做，看谁能制作出漂亮的月饼。三、组织幼儿制作月饼教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸，带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。制作过程指导（1）先将报纸铺到桌子上，再将橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心使劲压一压，压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。（2）利用米、豆、花瓣等物品，发挥想象、创新的能力，尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。四、月饼展评好文档，供参考11/11将幼儿制作的月饼进行展示，互相评价，制作好的进行表扬，评选出谁做的月饼最漂亮。教学反思：教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。