桑拿 培训说明书

北京利美特科技开发有限公司Jsoft酒店系列软件金贵桑拿收银管理系统主要功能•前台开牌•消费点单•业务辅助功能•前台结帐•会员管理•常客签单管理•财务报表管理•......登陆系统注：1、用户可以在用户名右边的下拉框上进行选择。2、输入完编码口令后按“Enter”键可以直接进入系统。系统登录流程设置/修改密码首次设置口令时原口令为空，只要输入新口令和校验口令修改密码时先输入原口令，再依次输入新口令和校验口令设置\修改密码流程营业前台如何进入前台营业界面•部门模块选择界面选择桑拿部(F3)•桑拿部功能模块界面选择桑拿前台(A)营业前台主要功能块介绍功能按纽区(1)•开牌(F1)：操作电脑开牌。•查单(F2)：查询当班次所有已结帐帐单，反结帐，补打帐单。•押金(F3)：收押金和退押金。•强开(F4)：强行开牌，不收浴资。•结帐(F5)：由此进入结帐界面。•转台(F7)：更换手牌•并台(F8)：本部门内转帐•交班(F9)：交班及打印取鞋单•团队(12)：用作合并团队•撤牌(-)：可对没有消费的手牌进行撤牌操作•拆团(end)：分拆团队内的任意单一手牌•退出(esc)：退出前台营业界面功能按纽区(2)•开房：进行桑拿房开房，并开始自动计时计费．•换房：对已开房房间进行更换，并调整房价．•退房：客人离店里进行退房．•留房：当客人结帐不离店时使用该操作（此操作要和结帐时留牌关联使用）•预定：操作实时预定房间的情况，并在房态上显示出来．营业情况查询区开牌率查询（Delete）查看手牌（*）查看钱箱（Shift）手牌状态区•白色为空闲状态•蓝色为有人状态•绿色为留牌状态•粉红色为超时状态•草绿色为超过消费警戒线提醒状态综合查询区(1)•手单查询(HOME)：根据商品单(oder)查询操作记录。•紧急出单：在停电前打印出当前所有未结帐明细•转台查询：可以查询（转台，并台，单转，留牌转帐等）•余额转移：操作把一张会员卡的余额转入另一张会员卡。•修改密码：可以方便地为会员客户修改密码。•押金查询：可以查询某一埋单段内对押金进行的操作。•手牌冻结：停止手牌的记时。•手牌备注：对客人的某些注意事项进行备注。•房费查询：对某一时间段内的桑拿房所有操作进行查询，也可以对指定的房间进行查询。•手牌类别查询：可以分类别查询某单一类别手牌的当前状态。•房间\手牌界面切换：快捷键（+）•备注查询：可以按所知道的条件查询某一时间或时间段内的备注内容•钟房控制：由此可以进入技师钟房界面。•预定查询：查询对桑拿房的预定情况。•留牌转帐：用作客人留转帐的情况下打印取鞋单用。•快捷录入：用作同一个商品同时录入多个手牌。•团队换牌：对多个手牌同时进行更换手牌。•退单查询：按条件查询退过的商品。•人数查询：统计上班预留人数和当班进店人数•团队明细：查询团队消费明细•房间维修：进行房间维修和取消维修操作•余额查询：快速地进行会员卡余额查询综合查询区(2)综合查询区图示：(上图位于前台营业的右下角，下图位于功能按纽区和手牌状态区之间)桑拿流程详细讲解•桑拿流程图见附表1开牌流程(散客)•散客开牌流程：前台界面按(F1)进入开牌界面→输入(刷)手牌→按Enter确认开牌手牌输入区手牌确认区开牌流程(团队)•团队开牌流程：前台界面按(F1)进入开牌界面→输入(刷)手牌→按Enter确认→输入(刷)其它手牌→输入(刷)完团队所有手牌后按“Enter”确认开牌注：把散客开成团队后要进行拆团，以免出现误结帐手牌输入区手牌确认区开牌重复情况如果开牌出现此提示时，请检查此手牌是否已处于手牌列表当中。进店消费点单（进入点单界面方法）•进入点单界面的方法：1、鼠标双击该手牌（方法一）；2、前台营业界面按“*”号输入手牌两次回车（方法二）。方法一方法二进店消费点单(点单方法)•点单的两种方法：1、输入商品数字编码（特点是需要强行记忆，但点单速度较快）2、输入商品汉字拼音首字母缩写（特点是无需记忆，但需要在多个商品里进行选择，点单速度相对较慢）注：点单时在进入手牌界面后直接输入数字或拼音即可，无需做其它操作。点单界面简介消费商品信息区功能区点单流程(见附二)•服务员/技师送单•录入员审单（单据是否正常）•录入电脑过程：鼠标双击手牌号/按“*”号输入手牌号→回车（选中手牌）→回车（进入点单界面）→输入商品数字编码/商品拼音首字母→选择商品→输入商品数量→输入手单号→按“ESC”退出点单界面。.•核（商品）单(快捷方式:HOME进入手单查询界面)注：１、按ESC退出即确认点单，送单也是进行此操作.２、点单界面按“/”键可以进入栓索手牌界面，可以选择进入其它手牌进行点单。点单流程图解商品编码输入框商品数量输入框商品手单号输入框已选定商品信息区待选商品信息区点单选择技师及服务员选择服务员界面输入对应的服务员编码按“Enter”确认选择技师界面输入对应的技师编码按“Enter”确认退单流程(F3)•选中商品→按Ｆ３→输入数量→选择退单原因→输入退单号（手单号）→选择批准人→批准人输入口令→按“批准”确认操作。两种退单情况•退单的两种情况：１、在未送单的情况下出错，可以选择重新录入(按Ｆ３可以直接退掉)，也可以回车到错误信息处进行更改。（此时点单时间显示为红色）２、在客人要求\录入完毕后发现出错\服务员下错单等情况下退单则必须要有批准退单权限人员进行确认并授权进行退单.(此时点单时间为黑色)赠送流程(F4)•选中商品→按Ｆ4→输入数量→输入手单号→选择赠送原因→选择批准人→批准人输入口令→按“批准”确认操作。•注：当赠送出错时，要取消赠送的情况下，再次对该商品进行一次赠送即可取消赠送。点单界面其它功能•备注：对某一商品进行备注,提示其它人员注意此商品的特殊要求•结帐：进入结帐界面的快捷方式新品：添加新商品的快捷方式•当有临时性商品时使用此快捷方式进行添加操作•注:添加时要注意选择商品的类别核单（点单界面）对该手牌内的商品进行合计•在点单时消费商品很多的情况下可以按商品进行数量合计单转：•可以将手牌内的某项商品转出由其它手牌进行付费注:只能转项目,不能转项目中的一个商品.单转前勾选需转出项目的单转复选框如果手牌内所有商品全部转出，用界面右上角的全选按纽可以全部选中所有项目勾选完商品后按F6输入目的手牌号，按“Enter”完成操作关于点单流程的注意事项１、录单员接到单子后一定要先审单，查看单据是否正常２、录完商品后要及时退出点单界面，以免影响其它人点单或结帐（当有人在点单时，其它人无法对该手牌进行操作）３、退出点单界面后要对录过的单子进行核实（按Home键输入手单号进行查询）４、在忙时要注意“/”的使用，可以节省录单时间５、退单/赠送时要注意选择批准人６、要熟记点单界面的各个快捷方式关于桑拿房的操作•开房：必须使用手牌进行开房，因为房费是计在手牌上的，桑拿房间无法脱离手牌独立存在。•换房：要注意房间的房间类型，因为不同类型的房间价格不一样。•退房：客人结帐前要对房间进行退房•留房：如果客人结帐后还要继续消费的，必需进行留房操作（一般情况与留牌关联使用）•预定：对将要入住的客人信息进行登记，并分配房间。开房•开房：客人要使用此房间住宿时进行操作。•开房流程：按“+”号切换到房间界面→按F3进入开房界面→输入房间号→输入主结手牌号→回车确认计费方式→输入手单号→按“保存”完成开房操作。换房•换房：当客人对已入住房间不满意或无法满足要求时操作。•A、同类型房间更换：按F4→输入原房间号→输入新房间号→回车确认→选择“是”完成换房操作。•B、不同类型房间更换：按F4→输入原房间号→输入新房间号→回车确认→选择“是”确认换房→选择“是/否”重新计时完成换房操作。（A：选择“是”将产生两个房费，新房间重新开始计时并重新计费；B：选择“否”将按照旧房间的开房时间来计新房间的作用，只有一个房费）退房•退房：客人不使用此房间时进行操作。•退房流程：按F6进入退房对话框→输入房间号→按确定完成退房操作。留房•留房：客人在先结帐，还要继续住房间的情况下的操作。•留房流程：按F10进入留房界面→输入留房手牌（留给谁？）→点击“留房”完成留房操作。•注：留房时长是可更改的，当客人只住完当天剩余的时间时不用更改，当客人要求先付两天的房费时，可以用当天剩余的时间加上一天的时间更改留房间，多天的情况也是依此类推。预定预定模块:支持来电预定、到店预定及员工预定。可预定一间及多间房间。可预定单种或多种房间。结帐（Ｆ５）•进入结帐界面的方法：１、在前台营业界面按（Ｆ５）输入\刷手牌号（适用于团队或散客）２、在点单界面按（Ｆ５）可直接进入结帐界面（适用于散客）•注意：１、在前台界面进入结帐界面时要注意选择团队还是散客，在输入手牌号前按“*”号键进行切换。２、输入完手牌后要按“Enter”确认进入结帐界面。F5输入手牌选择团个(人个)回车确认进行结帐结帐界面功能简介（一）•Ｆ１：折扣选择•Ｆ２：付款方式选择•Ｆ３：显示当前结帐手牌的消费明细•Ｆ４：已付款信息确认栏•Ｆ５：团队信息栏，可以进行留牌选择•Ｆ６：打印预结单•Ｆ７：确认完付款方式后打印结帐单•Ｆ８：无打印结帐•Ｆ９：刷会员卡•Ｆ１０：输入会员卡编号•Ｆ１１：添加结帐手牌•Ｆ１２：打印到桌面（双屏时使用）结帐界面功能简介（二）•＋：输入实收时使用•/：输入收进钱数（当用现金结帐时使用，以便确认找零）•－：有服务费时使用，可用于更改服务率•收款信息栏：实时显示收款情况，包括应收、实收、找零、未付、发票信息、预收、赠送、服务费、最低消费等。•手牌号码栏：显示当前所有结帐手牌•会员卡信息栏：显示刷卡后的会员信息，包括姓名、余额及当前刷卡金额。现金结帐•F5→输入手牌→按“*”输入收进金额→F7打印结账单。信用卡•F5→输入手牌→按F2（付款方式）→把现金归零→选择“信用卡”→输入金额→按F7打印结账单。会员卡•F5→输入手牌→按F9→输入密码→确认金额→按F7打印结账单支票•F5→输入手牌→按F2（付款方式）→把现金归零→选择“支票”→输入金额→按F7打印结账单。签单（挂帐）•F5→输入手牌→按F2（付款方式）→把现金归零→选择“签单”回车→选择签单人→确认签单→选择批准人→输入批准人口令→回车确认签单→按F7打印结账单。免单（经批准后方可进行操作）•F5→输入手牌→按F2（付款方式）→把现金归零→选择“免单”回车→确认免单金额→选择批准人→输入批准人口令→回车确认免单→按F7打印结账单。浴资券（券类）•F5→输入手牌→按F2（付款方式）→把现金归零→在浴资券数量处输入浴资券张数→剩余金额选择其它付款方式→按F7打印结账单实收（＋）•多在抹零时使用•会员卡有增值服务的情况下充值时也使用实收进行操作•实收抹去的部分在优惠总计里面会体现出来单结对单项或多项商品进行结帐，但不完全结完所有商品。例:可用在浴资券结帐里,可以单独统计券类的使用情况.留牌•有留牌时在结账界面按F5在需要留的手牌前勾选保留按钮。留牌:当客人提前结帐并要继续在店消费时进行留牌操作.注:当客人需要留房时要注意他的结帐手牌在结帐时是需要留牌的.其它结帐情况及注意事项•单项折扣时，在折扣百分比栏里直接更改该项商品对应折扣即可•当结账时提示是否退房时要通知客房查房。•需要打印预结单时，进入结帐界面按F6打印。•会员卡不能与折扣方式同时使用（会员卡有对应的折扣方式）。•同来的客人先走的结账，留下的客人有房间的要先留房再留牌。•同来的客人后走的结帐，要并台。营业前台其它功能详解•查单(F2)、押金(F3)、强开(F4)、转台(F7)、并台(F8)、交班(F9)、团队(12)\拆团(end)、撤牌(-)、紧急出单、余额转移、修改密码、手牌冻结、手牌备注、房间维修、钟房控制、留牌转帐、快捷录入、团队换牌、锁屏查单(1)(F2)•可查询当班次已结帐帐单•打印（补打帐单）：当结帐后需要多份帐单的情况下使用(快捷方式”-”)•选择”当前收银”，将只列出本人当班次所结的帐单。•输入”厅牌”可以查询某一手牌当班次所结的帐单。查单(2)(F2)•反结帐