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精编资料,供您参考英国人的基本餐桌礼仪实用3篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“英国人的基本餐桌礼仪实用3篇”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!英国的餐桌礼仪1英国餐桌礼仪和中国的餐桌礼仪不同,源于文化的不同,移民英国或是留学英国都很有必要了解下英国餐桌礼仪,一来能更好地融入当地生活,二来不至于到别人家做客的时候闹笑话,下面就了解下英国餐桌礼仪吧!移民英国如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这.会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。英国的饭菜简单,但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直,学别人的样,吃饭的时候不准高高兴兴地问别人,并和别人不停地交谈。每个人不能把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声,并用匙的一侧从里往外舀,不能用匙头,更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西,都尽量别弄出声响,否则,就会被认为是不懂规矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜食。如果客人没有吃饱,可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜,女主人会多加一份菜给他,但从不再多加。不能在别人面前打饱嗝。端上咖啡时要就着杯子喝,咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟。吃完饭,客人要将餐巾放在餐桌上,然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。如果主人还要留客人再吃一顿饭,餐巾可按原来的折痕折好。餐后,客人要坐上一两个小时,然后向主人道别。英国的餐桌礼仪2我国饮食文化源远流长,餐桌礼仪更是有着一套完精编资料,供您参考整的程序,现在的我们把许多都早已忘得差不多了。有时候遇到长辈的时候难免会因为做得不到位而尴尬。今天就给大家分享一下我国传统的餐桌礼仪。约定俗成的中餐礼仪中国自古就是礼仪之邦,五千年的历史积淀,造就了现在的。饮食礼仪文化。关于中餐宴席中的座位礼仪、点餐礼仪、就餐礼仪、喝酒礼仪等都形成了一种十分讲究的方式。饮食礼仪不仅可以给人留下良好的印象,还是许多重要场合应该掌握的东西,这样能反应出一个人的素质和修养。座位礼仪古人云“民以食为天”而在“食”中则以“做”为先,无论是便餐还是家宴,最讲究的礼仪就是安排座位。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同,不同的地区也是千差万别。古代的中餐礼仪是按阶层划分;宫廷、官府、行帮,民间等。现代食礼则简化为主人和客人了。作为客人,讲究仪容、根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约,抵达后先根据认识与否,自报家门,或由主人进行举荐或介绍,听从主人安排,然后入座。“坐席次序”是整个中国食礼最重要的环节。总的来讲,座次是“尚左尊东”“面朝大门为尊”。比如《史记·项羽本纪》中的鸿门宴;项王即日因留沛公饮酒,项王、项伯向东坐;亚父向南坐,亚父者,范增也;沛公向北坐,张良向西侍。从座位可以看出项羽的自高自大,既不尊重长辈项伯,更是把刘邦看的连他的谋士范增都不如。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6,……右手边依次为3,5,7……直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门的一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为主席。然后首席的左手边坐开去为2/4/6,右手边为3、5、7席,根据主客的身份地位、亲疏分坐。点菜礼仪根据人们的饮食习惯、与其说是“请吃饭”还不如说是“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及点菜和准备菜单两方面的问题。1,主人点菜点菜时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。而且可以兼顾个人的口味和财力。2,客人点菜精编资料,供您参考客人在点菜时,应该告诉请客者,自己没有特殊要求,请随便点,这实际上正是对方所欢迎的,或认真点上一个又不太贵又迎合大家口味的菜,再请别人点。别人点的菜,无论如何都不要挑三拣四。3,上菜顺序一顿标准的中餐大菜,不管什么风味,上菜的次序都大致相同。通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,最后上果盘。需要注意的是,如果上咸点心的话,讲究上咸汤;如果上甜点心的话,就要上甜汤。中餐点菜的禁忌在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有三条。(1)处于健康的原因,对某些食品会有所禁忌。比如,心脏病、脑血管。脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉;肝炎病人不适合吃甲鱼和羊肉;胃肠炎,胃溃疡等消化系统疾病的人也不适合吃甲鱼,高血压高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。(2)不同地区,人们的饮食偏好往往不同,对于这一点,在点菜时要格外兼顾。比如,湖南省分的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需要啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬在嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及。(3)有些职业,出于某种原因。在饮食方面往往也有各自不同的禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再入驾驶员工作期间不准喝酒。要是忽略了这一点,还可能使对方犯错误。安排菜单前,尽量了解客人以上几种情况,也能给客人留下主人细心考虑周到的好印象。中国饮食文化博大精深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。在封建时期,我国被称为礼仪之邦。不过不知道从什么时候起,中国人在世界上成了素质低下的代名词。我们需要注意这些变化,因为这直接影响这我们的下一代。我们要把老祖宗留给我们的传统文化继续发扬下去,这是一个民族传承的根本。国家在复兴,作为百姓的我们更要做好一个古老国度人民该有的风范。因为我觉得,国家指的不是某一个人,而是我们所有的中国人。我们脚下的土地就是中国。我们出去外面的每一个人所代表的就是中国。(这一期就到这里,下一期给大家继续分享我国的传统礼仪)精编资料,供您参考英国餐桌礼仪3中国乃礼仪之邦,民以食为天,用餐岂能没有规矩,虽然白话说究不讲究都是一日三餐,一样的下肚子,更有一部分人把餐桌前的礼仪视为“作”。我生长在一个普通的家庭,父母都是普通的职工,尤其是我的父亲,他是一个很传统的人,觉得女孩子的言行举止更要注意,按照他的话说就是“一个人的言行举止代表这个人的家庭素养和文化涵养”。所以从我记事起,我父亲和奶奶就开始严格要求我的言行举止,尤其是我的父亲,他真的是非常严格,至少那时候是非常严格的。我们都知道,礼仪说小是关乎个人和家庭素养,说大是关乎国家文化,据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。由此可见,餐桌礼仪是源远流长的,今天我们就来一起看看那些餐桌前的礼仪。基本礼仪(一)就坐和离席1、与亲戚和家人吃饭时,长者和尊者上座2、席上如有女士,应由女性落座后,再行落座(如女士坐在隔邻,应招呼女士)3、在餐厅用餐时,应由餐厅服务人员领台入座。4、坐姿端正,应与餐桌保持适当的距离。5、用餐后,须等男女、或者长辈、尊者离席后,再离席。6、离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。(二)餐巾的使用1、在餐厅用餐时,餐巾纸应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿挂在西装领口(小婴儿除外)。2、餐厅用餐,必须等到同行人都落座后,才可使用餐巾。3、切勿用餐巾擦拭餐具。4、餐巾主要用于防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。(三)餐桌上的一般礼仪1、用餐时须温文尔雅,从容安静,不能狼吞虎咽(尤其是和长者尊者在一起用餐)2、餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。3、口内有食物,应避免说话。4、不要当众剔牙,应用一只手或手帕、纸巾轻轻遮挡,或者离席去洗手间做处理。5、小口进食,不要大口的塞,如嘴中的食物未咽精编资料,供您参考下,不要再塞入口。6、取菜舀汤不要使用自己餐具,应使用公筷公勺。7、吃进口的东西,不能吐出来,至少不要明目张胆的吐出来,应用纸巾捂住嘴,轻轻吐出来,并包住扔进垃圾桶或者放在自己餐具旁边。8、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。如有特殊情况可转过身打喷嚏,并用纸巾捂住口鼻,应说声“对不起”。9、切勿劝酒、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止。10、如餐具坠地摔碎,可请侍者处理。11、如不小心讲酒水、汤汁溅到他人衣服上,表示歉意即可,不必惊恐赔罪,反使对方难为情。12、吃到不洁或异味,不可吞入,应将食物轻轻的用拇指取出,放入盘中。如发现菜肴有虫子或碎石们不要大惊小怪,请侍者走进,轻声告知侍者更换。13、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。餐桌上自己使用的餐纸应自己扔进垃圾桶,不要在桌子上。14、吃饭时,不宜抽烟,如需抽烟,必须先遵守餐厅规定和邻桌的同意方可吸烟。15、餐厅进餐,不能抢着付账,推推搡搡,实在不雅。如是有人请客,可有请客人付账,如是AA制,可先请侍者把账单送过来,再和同行人商量怎么付账。16、餐桌上不要大声讲话,或者讲口头禅脏话。如有小孩子在,不宜谈一些对孩子身心不健康的话题(17、吃饭不应吧唧嘴,不应在抖腿,更不应在餐桌上补妆。18、最后一条:不应在餐桌上玩手机,尤其是和长辈在一起吃饭时,这很没有礼貌,如真的有急事需要回复,可离席去处理事情。礼仪,不仅是一种美德,也是一种文化的传播,好的礼仪不仅能给人留下特别好的印象,而且还能让自己更自信优雅。礼仪,不仅体现在餐桌上,更是体现我们的生活之中,就让我们从最简单的餐桌礼仪做起,即使是一个人吃饭,也要讲究餐桌礼仪。
本文标题:英国人的基本餐桌礼仪实用3篇
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