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好文供参考!1/11镇村食品安全责任书【汇集5篇】【引读】这篇优秀的文档“镇村食品安全责任书【汇集5篇】”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!食品安全责任书【第一篇】1、学校小卖部必须做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全,从业人员要持证上岗,经常保持个人卫生。2、严格进货渠道,进货必须从符合国家卫生标准的食品产家或批发店购进,建立明细进货台账。主动接受学校安全领导小组的检查,提供货样、清单及合格证等,学校有权对不合格食品进行上报处理。3、合法经营,严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品,不得经营麻辣食品,不得自制冷饮食品。不得向学生出售火炮、管制刀具等。4、店内卫生环境整洁,通风透气,无苍蝇、老鼠、蟑螂等。对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。5、食品仓库必须有通风、防潮、防鼠设施,食品好文供参考!2/11存放应有货垫,做到隔墙离地。6、发现有食品中毒现象,必须立即报告学校食品卫生与安全小组,在第一时间送往医院救治,同时上报主管部门及有关防疫部门,并将可能有问题的食品进行隔离封存,配合上报有关部门调查。学生生命安全关系千家万户,责任重大,承包人一定要牢固树立安全意识,随时保持清醒头脑,随时清理货物,把好进货渠道。否则,发生不安全事故,责任人要承担一切经济和刑事责任。校长签字:承包人签字:年月日乡镇食品安全责任书【第二篇】为明确市场开办者食品安全责任,保障经营者和消费者的合法权利,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规规定,政府部门与农村大集开办者签订食品安全责任书。一、依法审查入场经营者的主体资格。依法审查入场经营食品者的食品经营许可证、流动摊点备案证、身份证明、营业执照、从业人员健康证等进行审查并登记和留存有关证照资料,不得允许无证无照食品经营者入场经营。法律法规明确规定无需办理的除外。好文供参考!3/11二、明确入场经营者的食品安全管理责任,对入场食品经营者,应与其签订食品安全责任书,明确其食品安全管理责任。农村大集开办者负责人、食品管理人员和食品经营者应当熟悉食品安全相关法律法规,并主动参加食品监管部门或农村大集开办者组织的食品安全知识和相关业务培训。三、农村大集应当建立健全食品安全管理制度及其他管理自查制度,指定专人负责食品安全管理,定期对场内食品经营者的经营环境和条件进行巡查,并将巡查情况进行记录。对巡查中发现的可题,应督促场内经营者及时采取整改措施,发现食品经营者有违法行为的,应当及时制止并立即报告当地人民政府或食品安全监督管理部门。四、农村大集要建立食用农产品快检室或落实快检设备,加强对入场食用农产品的质量管理,对食用农产品要进行快速检测,对快检结果在农村大集醒目位置进行公示,对快速检测中发现的不合格食用农产品,农村大集开办者应当要求经营者立即停止销售,并向当地人民政府或食品安全监督管理部门报告。五、负责维护农村大集内经营秩序,及处理食品安全问题的群众投诉,并主动向食品安全监督管理部门举报场内食品经营者的食品安全违法行为,积极配合监督好文供参考!4/11管理部门调查处理食品安全违法案件。港上镇人民政府(盖章)农村大集开办者(盖章)负责人:(签字)负责人:(签字)年月日食品安全责任书【第三篇】为明确市场食品安全职责,强化食品卫生管理,促进市场食品准入管理制度的建立和落实,确保市场食品质量安全,依据《食品安全法》等有关法律法规规定,由工商行政管理部门与食品经营户签订本责任书。食品经营户的主要职责:1、证照齐全,文明经商,诚信经营,严格遵守《食品安全法》等法律法规。2、不经销法律、法规禁止上市交易的下列食品:有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品;应当检验、检疫而未检验、检疫或者检验、检疫不合格的农副产品及其制品;假冒伪劣商品,国家明令淘汰的商品,过期、失效、变质的商品。3、建立并执行食品进货查验和索证索票制度,进好文供参考!5/11货时查验供货商的营业执照、生产(经营)许可证、卫生许可证等主体资质证明,索要食品质量合格证明、检验(检疫)证明、有关质量认证标志(商标、专利证明)和进货票据等,并对索取的证票分类归档,建立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容。4、建立并执行不合格食品退市制度,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,对不符合质量卫生标准或存在安全隐患的食品,应立即停止销售、下架封存、登记造册,并及时召回已售出的问题食品,对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁,可能危及安全的应立即向工商等行政管理部门报告。5、自觉接受工商等行政管理部门和其他部门的监督管理,积极配合日常检查工作,主动出示所售食品的相关票证和购销台帐。6、自觉接受社会监督,主动解决消费纠纷。本责任书一式二份,工商行政管理部门与食品经营户各留存一份。本责任书自签订之日起生效。工商行政管理部门(盖章)经营单位(盖章)负责人:(签字)责任人:(签字)____年__月__日好文供参考!6/11政府食品安全责任书【第四篇】为贯彻落实党的十八届会议精神,进一步加强食品安全工作,严格落实监管职责制和职责追究制,确保2014年全县食品安全重点工作任务圆满完成,微山县人民政府与_____乡(镇、街道)人民政府(办事处)签订_____年度食品安全职责书。一、总体要求加强统一领导和组织协调,把食品安全工作摆上重要议事日程,将食品安全纳入科学发展综合考核和社会管理综合治理考核资料,完善考核指标体系,加强考核评价与绩效评估,督促落实监管职责。二、主要目标(一)健全完善监管体系。深入推进县乡食品药品监管体制改革,在农村行政村和城镇社区建立协管员队伍,全面建立起覆盖城乡统一、权威、高效的食品药品监管机构。加强各级公安机关食品犯罪侦查队伍建设。(二)加大资金投入力度。建立健全食品安全资金投入保障机制。将食品监督抽检、风险监测、宣传教育、本事建设等各项工作经费纳入同级财政预算予以保障,确保经费投入与食品安全工作需要相适应。(三)建立完善协调机制。合理划分部门职责,建好文供参考!7/11立部门间高效、畅通的协调衔接机制,强化协调配合与信息沟通,实现监管无缝衔接。(四)进取推动社会共治。健全完善诚信体系,建立各类食品生产经营单位信用档案,实施“黑名单”制度。建立健全食品安全信息发布制度,及时公布食品安全质量状况。强化舆情监测,提高应急处置本事,及时发现和正确处置食品安全事件,主动回应社会关切。(五)深入开展治理整顿。根据2014年省、市、县食品安全重点工作安排,深入开展食用农产品源头治理、婴幼儿配方乳粉等12项专项整治。经过有效治理,清理整顿一批不贴合安全条件的生产经营单位,取缔一批“黑工厂”、“黑窝点”,严惩一批违法犯罪分子,有效解决突出问题,食品安全总体水平得到较大提高。(六)坚持食品安全形势稳定向好。1.2014年底前,启动餐厨废弃物收集运输体系及处理设施建设工作。2.学校食堂量化分级覆盖率到达90%以上。3.大型及连锁超市食品安全示范创立率到达60%以上。4.食品生产加工小作坊监管覆盖率到达90%以上,食品销售摊贩监管覆盖率到达70%以上,小餐饮监管覆盖率到达80%以上。好文供参考!8/11(七)完成县政府、县食品安全委员会办公室部署开展的其它食品安全工作任务。三、事故控制目标严防发生区域性、系统性食品安全风险,确保本辖区内无因履行食品安全组织领导不力造成的重大食品安全事故。四、职责目标考核年终,按照《2014年全县食品安全重点工作安排》以及县委组织部关于科学发展综合考核等有关规定,由县食品安全委员会办公室牵头组织对本职责书落实情景进行考核评价。对在食品安全工作中取得显著成绩的单位和个人,给予表彰。对履行食品安全职责不力,失职渎职,造成重大食品安全事故的,依据有关法律法规规定追究负有职责的领导和直接职责人员的职责。县食安委会各组成部门根据本部门职责范围抓好食品安全相关工作落实。本职责书自签订之日起生效。微山县人民政府代表:__________(签字)乡(镇、街道)政府(办事处)代表:__________(签字)_____年_____月_____日乡镇食品安全责任书【第五篇】好文供参考!9/11为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,切实做好乡食品安全工作,落实监管责任,确保人民群众身体健康和生命安全,根据我乡食品安全监管工作部署,特制订本责任书。一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署,领导开展本辖区食品安全工作,配合食品监管职能部门落实监管措施,督促检查辖区内工作开展情况,健全基层食品监管网络,积极组织开展工作。二、责任内容(一)进一步加强组织领导,落实工作责任。将食品安全纳入辖区经济和社会发展目标责任制考核体系,制定年度工作实施方案及工作计划,巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度,切实保障食品安全工作经费。(二)积极配合乡食品安全委员会办公室及相关职能部门,协调做好本行政区域内的食品安全监管工作,确保本行政区域全年不发生食品安全事故,做好食品安全事故应急预案的学习和演练,提高应急处置能力。(三)建立乡和村委会两级食品安全监管网络,摸清并掌握食品安全基本情况,落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。好文供参考!10/11(四)配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设,配合做好食用农产品入市规范化管理相关工作。配合做好食品生产加工、餐饮消费等环节的各项专项整治工作。配合做好乳品质量安全相关工作。(五)继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,如期完成各项整治任务。(六)配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作,确保不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发性食品安全事故。(七)继续推进和提升食品安全示范创建工作,着力巩固创建成果,提升创建质量。(八)做好本辖区《食品安全法》及其实施条例的宣传、教育和培训工作,充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用,创新宣传方式,丰富宣传内容,营造良好的食品安全氛围。及时向乡食品安全委员会办公室报送食品安全信息。(九)完成乡政府和县食品安全委员会及其办公室布置的其他食品安全工作任务。三、责任考核(一)各单位负责人是本辖区食品安全监管工作的第一责任人,对本辖区内食品安全工作负全面领导责任;好文供参考!11/11分管负责人对分管工作中涉及食品安全的事项负直接领导责任。(二)因履职不到位,工作措施不力,影响整体工作开展的,予以通报批评。本责任状一式两份,签订双方各执一份。签字人若有人事变动,接任人为自然责任人。本责任书期限为20XX年1月1日至20XX年12月31日。上坝土家族乡人民政府责任单位:负责人签字:负责人签字:年月日
本文标题:镇村食品安全责任书【汇集5篇】
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