咖啡店创业计划书【汇编8篇】

咖啡店创业计划书【汇编8篇】时光飞逝，时间在慢慢推演，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，此时此刻需要制定一个详细的计划了。好的计划都具备一些什么特点呢？以下是网友帮大家分享的“咖啡店创业计划书【汇编8篇】”，仅供参考，希望能够帮助到大家。咖啡店创业计划书【第一篇】一、初期规划费用初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用，其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。二、加盟费用如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟费往往是一笔不小的开支。三、咖啡店店面费用咖啡店店面来源主要有以下三种途径。（1）租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短等，但是咖啡店在装修设计上受到原有结构的限制。（2）购买建筑物。咖啡店以一次性投资或分期付款形式购买建筑物，这种方式投资费用较大。（3）自建。这种方式投资时间长，投资费用高。四、装修设计费用咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，是一笔较高的费用。五、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。（2）店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用，木工、电工、水泥工等费用。（3）其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。六、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。（1）沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。（2）空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。（3）吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。（4）产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。七、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。八、开业费用开业费用主要包括以下几种。（1）营业执照办理费、登记费、保险费；（2）营销广告费用；（3）雇佣培训员工费用及前期人工工资；（4）车费、餐费等。九、周转金开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。咖啡店创业计划书【第二篇】一、市场需求分析(1)广州市服装市场中，高、中、低档女性服装都有，但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同，都不能满足白领女士的需求。(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求，但定价太高。(3)也有一些本地的价格适中的职业套装，虽然有的质地与手工都不错，但过于职业化，让人觉得少了一点女人味。(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅，面料精美，手工考究，色彩与款式大都比较明亮与柔和，价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20～40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在XX或1000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在湖南应属于小康生活家庭，对服装的品味要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。(二)餐厅开办前准备1.租用场地2.装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。3.聘用中西餐厨师，签订合同。4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。5.聘用勤工俭学的学生为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。6.开始在各高校进行宣传活动。三、竞争对手的分析在广州，特别是天河城广场附近，这一类咖啡店创业计划书还比较少，且大多为专卖店，品种单一，个性化不强，价格较高。第三部分成本预算一、前期投入店面装修：10000元租金：(两押-租)28000元进货：18000元工商管理、税务登记费用：1200元顶手费：XX0元流动资金：10000元合计1:87200元二、每月固定费用工资：5500元/月其中：店面人员2人：1500×2=3000元/月经理工资：2500元/月水电：300元/月工商管理费、税收：500元/月租金：10000元/月合计2:16300元/月三个月即48900元三、前三个月共需投入资金87200+48900=136100第四部分盈利状况(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件;(2)高档服装按平均每套服装批发价150元，零售价300元计算，(八折280元，零售价500元计算，(八折之后为400元/套)毛利120元/件。表-XX年唯美女装店收入预测第五部分市场风险分析一、服装行业最大风险就是对行情的把握如果把握不好，很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情，从平时的销售业务中把握客户需求，做到既不盲目紧跟潮流，又不落后于潮流。二、同行竞争是主要风险之一本店要严格服装质量关，提高服务质量，实行贴心服务，尽量不打价格战。三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一在把好质量关的前提下，有理、有节的处理好顾客意见非常重要，树立顾客就是上帝的服务意识。4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将客人服务周到。(一)项目申请餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。在银行进行抵押贷款，获取开业基金。第六部分行业相关法律法规(1)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定：本店提供的服装应符合质量要求，质量合格。(2)根据《中华人民共和国消费者权益保》的相关规定：本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求，使客户不受到损害。(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定：本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同，并为其办理购买相应的劳动保险。第七部分人员机构配置职员及岗位职能(1)店员2名：负责与顾客的各项工作;(2)经理1名(自己本人)：统筹全盘，负责采购和财务。注明：店员为本市的下岗失业女性。第八部分自身优势一、本人的工作经验本人有5年的服装销售工作经验，对服装有浓厚的兴趣，对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生，对外来女性的购物心理非常了解，并做过专门研究，同时在广州生活多年，对湖南女性也比较了解第二题：有哪些创业模式，如果你想创业的话,你会选择哪种创业模式,为什么答：模式一、白手起家手起家是从无到有、从零开始的创业模式;犹如先有了一个鸡蛋，用蛋孵出了小鸡，再鸡生蛋，蛋生鸡，从而一步步积累资产的过程;白手起家是最困难的创业方式，因为缺少资金、没有关系，只能艰苦奋斗一点一滴的积累和摸索。1.创业者必须有市场预见性2.有良好的信誉和人品3.吃苦耐劳的精神模式三、代理代理是一种很常见的创业方式，中关村很多品牌电脑代理，借助别人的品牌发展自己。1、选择大款;品牌信誉好、发展潜力大公司的产品2、代理最大的危险是被厂家卸磨杀驴，所以只能依附，不能依赖;建立自己的品牌，维护自己的渠道。作为普通人，两种基本的赚钱模式，对于某些特定的人来说，可能都是好的选择，他们会使两种模式相互转换，譬如有些人，就业很成功，有可能他创业也会较容易些。因为他们在就业中积累了很多便于他创业的条件或素质。而有些善于创业的人，由于他们有创新能力、吃苦精神，他一旦进入重要的就业状态也容易把重要工作干好，取得较大的成功。对于创业与就业这两种模式，自己必须要有一个清楚的认识，看看自己属于哪种人，这样才能更好地选择去创业还是就业。适合创业的人须勇敢，而适合就业的人要稳健。适合创业的人“自种口粮”，而适合就业的人钟情“皇粮”。适合创业的人更能创新，而适合就业的人要墨守成规。适合创业的人更能成为企业家，而适合就业的人更易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制和规避风险，而适合就业的人惧怕和躲避风险。我的建议是在网上开店，利用网上，可以把你的生意做到任何地方，而你的`成本将是零!如果有一定资金，则可以找到一个你擅长的项目来或者说你比较熟知的行业来做，这样你的成功几率就会高很多!第三题：你认为创业者应该具备哪些素质,请分析自己已经具备哪些创业素质?又欠缺哪些?怎样弥补?答：1、创业者身上要有商人的特质创业者无论是个普通人，还是个刚出校门的“书生”，你首先必须锻炼成为一个100%的商人，具备商人身上特有的东西：一是赚钱(利益)，办企业的目的首先是赚钱，其次才是其它;二是在商言商，抛去一些情感因素，面子问题、人情问题，稍往后放，你掏钱、我给你商品和服务，这是一个平等的交易行为，用不着谁求谁，或不好意思，有多难为情，“亲父子，明算帐”;三是看重每一分钱，“斤斤计较”，会精打细算，精确理财，有较高的财商，只有这样才能集腋成裘，财富是一分一分积累起来的。2、亲力亲为，做职业化的管理者因为是创业初期，不可能有条件去聘职业经理人，因此往往里里外外都是自己亲力亲为，什么都做，这就要求创业者必须是个职业化的管理者，能够科学管理，高效运作。他们原则性强，公事公办，对事不对人，公私分明，能以身作则，富有成效的领导激励下属;他们更擅长于沟通，能充分调动大家的积极性，带领大家共同完成任务;他们任人唯贤，而不是任人唯亲，吸引优秀的员工为他们工作，并把合适的人放在合适的岗位上，释放出最大能量，创造出良好的业绩。相关阅读：创业计划书怎么写?1.关注产品在创业计划书中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品，为什么?产品的生产成本是多少，售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来，这样出资者就会和创业者一样对有兴趣。在创业计划书中，企业家应尽量用简单的词语来描述每件事--商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的，但其他人却不一定清楚它们的含义。制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响，同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述，要让出资者感到：噢，这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!2.敢于竞争在创业计划书中，创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额，毛利润、收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因是：本企业的产品质量好，送货迅速，定位适中，价格合适等等，创业计划书要使它的读者相信，本企业不仅是行业中的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。3.了解市场创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区，明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外，创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。4.表明行动的方针企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该明确下列问题：企业如何把产品推向市场?如何设计生产线，如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源，还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装，储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。5.展示你的管理队伍把一个思想转化为一个成功的风险企业，其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验，要给投资者这样一种感觉：看，这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话，他们就会一直杀入世界杯决赛!管理者的职能就是计划，组织，控制和指导公司实现目标的行动。在创业计划书中，应首先描述一下整个管理队伍及其