食堂管理员承诺书【8篇】

食堂管理员承诺书【8篇】【导读】这篇文档“食堂管理员承诺书【8篇】”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！食堂质量承诺书【第一篇】蓬莱西山中西医结合医院食堂食品质量承诺书为保障全院职工及所有就餐人员的身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合医院相关制度，特向全体就餐人员做出以下承诺;一、服务态度承诺：全体工作人员一律使用文明用语，态度热情，禁用服务用语，努力提高服务质量，搞好优质服务，二、服务质量承诺：努力增加花色品种供应，不断推出新菜品种，为广大就餐人员提供安全可口的饭菜。三、食品安全承诺：不采用过期、霉烂、变质或不新鲜食物和三无成品原料，油是纯花生油，大米、面粉是军供粮食，肉是经过统一检验的放心肉，不采购来历不明的家禽肉，不出售剩菜、剩饭，不加工或使用任何异常的食品原料，面条是自己制作，无任何添加剂。四、食堂从业人员承诺：每年进行至少一次身体健康检查，保证每位食堂从业人员持健康许可证上岗。保证个人卫生，工作期间穿戴清洁工作衣帽。五、食堂设备和用具承诺：按照国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求，餐具都进行严格洗刷和消毒。以上各条，本食堂承诺保证做到，请全体就餐人员监督，如有违犯，甘愿受罚。食堂服务承诺书【第二篇】食堂服务承诺书为保障全校师生员工身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合学校相关制度，食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺：一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。2.加强员工管理，严禁在校内赌博，从事非法活动。3.在任何时候任何情况下，员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。5.在规定的营业时间内，要穿工作服，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。二、服务质量承诺：1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，不销售“三无”产品。3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样，并标明时间、品名。专人负责记录，每样不少于100克，留样保留时间48小时以上。6、严格按照学校规定时间营业，其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。学校制定的食堂开放时间：早上：6:30——8:30、9:10——9:30中午：12:00——14:30下午：16:10——19:00晚上：21:00——21:307、严格遵守学校相关规章制度，谢绝现金交易，不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。以上各条，本食堂（超市）保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚（注：一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为：800元、1600元、800元）。承诺人：承诺单位：承诺时间：食堂职工工作承诺书【第三篇】食堂职工工作承诺书为了保障全校师生员工饮食卫生安全，服务育人，杜绝食物中毒事故的发生，本人向全体师生作出“五遵守、五自觉”工作承诺。1、遵守《雪堰中心小学食堂工作管理制度》。2、遵守《雪堰中心小学食堂卫生制度》。3、遵守《雪堰中心小学食堂安全管理制度》。4、遵守作息制度，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事、生病要请假。5、遵守食堂设备安全操作规定并严格执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负。6、自觉节约用水、用电、用气等；爱护食堂的公共财物。7、自觉保持良好的个人卫生，工作时，穿戴清洁的工作衣、帽等。8、自觉履行本人工作职责（如：炊事员职责、加工人员职责、餐具消毒、保洁职责等）。9、自觉做好加工场所、用餐场所、库房等包干区环境卫生，每日清扫、定期消毒等；10、自觉做到不携带食堂半点剩饭剩菜或公物，能愿意．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．接受学校食堂督查人员的随机督查（如：个别谈话、家人电．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．话调查、办公室储物柜、交通工具、离校时门卫处等督查），．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．违反人员自愿辞退。．．．．．．．．．承诺人（本人）签名：承诺人（家属）签名：联系电话：联系电话：日期：日期：食堂承诺书【第四篇】职工食堂承包经营承诺书为了保障全矿职工健康地工作、生活，切实做到服务职工，让利职工，本食堂做出以下郑重承诺。一、本着“诚信服务，职工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为职工提供卫生可口的饭菜。二、食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道，使职工吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐。三、食堂从业人员保证个人卫生，生产、销售食品时，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，使用售货工具。四、保证食堂从业人员每年进行至少一次身体健康检查，保证每位食堂从业人员持健康许可证上岗。五、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒。六、严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则，本食堂将精心准备营养搭配的膳食，所售饭菜一律明码标价。七、保证室内外环境整洁，消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件，积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境，使职工能放心就餐。以上各条，本食堂承诺保证做到，请全体职工监督，如有违犯，甘愿受罚。经营承诺人：日期：学校食堂从业人员服务承诺书【第五篇】学校食堂从业人员服务承诺书为师生提供可口的饭菜是我们的职责，服务好全体师生是我们的责任，为此我们严格履行以下服务承诺：1、牢固树立为师生服务的意识，端正服务态度，不断提高服务质量和水平。2、不断丰富菜肴品种，提高伙食质量，努力让每一位师生吃好吃饱，使师生满意，让家长放心。3、严格执行食堂各项工作制度，严格操作规程，加工食品生熟分开，烹调认真规范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整洁，摆放有序，内外环境卫生优良。4、加强食堂各类设施管理，严把食品出口入关，有验收记录，确保质量，按时上下班，按时开饭。5、学生进入餐厅前，工作人员提前准备好饭菜、餐用具等，打饭菜时数量充足，用餐中工作人员及时清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐厅内卫生清洁。6、保管爱护好食堂的所有物品，不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。7、食堂工作人员上班一律统一着装，工作时间不戴首饰、戒指、耳环等，严禁浓妆、涂指甲油、喷洒香水等。自觉搞好个人卫生，衣着干净，戴好上岗证后上岗，接受师生监督。8、服从领导安排，按时完成各项工作并做好学校临时性和应急性工作。承诺人2013年1月1日食堂服务承诺书【第六篇】篇1：食堂服务承诺书食堂服务承诺书为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。2.加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生；如果出现多打的问题，愿意接受错一赔二的处罚。3.在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。5.在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。二、服务质量承诺：1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，禁止销售“三无”产品。3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。以上各条，本食堂保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿受罚。承诺人：白顺才联系电话:***2：职工食堂服务承诺职工食堂服务承诺1、认真贯彻执行行业“至诚至信，全心全意”的服务理念。2、严格把好采购关，对食堂的采购的食品原料、配料的质量，做到采购公开、优质优价。3、严格遵守食品卫生法，对食堂使用的盘碗、餐具及各种容器做到“一冲、二洗、三消毒、四烘干、五保洁”；让职工吃到放心饭菜。4、每天做好食堂内外环境卫生，桌椅保持清洁无污垢、无灰尘，为职工提供整洁、优美的就餐环境。5、柜台配菜服务员严格按食品价格发售，做到公平配菜、不徇私情。6、自觉接受职工食堂管理委员会的监督，虚心倾听广大职工的意见，对存在的问题及时进行整改。7、食堂管理员、服务员应礼貌待人，微笑服务耐心回答职工提出的问题，服务时应主动、热情、周到。3：学生食堂服务承诺书学生食堂服务承诺书为把学生食堂各项工作落到实处，切实做到服务师生，让利师生，特向全体师生承诺：一、服务态度承诺1、全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。2、加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生；如果出现多打卡的问题，立即退回多打的金额。3、在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。4、对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。5、在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求。6、确保免费汤和1元菜品种不少于3个，保证低收入家庭学生能吃饱饭。二、服务质量承诺：1、所有主副食品实行明码标价，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。2、严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，禁止销售“三无”产品。3、努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。4、师生就餐时，菜肴出现变质或有异物，就餐师生有权要求退换，餐厅工作人员积极负责退换。5、接受学院后勤部门、食堂管理员及膳食委员会的监督检查。承诺责任人：茅竹中学2013年2月4：食堂服务承诺书食堂服务承诺书为保障全校师生员工身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合学校相关制度，食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺：一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。2.加强员工管理，严禁在校内赌博，从事非法活动。3.在任何时候任何情况下，员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。5.在规定的营业时间内，要穿工作服，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。二、服务质量承诺：1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，不销售“三无”产品。3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样，并标明时间、品名。专人负责记录，每样不少于100克，留样保留时间48小时以上。6、严格按照学校规定时间营业，其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。学校制定的食堂开放时间：早上：6:30——8:30、9:10——9:30中午：12:00——14:30下午：16:10——19:00晚上：21:00——21:307、严格遵守学校相关规章制度，谢绝现金交易，不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。以上各条，本食堂（超市）保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿接受在上次罚