营业部工作总结范文5篇

营业部工作总结范文5篇【导读】这篇文档“营业部工作总结范文5篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！营业部工作总结1*******年上半年工作总结*****营业部成立近一年半来，在信用社党委的领导与帮助下、认真贯彻各项金融政策，严格执行城市信用社规章制度，营业部3名同志，勤奋工作，密切配合，在大家的共同努力下，本营业部各项业务稳步向前推进，业务运行机制呈良好的发展态势。现就近半年来的工作情况汇报如下：一、政治思想方面，加强政治学习，切实提高理论素养。2007年元月份，信用社党委安排了“树正气、讲和谐、练内功、促发展”主题教育，大家认真做好读书笔记并书写心得体会，深刻认识到了要“统一思想认识，凝聚干部职工的人心，发挥每个人的聪明才智，共同为筹建商业银行努力工作”的重要性。二、业务拓展主要情况及网点管理方面1、主要业务指标情况。截至2007年6月20日，营业部存款余额万元，其中储蓄存款万元，单位活期存款万元，单位定期万元，完成社里下达半年计划目标任务，并且实现了上半年安全运营无大小事故的良好局面。2、坚持“储户第一”的服务宗旨，用客户的满意度来衡量我们的工作质量。时时以客户为先，不断改进服务方式，务求取得以旧带新的效果。通过平日人情化的有效沟通，增加了彼此之间的了解和信任，不仅增强原有客户对我社的诚信度，还为营业部带来了新的客户。业余时间大家积极揽储，平日节约开支，由于大家心往一处想，劲往一处使，既有分工，又有协作，在工作中克服了一个又一个困难，使营业部业务发展良好，存款余额趋稳，较好地完成各期存款揽存任务。3、强化优质服务理念，加强规范化服务。我们经多次互相讨论、切磋，使大家能够将优质服务贯彻到工作中去。规范柜台服务标准，掌握如何运用技巧化解客户的不满情绪，提高服务质量，得体解答客户提出的各种意见，使柜台服务有明显改观。六月，营业部全员积极投身到”文明规范服务月”活动中：统一服装、规范服务、配合完成各科室的考核任务、修空调、买矿泉水，从细微处作起，为客户在炎炎夏日创造一个清爽宜人的空间，争取取得好成绩。对内审科的整改意见，认真对照自查，积极落实整改措施。4、安全保卫工作，常抓不懈，每天下班大家都要检查门窗、水电是否关好,发现问题及时解决或上报,消除隐患，使安全保卫工作落到实处。5、员工学习培训方面。重视学习，人员再紧张都按时参加业余学校学习。及时召开营业部会议,组织讨论学习会计科下发的新业务文件,虽然天气炎热、活动月、竞赛等活动特别多，而且营业部人员人少，压力大，但是营业部自己解决吃饭和交通费的问题，保证全员学习支付系统业务培训.三、经验和不足地处市中心的营业部，核心竞争力是金融产品和服务。服务意识和服务效率很重要，学习可以使我们作得更好。对待客户要向对待亲人和朋友一样，列如我们有两个基本户，每月我们营业部都要派人到农行打卡代发工资，不论你工作再忙，都要及时代发，一次做不好，客户就会比较，埋怨。落实绩效考核制度，发挥激励机制的积极作用。结合本社绩效考核费用配比办法，把考核内容细化、量化，利益驱动，制度约束，员工的工作热情、工作效率，工作积极性有了大幅度提高。俗话说没有借鉴就没有进步，我们希望社里能牵头组织营业部主任和一线员工到商业银行去观摹和学习，只有找到差距，才能干出更好的水平。四、下半年工作计划1、为了进一步规范户管理工作,根据号文要求,年月前完成营业部所需报送信息资料的中小企业总户数的以上。争取7月底前完成上报的中小企业总户数。同时长期深入开展文明规范服务活动，安排好一年一度的银行账户年检工作。时间：月份。2、下半年现金业务量日趋增加,要合理配置营业部柜员。高峰时点和高峰工作日,主任充当弹性柜员帮助客户,减少客户排队等候时间。时间9月份。3、抓存款,力争完成每季存款考核计划目标。时间：9月份和12月份。以上是*****营业部的上半年度工作总结，如有不妥之处，请各位领导和同事批评指正。酒店餐饮营业部概述2酒店餐饮营业部概述营业部概述------何永卿一、起源及发展20世纪70年代中期，厄尔、萨塞在许多社会调研机构收集的第一手资料中发现了一个企业产生高利润和快速增长有一个非常关键的因素——顾客忠诚度，这项发现为弗富德，克尔德的《忠诚的效应》一书的出版奠定了基础。这一本书主要探讨顾客满意度。给顾客的产品和服务的价值等。到后来，法国AU·Bon·Pain面包加盟连锁店执行副总裁伦纳德·施莱辛格继承完善并创造了另一种理念———能力循环（服务利润链）服务利润链存在的一些重要关系包括：（1）利润和顾客忠诚度（2）员工忠诚度和顾客忠诚度（3）员工满意度和顾客满意度。其中“利润和顾客忠诚度”探讨了顾客在购买公司产品时，不仅仅是购买产品和服务的本身，并且也非常重视在购买过程中产生的“结果”。在酒店餐饮里运用这一种观念去看问题的话，就是说作为酒店本身，应该更注重顾客在得到公司的产品或服务时，是否适合顾客的需要，是否合乎顾客的消费承受能力，顾客在得到公司的产品时，该产品是否就是该产品本身最大的产出比。换句话说，如果顾客花了一大笔钱去消费，“结果”是认为被酒店欺骗了，或感觉到不值，那么就会影响到顾客的忠诚度，进而影响到酒店的利润，而营业作为酒店的一个销售部门，菜单的组合，顾客接待的质量都直接影响顾客忠诚度。顾客忠诚度是跟利润是息息相关的，所以营业部直接影响到酒店的利润，这是从比较宏观的角度地理解营业部（即营销+公关）。现代营业部是从周代开始完善，随着中国烹饪技术和饮食文化不断发展，也借鉴了一些西方宴会，夜总会酒水销售制度等，形成了现在中国餐饮业多种形式与规格的宴会。目前大多的营业部都是注重宴会的销售。这是一种相对狭义上的营业部。具体表现在按规格分有：国宴、家宴、便宴、冷餐会、酒会。按习俗分有：婚宴、寿宴、满月宴、接风宴，饯别宴、谢师宴、庆项宴、开张宴。（婚宴包括“于归宴”即嫁女）象这样分法，希尔顿、凯悦、香格里拉等外资酒店从八十年代初期开始引入中国，处在前沿的广州在八十年代中期开始单独在酒店餐饮部设立营业部，象白天鹅、中国大酒店、花园酒店等。营业部主要是负责宴会销售、安排、接待等。到了今天，酒店餐饮的营业部，不仅从销售与接待上去做细做深，而且更为关注顾客精神层面的享受，注重顾客的忠诚度（即回头率）与满意度，注重员工的忠诚度与满意度（员工的满意度直接影响跳槽率与工作态度，员工的忠诚度直接体现责任心及奉献精神）。并且通过顾客管理，员工绩效评估，来把上述几点有机结合起来。形成了一个服务能力循环链。二、营业部在餐饮部的位置与作用（一）处在前厅与后厨之间，起到沟通前厅与后厨及和各部门沟通的作用。①及时把出品部的新产品推荐给客人，是一个新产品与新知识的倡导者。②把出品部的急推，沽清品种作相应处理的人，是一个节约成本，避免浪费的人，是利润的创造者。③把客人的意见、建议，要求及时准确地和出品部沟通，把握客人口味，习惯，特殊要求，并能提供快速准确的服务者。（4）营业部是酒店各个部门沟通的重要枢纽。（二）处在酒店内部与外部之间，是酒店创造利润的关键环节，是酒店形象的代表、策划，推广者。（1）一般酒店营业部都会设二大部门，即内联部和外联部，其中内联部主要任务就是接待好客人，写好每一张菜单并和客人接触交流，获取第一手的建议或其它信息，建立客户消费档案。外联部负责宴会的推广，负责去一些企事业单位对酒店特色作宣传，负责与政府、公检法、金融系统签定协议（比如月结，签名有效人），同时外联部和内联部互相交流客户信息，区分A、B、C客户档案，对AB类黄金客户进行酬谢式回访，C类普通客户进行回访，电话回访，问候等。（2）营业部是区分消费前与消费后的一个分水岭，是创造利润的关键环节。行业内有一句话“你推什么，顾客就吃什么”，也就是说，顾客来酒店消费，很多时候，他所吃的东西很多时候他自己也不会想到要去吃。所以一个营业部，他所有工作人员可以创造的利润空间是无限的，一批训练有素，专业知识过硬的队伍，往往可以倡导饮食潮流，让酒店的销售客上到一个新的台阶。我们经常可以看到，在我们的身边，总会有那么几个人，他经手写的菜单基本上都是大单，而且搭配得很好，客人吃了之后，很满意而且表扬他。也经常可以看到有些营业员，酒店急推的品种，他可以很容易就把急推的任务完成。这说明，顾客不是专家，但我们自己必须是专家，才能安排好，让客人吃得放心、舒心、开心。三、对营业部从业人员的素质要求（1）自我推销能力：想让别人接受你的产品，首先要别人接受你。当顾客对你不是很了解时，会按照自己的审美观、价值观去观察你，然后产生→接受你→有好感或是讨厌你等个人好恶情感。所以，当我们出现在顾客面前时，做好下面几项准备工作，是获取顾客好感的基础。A、表达能力我们首先要在开始营业前，调整好自己的心情、心态，然后熟识当天的菜品，酒水，做到心中有数。只有这样当我们面对客人时，才能亲切自然，不紧张，不畏缩，说话注意语速不要太快、务必咬准发音，最好配以明确的指示手势。特别是在介绍海鲜和菜式时，因为客人他并不是专家，有些会不懂，你指示明确，会让客人很快明白你的意思。B、仪容仪表爱美之心是人的天性，当你以一个清新整洁的形象出现在别人面前时，首先让客人在第一眼见到你时，就能产生好感。所以，化淡妆，上班前刷牙，盘好头发，检查衣服，鞋子袜子是一个营业从业人员必做的功课。同时，我们要注意微笑，不要成了冰美人。微笑是一种世界性的欢迎语言，微笑可以暖人心，微笑是表示你从内心欢迎客人到来，是很诚心的为客人提供服务，是对客人的认可，宽容。C、语气及动作根据外国一些语言与行为学家研究发现，当一个与另一个人交往时，最能传达情感的是语气，以及身体动作，说话的内容只占传达情感的20%。由此可见，当二个人很亲蜜地在谈话时，我们会发觉他们的动作会很默契，说话也可能聊很长时间，而且肢体动作非常丰富，但你真正去考察他们说话的内容时，就会发觉可能尽是一些琐碎事，无聊事。作为营业从业人员在迎接客人时，在礼貌用语方面，在介绍酒店，介绍菜品酒水方面，要特别注意语气，避免生硬或面无表情，语气应显得热情，清晰，有朝气，不要尖声尖气，不要嗲声嗲气，也不要拖长语音或有气无力。同时，要配以相应准确，生动的手势。比如说，介绍海鲜时，说：“先生您好，这是我们的海鲜，您可先看一下”，而身体动作方面，用手做以明确的指示。如果手指头都没动一下。那就和你热情的语气不匹配。所以，在日常的工作里，说话时，不仅要注意语气语调，还应注意动作的配合，把一个协调自然的你展现在客人面前。（2）、获得顾客信任的能力想要获得顾客的信任，首先要要求自己能站在顾客的立场去思考问题，其次要对本部门专业知识非常熟练，再有就是对酒店的特色，产品有足够深的了解。并且还有一颗真诚的爱心。如果说好感是从外表谈吐方面接受一个人，那么，信任就是从情感上认可并接受一个人。当一个人对你信任后，他就会信任且放心你去帮他安排菜式或安排其他的事情，也就是说，当你想推一些菜的时候（比如急推，新菜式，特别介绍）客人会接受并乐于去尝试，因为他信任你，认为你不会去骗他、坑他。但如果他不信任你，你介绍一些新菜式，新品种时，客人认为你又拿他当试验品。而不接受你的点菜，所以当我们服务于顾客时，一张搭配合理、价格相宜、符合客人就餐目的与要求的菜单，是确立客人对你信任的基础。同时，从情感上关心顾客，尊重顾客的选择，能站在顾客的立场去为顾客着想，才能和客人建立一种长期的信任合作关系。并因此而给酒店带来稳定的客源与收入，给自己创造一个多姿多彩的发展空间。（3）观察与分析能力能否做好一件事，除了自己本身的努力外，外围因素也影响制约着。做营业员，学好本专业的知识、技能技巧是一件必要的事，但我们也要学会去揣摸顾客的心理，善于观察，找出就餐顾客的需求点，做到写单与安排都有的放矢，才能切合客人的需求，达成顾客满意这一服务目的。了解客人的需求，我们可以从以下几方面入手：（1）从预订的具体要求入手：比如从价格、预订菜式品种的档次，要求提供的服务，需要作什么特别的安排等，通常要求越多，点的菜越高档，就餐客人的层次就越高。（2）从客人的言、行