浴所员工工作规范

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料浴所员工工作规范1)服务员迎接客人(站直，弯身30~45度，目光平视要微笑地说欢迎光临请问几位并配合手势：五指并拢，大拇指放在食指第二个关节，右或左臂上扬60~70度，根据客人方向举手“欢”字鞠躬，“临”字抬身，“利”字举手，“情”字放手)2)再由一更服务员双手接过客人手里的更衣柜钥匙和号牌(通常钥匙和号牌是在一起的或是电子感应的)，走在距客人1~1.5米远的左上方位置引导客人到更衣柜进行更衣(毛巾和一次性内裤一般由前台发放)。3)然后带领客人进入湿洗室(告诉客人请换防滑拖鞋，以防滑倒)。浴区的面积较大，有许多淋浴喷头、淋浴间和温水池、冷水池、热水池、桑拿浴室等。水池周围要有躺椅供宾客休息服务员应在浴区站位，观察每一位洗浴的客人。4)湿洗间提供宾客淋浴所需的一切低值易耗品，并有服务员为客人提供搓背等服务。宾客要先在淋浴间洗净身体方可入池浸泡，然后随意进入蒸浴房进行桑拿、蒸汽等健身浴，最后再淋浴(在客人进入桑拿房以后，服务员要时刻注意客人的状态，发现异常现行马上采取有效措施保障客人的生命安全)。5)之后由服务员带领客人到干身室(再次提醒客人换回平常拖鞋)，有那里的专职服务员用浴巾为宾客干身并帮助宾客穿好特制的浴衣和平角裤(询问客人是否要饮水)，然后宾客进入休息大厅。(休息大厅通常宽敞清洁，环境宜人，宾客可在躺椅上观赏大屏幕的投影电视，并预约按摩服务。这期间，服务员还应送上免费饮料、水果和香烟。也可根据宾客要求和爱好点用收费的食品饮料。6)在休息大厅或是干身房服务员应询问和记录每个宾客的按摩要求，例如所需的按摩方式、时间(通常以“钟”为单位，“头钟”按门市价收费，“加钟”优惠)，最后由服务员通知帐台结账，并传递账单、钱款。7)整个消费过程，宾客无需支付现款，只需在消费单据上签字认可消费额，每一个环节由各岗位的服务员紧密衔接，记录宾客的包厢名称或更衣柜号码及消费金额，并将宾客签字认可的账单迅速送到帐台，由帐台汇总向宾客收取费用。一般也以此方法收取小费。如果客人要进包间，服务员就要带领客人到达有包房的楼层，再由楼层服务员为客人服务。