您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 办公文档 > 总结/报告 > 餐饮试用期总结怎么写4篇
餐饮试用期总结怎么写4篇您是不是也在为范文而苦恼?我们需要参考范文是怎么写作的。范文的用词巧妙,值得我们细细品味,根据您的需求,我们分享的“餐饮试用期总结怎么写4篇”,希望您能从中找到有用的内容!餐饮试用期总结怎么写【第一篇】餐饮部门员工试用期自我总结报告篇3篇餐饮部门员工试用期自我总结报告篇1我于20xx年x月x日成为本餐厅的试用员工,到今天已经有x个月。作为一个在校学生,初来餐厅,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是餐厅宽松融洽的工作氛围、团结向上的餐厅文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。在这段时间里,我主要的工作是熟悉了餐厅的整个操作流程。在工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;服务方面不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为餐厅做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢餐厅的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢大家对我工作中出现的失误的提醒和指正。经过这x个月,我现在已经能够独立处理本职工作,当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己业务能力。这是我的第一份工作,这半年来我学到了很多,感悟了很多;看到餐厅的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和餐厅一起成长。在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为餐厅创造价值,同餐厅一起展望美好的未来!餐饮部门员工试用期自我总结报告篇2时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段实习期中可以说是有喜也有忧。喜的是和同事们工作相处中,自己从学生慢慢转变为一个社会人,自身实践经验、工作能力得到提高;忧的是自己还有许多方面有待于提高。通过这三个月学习与工作,从中熟悉了公司以及有关工作的基本情况,了解外联部的重要工作内容与职责,对新公司的注册流程有了一个具体的了解,同时也对公司年检做了初步的接触。三个月内,在领导的协助下,完成了几家公司的注册及组织机构代码证的年检工作。在工作中我也出现了一些小的差错和问题,例如工作中没有充分领会领导的意图,独断专行,忽视公司的工作流程等等,这些都是由于工作态度和细节决定的。对于我所犯的错误领导都给予了我足够的宽容、支持和帮助。三个月里,喜悦伴着汗水,成功伴着艰辛,遗憾激励奋斗。今后工作时间我一定要在部门领导的'带领下倍加努力,不断学习、虚心学习,严格要求自己,较全面地提高自己,为公司贡献出自己的一份力!餐饮部门员工试用期自我总结报告篇3在试用间,我坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,坚持科学发展观,遵循高等教育发展规律,本着立足岗位,创先争优,特色鲜明的高水平教学研究型大学的主题实践活动,有计划、有目标,积极参加学校组织的各类培训、教育和学习活动。始终坚持尊师重教、实事求是、开拓奉献、真抓实干,围绕学校和学院的工作重心,努力提高自己的文化水平和专业知识,认真学习、领会党的十八大精神,认真学习校党委提出的突出一个中心、坚持两个原则、确保三个导向、发挥四项作用、建设五项工程的工作目标。以学校和学院的可持续发展为目标,加强理论和专业知识的学习,逐步提高自己的管理能力,更好地为教学科研提供优质服务。工作态度方面:立足本职岗位,始终保持工作的积极性、主动性,实事求是,敬业、负责、勤奋、敢于创新、善于学习,时时刻刻动脑,全面观察思考,以高度责任感、使命感严格要求自己,坚决执行学校及学院的各项文件精神,坚决执行学院党政联席会议和三重一大制度,紧密配合学院班子成员,努力办好学校、社会满意的矿业学院。工作作风方面:坚持执行两个务必,在工作中力求重实际、干实事、求实效,始终以一个共产党员的标准严格要求自己,以身作则、勤奋廉洁、勤俭节约、敢于承担;在实际工作岗位上,始终保持不骄不躁、不耻下问、善于动手、勤于动脑,始终贯彻落实上下联动、协调高效、整体推进的工作作风。主要工作成果如下:1、准格尔校区的校区维修、绿化及基本建设工作。利用暑期对整个一期工程进行了系统的维修,包括屋面防水、散水、暖气、室内外装修、门窗、消防管道、排污管道以及其他零星工程约43万元。2、学院组织教师、学生、物业人员200人次,对教学楼西侧预留用地、喷泉、教学区主干道行道树下空地22000㎡进行了全面绿化,并自行设计加工各类木制花箱26组,既美化了校园,又起到了很好的防沙固基作用。3、为了解决准格尔校区学生缺乏活动的场所,建设了临时的篮球场地,丰富了学生的课余生活。4、准格尔校区地处大路新区,社会功能不完善,为了满足后勤食堂储藏冬菜的需求,建设了临时冬储菜窖。5、为了解决四六级外语考试学生总得回到呼市校区考试的问题,准格尔校区内建设46间标准化考场。6、制定学院食堂管理制度,物业管理制度、后勤财务管理制度、应急预案、物业监管方案、工程维修协议、食堂例会等;食堂内部人员管理实现了责任落实制和责任追究制度。餐厅内部组织框架分明,各项工作分工明确,责任落实到人,实现零交叉,全覆盖。7、安装用友财务软件1套,规范财务管理工作;8、在食堂楼梯间建设一卡通收费站,方便师生存卡;9、积极与校计财处联系,开通饮食公用专用账户,保证食堂有序、合理、合法运营,开通圈存业务、完成与网络中心的对接;10、转换经营思路,加强成本核算,使食堂运营逐步走向正规;11、改造、安装9间公寓挂暖,保证学生正常越冬;12、完成物业合同签约、续约工作;供暖合同的确认、签订工作;体育场施工合同。13、成功的引入了银行自动提款系统等学生生活设施14、在学院、基建处和万通集团的共同努力下,对我院一期工程存在的质量问题进行了集中整改。15、完成室内消防系统的维修和启动。16、及时制作、安装了1354个纱窗。17、完成20xx年春季植树工作及水暖电网等检修工作。18、顺利完成了学校、学院交办各项工作任务。总之,在试用期期间,我坚决执行学校及学院的各项文件精神,坚决执行学院党政联席会议和三重一大制度,严格执行学校经济责任审计制度,严格执行财经法律法规及各项财务制度。在实际工作中,坚持原则、以身作则、不徇私情,严把工程质量关,严格控制后勤经费开支,不假公济私、不铺张浪费,能自觉以共产党员的标准严格要求自己。但在实际工作中仍存在的缺点和不足,主要表现在以下几个方面:1、政治理论学习、思想觉悟、先进性意识有待进一步加强;2、实际工作中与人沟通、协作能力较弱,需进一步提高;3、全面管理后勤工作的专业知识、实践能力还需进一步强化、提高;餐饮试用期总结怎么写【第二篇】做好餐厅的服务工作对于良好口碑的营造而言无疑是十分重要的,这也导致我在入职之初便对自身的服务工作不敢存在丝毫懈怠之心,无论是餐厅的打扫还是礼仪接待方面我都能够用心对待,在迎来转正阶段的时候也让我对以往在服务工作中的努力感到十分努力,但还是应当对这段时间的餐厅服务工作进行总结才能够在今后拥有更好的发展。打扫工作的好坏无疑能够影响到顾客对餐厅的直接影响,若是在顾客踏入餐厅的时候觉得比较脏乱无疑会影响到对方的用餐体验,因此我从未在打扫工作中有所松懈并尽力完成餐厅领导布置的每项任务,尤其是在我欠缺经验积累的情况下更应该积极主动地做好餐厅的服务工作才行,无论餐厅的工作是否因为顾客太多导致比较忙碌都会将其认真做好,我在打扫的同时也会请教其他的服务员从而了解到如何提升自身的工作效率,餐桌以及厨房区域的顽固污渍应该采取怎样的手段才能够将其擦拭干净,虽然这只是餐厅服务工作中的一部分却能够很好地体现出细节所在。端菜的工作则需要较强的记忆力以及稳重的作风才能够将其做好,无论顾客对菜肴有着怎样的需求都会将其快速记录下来并告知餐厅厨师,尤其是在餐厅比较忙碌的时候更要注重细节才能够避免因为送错菜而令顾客感到不满意,另外端菜的过程中也要保持稳重的作风并尽量避免失误的产生才行,尽管端菜也需要具备着相应的技巧才能够将其做得更好却因为缺乏经验的积累导致我并不能够熟练运用,所以在后续的餐厅服务工作中也要加强对端菜技巧的学习与运用才行。服务接待方面则应当加强对礼仪知识的学习从而为顾客留下良好的印象,尽管我参加过餐厅的岗前培训却在服务礼仪的保持方面做得不够好,也许是没能将其融入日常习惯的缘故导致顾客数量较少的时候便会松懈许多,而且我对自身形象也不够重视以至于以往因为这类问题被餐厅领导批评过,因此我得吸取相应的教训并加强服务接待的学习才能够获得能力的提升,另外对于职业晋升而言综合素质的提升也是自己在服务工作中不可缺少的。转正过后有许多难题等待着自己去解决自然不能够轻易服输,为了更好地迎接挑战应当加强对餐厅服务工作的用心程度并认真对待领导布置的每项任务,须知自己即便已经转正也存在着许多需要学习的地方自然要认真做好餐厅服务工作。餐饮试用期总结怎么写【第三篇】蒙领导赏识,有幸加盟__物业公司任食堂、西餐厅安全员一职。一切从零起步,从相关材料中摸索,在__经理躬身示范、力抓隐患的实际行动中,在__副总亲切关怀、悉心点拨下,我渐渐融入到物业大集体,逐步将本职工作走向正轨。至今三个月,作为安全员,我熟悉了本职岗位的具体事项,形成了食堂、西餐厅工作的全面认识,摸清了各食堂与供餐点的安全状况,理顺了自身与管理岗位的相互关系,规范了食堂制度的正确实施,加强了安全管理的有效执行,开展了食堂人员的安全培训,完成了领导交待的相关事务。一、工作回顾1.大量参阅安全工作材料,逐步实现角色转换初到___物业,完全没有安全员工作,凭着头脑中基本的安全常识起步,从仔细领会公司《安全工作手册》、《食堂工作手册》入手,翻阅了厚厚三大本《食堂管理标准与全集》,下载了国家《食品卫生法》、《工作条例》等几10篇法律法规,拷贝了公司领导过往安全工作总结、安全考评办法、安全管理目标等系列材料。通过细致阅读每一项条款、用心理解每一道流程,书本知识使我大体形成了对安全工作的初步认识,明确了自身工作职责。2.深入操作一线,向食堂师傅请教,逐步实现独立上手安全员的工作紧贴实际,光有理论概念是行不通的。起初,食堂吴锦佳经理带我到三个餐饮单位检查安全工作,指出存在的问题,手把手教我开展安全工作的注意事项。之后,食堂师傅在最初阶段全是我的老师,我向他们请教每个工种的职责、特点、注意事项,清晨6点协同采购组发车外出到凌晨1点随同夜宵组收工,每位师傅都毫无保留地言传身教。为期两个月的磨合过程教会了我食堂安全工作要领,使我的理论印象在实践中得到检验并实现进一步巩固,让我受益菲浅。加上后期自我总结与归纳,现在我的工作已经成为保障食堂生产作业安全进行的必要环节。3.全面检查各食堂、供餐点安全状况餐饮试用期总结怎么写【第四篇】我于20xx年x月x日成为本餐厅的试用员工,到今天已经有x个月。在这段时间里,我自认能够完全胜任工作,现申请转为正式员工。作为一个在校学生,初来餐厅,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是餐厅宽松融洽的工作氛围、团结向上的餐厅文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。在这段时间里,我主要的工作是熟悉了餐厅的整个操作流程。在工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;服务方面不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为餐厅做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢餐厅的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢大家对我工作中出现的失误的提醒和指正。经过这_个月,我现在已经能够独立处理本职工作,当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高
本文标题:餐饮试用期总结怎么写4篇
链接地址:https://www.777doc.com/doc-11007578 .html