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好文档,供参考1/24美食节策划活动方案(案例)实用5篇【题记】这篇精编的文档“美食节策划活动方案(案例)实用5篇”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!美食节活动方案1一、活动背景和主旨:美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的`理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。二、活动主题:用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃三、主办单位:10观光农业四、活动时间:略五、活动地点:好文档,供参考2/24旧食堂六、活动流程:(一)活动前期:1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。2、做好美食节的物品准备工作。3、场地的布置。4、各类美食的名称5、邀请嘉宾活动中期:1、班委进行美食券的兑换2、生活部维持现场秩序3、宣传部做好安全工作(三)活动后期:1、场地的整理2、美食券的退还七、活动安排:1、宣布美食节的开始2、各班级展示各自美食3、“美食大比拼“活动准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。八、经费预算:350元左右好文档,供参考3/24九、人事安排:总负责:策划:十、活动对象:10观光农业全体同学十一、注意事项:1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。2、美食券仅限活动餐厅使用。3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。美食节活动方案2山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美好文档,供参考4/24食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。一、活动主题养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。二、活动资料首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的`效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。三、活动时间20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)四、活动形式开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。好文档,供参考5/24五、活动操作程序(一)筹备工作1.加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。2.敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。3.透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。(二)工作分工餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。(三)正式举办1.舜港大酒店企业文化展示。2.摄影记者聚焦舜港摄影作品展。3.首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。4.服务人员的仪容仪表姿态展示。好文档,供参考6/245.可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!六、环境布置悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。七、宣传策划1.印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。2.大堂放置美食节宣传广告牌。3.邀请媒体记者采访,报道美食节实况。4.信息群发,消息散播。八、费用预算1.摄影记者聚焦费用元。2.媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=元。3.赠送礼品以及抽奖费用:按每一天元计算,合计:x=元。4.装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。好文档,供参考7/245.菜肴原材料费用未计。2023年美食节参考(精3为创造我们食品科学学院的特征运动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们抉择举办隆重的美食节运动!!为进一步鼓吹校园的健康饮食文化,改良学生的饮食环境,让宽大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰厚师生的校园文化生活,增进师生之间的情绪,使参与者在设计与实际拼贴水果的历程中,感受果蔬的乐趣及对美食的奇特见解,领会生活的趣味,并培植学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。广东药学院食品科学学院团委学生会援助商:策划之家网、精英入党本比赛运动中,各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料,在维持瓜果蔬菜原味的根基上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充沛展现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的了解能力。完成后,各作品还将向大众,展现,供宽大参观者观赏品味并评选。以投票计分(一票一分)法子及评委计分法子决出输赢。。一、比赛阐明和作品请求:1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。好文档,供参考8/242.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜,并在参赛前必然要把参赛用的东西清洗洁净。3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。4.正式比赛起头前,工作人员将按签到次序对参赛队伍分组,并给予同一组的参赛队赞助。5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作光阴为一个半小时。比赛时要注意雕刻历程中的安全问题,以防被切伤划伤。6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,a4纸)8.整个作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支撑(每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品)。9.请各参赛队维持桌面和场地洁净,违抗者酌情扣分。10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以好文档,供参考9/24及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。二、奖项设置:一等奖(1名):二等奖(2名):三等奖(3名)最佳人气奖(1名)最文明奖(1名)三、评分标准:每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。评委由n名老师和n位学生组成,评委打分最高分为70分。现场供给200张票,供观众投票用,每张票分值为分。以下是供评委参考的评分细则:1、主题(15分):投合本届节日主题,设计理念突出,寓意深入。2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。色彩鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰厚混杂运用,安全健康营养均衡4、味道(15分):新鲜可口。四、奖品分配:(待定)好文档,供参考10/24五、报名表:队伍名称作品名称队员院系专业队员姓名(队长写在最前面)队长接洽法子宿舍号手机号码q1、前期筹办:(一)、美食节通知法子:本届校园美食节参加对象为我校整个同学,奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。(二)、物质筹办:帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票箱票券纸笔购置奖品并包装(三)、鼓吹道路在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。包孕(1)、悬挂条幅(2)、张贴海报,(具体运动流程,填写调查表,评选法子,运动宗旨的鼓吹)(3)、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹:大力提倡“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。(4)场地安排:筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物质摆放地位陈列好,并搭建舞台,音响等筹办妥帖并正常工作。2、运动期间:1)主持人进行开场白,发布比赛正式起头2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情况,并不时提示参赛者光阴有限,也可好文档,供参考11/24生动气氛。3)半小时后,主持人发布比赛光阴到,及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。6)颁奖7)主持人发布比赛收场并做收场语。8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。运动当天所需的工作人员及布置:主持人1名负责全部比赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名安排搭建舞台工作人员4名保持现场秩序,分发票券时的秩序工作人员4名签到工作,负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备掩护工作3、后期完善:1、工作人员摄影留念。2、清算比赛现场并打扫洁净。这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。食品科学学院团委学生会学术科技部20xx年2月22日好文档,供参考12/24美食节策划方案4一、活动名称:校园美食文化节二、活动主题:健康美食开心校园三、活动的目的及意义:为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代好文档,供参考13/24大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良
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