旅游管理专业学生实习教学解决措施论文

旅游管理专业学生实习教学解决措施论文摘要随着社会的不断发展，教育事业的发展也取得了显著的成果。但是如何提高当代学生综合能力已经成为人们日渐关注的问题之一，通过实践教学便是非常重要的一种途径，通过这种方式能有效的让学生学习到的理论知识转换为实际的技能，这是非常关键的一个环节。在此，主要探讨了应用型本科旅游管理专业学生实习教学的现状问题，并针对存在的问题提出一些有针对性的解决措施，仅供参考。关键词应用型；本科；旅游管理；实习教学随着我国旅游行业的迅速发展，对于旅游专业相关人才的需求也变得非常大。总结主要有两方面原因：一方面是目前很多企业在招聘对口专业的人才时非常困难；另一方面就是很多旅游专业的学生在毕业以后找不到对口的工作，有的人直接改行，有的人虽然坚持几年但最终还是该做其他行业。导致这两种矛盾的原因就是目前我国应用型本科旅游管理专业的实习教学工作存在问题，很多时候的教学模式都是只重视理论教学，没有重视实践的价值。一、应用型本科旅游管理专业学生实习教学存的问题分析1.关于实习教学的目标不切实。该专业的实习教学主要目标就是能够让学生在获得理论知识的同时，不断开阔自身眼界，丰富自己的思维，然后在实习中不断的修正、创新、扩展自己的理论知识。通过实习教学能够培养良好的职业道德，具有从事旅游行业所需的能力和职业要求。但是在实际的教学过程中，很多院校没有认识到实习教学的重要作用，抛弃了“实践教育为主导”的职业教学理念，专注于学生的理论学习，很多时候设置的实习教学目标成为摆设。2.对于实习教学的学时较短。根据教育部提出的相关要求标准，应用型院校的实习教学课时应该占到总学时的.60%。但是据调查发现，很多旅游管理专业的院校在相关课程的设置时，实习教学的课时比例有时候连总课时的20%都不到，这直接导致学生参与到实习教学的机会变少，对其自身的职业技能的提高也起到了负面影响[1]。3.对于实习教学的把控不严格。在实际的教学过程中，很多应用型本科院校没有对实习教学给予充分的重视，其相关的教学态度比较轻率，很多时候都是随便的联系一个旅行社，让相关的学生去跟班实习，没有对于旅行社的相关资质以及导游的水平等问题进行严格的把控。4.对于实习教学的评价不够严格。为了能够有效的提高实习教学的质量，必须对于实习教学进行严格的评价审核。目前，很多应用型本科院校在旅游管理专业学生实习教学评价过程中都是在做样子、走过场，这都直接的影响了实习教学的质量。二、加强应用型本科旅游管理专业实习教学的相关措施1.制订科学合理的实习教学方案。为了能够有效的加强应用型本科旅游管理专业的实习教学水平，院校应该结合自身情况，组织相关的旅游管理专业的专家、教授、一线教师等进行深刻的探讨，共同制订一套科学的、合理的实习教学方案。要明确该专业实习教学的基本原则，细化日常实习教学的目标，科学合理的设置实习教学内容，在教学工作完成后要进行认真的总结和考核。2.认真的落实实习教学的要求目标。对于按照规定要求开设的旅游管理实习课，学校必须保障100%开课，而且还应该保障学生能够在规定的教学课时中完成全部的实习操作，让学生能够在校内就完成和具备实习操作的能力。同时，还应该积极的联系一些旅行社和酒店进行合作，让学生能够熟悉其相关操作的流程，满足旅游接待以及管理方面的实际要求。3.加强关于实习教学的保障力度。为了能够有效的提高学生实习能力，除了需要具有丰富实践经验以及扎实教学理论功底的教师，还需要相关的实习培训基地以及相关的实习教学经费等支撑，因此，学校必须为实习教学提供保障。不断的加强师资力量，吸引优秀的教师，同时还应该完善优化校内的实习培训基地设施，加大校外实习教学基地的建设工作，广泛的开启校企合作的模式，为学生进行专业的实习提供关键的平台支撑。4.严格的把控实习教学的评价体系。在应用型本科旅游管理专业学生实习教学工作的过程中，具有一套完整的、科学的实现教学评价体系是非常重要的。不断能够加强实习教学的宏观管理力度，而且还能够有效的提高实习教学的质量，因此，在实习教学的过程中必须严格的把控实习教学的评价体系。教师应该加强校内、校外实习教学的管理和指导工作，对于学生参入的每一个教学环节都给予充分的关注和把控，根据实习的报告或者结果给予合理的评定成绩；而对于指导教师的评价也应该科学合理，根据前期培养目标的要求结合实际情况见同行互评以及学生评教等相互结合的模式，对于每位指导教师做出公平、公正的评价，然后纳入年终考核中。综上所述，实习教学是应用型本科旅游管理专业教学工作中非常关键的一个环节，也是有效提高旅游管理专业学生实践能力非常重要的影响因素。因此，各院校应该给予实习教学工作充分的重视，制订科学、合理的教学方案，切实落实实习教学的目标，保障实习教学的课时安排，加强实习教学的相关保障力度，严格把控实习教学的评价体系，只有这样才能有效的提高旅游管理专业学生的实践能力，扭转学生毕业即失业的现状，为学生的就业打下良好的基础。参考文献：[1]张红艳.应用型本科旅游管理专业实践教学存在的问题及对策探究[J].兰州教育学院学报,2017,33(03):120-122.