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好文档,供参考1/9客房楼层经理岗位职责精编5篇【题记】这篇精编的文档“客房楼层经理岗位职责精编5篇”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!客房部经理岗位职责1一、执行总经理的指令,完成客房部所属部门、班组的经营、服务管理工作。二、参加总经理主持的晨会,汇报部门工作,接受新的指令,并传达给属下;主持召开本部门工作例会,听取汇报,布置新工作。三、根据酒店经营管理的有关政策,负责制订客房部工作计划,并组织实施,确保实现。四、每日查阅有关客务报表,掌握客房预订情况、销售情况和客人动态;掌握重大团队会议用房情况,掌握VIP客人抵离情况,并亲自做出安排,检查督导。五、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,部门各岗位工作程序与服务的质量标准,制定部门的规章制度。六、负责督导、检查部门员工执行规章制度情况和执行服务规程和服务质量标准的情况,确保落实。七、负责本部门员工任职标准的制定,并配合人事部门招好文档,供参考2/9聘各岗位员工;负责制定本部门培训计划,加强专业培训和思想品德教育,组织考核、评估,执行奖惩制度。八、负责建立健全客房部物品、用品、设备的管理制度,严格领用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成为“管家”;做好布巾消耗计划,定期采购布巾。九、亲自安排检查VIP客房,确保一切高标准;迎接重要客人入住,探望客人;对常住客户和患病的客人探望。十、实行走动式管理,每日巡视抽查客房的服务质量情况并做记录;每日巡视楼层,检查督导工作;确保客房的卫生和安全是最基本管理要求。十一、认真听取客人和饭店管理层对客房服务的意见的建议;处理客人重要投诉,解决问题,弥补可能产生的不良影响。十二、及时与饭店有关部门沟通,协调客房部与各部门的关系;协助工程部做好维修工作,参与房间改建方案制订,确保客房硬件设备设施完好。十三、会同安全部,做好消防工作,确保消防器材完好,消防通道畅通;加强治安管理,保证客房和客人安全。十四、协调与前厅部的工作,合理安排客人入住,并及时组织员工“抢房”,确保提高出租率,提高效益。十五、加强布草房的管理,既保证服务质量、又降低成本,并努力创建“绿色客房”。十六、关心员工生活,提高员工素质,倾听员工意见和建好文档,供参考3/9议,创建良好的工作氛围,形成良好的团队。十七、完成上级交办的其他任务。协助财务制定部门的销售预算与成本控制预算,完成每年预算工作。客房部经理岗位职责2一、客房部经理层级关系直接上级:分管副总经理直接下级:部门副经理班次:正常班二、客房部经理任职要求1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--45周岁;男米以上,女米以上。5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。三、客房部经理岗位职责全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。好文档,供参考4/91、负责部门全面管理工作。2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。11、处理客人投诉及意外事件。12、组织例行安全、卫生、消防检查。13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。14、分析部门营业周期情况。15、完成领导交办的其它工作任务。16、遵守国家法律和饭店规章制度。四、客房部经理岗位职责介绍好文档,供参考5/91、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施,向总经理负责。2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客,并负责接受宾客地投诉,努力消除可能产生地不良影响,在宾客中树立酒店地良好形象。5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录,注意收集宾客地各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产地安全。好文档,供参考6/98、监督、检查、控制客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况,宾客遗留物品地处理情况,以及各类报表地管理和档案资料地存储工作,并负责按照完成本部门地年度预算。9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作,积极参与客房地改建、扩建工作。10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高,不断提高部门内员工地素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质地员工。客房部经理岗位职责31、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作好文档,供参考7/9报表及重要档案资料的'填报,分析和归档;6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断善各项操作规程;9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;11、检查、考核主管的工作情况并做出评估。酒店客房经理岗位职责41、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;4、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;好文档,供参考8/95、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和*一秘*稀释;12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;13、完成上级指派的其他任务。客房部经理岗位职责51.负责区域门店的整体运营质量及运营标准督导检查,提高门店的经营管理能力;2..统筹区域内门店各项资源,为业绩目标的达成组织、督导区域内店长各项经营管理工作;3.协助优化酒店运营标准,检查、监督、指导区域内门店好文档,供参考9/9对于集团下达的各项制度、标准在门店落实执行;4.协同运营各相关部门建立规范、高效的运营管理体系并优化完善。
本文标题:客房楼层经理岗位职责精编5篇
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