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阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-1FN-01第一节部门概述及部门组织结构图FN-01-01部门概述财务部是酒店经营管理工作的参谋和管家,在酒店经营活动中负责收集、加工、整理、储存信息资料及输出高质量的财务信息等工作,并依据财务信息对酒店的经营业务活动进行监督、控制和管理。它主要承担酒店各项经济指标的预算、财务收支的核算、负责成本费用的控制、稽核酒店各类营业收入和支出、订各类价格并负责实施、负责仓储工作、有效控制资金的使用、应用电脑进行财务管理等职能,并为酒店领导正确决策提供真实数据和信息资料,以确保酒店资产保值、增值,达到提高酒店经济效益的目的。机构设置分前台和后台两部分。财务部FINANCEDEPARTMENTFN-2FN-01-02部门组织图前台部分设有收银组,主要负责酒店营业收入;后台部分设有会计组、成本组等,从事账务处理、成本管理和财产物资管理等业务活动。会计主管财务经理信息员计算机主管成控员审核员库管员成控主管总出纳收银领班收银员财务总监会计员阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-3FN-02第二节任职要求与岗位职责FN-02-01任职要求部门财务部职称财务总监年龄28-55岁性别男女不限经验具有8年以上酒店财务管理工作经验,主管一个单位的财务会计工作时间不少于3年教育程度财经专业大学专科以上学历或同等文化程度,取得会计师以上技术资格工作能力熟悉国家金融政策及税务方面的法律法规,了解银行、税务部门的工作流程,全面掌握财务管理知识和酒店的工作流程;有较好的社交沟通能力,有较强的语言口头表达能力和文字写作能力;有一定的英语基础;经过本岗位资格培训,取得《岗位培训证书》;坚持原则,廉洁奉公,具备严谨的工作作风及良好的职业道德。听说读写英语能力良良良良仪表要求仪表端庄。体格要求身体健康,无不良嗜好。岗位职责1、严格执行国家的财政、税务法规,根据上级的规定、总经理的指示,负责组织制定、修改、健全各项财务管理制度和规定,并实施财务监督和财务检查;2、按照阳光酒店集团统一的会计制度,建立酒店的会计核算体系,负责组织财务人员做好会计核算,向酒店经营决策者提供正确、及时、完整、真实的会计核算资料,定期提交经营活动分析报告。督促检查日常会计核算工作并向上级财务部门报告工作;财务部FINANCEDEPARTMENTFN-43、参与制定酒店的经营计划、投资决策、职工工资、福利等政策;4、负责组织编制酒店的财务计划并对计划执行情况进行监督,发现问题及时提出解决的办法;5、负责审查各项开支,做好资金的计划平衡和运用,合理掌握、控制成本和费用水平;控制酒店各个环节的财务收支情况,督导检查现金管理,加强外汇收支监督,杜绝套汇、挪用、贪污、盗窃等违法乱纪行为;6、经常调查研究部门的经营情况及同行的经营信息,为酒店加强管理、提高经济效益积极出谋献策,参与酒店重大经济合同的协商签订,当好总经理决策的参谋;7、负责与财政、税务、金融部门的联系,协助总经理处理好与相关部门的关系,及时掌握财政、税务、金融及外汇动向;8、建立有效的物资采购与保管制度,负责酒店从采购、验收到仓库物流的控制,建立适合酒店的物资流程,核定各部门的物资消耗指标,提高物资利用率;9、负责部门员工的培训和工作评估等日常管理工作,督促各岗位人员履行职责;10、督促应收账款催收工作,加速资金的周转,保证日常开支的供给;11、督促、检查酒店固定资产、低值易耗品、物料用品等财产的使用、保管情况,及时发现存在的问题,确保酒店财产物资的合理使用和安全管理;12、完成上级交办的其他工作。阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-5FN-02-02任职要求部门财务部职务财务经理年龄28-55岁性别男女不限经验具有6年以上酒店财务管理工作经验,主管一个单位的财务会计工作时间不少于3年教育程度财经专业大学专科以上学历或同等文化程度,取得会计师以上技术资格工作能力熟悉国家金融政策及税务方面的法律法规,了解银行、税务部门的工作流程,全面掌握财务管理知识和酒店的工作流程;有较好地社交沟通能力,有较强的语言口头表达能力和文字写作能力;有一定的英语基础;经过本岗位资格培训,取得《岗位培训证书》;坚持原则,廉洁奉公,具备严谨的工作作风及良好的职业道德。听说读写英语能力良良良良仪表要求仪表端庄。体格要求身体健康,无不良嗜好。岗位职责1、按照阳光酒店集团统一的会计制度,建立酒店的会计核算体系,负责组织财务人员做好会计核算,督促检查日常会计核算工作并向财务总监报告工作;2、负责组织编制酒店的财务计划并对计划执行情况进行监督,发现问题及时提出解决的办法;3、负责审查各项开支,做好资金的计划平衡和运用,合理掌握、控制成本和费用水平;控制酒店各个环节的财务收支情况,督导检查现金管理,加强外汇收支监督,杜绝套汇、挪用、贪污、盗窃等违法乱纪行为;财务部FINANCEDEPARTMENTFN-64、建立有效的物资采购与保管制度,负责酒店从采购、验收到仓库物流的控制,建立适合酒店的物资流程,核定各部门的物资消耗指标,提高物资利用率;5、负责部门员工的培训和工作评估等日常管理工作,督促各岗位人员履行职责;6、督促应收账款催收工作,加速资金的周转,保证日常开支的供给;7、督促、检查酒店固定资产、低值易耗品、物料用品等财产的使用、保管情况,及时发现存在的问题,确保酒店财产物资的合理使用和安全管理;8、完成上级交办的其他工作。阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-7FN-02-03任职要求部门财务部职务会计主管年龄25-50岁性别男女不限经验具有5年以上酒店财务、会计工作经验教育程度财会专业大专毕业学历或同等以上文化程度,取得助理会计师技术资格工作能力熟悉国家有关财经方面的政策及物价、税收、外汇管理的法规,具备财务管理、财务电算化等相关专业知识;能熟练地操作电脑;有一定的文字和口头表达能力;有一定的英语基础,经过本岗位资格培训,取得《岗位培训证书》。听说读写英语能力良良良良仪表要求仪表端庄。体格要求身体健康,无不良嗜好。岗位职责1、认真贯彻执行国家税收、外汇管理及结算制度等有关规定,按国家有关财经法规、政策办事,不徇私舞弊;2、协助经理编制各项财务计划,并协助组织实施,做好职责范围内的管理协调工作,搞好年终财务决算;3、协助经理抓好经济活动的预测、分析和财务管理工作,做好领导的助手和参谋;4、负责组织会计核算工作,进行各种算账、记账、结算和报账工作,坚持酒店财务审批制度,严格、认真地审核原始凭证,使用电脑财会系统产生记账凭证,检查核对总账、各项明细账,确保提供的会计信息及时、准确、完整;财务部FINANCEDEPARTMENTFN-85、负责使用电脑财会系统产生各期会计报表并定期做出分析;6、分析工资提取与发放情况,查明工资总额变动的原因,保证工资总额的构成合理;7、掌握酒店在各个银行的存款余额,提出合理的资金调用方案。负责每月银行未达账项的审核,及时督促清理;8、负责组织装订财务会计报表、会计凭证等资料,整理和归档会计资料,并做好各项财务资料的保密工作;9、组织新年度的建账工作,对酒店会计工作程序和报表设置提出修改意见及建议;10、完成上级交办的其他工作。阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-9FN-02-04任职要求部门财务部职务总出纳年龄20-45岁性别男女不限经验具有5年以上酒店财务、收银工作经验教育程度财会专业大专毕业学历或同等以上文化程度,取得助理会计师技术资格工作能力了解国家财经法规、税法,掌握现金、银行结算的常识,熟悉财务软件的基本操作,经过本岗位资格培训,取得《岗位培训证书》,电脑操作熟练,具有良好的职业道德,严谨的工作作风。听说读写英语能力----仪表要求仪表端庄。体格要求身体健康,无不良嗜好。岗位职责1、严格遵守国家有关现金管理和银行结算制度,办理现金收付和银行转账结算业务;2、每天认真核对现金、支票、信用卡账务,负责清点、汇总、核实各营业点的营业收入款项,当天送存银行,保证资金的有效运转;3、按照审核过的原始凭证办理货币资金收、付业务,并逐笔登记现金和银行日记账,保证账实相符;4、控制库存现金限额,做好库存现金和各种有价证券、有关印章的管理工作,保管好保险箱钥匙,确保万无一失;财务部FINANCEDEPARTMENTFN-105、认真负责使用和保管支票,每日及时向部门经理汇报现金和银行存款收支动态;6、按照现金管理制度,定期进行现金盘点,填制现金盘点表,妥善保管备用现金;7、每周及时提供各银行账户的资金情况;8、严格执行外汇管理规定,不得私自套换外币,也不得违章代办兑换手续;9、协调和银行的工作联系,保证零钞的供应;10、完成上级交办的其他工作。阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-11FN-02-05任职要求部门经营财务部职务成控主管年龄25-50岁性别男女不限经验具有5年以上酒店财务、成控工作经验教育程度财会专业大专毕业学历或同等以上文化程度,取得助理会计师技术资格工作能力了解国家有关财务与税务方面的法律、法规,熟悉酒店内部工作流程,具备财务管理、财务电算化等相关专业知识;能熟练地操作电脑;有较强的口头表达能力;有一定的英语基础;经过本岗位资格培训,取得《岗位培训证书》,具有一定的沟通能力。听说读写英语能力良良可可仪表要求仪表端庄。体格要求身体健康,无不良嗜好。岗位职责1、严格遵守各项财经纪律,在部门经理领导下,主持成本控制的全面工作;2、协助经营部门科学地制定价格,有效地控制成本,提高经济效益;3、调查研究各营业部门与经营有关的各种数据信息,使用电脑财会系统产生酒店的成本费用报表,供领导决策参考;4、及时掌握市场信息,对采购的各类食品、物品进行价格、质量方面的监督,努力使酒店的成本费用支出得到合理控制;5、定期与采供部、物品使用部门共同对市场价格进行调查和同行业交流;财务部FINANCEDEPARTMENTFN-126、不定期地对餐厅、商场及库房等进行抽查,认真核对各营业点售卖的商品数量,确保账实相符;7、进行资产清查,负责固定资产调拨、报废的申请填报工作;8、根据审核批准后的维修计划,控制维修项目的开支,并监督其执行;9、做好月末对厨房、餐厅及仓库等盘点工作,并汇总盘点结果;10、完成上级交办的其他工作。阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-13FN-02-06任职要求部门财务部职称计算机主管年龄25-50岁性别男女不限经验具有5年以上酒店计算机工作经验教育程度计算机专业大学专科毕业学历,取得计算机工程师技术资格工作能力熟悉酒店计算机系统作业流程,具备财务电脑化等相关专业知识;有一定的文字和口头表达能力;有一定的英语基础;经过本岗位资格培训,取得《岗位培训证书》。听说读写英语能力良良可可仪表要求仪表端庄。体格要求身体健康,无不良嗜好。岗位职责1、全面负责酒店电脑系统,确保系统正常运行;2、落实电脑网络内、外网物理隔离;操作酒店软件系统之个人电脑均去除USB/CD/DVD接口,彻底杜绝可能感染病毒之途径;3、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作;4、负责制定电脑中心人员的岗位职责,管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施,并督导电脑中心人员认真执行;5、负责电脑中心人员的工作安排及岗位培训,使之达到系统管理的要求;财务部FINANCEDEPARTMENTFN-146、设立及检查酒店电脑系统之档案,并负责档案管理;7、了解和掌握电脑业的发展状态,为酒店电脑系统的管理提出有效可行的建议;8、负责酒店电脑方面的保密及安全工作;9、检查电脑中心人员纪律,关心电脑中心人员工作情况;10、完成上级交办的其他工作。阳光酒店集团管理制度与标准MANAGEMENTSYSTEM&STANDARDFN-15FN-02-07
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