学校营养改善计划总结实用3篇

好文供参考!1/5学校营养改善计划总结实用3篇【引读】这篇优秀的文档“学校营养改善计划总结实用3篇”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！营养改善计划工作计划1根据天津市营养质控中心质量检查工作安排精神，加强临床营养学科的建设，充分发挥营养治疗在医疗中的作用。重新认识营养及营养治疗在医疗中的作用，“营养治疗”观念的转变具有重要临床意义。将临床营养干预纳入治疗学体系，无论给予肠外、肠内营养或饮食治疗，都是维持营养和代谢平衡的治疗手段，开展以促进稳态平衡为主要目的的治疗化干预，是提高整体医疗水平的关键。根据《天津市医院营养科质量标准（20xx）》。作为天津市医院营养科35年建设目标。我们进行了自查，根据自查结果，结合我院改扩建工程的情况。我们订出整改计划。1、确定营养学科带头人，（3-5年完成）。加强营养学科的建设和管理。完善学科人员编制。根据天津市营养质控要求，按照我院病新建医院床位数比例。人员需求如下：营养医师810人。（1:100）营养护士：23人。好文供参考!2/5膳食护理员：22人。(1:3545)营养烹调师：30人。（1：2530包括面食制作）会计、出纳各1人。库管：1人管理员：1人。2、完善肠内营养配制室制作间布局和人员工作。积极开展院内的肠内营养制作。以适应各科临床患者需要。3、建立营养门诊，每周出诊12次。以挂号条为控制标准。4、继续完成中华医学会临床肠外肠内营养分会的协作课题“NRS营养筛查第三阶段”的工作。题目为“营养风险、不良、支持结局与成本效益比的影响”。申请局级课题。5、加强营养治疗膳食操作间的管理，配合护理部完成优质护理服务工作。设想实行包餐，凡在院住院病人都应在院接受营养膳食治疗。6、营养师每天深入临床科室。规范书写营养病历，完成住院患者的营养评价、营养治疗、营养宣教。继续开展营养门诊，每周1-2次。7、成立代谢室、购进人体称（3-5年完成）。8、营养科各功能工作面积在新大楼竣工后达标。学校营养改善计划总结2小学学生营养改善计划工作总结本学年度下期本期我校好文供参考!3/5学生营养改善计划工作已近结束，现就本期开展的营养餐工作小结如下一、开学初认真拟定营养餐工作计划，并按计划认真贯彻执行。二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作1、做好营养餐实名制学生的异动记录，按时向县营养办上报月报表，不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。2、认真及时填好学生营养计划的相关表册，按时收齐各种表册并整理、归档。三、切实抓好营养餐各环节管理1、我校是采取企业供餐模式，严格按照教育局营养办要求及蛋奶合同做好各项工作。2、做好营养餐的接收、存储、发放、领用工作。3、蛋、奶、火腿肠送到学校填制统一的验收清单，经校长、营养餐工作人员通过对质量、数量验收后签字确认。按教育局提供的。天数接收，建立蛋奶实物台账，做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符，接收时做到“五看一抽查两计算”。4、严格按要求做好食品的储藏。尽力配备各种储藏设备及安全措施，食品按批次存放，并依次出库，每周进行消毒，保证存储安全。每天出库加工的蛋奶应先检查质量，确认蛋奶无质量问题，方可出库，记录好出库蛋奶的数量、入库时间、好文供参考!4/5生产日期等信息。过期或存放不合格的蛋奶应及时消毁，决不可出库加工。5、认真做好加工与留样。领取蛋奶时要检查食品的生产日期、保质期，履行签字领取手续，发现包装有异常情况，可以拒绝领取。加工时必须有两人在场，鸡蛋加工前要进行清洁，务必轻拿轻放，以防损坏。健全留样制度，生食每个批次留样一次，熟食每天留样一次，“留样三天，按照无异去样”的要求进行存样，并建立留样和留样处理台账。6、抓好做实营养餐的发放与食用。专人负责蛋奶的发放工作，每天对蛋奶的发放造册登记，每月汇集成册入档。食用时严格按照“三限”的要求进行，即限时间、限地点、限数量让学生食用，防止学生弃餐、换餐、留餐。认真开展饮食健康指导，培养科学的营养观念和饮食习惯。四、学校成立应急工作领导小组，并制定应急预案。五、实行学校负责人陪餐制度。校长或管理人员轮流陪餐（餐费自理），做好陪餐记录，严把肚量和安全关口，及时发现和解决存在的问题和困难，总结和推广好的经验和做法。六、认真做好食品安全工作食品安全，是营养改善计划工作的重中之重，我校严格做到卫生达标，有关人员必须具备健康证，实现持证上岗。七、大力宣传中央的惠民政策，将好事办好，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。好文供参考!5/5八、加强监管，膳食委员会切实做好各项工作，参与对学校营养餐的管理及监督。九、还有很多不完善的地方，不断努力争取做好。供货流程规程3县教育局将由政府集中统一采购的营养食品由供货企业送达学校时，学校“营养办公室”严清泉、张建国、唐生长同志对所送食品进行抽查，包括验查“三证”（营业执照、生产许可证、食品流通许可证）和同批次的质量检查报告。检查运输车辆安全卫生是否符合要求等，再由“营养办公室”负责同志签字验收，并将货物入库，张建国负责做好入库和出库的相关台帐。