服装物流管理第一篇

服装物流管理课程教学目的与任务•通过本课程的学习，掌握现代物流及现代物流管理的基本概念、基本原理和一般方法；初步具备服装企业物流管理和运作物流活动的基本技能；为从事服装企业物流操作和管理、物流科研和教学工作打下基础。课程教学内容•本课程中教材是“服装企业实务宝典”系列中的一本。在介绍物流基本概念的基础上,重点介绍服装企业的供应物流、生产物流、销售物流、外贸物流的管理以及物流信息化的相关知识。•阐述物流管理及物流技术在服装行业的具体应用,适合服装企业管理人员以及其他物流从业人员。先修课程及后续课程•先修课程：服装市场营销、服装市场调查与预测、服装品牌规划与管理•后续课程：服装卖场设计与管理课程考核方式•1．考核方式：•考查课。•2．成绩构成：•上课（出勤、互动各20%）占40%，期末大作业60%第一篇物流管理概述课程目标•通过本章学习•正确的理解现代物流的概念•能从宏观到微观层次全面认识物流的作用•熟悉物流系统的概念及其构成要素•了解企业物流管理的主要内容及特征•了解我国现代物流发展的基本情况物流概念的由来20世纪初，最早出现于美国1953年，PhysicalDistribution(实物分拨、实物分销)二战期间，Logistics(后勤)•Logistics•第二次世界大战后，Logistics一词在商业活动中广泛应用，使得其含义包含更加广泛的内容，物流概念趋于成熟。物流的来源•对于“物流”的概念，不同国家不同机构不同时期有所不同，关于物流活动的最早文献记载是在英国。1918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限公司”，目的是在全国范围内把商品及时送到批发商、零售商和用户手中。二战期间，美国从军事需要出发，在对军火进行的战时供应中，首先采用了“物流管理”（logisticsmanagement）这一词，并对军火的运输、补给、屯驻等进行全面管理。二战后，“物流”一词被美国人借用到企业管理中，被称作“企业物流（businesslogistics）。企业物流是指对企业的供销、运输、存储等活动进行综合管理。•根据日本物流管理协会的资料记载，日本在20世纪50年代以后，经济已基本恢复到第二次世界大战前的水平，企业进行大规模设备投资和更新改造，技术水平不断提高，生产力大•幅度上升。1955年成立了生产性本部，该团体为了改进流通领域的生产效率，确保经济的顺畅运行和发展，组织了一个由伊泽道雄为团长的大型考察团，于1956年秋季考察了美国的物流，当时日本还没有“物流”这个词，代表团的名称为“流通技术专业考察团”。该代表团在美国期间，美国著名教授肯巴斯先生讲到，美国30年来国民经济之所以顺利发展，原因之一就是既重视生产效率又重视流通效率。美国产业界真正认识到物流的重要性基本在1950年前后，在此之前一直只重视销售，仅把运输、保管、包装、装卸等物流活动作为销售的辅助性活动。日本流通技术考察团在美国还发现，原来日本被称为流通技术的运输、包装等活动，美国人称为PhysicalDistribution(PD)。•日本考察团回国后便向政府提出了重视物流的建议，并在产业界掀起了PD启蒙运动。在日本能率协会内设立了PD研究会，邀请平原直先生（历任装卸研究所所长、日本装卸协会会长，被誉为日本“物流之父”）担任会长，每个月举办PD研讨会；在流通经济研究所，日本权威物流学者林周二教授等也组织起PD研究会，积极开展各种形式的启蒙教育活动。•经过8年的努力，1964年日本政府终于开始对PD引起了关注。通产省几次邀请平原直先生去政府机关说明PD的重要性，为政府官员们讲课。同年7月，通产省决定讨论物流预算案时，担心新闻媒体在报道中讲PD日本人听不懂，于是邀请平原直先生同内山九万先生(日本通运株式会社专务董事)商议。内山专务认为PD中的“P”，即Physical在这里并不是“物质”的意思，而是“物理”的意思，Distribution是“流通”的意思，所以应把PD译为“物理性流通”，但又觉得作为一个名词，“物理性流通”字数过多、过长，只好缩为“物的流通”。于是“物的流通”这一新词在全日本媒体上发表了。此后，“物的流通”在日本逐渐家喻户晓，人人皆知。产业构造委员会内设立了“物的流通分会”；1970年成立的日本最大的物流团体之一就叫“日本物的流通协会”。同年成立的另一个日本类似的物流团体，日本物流管理协议会每年举行的物流会议也都叫“全国物的流通会议”。•1970年以后很多人又觉得“物的流通”也有点长，于是就干脆简称为“物流”了。“物流”这个词在日本至今仍在使用。•物流目前比较流行的翻译方法为logistics。物流概念在中国随“市场营销”理论的引入从欧美传入“物流”一词从日文汉字的“物流”直接引用而来20世纪80年代初期虽然汉语“物流”与英文“Logistics”在语言翻译上存在不一致，但“物流”一词在我国已经被广为接受，并直接对应“Logistics”的现代含义。物流的定义“物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”——《中华人民共和国国家标准物流术语》，国家质量技术监督局发布，2001年8月1日正式实施。“Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient,effectiveforwardandreverseflowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomers’requirements.”（物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。）——美国物流管理协会，2001初级加工原材料零配件供应商物资采购与进厂MaterialSupply中心仓库生产、加工与装配加工成品库生产商物料管理与物料流MaterialFlow物流Logistics用户批发和零售商实物分拨PhysicalDistribution产品配送逆向物流ReverseLogistics相关概念（1）物资（2）物料（3）货物我国专指生产资料，有时也泛指全部物质资料。物资中包含了相当一部分不能发生物理性位移的生产资料，如：建筑设施、土地等。另外，各种生活资料，也不能包含在作为生产资料理解的物资中。相关概念（1）物资（2）物料（3）货物是我国生产领域中一个专门概念。生产企业一般将最终产品之外的、在生产领域流动的一切生产资料称为物料，如：燃料、材料、零部件、半成品以及边角余料、废料等。相关概念（1）物资（2）物料（3）货物是交通运输和仓储领域中一个专门概念。由运输部门承运的一切商品、物资，库存的一切物品都称为货物，物流中的“物”就是指货物。•总之，物流中的“物”，是物质资料世界中具备物质实体特点并可以进行物理性位置移动的那一部分物质资料，不论它们处在哪个领域、哪个环节。物流中的“流”，泛指物质的一切运动形态，有移动、运动、流动的含义，既包括空间位移又包括时间的延续。商流与物流（1）商流（2）物流（3）商流与物流的关系对象物所有权转移的活动称为商流。商流活动一般称为贸易或交易，商品通过交易活动由供给方转让给需求方，这种转让是按价值规律进行的，商流的研究内容是商品交换的全过程，包括市场需求预测、计划分配与供应、货源组织、采购调拨、销售等，既包括贸易决策，也包括具体业务及财务处理。2．商流与物流物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。详见《中华人民共和国国家标准物流术语》（GB/T18354—2006）。（1）商流（2）物流（3）商流与物流的关系2．商流与物流（1）商流（2）物流（3）商流与物流的关系商流和物流都是流通的组成部分，二者结合才能有效地实现商品由供方向需方的转移过程。物流是产生商流的物质基础，商流是物流的先导。二者相辅相成，密切配合，缺一不可。物流最初伴随生产而产生，随流通的出现而发展。物流是商品流通的实物表现形式。°物流是流通的重要物质基础；°物流对流通有最后实现的决定作用。流通与物流商物分离：流通中两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。流通辅助活动：金融、保险、标准化等信息收集、传输、分析、应用信息流转账、支票、现金支付资金流流通活动批发、零售、网上购销商流运输保管装卸搬运包装流通加工配送物流对于物流的不同理解和认识从服务角度看物流，物流是为产品的生产制造和市场营销提供服务。从管理角度看物流，物流就是功能整合，是将包装、运输、装卸、搬运、保管等各种功能性活动，用物流进行统筹的安排和协调。从资产角度看物流，物流的核心就是在供应链中流动的存货；物流就是对供应链中各种形态的存货进行有效协调、管理和控制的过程。从环境角度看物流，物流是一个有助于企业降低资源消耗，谋求可持续发展的重要途径和方式。从产业角度看物流，物流是一个从生产和流通中分离出来的新兴产业。按物流系统涉及领域分类1．宏观物流•宏观物流是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究物流活动。这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、大集团，宏观物流也就是研究社会再生产总体物流，研究产业或集团的物流活动和物流行为。•宏观物流还可以从空间范畴来理解，是在很大空间范畴的物流活动，往往带有宏观性。宏观物流也指物流全体，从总体看物流，而不是从物流的某一个环节来看物流。2．微观物流指消费者、生产者所从事的具体的物流活动，其主要特点是具体性和局部性。物流分类按物流系统涵盖领域分类1．社会物流社会物流指超出一家一户的面向社会为目的的物流。这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人承担的。2．企业物流企业物流是指生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动。从企业角度研究与之有关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。按物流活动覆盖范围分类1．国际物流2．国内物流3．地区物流跨越不同国家（地区）之间的物流活动称为国际物流。1．国际物流按物流活动覆盖范围分类1．国际物流2．国内物流3．地区物流生产和消费等所有物流据点都在一个国家境内进行时所形成的物流就是国内物流。按物流活动覆盖范围分类1．国际物流2．国内物流3．地区物流所谓地区物流，有不同的划分原则。首先，按行政区域划分，如西南地区、华东地区、东北地区等；其次，按经济圈划分，如苏（州）无（锡）常（州）经济区、黑龙江边境贸易区；再次，按地理位置划分的地区，如长江三角洲地区、珠江三角洲地区、河套地区等。按物流服务对象分类1．一般物流一般物流是指服务对象具有普遍性，物流运作具有共同性和一般化特点的物流活动。它的研究着眼点在于物流的一般规律，带有普遍的适用性。2．特殊物流特殊物流是相对于一般物流而言的。指在专门范围、专门领域、特殊行业所开展的具有自身特点的物流活动和物流方式。•按作用分类–供应物流–生产物流–销售物流–回收物流–废弃物物流供应商制造商分销商零售商消费者回收其他物流（1）绿色物流在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使物流资料得到最充分利用。如包装物的重复再利用等。（2）军事物流用于满足平时、战时军事行动物资需求的物流活动。如战略物资的储备与运输等。（3）第三方物流独立于供需双方，为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。（4）定制物流根据用户的特定要求而为其专门设计的物流服务模式。（5）虚拟物流以计算机网络技术进行物流运作与管理，实现企业间物流资源共享和优化配置的物流方式。物流系统及其构成物流系统的特征物流系统是围绕满足特定物流服务需求，由物流服务需求方、物流服务提供方及其他相关机构形成的一个