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参考资料,不熬夜1/172023年奖惩制度精编5篇【预览】此例优秀文档“2023年奖惩制度精编5篇”是由三一刀客网友为您分享整理的,供您参考学习之用,希望对您有所帮助,喜欢就下载支持吧!奖惩制度篇1为了营造安全生产环境,进一步加强安全生产措施,全面贯彻落实安全生产法要求,切实强化安全生产意识,减少各类事故发生,规范安全工作,特制订本办法:1、公司安全生产目标:无死亡、重伤事故,全年轻伤事故控制在5‰以内,轻微伤控制在月5‰以内。完成全年目标的,年中公司安全领导小组组长、副组长奖3000元,成员奖2000元。2、安全工作纳入月考核之中,考核针对公司(部门)和个人进行,每月中旬由安全保卫部向人力资源部提供上月考核数据。3、全公司月工伤控制在5‰以内未超标的,安全保卫部部长奖300元,副部长、安全员各奖200元;每超一起工伤事故,分别扣罚部长、副部长、安全员50元。4、公司月工伤应控制在2起以内(按400人计算),每超过一起,扣除公司车间月奖金500元,每减少一起,奖励分厂参考资料,不熬夜2/17500元。单起事故费用超过一万元或当月总费用超过一万元的,另扣1000元。5、公司当月工伤未超标的,奖励生产副总300元,车间主任200元;车间当月无事故的,奖励翻倍;车间全季度无事故的,奖励主任300元;车间班组当月工伤每超标一起,扣罚生产副总100元,主任50元6、各级组织要加强对所属员工的安全教育,特别是对员工开展操作技能方面的培训,公司每季度、车间每月、班组每周必须开展安全教育活动,并有记录。公司定期或不定期检查,凡无记录或弄虚作假的,每次扣罚责任人100元(责任人分别为生产副总;主任;班组长)。7、凡出工伤事故的,每起事故,所在班组班组长罚款50元;所在车间车间主任(科长)罚款50元。部室发生工伤的,每起部门负责人扣罚50元。8、公司安全领导小组成员、公司(部门)、车间(科室)领导每人交纳安全风险抵押金1000元,完成全年安全目标(具体目标签定责任书)的,年底2倍返还,未完成的,不退风险抵押金。9、公司在各车间设立专职安全员,在车间设立兼职安全员,在事故多发岗位或危险源点聘请安全监督员。兼职安全员和安全监督员公司每月分别给予200元和100元考核奖。10、各级安全员和管理人员有权利和义务纠正和报告各种参考资料,不熬夜3/17违章违纪行为,对屡教不改的由公司作出处罚或处理。11、公司每季度至少开展一次安全检查和评比活动,并对安全工作有特别贡献和突出事迹的单位和员工进行奖励,对安全隐患整改不利和安全工作不重视的单位和个人进行处罚。年终,公司对安全工作进行评比表彰。12、工伤事故的确定:凡医疗费用超过100元或休息一天以上的工伤均属工伤事故。重伤事故的界定:工伤鉴定为1—4级;轻伤事故界定:工伤鉴定为5—10级;轻微伤事故界定:无级别的工伤。13、工伤事故发生后,必须5日内填报工伤报表和相关资料,逾期不报的每次罚款100元(由生产副总或部门负责人认定责任人,未上报或分不清责任人的,由生产副总或部门负责人承担)。14、身兼多职领导的考核按其职责分别考核,月奖罚不叠加,奖罚实行就高不就低原则进行。15、本规定自2009年8月1日起执行。奖惩制度篇2奖惩制度(加扣分办法)一、无正当理由,工作时间内未穿工作服者扣5分。仪容仪表不合格者发现一次扣1分。二、客人来去时未用礼貌用语扣1分,服务态度恶劣扣3分,并警告一次,服务好,受到客人好评者加2分。参考资料,不熬夜4/17三、包干区卫生不清洁,厨房卫生不清洁扣2分,未按卫生制度执行,客人反映食品质量有问题的扣3分。四、大声喧哗及讲粗话和脏话者扣1分。五、因工作上失误造成开错单或送错单,由当事人承担相应责任。六、故意损坏店内和客人财物及造成店内声誉利益受损的行为一律开除。帮助店内及时妥善处理突发事件并减少店内损失的加2分。七、当班随意吃店内或客人食品者扣5分。八、验货不认真者,进劣货造成公司损失者扣2分,情节严重者记过或追究相应责任。九、厨房、吧台人员未按标准出单严重破坏口味,客人投诉者扣2分。因工作态度差引起的退单(如咸),由当事人赔偿损失。十、在吧台、营业厅、厨房内吸烟者扣3分,屡教不改者小过一次。十一、对工作忠诚努力,表现优异而有具体事实者加2分。十二、拾金不昧者加2分,拾物不交者一经查实开除。十三、偷窃店内或他人物品者一律开除。十四、领班未及时处理店内突发事件,滥用职权者扣2分,或视情节严重程度给予警告或记过处分。参考资料,不熬夜5/17十五、吧台杯子、壶一定要洗干净,发现有口红或壶中有茶叶,吧台人员扣1分。十六、员工因业绩突破或其它原因表现良好有具体事实并得到主管认可的,可给予嘉奖。嘉奖一次奖励20元;记小功一次奖励50元;记大功一次奖励100元;三次嘉奖合一次小功;三次小功合大功一次。员工犯有错误产生不良影响或给公司造成损失的,警告一次扣20元;记小过扣50元;记大过扣100元;三次警告合一次小过;三次小过合一次大过。三次大过以开除处理。十七、员工休息日或非工作时间内,如需看电视,所有人员只准用一个包厢,必须保证客人随时需要,并时刻保证包厢清洁,23:00之前必须离开,如员工须继续在店玩,请换回便装到大厅,违者扣3分。十八、本店员工严禁在店内赌博,违者警告处分。十九、晚上店头值班人员不得超过三人,但必须有安全意识,并保证每天店头准时开门,值班人员由当班领班安排,并在排班表上作好记录,违者扣5分。二十、员工就餐为指定地点,不得到外场、厨房、吧台吃饭,违者扣2分(非上班时间点餐除外)。二十一、出餐口禁止员工高声喧哗,以免影响客人消费,违者扣1分。二十二、现场不服从干部管理,顶撞干部者扣5分,情节严参考资料,不熬夜6/17重者开除。注:扣分每分2元,加分每分3元。二十三、非工作原因,任何人不得进入厨房、吧台闲逛、闲聊,违者扣5分。二十四、节约用水、用电、用气,因工作失职造成浪费者,发现一次扣2分,情节严重者给予警告以上处罚。赔偿责任一、因工作失职造成客人逃单,逃单者的消费额100%由所有当班领班和服务员承担,及时追回者加1分。二、因工作中不小心打坏店头器具或其他物品,当天必须签赔损表,按原价50%赔偿。如当天未签,第二天按原价100%赔偿。如隐瞒事实,一经查出,100%原价赔偿,记大过一次。三、吧台器具每天必须详细盘存,如发现器具缺少而又没有填破损表,由现场所有上班人员按原价赔偿。四、如吧台不认真盘存器具缺失找不出任何原因,也不知什么时候缺少,由吧台操作人员全额赔偿。五、外场服务生在外场(包括在外场收下来放在吧台的脏杯具)发现有损坏而客人没有赔偿的,由外场服务生承担赔偿责任,在吧台发现杯具破损的(指人为)由全体吧台当班人员承担责任,赔偿金额依公司规定办理。六、非人为器具破损或自然破损须由吧台主管和领班签字认可,注明原因。七、望各员工相互监督,举报者有奖。参考资料,不熬夜7/17考勤制度一、店头所有人员每天必须准确无误地签进、签出,有全勤奖岗位第一次未签,取消当月全勤奖;第二次未签扣1分。无全勤奖岗位未签一次扣1分。如发现作弊者扣5分。二、员工每月有迟到、早退一次者,扣除当月全勤奖励,并每迟到、早退一次扣2分。三、员工每月迟到、早退累计达三次者警告处分,如屡数不改者记大过一次或辞退。四、上班程序(提前十分钟)先换装,做好所有上岗前的准备工作,准备完毕后再签到,违者扣1分。五、下班程序为先签名再换装,员工下班必须得到当班负责人的允许后方可下班。换装完毕后不准在现场随意走来走去,或找上班人员聊天。违者扣2分。六、员工休息日或非工作时间内不得在店内无事闲逛,或找值班服务员聊天,违者扣2分。人事制度一、新员工任用由领班及以上人员面试通过。二、新员工面试须填具个人真实简历,并提供真实身份证及复印件一张。三、新进员工试用期七天内观察不适合上岗被辞退者,或旷离者,不发给工资;四、员工前三个月须每月扣除壹佰元工作及服装押金。参考资料,不熬夜8/17五、所有离职人员必须书面呈请核准。六、服务员离职提前十五天书面申请,储备干部提前二十五天书面申请,代领班、领班、厨房工作人员、收银员、吧台操作人员提前三十天书面申请核准。七、未按辞职程序离职者或按制度被开除者不返还押金,不发给工资。八、新进人员必须与其他企业无任何劳动合同关系,否则,因此而造成的后果,由员工自行负责,并给予开除处理。请假制度一、病假:员工如遇急病(事)无法事先请假者,应于上班前以电话的形式告知主管,并在48小时内交有关病历证明,补办请假手续,否则以旷工论处。员工上班时间生病,可以向主管请假,填具请假单,经主管同意后到就近的门诊看病。二、员工请假时,提前两天填具请假单呈请核准。三、职工无故缺勤或无正当理由不服从调度而缺勤,或请假未获批准者,视为旷职。旷职一天扣10分;旷职两天扣20分;连续旷职三天以上(包括三天)或半年累计旷职六天以上者(含六天),解除任用关系。四、职工于上班时间内因故外出须经当班负责人核准后方能外出,无假外出者,当日以旷职论处。职工于上班时间内需暂时离开岗位,亦应向主管说明去向(如送外卖、替客人购物等)。一般职工请假,三天(含三天),领班签字,店长批准;参考资料,不熬夜9/17三天以上须领班、店长签字,并报店经理批准。五、厨房请假:厨师长应根据实际情况,作好安排,并作好出勤的详细记录,并报店长。六、店长、店长助理、厨师长,出纳请假需经理批准。吧台、收银员请假须内部调节好,并报店长。七、外地员工在本公司服务满半年以上,才准请探亲假,如不符以上条件,须总经理批准。八、店头所有人员,因公、因私上班期间外出须在每日店长、领班日报表背面体现(注明外出时间段、事由),并传真至长沙店备案(收银员、出纳有收集、保管每日各店日报表及所有文件存底,张贴之责任)收银员标准服务用语一、面对客人买单:①您好:请问先生(女士)坐多少号台?②如没有听清客人说的话:先生(女士)您好,请您再说一遍好吗?③您好:先生(女士),您一共消费xx元;④先生(女士)您好,收您xx元;⑤您好:先生(女士),找您xx元,请查收(必须是双手送上),并说“谢谢”;⑥如客人持贵宾卡打折,收银中将卡号登记在收银单上,让客人、领班、自己签字生效;⑦如客人消费后提出少钱,您好,先生(女士),我们这里是按实际消费收费,请原谅,谢谢!二、服务员代为客人买单:①、您好,xx,请问多少号参考资料,不熬夜10/17台买单?②、算清帐单,并告之服务员:您好,xx号台一共消费xx元,并将帐单一并给服务员,并说“谢谢”。③、当收到服务员送来买单现金,应唱款:您好,xx台一共收xx元,消费xx元,找零xx元,请帮忙送去好吗?谢谢!三、如客人询问:①、您好,先生(女士),需要帮助吗?①、请问先生(女士),您需要我为您服务吗?四、如对客人所给币怀疑:不好意思,先生(女士),请帮我换一张好吗?五、接电话:“您好,清扬上座很高兴为您服务!”服务用语:“您好”、“请”、“谢谢”常用于口。收银员职责范围及奖惩制度1、除当班收银员、主管、出纳外,任何人不可进入收银台,如有违者,发现一次扣1分。2、收银员离开收银台时要将抽屉上锁,钥匙随身携带,无重要事情不可离收银台太远,方便结帐,随时主动协助外场工作。3、收银台不可有私人物品。4、收银员不可随便借钱给他人(店内购物除外),特殊情况须由店长签字后方可借支。参考资料,不熬夜11/175、收银员要负责音乐、灯箱的开关,根据实际操作,在不同时段放不同的音乐,灯箱合理开关,领班调控。6、失物招领表要及时、详细登记,保管好客人遗失物品,客人领取时核对后签名取物。7、收银员要使用标准服务用语负责接听电话,收发各类传真,不得缺少,所收传真及时交相关主管,各类表格、资料不得缺少。如有过失每次扣1分,情节严重者加倍处罚。8、收银员除将收银台卫生打扫干净,还应整理好收银台各类物品,不得杂乱。9、收银员负责为客人准备纸笔服务及为客人兑零钱服务。10、收银员要保管好发票、红白单,交接时要清楚。11、收银员须精神饱满,精力集中,并随外场一起:“您好,欢迎光临”、“谢谢光临,请慢走。”21: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