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1/122023年餐饮店庆活动方案(案例)吸引人【范例5篇】为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等,以确保问题能够得到有效解决。下面是网友为大家分享的“2023年餐饮店庆活动方案(案例)吸引人【范例5篇】”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。餐饮店庆活动方案吸引人【第一篇】--一、放开手脚“愚”前台!所谓“应节气,重氛围”,愚人节是肯定要一起来搞些小动、鬼点子滴!习惯了平时的愚朋友、愚同事,是不是没体验过愚陌生人?来吧来吧,酒店前台欢迎你来愚!只要在愚人节当天入住并成功“愚”了酒店前台,ta不仅不会生气还会送你福利哦,房费立减__元!二、4月1日、41元就给住!愚人节,4月1日,41元就让你住酒店,你信么?在4月1日当天,生日在4月的客人出示本人身份证件入住,房费立减至41元/间,仅此一天哦。(请各酒店根据自身房间价格调整特价房数量)2/12三、愚人节寻找最“傻”的你。愚人节又如期而至,这是一个“聪明人”与“傻子”之间的大战!无形中躺枪的“傻子”们总是这一天最大的笑点,不得不说,好惨...被耍了一天,也该犒劳下自己了,__酒店为愚人节“傻子”们贴心的准备了舒服的客房,放松心情,快来入住吧!发送“我是傻子千真万确”即可领取__元房费立减优惠!四、“愚”情未了,激情表白!自从愚人节表白被开发出来后,情人节表白瞬间被秒杀,表白成功皆大欢喜,失败则一句“今天愚人节”避免尴尬。现在,只要你和你的ta来一场“愚”人表白,就能获得入住立减__元优惠!重点是!无论你们是真的要表白的一对,或者一对基佬,甚至男女老少都不限制,只要敢“愚”敢表白,我们就敢送!注:需要在酒店前台进行公然表白哦,拍照留念神马的最好了。五、最“愉”愚人节,房间限时秒愚人节并不仅仅是整蛊的时间,同时也可以是让人放松心情的“愉”人节!愚人节狂欢,__酒店带给你想也想不到的惊喜!4月1日12:00整点,__酒店__房限时秒杀!原价__元的酒店秒杀仅需__元。准备好在微信上抢房吧。3/12(共x间,订完为止)餐饮店庆活动方案吸引人【第二篇】一、活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来”二、活动时间:10月01日~10月07日三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)四、主题活动内容消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。五、介绍活动活动日期及商品活动。食品促销内容:1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以4/12得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。热情服务促销服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。5/12解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,“特色菜”营销6/12是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青。其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。餐饮店庆活动方案吸引人【第三篇】活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的'流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。活动名称:7/12“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”活动时间:20xx年5月1日—5月7日活动内容:1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动5月1日——5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”5月1日——5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。另外,为回报消费者,5月1日—5月7日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的8/12宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;4、短信打折券、现场短信交友;6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。市场环境分析提示:五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!餐饮店庆活动方案吸引人【第四篇】--活动时间:20__年4月1号(星期五)活动地点:9/12__酒吧活动商家:__公司活动人员:__公司职工和公司会员愚人节酒吧活动策划方案的构想:20__春天是充满生机的季节,在这个春天里有您的支持我们信心抖擞,将努力为您提供更好的服务。为了感谢您对本公司的支持,本公司邀请您参加愚人节酒吧活动,将在__酒吧以蝴蝶为主题,打造一场全新的假面party活动,让你拥有一个快乐的愚人节。春天,看那花丛中的蝴蝶,飘逸飞舞,那是一种脱变的.美丽,正是自己不怕脱变的痛苦,才成就的美丽。在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已经成为了全场最美的蝴蝶仙子。在愚人节当晚,你、我、他一起来快乐过着假面party活动,女士们佩戴着美丽的蝴蝶面具,男士们戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩盖了大家的真实身份,不需要顾虑,这个夜晚是属于我们的,音乐、美酒,这是一场快乐的夜宴。隔着面具,彼此留下神秘朦胧的一面,让人期待。摘掉面具,彼此赢得真诚珍贵的记忆,让人珍惜。愚人节酒吧活动流程:10/12一、场景营造1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的面具作为主题。3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。4、全场所有工作人员佩戴活动面具。二、愚人节酒吧活动内容1、晚上21点开始,开场白,同时对公司作第二季的简短宣传。(10分钟)2、道具派发。(10分钟)3、小游戏。(20分钟)4、节目表演。(10分钟)5、评选晚会最佳化装奖(男女)。(10分钟)6、小游戏(或节目)。(10分钟)7、男士邀请女士跳舞。(20分钟)8、自由活动。11/12(30分钟)9、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(10分钟)10、抽奖环节。(20分钟)11、众人合影(20分钟)12、活动party结束。餐饮店庆活动方案吸引人【第五篇】--__年3月8日二、活动地点__美食城、__海鲜城、__美食海鲜广场、__法尔春天三、活动主题美丽女人节,__喜相约四、活动内容活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。活动二:3月8日当天,前__名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。活动三:利用短信平台发__餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,__喜相约!在这温馨的节日里,__餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生12/12美容套餐,精彩呈现。”活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,__喜相约”五、注意事项1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。六、相关要求1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况!
本文标题:2023年餐饮店庆活动方案(案例)吸引人【范例5篇】
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