2023年春节活动策划方案（实例）书精编4篇

参考资料，不熬夜1/142023年春节活动策划方案（实例）书精编4篇【预览】此例优秀文档“2023年春节活动策划方案（实例）书精编4篇”是由三一刀客网友为您分享整理的，供您参考学习之用，希望对您有所帮助，喜欢就下载支持吧！春节活动策划方案书篇1如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!由此我们酒店策划了年夜饭活动。为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：“新春纳福、品海鲜盛宴”20xx年1月30日至20xx年2月28日年夜饭火爆预定中!happyneryear参考资料，不熬夜2/14即日起，四方阁酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20xx元，名苑重磅奉送圣诞vip欢乐卡，内含现金900元，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您，让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!预定电话：130xxxxxxxx1、“蛟蛇闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”方案一：推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼菜单一：前程似锦宴988元/桌菜单二：蛇凤呈祥宴1988元/桌菜单三：吉祥如意宴3888元/桌预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。2、预定2桌以上(含2桌)，每桌再送红葡萄酒1瓶。3、预定大厅年夜饭折优惠。抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定：参考资料，不熬夜3/14(1)、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的50%;(2)、所有未交预定金的预订只保留24小时，不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。菜单一：前程似锦宴988元/桌大展宏图——金汤蟹黄翅加官封爵——官燕炒鲜奶花开富贵——蟹粉扒西兰花四季发财精美冷碟、财源滚滚喜饼烤肉、金玉满堂白灼大虾、吉祥如意全家福、欢聚一堂送子甲鱼、鸿运当头广式桂鱼、发财就手小炒牛肉、丰年吉庆梅菜扣肉、迎春接福时令小蔬、宏图大展美味双脆、八仙报喜干锅墨鱼仔、金玉满堂、节节登高脆笋炒脆肚、点心两道、红红火火什锦果盘菜单二：蛇凤呈祥宴1988元/桌财源广进——鲍汁扣广肚竹报平安——竹笙琵琶豆腐年年有余——年糕三杯银鳕鱼四季发财精美冷碟、喜庆鸡煲翅、玉树金钱港式焗蛇虾、凤凰迎春广式多宝鱼、洪福齐天霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、三阳开泰金针鱿鱼粉丝、金玉满堂白灼大虾、宏图大展水煮牛肉、财源广进锅仔花螺、迎春接福时令小参考资料，不熬夜4/14疏、锦上添花贵妃香芋丝、红红火火什锦果盘菜单三：吉祥如意宴3888元/桌如意吉祥——松茸炒带子心想事成——鹅肝酱酿海参四季发财精美冷碟、迎春纳福红烧蟹肉翅、蛋黄焗珍宝蟹、蛇肝凤髓大澳蛇两吃、广式秘制石斑鱼、丰年喜庆霸王肘子、吉祥如意全家福、财源滚滚喜饼烤肉、大吉大利土鸡焖蟹、牛气冲天铁板牛仔骨、步步高升辣炒大黄螺、黄金满载水鱼炖羊肉、迎春接福时令小疏、五谷丰登美点双辉、红红火火什锦果盘前厅：1、自12月30日起，电话接听及待客问候语改为：happynewyear，新年好;2、1月22日(即大年三十)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;3、协助楼面给员工发放蛇角发箍;4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;楼面：1、1月22日(即大年三十)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;2、1月15日前完成餐厅的新年装饰工作;参考资料，不熬夜5/143、确保大年三十团圆宴的服务人员安排充足，接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);4、1月22日安排4名迎宾，要求管理人员同时到位，做好现场宾客的引领工作，以确保用餐现场秩序;5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生;6、安排好包厢及大厅抽奖工作;7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月21日前完成);9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置(以大红色为主突出新年气息);厨房：1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量;3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;4、请安排好足够的人手：采购：1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位;2、请于1月21日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位;3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;参考资料，不熬夜6/144、请于1月22日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;行政：1、请提前选拔好一名员工着蛇服，在年三十当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;2、负责协调各部门人员的调配安排到位;3、做好现场拍照及录像工作;4、做好此次活动的培训及检查工作：销售：1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌;2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作：活动：1、给每桌客人照全家福，并快洗赠送一份给客人：2、在大厅提供电视，让客人可以选择性的看春晚：3、给客人赠送饮料优惠劵和某菜肴品尝劵(下次光临才可使用)：所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。参考资料，不熬夜7/14前两周是试用期，2月15号看运行成效，根据实际情况做调整。预计2月17号至2月25达到满客。1、销售经费：1000元以内;2、采购菜肴原材料：每2天一次(鲜时蔬除外)，一次2万元，预计11次进货;3、楼面布置、活动道具及活动礼品预计费用为5万元;总共预计费用为281000元。春节活动策划方案书篇2以空灵美妙的音乐、激情四溢的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,独特的风格,制造多姿多彩,欢乐难忘的浓情之夜……1、春节化装舞会新年晚会,化装舞会,个性装扮,另类造型,欢聚迎新之夜。2、乐队表演摇滚、英伦风格演奏,烘托舞会或激情热烈,或轻快欢乐的气氛。3、欢乐演艺邀请知名演艺者、新秀真情奉献,如果观众有某方面的才华,也可以展示给大家,将得到一份精美的新年礼物。4、消费优惠·买xx送xx;参考资料，不熬夜8/14·当晚前x名顾客获赠礼品或得到相应优惠5、幸运抽奖穿插在晚会节目当中,活跃、调节新年欢乐气氛。6、现场评选晚会观众评选,如穿着最淑女、最绅士评选,最具尖叫分贝的男士、女士评选,最受欢迎男士、女士评选,舞会皇后等。7、新年倒计时狂欢倒计时10秒,聆听新年钟声,祈祷许愿,合唱新年歌,全场热烈狂欢!!!摆脱单一的场内海报宣传、传单派送等成旧宣传方式,与网络等媒体配合。1、网络广告发布库铂酒吧20xx春节活动信息。2、报刊媒体市内主流报刊媒体(如南宁晚报)发布彩版平面广告,发行量大、读者群广泛、易于浏览、时效性强。主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年春节(舞一夜===舞一年)狂欢派队活动内容酒吧将以优美的.音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,热烈气氛,竭诚为客人服务。让每位客人过一个,欢乐难忘的美好节日,1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!参考资料，不熬夜9/14a、幸运抽奖每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。一等奖1名:{免费}……(待定)二等奖2名;{免费}……(待定)三等奖3名:圣诞幸运。。(待定)2、节目安排a、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。b。安排嘉宾演出(3-4档)《待定》(一)场地布置酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`(二)人员安排1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向参考资料，不熬夜10/14外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。5,调酒师:进行花式调酒表演,,,,,6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。7服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。8音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。9采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。10电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。11、舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)1电视广告传播速度快、2广播广告3报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)4宣传品pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新参考资料，不熬夜11/14年春节)七时间安排112月10号—12月20号为:宣传品pop*2广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排春节活动策划方案书篇31。对各分店的新年气氛进行统一布置，由企划总部设计组到各分店根据实际情况统一策划，达到统一效果，并设计出布置效果图，上呈领导审核。2。各分店所有布置的物料由企划总部进行统筹，统一申请购买。3。各店制作春节吊旗进行布置。4。卖场服务台进行活动内容的广播宣传。5。各店大门口展板进行活动内容宣传。6。各店服务台播放新年喜庆音乐。7。xx店广场舞台进行活动内容宣传。8。上市的年货做电视广告宣传。9。快讯dm海报宣传xxx期：海报数量：xxxx份活动主题：现金大奖等你抽活动时间：20xx年1月17日——1月22日（6天）活动地点：xxx商场各分店参考资料，不熬夜12/14活动内容：活动期间，凡在xxx商场各分店超市区一次性购物满68元，凭小票即可参加“迎新年，抓利是”抽奖活动；奖项设置为100元、50元、10元、5元、2元不等，百分百中奖！每日名额有限，抽完即止！单张小票限抽三个。注：xxx南、xx、xxx每天至少要抽出3个100元、5个50元和10个10元；小店可按本店实际情况合理安排。活动主题：迎新年，送利是活动时间：20xx年12月25日—20xx年1月22日（29天）活动地点：xxx商场各分店活动内容：活动期间，凡在xxx商场各分店超市区一次性购物满58元送茶园利是封一包，购物满108元送茶园利是封2包；小票不可累计，限当天有效，单张小票限送三包。活动主题：财神送福，“金币”任您夹活动时间：20xx年1月27日——1月29日（3天）活动地点：xxxx活动内容：活动期间，凡在我商场一次性购物满38元以上，即可参加“财神送福，金币任您夹”活动；游戏规则：顾客在我商场一次性买满38以上凭小票到活动现场即可参加夹金币，游戏过程中顾客必须使用我商场提供的道具，从一个聚宝盆夹到另外一个聚宝盆，在规定的时间内夹到的硬币