您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 办公文档 > 总结/报告 > 2023年暑期的实践报告 暑期实践报告小结5篇
参考资料,不熬夜1/182023年暑期的实践报告暑期实践报告小结5篇【预览】此例优秀文档“2023年暑期的实践报告暑期实践报告小结5篇”是由三一刀客网友为您分享整理的,供您参考学习之用,希望对您有所帮助,喜欢就下载支持吧!暑期的实践报告暑期实践报告小结篇1暑假生活开始了,为了锻炼自己的能力,体验一下生活,了解社会,我通过网络寻找兼职信息,申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作并成功通过面试成为必胜客的一名职工。必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过万家连锁店和84万名员工。我所实习的地方是位于学校附近天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大,因为这里的氛围从视参考资料,不熬夜2/18觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。餐厅人员分配主要为外场服务员(服务工作),内场服务员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理)。虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具。我最开始干的工作是从最基层的东西做起,由于实习只有参考资料,不熬夜3/18短短的一个月,所以我的实习大致可以分为两个阶段。第一阶段的时候,我师父教我一些外场服务的细节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的服务,快乐的环境。最头痛的差事就是带位了,既需要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比如在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供新的纸巾这就是贴心的展现。第二阶段时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且参考资料,不熬夜4/18有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时,我还学到了许多东西:第一,学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第二,培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情。第三,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很“自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣参考资料,不熬夜5/18汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友。此时不搏,更待何时!暑期的实践报告暑期实践报告小结篇2进入大学后,突然感觉到现在的学习生活与高中相比,有很大的改变:课程越来越多了,空余时间越来越多了。在这里,再也没有老师寸步不离的管教了,很多学生觉得这就是玩乐的天堂。于是乎很多人便开始放松自己的要求,投身到游戏的世界中不可自拔。他们不知,天堂和地狱其实就在一念之间,一念成佛,一念成魔。在这样的背景下,同样作为大学生的我,不想被这样的恶劣现象同化,便从一开学之时就认真学习,严格要求自己,让自己远离游戏。但随着时间的推移,我渐渐地发现了自己的心态在悄然改变,有时甚至忘了当时来学校时的目标和梦想,渐渐有些心神不宁。我知道,自己现在这个时候非常危险,很容易被一些不好的东西诱惑而误入歧途。幸好撑到了暑假,于是我决定出去找一份工作去历练自己的心志,让自己有些蒙尘的心灵再次清明起来。7月2号那天,我来到昙华林街,在一个叫威威副食那里找到一份临时工作,时间是一个月。说实话,刚到那里的时候,我很兴奋,因为这正是我所期望的历练。在这里做事,远没有参考资料,不熬夜6/18我想象中的那么难。每天起床后吃完饭就按着货单子给货车上货。货大致有烟酒、饮料这些,但是需要我们一箱一箱、一件一件地往车上搬。搬完货后,就会跟着送货师傅上车送货。同样地,到达一个送货点,需要一箱一箱地往下搬。那里包括我一共有4个人搬货,3个送货师傅,所以总会留下一个人。留下的那个人要么继续将货搬到门口,方便装货车,要么用小推车给附近货比较少的客户送货。这基本上就是一天的工作内容。但这些远没有我想的那么轻松,工作时间从早晨8点到晚上8点至10点,中间没有休息。刚做完一天后,身体四肢酸痛得根本不想再动一下,匆匆吃完晚饭,洗完澡,立即躺在床上睡着了。第二天早上7点半得起来洗漱听懂早餐,因为8点要上班了。第二天到下午2点时,我突然觉得头有点儿晕,而且手脚也不听使唤了。这时我想放弃不干了,觉得自己已经坚持不下去了。当我准备去老板那儿时,我看到了跟我一块搬货的老伯伯,他正努力但有些艰难地搬着货物,突然我在想:我是个学生,我放弃后,还可以找到其他的事做,但是如果我只能做这一件事时,如果不做就会饿死,那自己是做还是不做呢?想到这,我立即转身朝货仓走去。就这样,在一次次的挣扎和坚持下,我终于挺了过来。回头一想:竟然已经过去了十几天了。这个时候,觉得手也没那么酸了,脚也有劲了。此时的我已经慢慢习惯了这种工作强度。有时看着自己的双手,也有些兴奋,发觉自己比来时有劲多了,参考资料,不熬夜7/18来时只能搬三箱饮料,现在能搬四箱,甚至是五箱。这时,我总想尝试一下,自己究竟能一下搬多少,但是有时好奇是要付出代价的。在一次送货过程中,送货师傅只让我一次搬两箱啤酒,我当时逞能一下搬了四箱。其实当时我是能搬四箱的,但是我低估了客户的家离货车的距离。我背着四箱啤酒慢慢地向前走,说实话,这路真的很远(路比较窄,车开不进去)。当时心里在想:马上就要到了。。。。。。坚持一下就要到了。。。。。。但是些时我的手已经酸的快撑不住了,在距离客户家仅有3米远晨,我脚突然一滑,心里在想:糟了,这酒得要摔坏了,于是我立即蹲下,只听“哗啦啦。。。。。。”的声音想起,不绝于耳。最后把没摔的捡起来,发现还好,只摔坏了两箱酒,当时要不是蹲下来得及时,四箱酒都得报废了。回去老板从我的工资里扣了50块钱。对此,我欣然接受,就当是花钱买了个教训吧。工作虽然累,但亦可苦中作乐。我大部分时间是跟着一个开电麻木的老师傅一起送货的。这个老师傅人非常好,很多货都是他自己搬上搬下,我怕他累坏了,就经常抢着搬。这时候他总是假装很严肃地骂我:“小鬼,敢抢我的东西。”每当看到老师傅这个时候的表情,我就笑了起来。此时无疑是我最开心的时候。老师傅六十多岁了,但他看起来却根本不像是六十多岁的人,有时乐起来却像个孩子一样。老青蜂侠有时也跟我讲他的故事,比如说他年经的时候、他的身体状况、他的子女参考资料,不熬夜8/18等等,有时他讲的很兴奋,我听得也很认真。但我最关心的是他的身体状况,经过十几天的相处,我俨然把他当成我的爷爷,而他也似乎把我当成他的孙儿看待。每天他都把老板给的饮料水留给我(我喝水比较快)。有一天,好像是天太热了,我的水也喝完了,感觉浑身无力,老师傅似乎看出我的状况,于是他把车停在一个有风的阴凉处,跑去买了两杯冰绿豆汤。当他把饮料递给我时,我心中涌起一种莫名的感动,突然发现自己真的很幸运,在这都能碰到这么好的爷爷。后来老师傅和我在一次雨中送货时,感冒请假了。于是我跟另外一个师傅送货,这个师傅拥有武汉司机的一切特点:车技好,但脾气不好,喜欢骂人。最难忘的是一次给酒楼送酒,当时那个酒楼老板要了四十箱酒。他跟我们老板说好了要把酒搬到八楼,而且没有电梯,只能爬楼梯上去。当时我和送货师傅不知道,等到了目的地后送货师傅只让我搬两箱上去看看。我也只搬了两箱,一楼一楼地向上爬。暑期的实践报告暑期实践报告小结篇3又是一个夏日炎炎,烈日当头。在这样的环境中,激起了我要在参加社会实践的决心。我要看看我能否在这种环境中是否有能力依靠自己的能力维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自参考资料,不熬夜9/18己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我虽然学的是美术教育专业,但本人对设计方面也颇感兴趣。我想在此方面继续深入学习。开始我在寻找一家设计公司去实习,经过很长时间的寻找,在我几乎要失望的时候看见路边的招聘广告,南京江宁医院正在寻找设计师助理,意在设计他们即将推出的医学美容广告,我得知后兴奋不已忙回去查看关于医学美容的知识。这家医院规模很大,去时他们说不需要没有经验的大学生,更不需要兼职,在经过再三说明请求下他们才同意让我在那进行兼职学习工作。这家医院是典型的大医院,规模大,他们这次主要是想设计出独具一格的平面广告,宣传他们的医学美容方面。主设计师是毕业于南京师范大学艺术设计专业的石师傅,和毕业于苏州工艺的顾师傅。而我,就是他们的助理。第一天走进医院的时候,与主任进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下医院的状况,包括其规模、部门、人员分工等。很幸运,一进医院便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。由于经验不足,刚开始找不到头绪,不知
本文标题:2023年暑期的实践报告 暑期实践报告小结5篇
链接地址:https://www.777doc.com/doc-12379211 .html