模块一仓储管理基础知识

仓储管理实务2019/10/11树的结构树根树干树枝花叶水分物流环节仓储运输配送。。。信息模块一仓储管理基础知识仓储的历史和发展。。。•我国仓储的发展过程仓廪邸店塌房堆栈仓储公司古代存放谷物和米的场所寄存、旅店专门储存堆存与保管任务一仓储管理概述1、仓储伴随生活、生产需要而发展原始社会生产工具的改进，食物的剩余，保证物品的使用价值，寻找放置的地方或与别人分享尤其是弓箭的发明！先秦的仓储思想诸子百家提出“重储”思想管子提出“仓廪实而知礼节”将仓储问题政治化，和国力、权力及社稷直接联系在一起农业社会农作物生产具有季节性，形成了储备，朝着理性化发展秦粮仓赏玩仓储的概念仓储=仓（warehouse）+储（storing）：根据市场和客户的要求，为确保货物的不损耗、变质和丢失，以及为调节生产、销售和消费活动以及确保社会生产、生活的连续性，而在仓库内对原材料等货物进行储存、保管、装卸搬运、分拣组合、包装刷唛、流通加工等一系列作业活动。动态仓储和静态仓储发展到配送中心和物流中心仓储管理概念：对仓库及仓库的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源（包括仓库、机械、人、资金、技术）提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。（边缘性学科）仓储管理的基本内容基本内容具体表现(1)仓库的选址与建筑问题。例如，仓库的选址原则，仓库建筑面积的确定，库内运输道路与作业区域的布置等(2)仓库机械作业的选择与配置问题。例如，如何根据仓库作业特点和所储存物资的种类以及其理化特性，选择机械装备以及应配备的数量，如何对这些机械进行管理等。(3)仓库的业务管理问题。例如，如何组织物资出入库，如何对在库物资进行储存、保管与养护。(4)仓库的库存管理问题。例如，库存管理的方法等。（5）其它如仓库业务的考核问题，新技术、新方法在仓库管理中的应用问题，仓库安全与消防问题等。例如，仓库业务的考核的方法、标准；新技术推广、培训、应用；仓库安全与消防具体要求与操作等。保证质量效率原则确保安全经济效益服务原则仓储管理的基本原则保证在库物品的质量为中心，各项作业有质量标准仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等；快进快出、多存管好；降低成本与提高服务水平背反利润=经营收入-经营成本-税金仓储企业追求利润最大化的同时也承担社会责任，创造社会效应质量标准数量标准时间标准结构标准仓储管理的目标过少？过多？关联性强的商品呆料废料分布标准地区不同，需求量不同费用标准2．仓储的种类•根据不同的标准，可以将仓储分为如下几类：•（1）按仓储经营主体分类：①自营仓储②营业仓储③公共仓储④战略储备仓储•任务二仓储的分类①自营仓储•自营仓储主要包括生产企业仓储和流通企业的仓储。②营业仓储•营业仓储是仓储经营人以其拥有的仓储设施，向社会提供仓储服务。③公共仓储•公共仓储是公用事业的配套服务设施，为车站、码头提供仓储配套服务④战略储备仓储•战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资进行储备。（2）按仓储功能分类•①生产仓储•②流通仓储•③中转仓储•④保税仓储•⑤加工型仓储(二)按仓储功能分类生产仓储——为生产服务。流通仓储——为流通服务，待售商品；批零。中转仓储——衔接不同运输方式的仓储；交通枢纽地；大进大出、储期短，重效率。保税仓储——使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为，进而复出或暂缓纳税；不用于国内销售、暂时进境、海关予以缓税；海关直控，进出境口岸附近。加工式仓储——保管+根据需求加工。（3）按仓储保管条件分类•①普通物品仓储•②专用仓储•③特殊物品仓储•①普通物品仓储普通物品仓储是指不需要特殊条件的物品仓储。（•②专用仓储专用仓储是专门用来储存某一类（种）的物品仓储。专用仓储③特殊物品仓储特殊物品仓储是在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。(4)按仓储物的处理方式划分保管式仓储——对象：特定物，原物返还，存货方拥有物品所有权。混藏式仓储——对象：种类物，替代物返还，存货方拥有物品所有权。消费式仓储——对象：种类物，替代物返还，保管方拥有物品所有权；保管期短，市场变化大；借鸡下蛋，赚取差价，储蓄课堂引入任务三仓库的选址与规划X思考：仓库为什么要进行选址？仓库选址X仓库选址包含两个问题1、选位2、定址仓库选址的原则适应性因地制宜协调性经济性环境保护战略性原则仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素1、客户分布2、供应商分布3、交通条件4、土地条件6、人力资源条件7、政策环境5、自然条件仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素客户分布1选址越接近客户，供应能力和客户服务水平越高。仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素供应商分布2选址越接近供应商，则其商品的运输费用就会越低，库存成本也会越低。仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素交通条件3交通的条件是影响配送成本及效率的重要因素之一各种运输方式的连接方便性市区的通行限制仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素土地条件4尽量选在物流园区或经济开发区选址中，要考虑现有地价及未来增值状况配合未来可能扩充的需求程度仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素自然条件5降雨量台风河川水汶湿度仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素人力资源条件6足够的作业人力劳工的来源技术水准工作习惯工资水准上班交通状况仓库选址的影响因素X四、影响选址的主要因素政策环境7企业优惠措施地区产业政策税赋方面的减免仓库选址的步骤X地理区域的选择具体地址的选择调查准备提出选址报告仓库选址的基本方法X一、仓库选址的方法1、定性分析法2、定量分析法仓库选址的基本方法X定性分析法专家打分法Delphi法1定性分析的主要任务就是提出影响选址的各种因素，并根据企业的要求，分清主次，明确关键因素，在此基础上确定各因素的权重，找出最佳选址方案。仓库选址的基本方法X仓库选址的基本方法X仓库选址的基本方法X一、仓库选址的方法定量分析法2重心法P中值法数学规划方法多准则决策方法仿真法定量分析的方法是根据影响配送中心位置的各种因素，建立数学模型，通过反复迭代，从中选择、确定出最优方案。