第2章仓储经营管理

第2章仓储经营管理12仓储管理第2章仓储管理概述第1节现代仓储多种经营活动与组织第2节物流市场的调研与分析第3节现代仓储经营计划第4节现代仓储经营方法第5节现代仓储客户关系管理3第1节现代仓储多种经营活动与组织41.仓储经营的意义1）搞好仓储经营活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件仓储经营的意义正是由于生产与消费在空间、时间以及品种、数量等方面存在着差异引起的。通过仓储经营活动，发挥仓储经营连接生产与消费的纽带和桥梁作用，借以克服众多的相互分离又相互联系的生产者之间、生产者与消费者之间在商品生产与消费地理上的分离，衔接商品生产与消费时间上的不一致，以及调节商品生产与消费在方式上的差异，保证社会再生产的顺利进行。51.仓储经营的意义2）搞好仓储经营活动是充分发挥“物”的潜力的重要手段任何一种物资，在生产至消费之前，由于其本身的性质，所处的条件以及自然的、社会的、经济的、技术等因素，都可能使物资在数量上减少，质量上降低，如果不创建必要的保护条件，就不可避免地使物资造成损害。因此，必须进行科学的管理，加强对物资的养护。搞好仓储经营活动，使“物”在效用最高的时间发挥作用，充分发挥“物”的潜力，实现时间上的优化配置，提高物的使用价值。同时，在仓储经营过程中，应努力做到流向合理、加强物资流转速度，不断提高工作效率，使有限的物资能及时发挥最大的效用。61.仓储经营的意义3）搞好仓储经营活动是提高经济效益的有效途径仓储活动是物质产品在社会再生产过程中必然出现的一种形态，这对整个社会再生产，对国民经济各部门、各行业的生产经营活动的顺利进行，都有着巨大的作用。然而，在仓储活动中，为了保证物资的使用价值在时空上的顺利转移，必然要消耗一定的物化劳动和活劳动。尽管这些合理费用的支出是必要的，但由于它不能创造使用价值，因而，在保证物资使用价值得到有效保护，有利于社会再生产顺利进行的前提下，费用支出得越少越好。因此，搞好仓储经营活动，减少物资在仓储过程中的物质损耗和劳动消耗，就可以加速物资的流通和资金的周转，从而节省费用支出，降低物流成本，开拓“第三利润源泉”，提高社会的、企业的经济效益。71.仓储经营的意义4）现代仓储的发展客观上需要仓储企业开展多种经营活动现代仓储业的发展，对仓储经营及服务的要求越来越高。传统的仓储功能已远不能满足这些要求，因此，仓储企业通过开展多种经营活动，充分利用现有的仓储经营设施向社会开放，以适应现代仓储发展的客观需要。82.仓储经营管理的目标93.现代仓储多种经营活动（一）流通加工1）弥补生产领域加工不足的深加工2）为适应多样化需要的流通加工3）为保护产品所进行的加工4）为提高物流效率、方便物流的加工5）为促进销售的流通加工6）生产—流通一体化的流通加工10（二）产品配套、组装当某产品需要由一些组件或配件组装配套而成时，可通过现代仓储提供配套组装的增值服务来完成。在储存过程中，配件不出仓库就直接由装配工人完成配装，提高了物流的效率，节约了供应链成本，不仅使得现代仓储的竞争力增强、效率提高，而且也使得制造商和分销商的压力减轻。11（三）配送与配载1．配送配送是在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。2．配载配载是指向运输线路和运输工具安排货载的技术业务。大型化的运输工具需要大量的货载支持，需要经仓储的集货。大量聚集在现代仓储的货物需要高效的配载安排，保证运输工具的满载和待运货物的及时出运。12（四）订货决策支持由于现代仓储掌握了大量的货物信息资料，便于对每种货物的需求情况做出统计分析，从而为客户提供订货及库存控制的决策支持，甚至帮助客户做出相关的决策。13（五）物流系统设计咨询现代仓储为更好地为客户服务,应充当货主的物流专家，因而必须为货主设计物流系统，代替货主选择和评价运输商、仓储商及其他物流服务供应商。国内有些专业物流公司正在进行这项尝试，这是一项增加价值、增加公共现代仓储竞争力的服务。14（六）物流信息处理随着计算机成为现代仓储的主要工作手段，因此将各个物流环节的各种物流作业中产生的物流信息进行实时采集、分析、传递，并向客户提供各种作业明细的咨询信息，对现代仓储是相当重要的。154.现代仓储经营组织仓储经营组织是按照规定的经营目标，将仓储作业人员与仓储作业手段有效的结合起来，完成仓储作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的仓储服务，实现仓储经营的高效益。16在仓储经营组织过程时，应综合考虑各方面的因素，并注意以下几个方面：第一，保证仓储作业过程的连接性；第二，实现仓储作业过程的比例性；第三，采取仓储经营方法的多样性；第四，充分调动全体员工的积极性；第五，具有有利于人才培养的机制；第六，具有良好的风险防范机制。175.仓储经营组织的结构形式1819202122232425第2节物流市场的调研与分析261.物流市场调研的目的1）向决策者提供所需要的资料2）实现对质量和客户满意的不懈追求3）留住现有客户272.物流市场调研的作用1）物流市场调查能够为科学合理的经营决策提供依据2）物流市场调查能够增强物流企业应付市场波动的能力3）物流市场调查能够促进物流企业改善经营管理4）物流市场调查有助于物流企业提高市场预测和经营决策的有效性和准确性5）物流市场调查有助于物流企业形象的塑造283.物流市场调查的程序29第3节现代仓储经营计划301.仓储经营计划的依据市场需求、国家政策与规划企业能力和条件企业目标经济效益竞争因素要具有创新思维，充分利用优势（创造优势）3131HJ物流公司物流经营战略福建省某物流有限公司（以下简称HJ物流公司）创立于1993年，经过十多年的艰苦创业，已发展成为拥有资产4000多万元，自有及可调配车辆366部的三级资质物流企业。公司总部在福州市晋安福兴投资区福兴大道29号，经营场所占地面积50000多平方米，且有大型物流设施及专用仓储、配送、包装等物流环境，与铁路货站、马尾港相邻，交通十分便利，并在全国十五个大中型城市设有分支机构。多年来公司为华映光电、冠捷电子、友达光电、北京兴捷联电子、统一企业、省外贸中心集团等众多知名企业提供整合运输服务（ITS）、仓储服务、配送中转、异地托运等全方位物流服务。2006年，被中国交通运输协会评为“中国物流百强企业”（位列52强）。该企业物流发展战略是为专业化客户提供一体化的物流服务。随着与电子类客户的深入合作，这些国内知名的电子企业要求HJ物流公司提供更专业化的仓储、分销、配送、包装等服务。在这样的合作背景下，公司应该采取什么样的物流经营战略才能符合客户的物流服务需求？32总成本领先经营战略总成本领先经营战略是通过采取一系列降低成本的措施，以总成本最低的优势在行业竞争中获得市场份额。有条件采取总成本领先战略的企业一般是拥有一定仓库资源优势的全国性国有企业。标新立异经营战略标新立异经营战略将企业提供的产品或服务标新立异，形成一些再全行业范围中独特性的东西，向客户提供独特的服务。采取歧异化战略可以有许多方式：设计品牌形象、技术特点、外观特点、经销网络及其它方面的独特性。中小型仓储企业来说比较灵活、容易快速的捕捉到客户的实际需要，容易开发出增值服务，从而成为自己的竞争法宝。目标集聚经营战略目标积聚经营战略是指主攻某个特定的顾客群、某产品系列的一个细分区段或某个地区市场。仓储经营实施目标集聚战略，主要是指找准某一细分仓储物流市场，并量体裁衣的为其服务，形成自己的竞争优势。对于中小型仓储物流企业来说，要实现目标集聚就是要为专业客户提供独一无二的服务或者在提供相同物流服务项目时能够比其它公司更加高效、专业化或低成本。仓储经营战略类型331．树立正确的战略思想2．进行战略环境分析3．确定战略宗旨4．制订战略目标5．经营战略类型的选择6．经营战略方案的设计7．战略方案评价与决策仓储经营战略制定34（一）PESTLE分析（二）波特五力分析（三）SWOT环境分析情境案例中的HJ物流公司经营战略制定35PESTLE分析HJ物流公司面临的宏观环境，采取PESTLE方法分析，主要包括对企业产生影响的国内外政治、经济、社会文化、科学技术、法律及自然条件等环境因素。HJ公司面临的政治和法律环境而言，当地政府出台鼓励物流经营发展的优惠政策，对其公司是利好。该公司所处海西地区，经济发展水平近年来呈现较高的态势，特别是电子产业、轻工产品等产业发展势头迅猛。该地区较为开发的社会文化环境也比较适合发展物流产业。当地的科学技术水平发展为物流的经营战略提供了很好的物流技术变革。该地区在东南沿海，自然环境稳定，为物流业务的经营战略提供了生存空间。36供方砍价能力强买方砍价能力强波特五力分析盛辉物流公司盛丰物流公司万集物流公司等新进入者威胁多潜在进入者国内外物流公司收货人其它物流运输方式提供者替代服务威胁多货主企业及散货货主37SWOT环境分析该企业拥有的内部优势（Strengths）（1）区域市场地位优势;（2）公司物流网络优势;（3）利用信息技术形成的优势;（4）较为雄厚的货物运输能力;（5）物流客户定位较为明确该企业存在的弱势（Weaknesses）（1）经营管理环节存在薄弱之处;（2）物流人才缺乏，特别是高层次物流人才严重缺乏;（3）物流经营战略比较模糊;（4）企业缺乏资金是其发展的瓶颈;（5）仓储资源还不能适应客户需要外界环境给该企业带来的机会（Opportunities）（1）国家和地方政府支持重点物流企业的发展，在政策上给予了优惠措施;（2）物流行业市场机遇;（3）台湾电子产业向海峡西岸经济区转移带来的物流市场机遇威胁（Threats）（1）国外物流巨头进入国内物流市场，给物流业带来竞争的压力;（2）外部成本上升带来的企业经营利润下滑;（3）福建省内物流业者，采取低价竞争策略，市场竞争激烈带来的外部挑战38HJ物流公司物流经营战略的制定经营战略思想及企业宗旨的确定企业物流经营战略目标的树立企业物流经营战略类型选择（1）标新立异经营战略（2）目标集聚经营战略39物流公司仓储物流经营战略调研1．工作目标要求通过调研物流企业的经营战略现状，让学生更了解熟悉仓储物流企业经营战略的基本知识，并能对调研单位采取的经营战略进行分析、总结，提出自己的建议。2．工作准备（1）了解调研目的。（2）分组，将全班同学分成不同的小组，每组4-5个人。（3）确定实践地点，具体掌握以下信息：调研对象概况：调研对象简介、调研对象战略思想、战略目标、公司战略宗旨等。调研对象仓储物流经营战略的使用情况：调查目前调研对象所采取的物流经营战略现状、存在的问题等。3．工作任务选择当地一家仓储型物流公司作为调研对象，进行现场调查，了解调研对象的仓储物流经营战略情况。调研结束后，完成报告。调研报告格式见表4-3。各小组委派一名同学在课堂上陈述调研结果。402.现代仓储经营计划体系1)长远规划2)年度计划3)工作进度计划413.现代仓储经营计划指标体系１)规定工作量的基本指标主要有商品销售量(额)、商品购进量(额)、商品储备量(额)、商品调入(出)和商品运输量。规定劳动力的使用与补偿的指标，如职工人数、劳动效率、工资总额等。２)规定资源利用程度的指标主要包括仓储面积利用率、仓容利用率、机械设备完好率和机械设备利用率等。423.现代仓储经营计划指标体系３)规定企业经营成果的基本指标主要包括资金占用额、资金周转天数、资金周转次数和利润率等。４)规定企业服务水平的基本指标主要包括客户满意程度、缺货率、准时交货率、货损货差赔偿费率等。434.现代仓储经营计划的制定程序（一）计划的第一步骤计划过程的第一步骤主要有两项内容：一是在仓储总部管理人员与事业部管理人员之间达成一个临时的协议；二是为第二步骤的详细计划提出重点。计划过程的第二步骤包含两项内容：一是各事业部的经理要与