第5章仓储管理2

物流管理概论自动化立体仓库双十一退货率高达25%购物狂欢后物流业遭遇尴尬=aio2012&ptlang=2052韵达快递金融街站点老板被曝跑路已欠薪3个月=aio2012&ptlang=2052第5章仓储管理本章内容仓储管理概述仓储战略管理仓储作业管理库存管理5.4.1库存管理概述1．库存的含义库存(inventory或stock)，是企业对不需要,但为手头又要有的货物或物料投入的成本，即处于储存状态的货物。企业存货不足，会造成供货不及时、供应链断裂，丧失市场占有率或交易机会；整体社会存货不足，会造成货物贫乏、供不应求。货物库存需要一定的维持费用，同时还存在由于货物积压和损坏而产生的库存风险。5.4库存管理(1)周期(基本)库存(CycleStock)(2)在途(中转)库存tranaitInventory）(3)安全库存(safetyorBufferStock)（4）季节性库存(SeasonalStock)（5）投机库存(SpeculativeStock)（6）呆滞库存(DeatStock)2、库存类型周期(基本)库存：用于销售或生产过程中的库存补给而产生的库存在途库存：处于运输以及停放在相邻两个工作或相邻两个组织之间的库存，在途库存的大小取决于运输时间以及该期间内平均需求安全库存：为了防止不确定因素的发生（如供货时间延迟、库存水消耗速度豁然加快等）而设置的库存。安全库存的大小与库存安全系数或者说与库存服务水平有关。从经济性的角度看，安全系数应确定在一个合适的水平上。例如国内为了预防灾荒、战争等不确定因素的发生而进行的粮食储备、钢材储备、麻袋储备等，就是一种安全库存。季节性库存某些物资的供应或产品的销售具有明显的季节性，为了保证生产和销售的正常进行，需要一定数量的季节性产品。投机库存：增值库存，除了满足正常需求之外的原因而备的库存呆滞库存：P1341.ABC分析法由ABC分析法企业可以了解各类库存商品结构关系，认识重点管理对象，采取相应技术措施控制库存,压缩总库存量,,解放占压资金；库存结构合理,提高管理效率。1）ABC分析法的原理帕累托定律即重要性的少数次要的多数(80/20法则)。•5.4.2.库存结构的控制ABC分类法是由意大利经济学家维尔弗雷多·帕累托首创的。1879年，帕累托在研究个人收入的分布状态时，发现少数人的收入占全部人收入的大部分，而多数人的收入却只占一小部分，他将这一关系用图表示出来，就是著名的帕累托图。该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次，识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来，帕累托法被不断应用于管理的各个方面。1951年，管理学家戴克（H．F．Dickie）将其应用于库存管理，命名为ABC法。1951年～1956年，约瑟夫·朱兰将ABC法引入质量管理，用于质量问题的分析，被称为排列图。1963年，彼得·德鲁克（P．F．Drucker）将这一方法推广到全部社会现象，使ABC法成为企业提高效益的普遍应用的管理方法。ABC分析法的步骤1．确定统计期2．收集数据：按分析对象和分析内容收集有关数据。仓储管理中主要收集库存商品的平均库存量，每种商品的单价等。3．处理数据：对收集的数据进行整理，按要求计算和汇总。本例中各种商品平均库存占用资金量，计算库存品种累计与全部品种的比例，以及货物占用资金累计与全部资金的比例。4．制定ABC分析表对库存商品进行排序。对库存货物按资金比例和品种项目比例这两个指标来排序，编制用以ABC分析的表，具体见下表所示。5、根据ABC分析表分类，按ABC分析表，观察表中栏品种累计百分数和平均资金占用额累计百分数，将商品累计百分数为5%～15%，平均资金占用累计百分数为60%～80%的商品确定为A类；将商品累计百分数为20%～30%，平均资金占用累计百分数为20%～30%的商品确定为B类；将商品累计百分数为60%～80%，平均资金占用累计百分数为5%～15%的商品确定为C类6、确定管理要求。按ABC分析的结果，只是分清了库存商品的结构，明确了重点。但必须得出解决问题的办法才能达到分析的目的。按ABC分析的结果，再权衡管理力量和经济效果，制定相应策略，对三类库存进行有区别的管理和控制。储存商品的ABC分析表品种序号品种数／个品种数累计/个占库存品种的比例（％)占用资金／万元占用资金累计／万元占用库存资金的比例(％)分类结果126026075800580069A2683289500630075A35538311250655078B49547814340689082B517064819420731087B6352100029410772092B7242134211006708390100C表8-3ABC分类管理表分类项目ABC价值高中低管理要点将库存压缩到最低水平库存控制有时可严些有时可松些集中大量订货，以较高库存来节约订货费用订货量少较多多订购量计算方法按经济批量计算按过去的记录按经验估算定额综合程度按品种或规格按大类品种按总金额检查库存情况经常检查一般检查季度或年度检查进出统计详细统计一般统计按金额统计保险储备量低较大允许较高控制程度严格控制一般控制控制总金额控制系统连续型库存观测系统综合控制法或连续、定期法定期型库存观测系统ABC分类管理控制表A类库存货物。这类货物属于重要的库存货物。虽然这类货物数量较少，但是占用资金大，是必须严格管理和控制。企业必须对此类货物进行定时盘点，详细记录并经常检查、分析货物库存量的增减，在满足企业内部需要和顾客需要的前提下维持尽可能最低的经常库存量和安全库存量，加快库存周转。B类库存货物。这类货物属于一般重要的库存货物。这类货物的库存量介于A类货物和C类货物之间，一般进行正常的例行管理和控制。C类库存货物。这类货物数量最大，但占用资金相对少，对企业的重要性最低，因而被视为不重要的库存货物，一般进行简单的管理和控制。3)三类货物管理又称关键因素分析法CriticalValueAnalysis，CVA2.库存CVA管理法练习P1503商品类别代号平均单价（元/件）平均库存/件年耗用资金（万元）排序***A540000205***B81900001521***C740002.89***D4100000403***E920001.810***F52500001252***G61500096***H480000324***I51000057***J750003.58解，计算各类商品年耗用资金，并按占用资金量进行排序按排序后的商品类别，计算各类商品占用资金的比例和累计比例，并按题意要求对其划分ABC三类别商品类别代号平均单价（元/件）平均库存/件年耗用资金（万元）排序资金占用率（%）累积占用百分率（%）类别***B8190000152138.938.9A***F5250000125231.970.8A***D410000040310.681.2B***H4800003248.089.2B***A5400002055.194．3B***G615000962.396.6C***I510000571.397.9C***J750003.580.998.8C***C740002.890.899.6C***E920001.8100.4100C累计391．9韵达北京网点双11停运低价竞争致利益冲突加剧=aio2012&ptlang=2052广东电商人才缺20万网站美工月薪最高10万=aio2012&ptlang=2052“多数是宽泛的电商专业，而我们更需要IT、产品创新等专业型高端人才”。5．4．3库存控制模型1．库存控制模型中的基本概念1）需求连续性需求间断性需求2)补充弥补因需求而减少的库存。从开始订货到库存的实现需要经历一段时间。这段时间可以分为两部分：（1）开始订货到开始补充为止的时间。这部分时间如从订货后何时开始补充的角度来看，称为滞后时间；如从为了按时补充需要何时订货的角度来看称为提前时间(期)。（2）开始补充到补充完毕为止的时间(即入库或生产时间)。这部分时间和滞后时间一样，可能很短(因此可以忽略)，也可能很长；可能是确定的，也可能是随机的。3)费用经常考虑的费用项目有库存费、订货费、生产费、缺货费等。在实际计算库存策略的费用时，对于不同库存策略都是相同的费用可以省略。库存成本包括:订购成本。库存持有成本短缺成本计算中还涉及单位成本。单位成本是指取得一单位货品的成本或通过近期供应商所提供的报价单得知供应商对每种产品的报价。1、订货费订货费是指一次订货所需的费用。它包括两项费用，其一是订购费，如手续费，通信联络费，出差旅费等，它与订货的数量无关；其二是货物的成本费，如货物本身的价格，运输费等，它与订货的数量有关。如货物单价为P元，订购费用为C元，订货数量为Q，则订货费用为C+QP。由于货物本身的单价与存储系统的费用无关，因此。通常可不考虑货物的成本费，即订货费就指订购费。2.存储费存储费是指保存物资所需费用。它包括使用仓库费，占有流动资金所损失的利息，保险费，存储物资的税金，管理费，保管过程中的损坏所造成的损耗费等。3.缺货费缺货费是指所存储的物资供不应求所引起的损失费。它包括由于缺货所引起的影响生产、生活、利润、信誉等损失费。它既与缺货数量有关，也与缺货时间有关。为讨论方便，假设缺货损失费与缺货的数量成正比，与时间无关。存货价值的计算先进先出（FIFO）：它假设存货是以购买的顺序出售，所以保留的存货以当前的订购成本来计算。后进先出（LIFO）它假设最后买的货物最先用，所以保留的存货以较早的订购成本来衡量。平均成本：在一段时内的平均变动成本如某公司购买以下货品，在7月份有8单位的存货，哪么现在存货的价值是多少？月份123456购买数量单位价格645832211918222426没有确定的答案，只能在在不同的情况下选择不同的计算方法FIFO：最后8单位的价值是：（2×26）+（3×24）+（3×22）=1904）库存控制策略（1）连续性检查的固定订货量、固定订货点(Q、R)策略。该策略的基本思想是：对库存进行连续性检查，当库存降低到订货点水平R时，即发出订单，每次的订货量保持不变都为R。连续性检查，低于订货点R就发出订单，订货量固定为Q，适用于需求量大、缺货成本高、需求波动大。QLTQ库存量Q—订货量LT—提前期R—订货点水平时间R图8-1连续性检查（Q,R）策略（2）连续性检查的固定订货点、最大库存(R，S)策略。该策略是要随时检查库存状态，当发现库存降低到订货点水平R时，开始订货，订货后使最大库存保持不变，即为常量S。若发出订单时库存量为I，则其订货量即为(S—I)。RS策略：连续性检查，低于订货点就发出订单，订货量不固定，库存量提前期tQ=S-I订货点水平R最大库存SI（3)，周期性检查(t，S)策略。该策略是每隔一定时期检查一次库存，并发出一次订货，把现有库存补充到最大库存水平S该策略适用于一些不太重要的、使用量不大的物资。BS-I2AI2LTLTS-I1I1库存量时间ttt最大库存S图8-2（t,S）策略（4）综合库存策略，即(t，R及S)策略。该策略是策略(t，S)和策略(R，S)的综合。这种