餐饮业营销方案通用4篇

餐饮业营销方案通用4篇请问您是否认为撰写该方案是一项困难的任务？根据上级领导所提供的相关指引，制定一份合理有效的方案是至关重要的。为了方便您，我分享的“餐饮业营销方案通用4篇”，这也是我最大的心愿！餐饮业营销方案篇【第一篇】费情况，特以暖春——春季优惠酬宾主题制定一份酒店春季营销策划方案。本方案目录如下：通过酒店春季促销，不仅是把客人引进来，还需要把客人留住，并且提高回头率。让顾客满意提高回头率才是留住顾客的关键所在。只用提高回头率才能提高存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。①使本市大多数人都知道本酒店，使司机都知道本酒店及来此的路线。②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店，在消费时会选择本酒店。③旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及vip会员，最终提升酒店的知名度。实行通票制度，价格为人民币元/位。酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。每晚8：00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票可以入场观赏，每票仅限次。在活动时间内，持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传，故选择以下媒体。__时报、__晚报(除基本广告外，可进行dm夹报)。__卫视综合频道，__电视台经济频道。路过本酒店的__路、__路公交车的车身广告。dm为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放优惠承诺书。开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等，烘托春季气氛。酒店内灯笼、彩色气球、pop、海报、吊旗等布置到位。除通票外，其他消费金额达到以下的标准，将有礼券和礼品送赠。①凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。②凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。餐饮业营销方案篇【第二篇】微博有几个特性，注定了它非常适合做微博营销：1.高分享性：吃喝玩乐，是大家高度愿意与粉丝，朋友分享的事情，很多人都养成了这样的习惯：别吃，我先发个微博；聚餐时：合影发微博了2.广泛性：餐饮服务是本地化服务，是人们最基本的生活消费之一，人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛，每天都有人问：有什么好吃的推荐么？3.实时性：人们需要的餐饮方面的信息，往往是实时的、实用的信息，微博的传播速度最快，刚好满足实时的需要。那餐饮业做微博营销能得到哪些实实在在的好处？食客在发微博时，在无形之中向他成千上万的粉丝宣传了你的餐厅。看下面这张图，微博里包含：1.总体评价：东西好吃，服务也好；2.产品推荐：发酵茶；3.图片展示：诱人的菜品4.地址说明：吴中路1369号鼠标点一下，手机按一下，就可以向成千上万的粉丝派发你的广告。粉丝喜欢的话，还会转发，帮你再次广告。能做到这点的，现在只有微博了，而且还具有以下5大优点：餐厅放个微博大屏幕，食客可以随时与餐厅，与现场其他食客分享自己喜欢的美食。对于负面信息，我们可以直接在后台过滤，不会展示出来，那么餐饮行业要如何做微博营销呢？主要包括5部分：1.做好微博形象设计。微博形象包括昵称，头像，简介，背景，活动模块……你的微博形象需要让人一眼了解你的特色是什么，在哪里，怎么定位等等。2.做好内容发布。餐饮的微博内容可以集中在：美食介绍，新品上市，促销活动，与食客互动，品牌宣传这5大方面。3.负面信息监控。要全天监控，对负面信息全面掌握。并在24小时内处理，安慰不满的食客，通过真诚回复来感动食客。实践证明，对于食客的不满，及时的回复和有效的说明情况，可以提高满意度，食客仍会继续光顾。也有人认为不做微博营销就能避免负面评价？错！！！这样只会让负面信息泛滥，没有正面信息，没有处理，食客直接望而却步4.寻找目标食客。我们可以通过通过：地区，性别，标签，职业，爱好，内容……找到潜在客户。然后是引导消费。对有需求的人，直接推荐到店。咨询相关美食的，自我推荐。餐饮业营销方案篇【第三篇】父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：一、时间：父亲节当天二、地点：酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨：于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，xx酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。四、营销对象：父亲节期间的家庭和男士。五、主题：“父爱如山，父亲也需要关爱”六、促销活动◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品（清汤辽参）一盅和健身中心体验券一张。◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。◆四人用餐一人免费。父亲节送什么礼物？母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢？父亲节礼物，一定难坏了很多人。其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱！活动时间：父亲节当天午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位地点：酒店1楼西餐厅七、经费预算及广告策划：1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元；八、预计收入：Lunch：￥88/位*60/人=￥5280Dinner：￥98/位*60/人=￥5880Total：￥11160餐饮业营销方案篇【第四篇】外卖快餐店面面积在一百平米左右，店员十名左右（可分配出专门送餐人员），有三名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐。三、宣传方式1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工。①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。（该促销手段为长期使用）⑤调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一人，活动点两人。④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。a、快餐店名称。b、广告语（大号字）。c、快餐店简介。d、特色菜单和服务项。e、优惠活动。4、菜品整理及菜单：打印特色菜整理出的图片资料，菜单另外制作：②网络平台的利用及申请：③场地申请：向学校及单位申请使用场地，活动开始前将桌椅电脑等用具搬到场地（若遇上下小雨等突发情况使用遮阳伞）。