物流师__物流管理(第二讲·仓储管理与库存管理)

1深圳市博维职业培训中心《《物流管理物流管理》》物流师职业资格认证培训中国物流与采购联合会深圳市博维企业管理咨询有限公司第二讲仓储管理与库存控制深圳市博维职业培训中心仓储管理的目标①空间利用率最大化；②人员及设备都能有效使用；③货品能够随时存取；④货物能方便地移动；（装卸搬运活性）⑤保证货品质量；⑥高效的仓储运作管理。2深圳市博维职业培训中心仓储系统的构成要素①空间；②货品；③人员；④设备。深圳市博维职业培训中心货品的特征①供应商；②属性；③数量；④进货规定；⑤品种。3深圳市博维职业培训中心影响货品摆放的因素①货位单位；②货位策略的决定；③货位指派原则的运用；④货品特性；⑤补货的方便性；⑥单位在库时间；⑦订购频率。深圳市博维职业培训中心仓库作业合理化的途径①作业流程合理；②货位标示清楚；③好放好拿好找；④货位分类标准。4深圳市博维职业培训中心储存空间的构成①物理空间；（有效空间）②潜在利用空间；（应急空间/约有10%～30%）③作业空间；（加工及配送等）④无用空间。（道距空间/3道5距）深圳市博维职业培训中心影响储存空间规划的因素①作业因素；（包括作业方法及作业环境）②货品因素；（包括货品特性、存储量、出入库量等）③设备因素。（包括储存设备、出入设备等）5深圳市博维职业培训中心仓储空间的评价要素①仓储成本；②空间效率；③作业时间；④货物流量；⑤作业感觉。深圳市博维职业培训中心仓储空间的评价方法①仓储成本指标——以1立方米货品的保管费用来估算；②空间效率指标——用实际的保管容积率来判别；仓库空间效率＝③作业时间指标——货物的拣选时间加上货物的移动时间；④货物流量指标——评估基准以月为单位；仓库流量＝(在0～1之间/越接近1说明库存周转率越高)⑤作业感觉指标——可以自行定义级数。6深圳市博维职业培训中心储存场所的空间布局形式——是指货品在仓库垂直方向上的布置，其目的在于充分利用仓储空间资源。①就地堆码——包括利用货状、原包装、托盘、集装箱堆码四种；②货架存放——包括利用单元货架、托盘货架、重力货架、循环货架等；③架上平台——充分利用有效空间，在不增加态多基建及设备投资的情况下扩大储存能力；⑤空中悬挂。深圳市博维职业培训中心地面堆码的优点①适于形状不规则货品；②适合大量可堆叠货品；③只需仓库建筑即可；④堆叠尺寸能够调整；⑤通道需求较小。7深圳市博维职业培训中心地面堆码的缺点①不能兼顾先进先出；②堆叠边缘无法保护；③不适合储存特殊货品。深圳市博维职业培训中心货架储存的优点①充分利用仓储空间；②存取方便；③可以实现FIFO；（防止自然变质）④货品之间不会挤压。8深圳市博维职业培训中心常用的储存方式①定位储存；——优点是熟悉货位方便存取、缩短了出入库搬运距离、将不同货品特性间的影响减至最小；——缺点是储区空间的使用效率较低；②随机储存——优点是储存空间的使用效率较高；③分类储存——优点是便于在库养护；④分类随机储存；⑤共同储存。深圳市博维职业培训中心货位分配的策略①随机储存与共同储存相配合；②定位储存与分类储存及分类随机储存相结合。9深圳市博维职业培训中心货位分配的原则①靠近出口原则；②以周转率为基础原则；③产品相关性原则；④产品同一形原则；⑤产品类似性原则；⑥产品互补性原则；⑦产品相容性原则；⑧先进先出原则；⑨面对通道原则；⑩产品尺寸原则；⑾重量特性原则；⑿产品特性原则；⒀明晰性原则。深圳市博维职业培训中心货位编码的方法①区段方式——是指把保管区域分割为几个区段，再对每个区段编码；②货品类别方式——是指把一些相关货品经过集合后，区分成几个货品大类，再对每类货品进行编码；③地址式——是指利用保管区域中的现成参考单位（如栋、区、排、行、层、格等），按相关顺序来进行编码；④坐标式——是指利用X、Y、Z空间坐标来对货位进行编码。10深圳市博维职业培训中心货位分配的方式①人工分配——凭借管理者的知识和经验；②计算机辅助分配——是利用图形监控系统，收集货位信息并显示货位的使用情况，提供实时查询参考，最终还是由人工下达货位分配指示；③计算机自动分配——是利用图形监控储位管理系统和各种信息技术，收集货位有关信息并直接完成货位分配，整个过程不需要人工介入。深圳市博维职业培训中心人工分配货位的管理要点①熟记并能灵活应用各种分配原则；②严格按指示存放并记录在货位表单上；③每完成一个指派内容都必须进行记录。11深圳市博维职业培训中心周期的涵义①亦称为戴明论或戴明周期，20世纪50年代由爱德华·戴明提出；②是一种公认的能提高组织绩效的改进流程框架；③包括计划（plan）、实施（do）、检查（check）、处理（act）四个过程；④是一个质量管理过程中的连续型程序，对管理者提出的是一种持续性和突破性的工作要求。深圳市博维职业培训中心一一..仓储管理仓储管理21.检查阶段的三个关键问题①变化的实行与计划相符吗？②预期目标达到了吗？③应实行什么补救行动？深圳市博维职业培训中心仓储绩效评价的意义①有利于提高仓储管理水平；②有利于落实岗位责任制；③有利于仓库设施设备的现代化改造；④有利于提高仓储经济效益；⑤有利于扩大市场占有率；⑥有利于稳定客户关系。#前四条对内加强管理并降低成本，后两条对外开发市场与接近客户。13深圳市博维职业培训中心仓储绩效考核指标的制订原则①科学性；②可行性；③协调性；④对比性；⑤稳定性。深圳市博维职业培训中心一一..仓储管理仓储管理深圳市博维职业培训中心提高库存周转率的有效方法①压缩存量；②强化预测；③增加出量。15深圳市博维职业培训中心降低呆废货品率的有效措施①严格把住验收关；（防止不合格货品混入）②检讨储存方法、设备状况及养护条件并加强货品的效期管理；③随时掌握库存水平。深圳市博维职业培训中心一一..仓储管理仓储管理29.降低订单延迟率的有效措施①找出作业瓶颈并加以解决；②谋求作业的均衡性；（研究物流系统前后作业能否相互支持或同时进行）③防止缺货；（准确掌握库存状况）④合理安排配送时间。深圳市博维职业培训中心降低订单货件延迟率的有效措施①对重要顾客实施重点管理；（ABC分类）②尽可能减少重要客户延迟交货的次数。17深圳市博维职业培训中心提高紧急订单响应率的有效措施①操作规程；②计费标准。深圳市博维职业培训中心一一..仓储管理仓储管理33.提升备货效率的有效方法①备货拣选路径的合理规划；②货位的合理配置；③确定高效的拣选方式；④合理安排拣选人数并合理分工；⑤实现拣选的机械化及自动化。深圳市博维职业培训中心降低差错率的有效措施①选择最合理的备货拣选方式；②对理货人员进行作业培训；③采用条形码、电子标签、电脑辅助等现代技术手段。19深圳市博维职业培训中心一一..仓储管理仓储管理20深圳市博维职业培训中心一一..仓储管理仓储管理21深圳市博维职业培训中心改善直间工比率的主要措施①有效地利用省人化物流机械设备；②减少仓库从业人员。（减员首先考虑间接人员）深圳市博维职业培训中心提高仓库生产率的有效途径（3种）①重新设计程序；②更好地利用现有资源；③致力于改进问题突出的工作环节。（TOC）22深圳市博维职业培训中心绩效分析的内容①指标分析；②程序分析；③成本分析。深圳市博维职业培训中心指标分析的注意要点①指标本身正确；②指标的可比性；③不能以偏概全；④找出主要因素；⑤正确运用公式。23深圳市博维职业培训中心指标分析的基本工具①对比法；②因素法；③平衡法；④帕累托。深圳市博维职业培训中心常用的对比方法①计划完成情况的对比分析；②纵向动态对比分析；③横向类比分析