2018年中国快餐行业回顾与分析报告目录

2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告中国市场调研在线中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国市场调研在线cninfo360.com基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第3页/共15页2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告报告编号：527062市场价：纸介版7800元电子版8000元纸质＋电子版8200元优惠价：￥7500元可开具增值税专用发票在线阅读：温馨提示：如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。中国的快餐业起步较晚，以1987年肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。近年来，在餐饮业高速发展的大好形势下，快餐业也加速发展。东部省市快餐的营业规模明显超过正餐。从2011年开始，中国快餐业的黄金时期已经到来，并以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。近年来，中国快餐市场规模呈现快速发展的态势。快餐市场价值于2011年至2013年间翻了一番达到人民币一万亿元，门店数量自2011年以来实现了80%的增长。2015年，高端餐饮不景气，快餐业发展迅速。西式和外来品牌快餐虽然继续领跑，但中式快餐发展十分显著，在长期积累和市场形势变化下，进入快速扩张的阶段，品牌企业发展速度出现跃进。2015年，我国餐饮收入达27860亿元。同时，餐饮行业面临转型阵痛，高端餐饮转型艰难，大众餐饮持续增长，快餐业成为亮点业态。据中国市场调研在线发布的中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告（2017-2023年）显示，中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国的经济增长前景使得中国市场成为未来在全球市场中的黄金增长点，这也意味着中国快餐业将面临前所未有的激烈竞争。《中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告（2017-2023年）》对快餐市场的分析由大入小，从宏观到微观，以数据为基础，深入的分析了快餐行业在市场中的定位、快餐行业发展现状、快餐市场动态、快餐重点企业经营状况、快餐相关政策以及快餐产业链影响等。《中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告（2017-2023年）》还向投资人全面的呈现了各大快餐公司和快餐行业相关项目现状、快餐未来发展潜力，快餐投资进入机会、快餐风险控制、以及应对风险对策等。[正文目录]网上阅读：第1章快餐行业概述第一节餐饮行业概述一、餐饮业的定义二、餐饮业的分类中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第4页/共15页四、餐饮业的消费方式第二节餐饮行业特性分析一、餐饮业的基本特征二、餐饮业的生命周期三、餐饮业的生产要素四、餐饮业的技术特征五、餐饮行业的经营模式第三节快餐行业概述一、快餐的定义二、快餐的特点三、快餐的分类四、快餐的地位和作用第2章2011-2016年中国餐饮市行业场分析第一节2011-2016年中国餐饮市场发展统计一、中国住宿与餐饮业零售额情况二、中国餐饮业市场规模统计三、中国餐饮业资产负债统计四、中国餐饮业经营效益统计五、中国餐饮业市场结构统计六、中国各地餐饮业市场规模统计七、2016年中国餐饮行业发展情况第二节2011-2016年中国餐饮行业发展分析一、中国餐饮行业发展现状分析二、中国餐饮行业发展特点分析三、餐饮市场进入品牌消费时代四、餐饮业发展趋向分析五、中国餐饮业经营方向预测六、2023年前餐饮业将保持高速发展第三节2011-2016年中国快餐行业经济指标统计一、中国快餐行业资产总额统计二、中国快餐行业负债总额统计三、中国快餐行业经营情况统计四、中国快餐行业利润总额统计五、中国快餐行业主要财务指标统计第3章2011-2016年中国快餐市场分析第一节2011-2016年中国快餐行业门店数量统计一、中国快餐行业门店总数统计二、中国面包类快餐门店数量三、中国便利店快餐门店数量第二节2011-2016年中国快餐行业市场规模一、中国快餐行业市场规模二、中国面包类快餐市场规模中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第5页/共15页三、中国便利店快餐市场规模第三节2011-2016年中国快餐企业市场竞争格局一、中国快餐市场企业格局分析二、中国快餐市场品牌格局分析第四节2011-2016年中国快餐行业发展概况况一、中国快餐业发展现状分析二、中国快餐业存在问题分析三、中国快餐业发展策略分析第五节2011-2016年中国快餐行业投资情况一、洋快餐在中国市场增长放缓二、康师傅欲开万家西式快餐连锁三、外资快餐企业投资早餐市场四、巴西最大快餐企业设中国总部第4章2011-2016年中国快餐细分市场发展分析第一节西式快餐一、中国西餐业发展现状分析二、中国西餐市场的形成和分布特点三、西餐业态主要分成以下几种形式分析四、我国西式快餐企业发展战略分析五、西餐市场的发展趋势分析六、本土西式快餐企业经营经验分析七、外资西式快餐经营发展经验分析第二节中式快餐一、中式快餐呈快速扩张趋势二、中餐连锁标准化进程分析三、中式快餐发展SWOT分析四、2016-2023年中式快餐发展趋势分析五、2016-2023年中国中式快餐发展之路第三节日式快餐一、日式快餐业加快在中国拓展步伐二、顶新集团进军日式连锁快餐市场三、味千（中国）经营启示第5章中国区域快餐市场发展分析第一节北京快餐市场发展情况一、2016年北京市餐饮市场概况二、北京呷哺呷哺快餐获巨额投资三、菲律宾快餐巨头进入北京市场第二节上海快餐市场发展情况一、2016年上海餐饮消费市场情况二、上海举行中国快餐产业大会三、西式快餐走进上海加油站第三节广州快餐市场发展情况中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第6页/共15页一、2016年度广州餐饮市场调查分析二、东方既白叫板广州快餐市场三、广州西式快餐启动降价促销四、广州快餐首设全国客服热线第四节深圳快餐市场发展情况一、深圳用标准化管理快餐质量二、深圳中式快餐市场三足鼎立第五节其他城市快餐市场发展情况一、宁波中式快餐迅速崛起二、沈阳中式快餐大幅降价第6章2016年中国快餐行业管理分析第一节中国连锁快餐经营管理概况一、快餐行业管理概述二、快餐企业的人事管理三、快餐企业的供应管理第二节中国快餐连锁化经营分析一、直营连锁二、特许连锁三、自由连锁四、直营与特许经营对比分析五、连锁快餐企业的加盟管理第三节中国连锁快餐信息化管理分析一、连锁快餐信息化管理介绍二、连锁快餐信息化的必要性三、连锁快餐信息化建设原则四、连锁快餐企业信息化的误区第7章2016年中国餐饮业竞争分析第一节2016年中国餐饮行业的竞争情况和趋势一、中国餐饮业竞争情况二、中国餐饮业竞争的变化趋势第二节2016年中国餐饮业竞争新特点一、洋快餐与中快餐竞争随行就市二、餐饮业的特色竞争战略三、餐饮业竞争的顾客价值战略四、餐饮业的品牌竞争五、信息化将成为餐饮业竞争法宝第三节2016-2023年中国餐饮企业竞争对策分析一、餐饮业经济危机中组合营销分析二、餐饮企业应积极打造核心竞争力三、针对中国餐饮业竞争态势的相应对策四、在餐饮竞争中适当调整战略定位五、加强企业信息化建设中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第7页/共15页第四节传统餐饮文化与餐饮企业竞争策略分析一、中国传统餐饮文化的主要特点二、传统餐饮文化对餐饮企业的影响分析三、餐饮企业的竞争战略第8章近4年快餐行业重点企业发展分析第一节百胜（中国）投资有限公司一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第二节麦当劳（中国）有限公司一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第三节北京棒约翰餐饮发展有限公司（棒！约翰）一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第四节顶新国际集团德克士食品一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第五节味千（中国）控股有限公司一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第六节广州市真功夫餐饮管理有限公司一、企业基本情况二、企业经营状况中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第8页/共15页（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第七节丽华快餐集团有限公司一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第八节马兰拉面快餐连锁有限责任公司（马兰拉面）一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第九节深圳面点王饮食连锁有限公司（深圳面点王）一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况四、公司重要经营事件第十节上海永和大王餐饮有限公司（永和大王）一、企业基本情况二、企业经营状况（一）企业偿债能力分析（二）企业运营能力分析三、企业财务状况咨询电话:四、公司重要经营事件第9章2016-2023年中国快餐行业发展趋势分析第一节2016-2023年中国餐饮行业发展规划一、餐饮业发展的发展目标二、餐饮业发展的主要任务三、中国餐饮业的发展格局四、中国餐饮业的发展重点五、中国餐饮业的发展政策第二节2016-2023年中国快餐行业发展趋势一、快餐业的品牌发展趋势二、快餐业的产品发展趋势三、快餐业的消费观念趋势中国市场调研在线2017-2023年中国快餐行业发展回顾与发展趋势分析报告第9页/共15页第三节2016-2023年中国快餐市场规模预测一、2016-2023年中国餐饮市场展望二、2016-2023年中国快餐行业门店数量预测三、2016-2023年中国快餐行业市场规模预测第10章2016-2023年中国快餐行业投资分析第一节2016-2023年中国快餐行业投资环境一、中国居民餐饮消费比例不断提高二、中国外出用餐消费市场不断增长三、中国家庭私人消费比例继续攀升第二节2016-2023年中国快餐行业投资风险一、快餐行业的有形风险二、快餐行业的无形风险三、快餐行业的时间性风险四、快餐行业的空间性风险第三节博研咨询：2016-2023年中国快餐行业投资策略一、2016-2023年快餐业的投资潜力二、快餐行业投资的产品开发策略三、快餐行业投资的连锁经营策略图表目录（部分）图表1餐饮业的消费方式图表22012-2016年我国餐饮行业资产负债率对比图图表32012-2016年我国餐饮行业负债与所有者权益比率对比图图表42012-