鸭场兽医解剖实战

鸭场兽医解剖实战马剑*泰安家禽解剖是一个系统的技术，在确定鸭病中占有极大的比重，能为如何用药指明方向。如果你掌握了一定的剖检技术，就能在最短的时间，判断出你的鸭群到底是得了什么病。这样，就能早发现，早治疗，把来自于鸭病方面的损失，降到最低。外观下面正式开始，开始之前，建议大家先看看几张图片，以对鸭的各个位置有个大体上的认识。内脏上面的这个图，是那个模型打开后，看到的是完整的内脏器官排列。这个图我们花一分钟时间，把各个位置记在脑子里。呼吸系统消化系统肌肉与骨架通常，鸭子入舍后，每天都会有死亡，我们就先对这些死亡的鸭进行解剖，在选择这些病料下手之前，要判断这只准备解剖的鸭是什么时间死亡的，如果死亡时间过长的话，就没有太大的意义了，但对于新手而言，只要不是严重腐败发臭的，我们就拿来剖，就当练手，练习观察。解剖之初，并不需要准确的验证这个病料到底是死在什么病上，主要是要准确的找到各个器官所在的位置，并观察变化。根据变化对照禽病诊断图谱即可确证患什么病。解剖之前，面着一只死鸭的时候，我们不要急于下手。要养成一个细致观察的习惯，我们要做的，就是从外到里，搜集到足够多的证据，把这些搜集到的疑点、变化，记在脑子里，在解剖完成以后，去和鸭病诊断标准去对比，以利于我们做最后的分析判断。第一眼就要仔细的看看死鸭的外观姿势，是什么样的，比如死亡时是否是腹部向上的，或者是趴着的，注意鸭头部、肛门、腿部的观察。观察鸭头，是不是肿，是不是偏瘦，肿脸、眶下有脓性分泌物。眼球是不是发红，有没有白点，从眼部上能反映出来的病变有大杆、葡萄球菌、流感、VE缺乏。嘴里是否有粘性分泌物，感冒、温流、咳嗽？接下来看看腿脚，如果是刚死的，注意腿脚上的温度，是不是很凉，有没有发烫。病鸭后期的脚就会发凉、病毒性病初期会发烫，上手就是一个感觉的事。这个方法在检查大群的时候也可以检查活鸭。鸭掌有没有脱水样，有没有磷片下出血，关节有没有肿。自然状态下，腿型是什么样的。与其它健康鸭对比腿的粗细。脚垫下是什么状态的，有没有出血口。都要细看一下。最后看一下肛门，这个位置重点看有没有脱肛的，出血的。周围羽毛被粪便污染的颜色要记住。常见的颜色，白，黑，黄，绿，血色。其实，现场剖检一只鸭前的外观的检查，就是10多秒的事。现在我们就拿起剪刀，把鸭剖开。下剪子从鸭的嘴丫开始，沿脖子向下，你可以一路剪开直到肛门的皮肤。也可以剪到鸭胸处，其余撕开，不拘手法，动作要轻，不要伤到下一步要观察的器官就可以。我们按照以上所学的，真正的把实体器官找出来，从上而下，先是气管，下图的就是鸭的气管。气管找到气管后，沿喉头部位把剪刀伸进去，一直向下，把气管剖开，重点观察是不是有红、肿、出血，有没有粘液。在这里要们要注意的是C状出血或环状出血，环状的软骨被剖开后，自然就形成了一个C壮的形态，这种C状出血，用水洗，用剪刀刮是弄不掉的，在组织深部。胸腺继续寻找周边有价值的器官。在这个气管附近还要找到的一个是鸭的免疫器官，胸腺，这个器官，对新手而言，比较难找，花点时间把这个胸腺找到。位置在脖子的后面，挨着气管。一面7个，共7对，这个东西，会随着鸭的生长而生长。也会随着病情的发展，增大或缩小，并且会出血，发黑。解剖之初，都要对这个器官进行分离操作，其目的就是让大家找到，并知道具体的变化，正常的颜色，是和健康的肉色是一样的。胸腺上图，指明了胸腺的位置，相信你只要细心，就一定能找到。关于胸腺的大小，出血，萎缩，在判断上，需要一定的经验，那这个经验从哪里来，就得你大量的解剖了各个日龄的病料，必要时解剖些好鸭来掌握正常的胸腺的状态。经验就是积累而来。气管旁粘膜在气管的旁边粘膜上，也请留意下毛细血管，如果你想更深入的准确判断疾病的话，请关注这里。在粘膜的微细血管上，肉眼能看到的，注意，看血管是不是有向周边渗血的表现。如果是单纯性的从血管渗出，呈梳子状样的。这在新城疫的诊断中，是一个重要的参考，而流感，在这个位置的反映是各血管间的广泛性、弥漫性出血。这也是鉴别流感和新城疫的一个重要点。开胸我们继续向下，控制你的剪刀。我们要打开胸腔了。在做这一步这前，我们已经把病料的皮肤剪开了。我们再把鸭的腿从腿根关节处用力掰开，以方便操作，在进行的同时，观察下腿肌内外侧有没有出血，出血是什么样的，点状的，还是刷状的，还是片状的。掰开的关节看看是光滑的还是粗糙的，粗糙的表明发烧。同时，要看看胸肌是什么颜色，是红，还是白，有没有脱水，是不是很消瘦。大开胸法在开胸和开腹之前，你有两种选择，一种是你想看的更透彻些，那么从心窝下剪，剪开索骨，剪断后，剪刀向上挑，(主要是为了防止划破肝脏)向腹部方向推进。剖到腹部后，把住两边胸骨，用点力掰开就可以了，下图就是大开胸法打开的状态。开腹法另外一种方法，比较快速，适合有一定经验的使用，就是直接从腹部下剪，向肋骨方向，两边都剪透，这样就打开了腹腔，但没有前一种方法直观，前一种方法适合于细致的检查呼吸系统时应用。后面的适合快速检测使用。下面这个，就是开腹法。肝脏打开后，我们不要着急去分离其它藏在下边的脏器，哪一个最引起你的注意，你就先看哪一个。我们先从肝脏看起，在鸭病解剖中，内脏所反应出来的信息最多，一定要多加仔细，肝脏做为鸭最大的腺体，反应出来的病变也是非常多的。15日龄前的肝土黄色，之后是红色的，不算鲜红。肝脏我们要看肝脏外表是什么颜色、大小，表面有没有出血点，出血斑，坏死点。肝表面有没有包膜、结节。不但要看，还要用剪刀或手触摸一下，是不是一碰就碎，肝边缘是不是增厚，还是比较薄，用剪刀剪开一叶，看是不是有结节存在，在观察的时候，顺便看一下胆囊的大小，是充盈还是干瘪。多数病毒病，会胀大。如果是猝死的，胆汁会瞬间排空，造成一种无胆的现象。气囊观察完了肝的表现，不要着急去分离其它，我们现在观察气囊，看看气囊是不是正常的，首先是胸气囊，位于心脏的两侧。正常的气囊是清亮的一层膜，如果是气囊炎有表现的时候，上面肯定会有黄色的干烙样物，有霉菌侵入的时候，会有小结节附着。要仔细的观察。胸气囊检查完了，看一下腹壁两侧的腹气囊，观察的方法同胸气囊一样，看看不是是有混浊的表现。有没有黄色的干烙样物附着。心脏下一步，我们回到心脏位置，小心的将连接心脏的各条血管剪断。然后将心脏取出。下图是分离出来的心脏。心脏取出后，我们就可以观察心脏的外部形态。先看看颜色是什么样的。是不是发硬，外形是不是变长。是钝三角形还是锐三角形。心包内有多少积液，正常的是有少量的黄色的液体，起到润滑的作用。观察心肌外膜是不是有出血点，心尖和心冠脂肪是不是有出血点。外部观察后，我们把心脏剪开。看看心肌内膜是不是有出血。呼吸系统-气管、肺心脏检查完后，找到支气管。小心的将支气管剪开，仔细观察是否有黄白色粘液在里边、有多少，判断是否会堵塞影响呼吸。沿支气管向下，顺着支气管一路剪开肺内的二级支气管，看看肺内的有没有黄色的干烙样物质存在。观察肺脏有没有颜色上的改变，是否发黑，是否液化，是否被清亮液体包膜。检查肺上是否有黄灰色的斑点出现。这个检查过程是判断鸭呼吸道病的关键地方所在，务必要小心操作，仔细观察。消化系统-胃前面，我们对鸭的呼吸系统进行了详细的检查，下一步，对消化系统进行剖解观查。在肝脏的下边，我们找到腺胃，位于腹腔的右侧，两个肝叶的之间，找到后，我们用剪刀将腺胃和食管相连的部份剪开。消化系统-腺胃、肌胃然后，小心的将腺胃，肌胃，连同下边的肠体，一块取出，在取出肠体的时候注意看一下肠系膜是否有泡末样的东西出现，是否混浊，有没有破溃的类似卵黄样的东西在腹腔，顺便闻下有没有恶臭味，记在心里。将整个消化系统取出后，我们就可以逐项的进行观察，首先我们从腺胃开始消化系统-腺胃、肌胃先观察腺胃的外观是否有肿胀，发硬，血管外突的表现。然后剪开，观察腺胃乳头的整齐度，是否正常分泌胃液，可用剪刀刮压，乳头上是否有出血的表现，出血在哪里，是乳头尖上，还是乳头基部，是几个乳头出血，还是广泛性的出血，都要观察到位。消化系统-腺胃、肌胃继续向下，观察腺胃和肌胃的交界处，是不是也有出血的表现，有没有溃疡样，如果有，是什么颜色的要记住。下面，我们把肌胃用剪刀剪开，对于肌胃，我们在外形上注意一下大小，在肌胃炎的时候，肌胃的外形会有变化。剪开以后，我们重点要看的就是鸭内金。消化系统-肌胃首先我们要看肌胃内容物，也就是鸭吃到肚子里的食物是什么样的，什么颜色，有什么味道。然后，我们将内容物清除掉，把鸭内金露出来。看看鸭内金是什么状态的，有没有溃烂，有没有角质层颜色加深突出的地方。正常的鸭内金用手撕的时候，与肌胃肌肉层是有点阻力的。消化系统-十二指肠下一个要检查的地方，就是十二指肠，十二指肠起始于肌胃内的幽门。是小肠的第一段，后接空肠，向后延伸形成降袢，再折返回来，形成升袢。在升袢这里请注意，在这个部位我们会接触到第一个肠道里的淋吧滤泡，我们下剪刀的时候，就从升袢开始，向后剪开3-6公分，在这个区域，如果有新城疫的表现，我们会在肠道内部看到淋吧滤泡的胀肿，隆起，出血，我们也会在这个部位看到球虫的表现。在此，我们不多说，只说解剖部位和顺序。消化系统-十二指肠、胰在这个位置我们要重点观察，从肠道外观上，我们就注意的就是整条肠管的形态，是不是肿胀，增厚，变薄，发红，发硬，一段粗一段细的表现，从肠管外边是不是能看到隐约的出血斑。剪开肠管的时候，是不是肠管自动外翻。十二指肠为U形，中间夹的着那条白色的，就是胰。观察胰腺是不是潮红，坏死，发黑，边缘有没有出血，胰腺上有没有针尖样白色坏死点。消化系统-卵黄蒂下面，顺着肠道，我们继续往下观察，我们要找到一个叫卵黄蒂的东西，这个小东西在哪里呢，在空肠的中间。有一个小突起，如果实在找不到，那么请拿着肌胃，保持肠管不要断，拉起，在对折，对折过来的地方，就是卵黄蒂的位置，找到了吧。在这个卵黄蒂附近，向下5-8范围内，还有一个淋巴滤泡丛，这个检查方法和十二指肠内的一样，只是根据鸭的大小，注意下检查的位置即可，同样的，这个位置在判断新城疫上，非常重要。消化系统-空回肠十二指肠末端到盲肠起端都属空回肠，肠管会出现肿胀、出血点、出血带、弥漫性出血，发黑、坏死、管壁变薄等症状，肠管内部有时也会有出血斑点、溃疡等症状，需仔细观察。消化系统-盲肠盲肠的起端，在直肠和回肠的延接部，也可以说，一对盲肠夹着的肠管，就是回肠，盲肠再向下，就是直肠。盲肠的基部，有丰富的淋巴组织，形成盲肠扁桃体，是鉴定新城疫的重要地方，要看有没有肿胀，出血，溃疡。盲肠细段有没有米粒大小的结节，是不是也出血。消化系统-直肠在直肠段中，一般的检查就是看看有没有出血，出血是针尖样的，还是点片样的，还是刷状的。法氏囊再向下，就是泄殖腔的背侧的法氏囊。找到后，先不要急于剪开，先观察外观的颜色、大小、有没有类似胶冻样的东西包着。外形检查后，用剪刀剪开，观察里面有没有浓性物，有没有出血，正常的是只有一点点的清亮液体。脾好了，沿着消化道的这条路线，我们一路检查过来，还有几个器官没有查看，我们回头把鸭的脾找到。脾位于肝下的腺胃右侧，红色、圆形略带点三角形。判断脾的大小，是不是极度膨大。颜色发灰，大理石样，外观有纹路。肾脏脾检查完后，我们再看鸭的肾，鸭的泌尿器官由一对肾脏和两条输尿管组成，检查肾是不是发红，出血，胀肿，是不是有尿酸盐存在。输尿管是不是也有尿酸盐。有没有退色的表现。生殖器官-睾丸、阴茎最后，我们看一下公鸭的睾丸，睾丸正常是黄白色的，如果有出血和坏死现象，是与病毒病有很大的关系的。（下图为10周公鸭鞭）生殖器官-睾丸、胫骨长生殖器官-卵巢、输卵管开产母鸭卵巢似葡萄，成熟和未成熟卵泡同时存在。若卵泡异常，则预示有细菌或病毒性疾病。生殖器官-输卵管构造这样，有关种鸭解剖的相关内容基本上就讲完了，希望对刚从事种鸭、商品鸭养殖的朋友们有所帮助。无论是解剖还是诊断疾病都需要长时间的经验积累，只有多动手、多动脑、多总结，才能做到融会贯通。对于疾病，养重于防、防重于治。相信只要把基础管理做好，应该可以少投药，甚至不投药。