[超市连锁]商场后期经营管理方案(doc 36页)

商场后期经营管理方案【目录】一、组织架构、职责范围和人力资源配置1、……………………………………………………………………组织架构图2、……………………………………………………………………人员编制及规模确定3、……………………………………………………………………部门职责二、商场经营客服部各岗位职责1、……………………………………………………………………部门经理职责2、……………………………………………………………………部门主管职责3、……………………………………………………………………客服员职责4、……………………………………………………………………前台接待员职责5、……………………………………………………………………策划经理职责6、……………………………………………………………………策划员职责三、品牌商管理1、……………………………………………………………………对品牌商管理的原则2、……………………………………………………………………对品牌商管理的要求3、……………………………………………………………………对品牌商管理的范围4、……………………………………………………………………对品牌商的管理内容四、商品管理1、……………………………………………………………………商品管理的原则2、……………………………………………………………………商品进场管理3、……………………………………………………………………商品陈列4、……………………………………………………………………商品保管5、……………………………………………………………………商品养护6、……………………………………………………………………商品补货7、……………………………………………………………………商品储备8、……………………………………………………………………商品盘点9、……………………………………………………………………服装中文标识的执行规范五、商品质量管理1、……………………………………………………………………商品质量管理的范围2、……………………………………………………………………商品质量管理办法3、……………………………………………………………………商品质量标准4、……………………………………………………………………商品质量检测必备手续和要求六、现场管理1、……………………………………………………………………员工管理2、……………………………………………………………………铺面管理3、……………………………………………………………………促销花车管理4、……………………………………………………………………促销现场管理5、……………………………………………………………………二次装修管理6、……………………………………………………………………营业前现场管理7、……………………………………………………………………营业中现场管理8、……………………………………………………………………闭店后现场管理9、……………………………………………………………………入清场流程10、……………………………………………………………………清洁管理一、经营管理公司组织架构、人力资源配置和职责范围1、组织架构2、各部门人力资源配置部门职务数量合计总经理1名1名经营客服部经理1名9名客服主管1名策划部主管1名策划员1名客服专员3名总台接待员2名行政部主管1名3名人力资源1名行政管理1名客户服务部行政部财务部总台接待客服专员策划专员总经理人力资源档案管理前台接待出纳会计外联采购财务部出纳1名2名会计1名3、部门职责范围⑴、经营客服部职责范围①、负责商场员工纪律、仪容仪表、语言规范、行为规范、服务技巧现场培训等管理及员工早班会及晚班会的组织召工。②、负责商场开门、打烊前后的检查、监督、协调等工作。③、负责对营业现场物业设置、营销设施、安防设施和环境卫生的监督检查。④、负责商品退、换货及客户投诉的协调处理。⑤、负责商场商品陈列、节日促销、店堂广告、环境布局的监督管理。⑥、负责商场内各类突出事件的协调处理。⑦、负责品牌商的商品进场、装修、上柜、调整、退场的协调管理。⑧、负责品牌商的商品销售及促销工作的监督、组织实施和管理。⑨、负责品牌商、员工意见的反馈及协调处理工作。⑩、负责公司重大活动的组织配合及各类公益、文化、员工业余活动的协调组织工作。4、行政部职责范围⑴、文秘职责①、负责公司各项规章制度的组织起草、印发。②、负责公司重要文件、函件的起草、印发。③、负责公司领导讲话稿件的起草、印发。④、负责公司日常函、电、复印、传真、电子邮件的收发、整理记录及办公设备的日常维护保护。⑤、负责公司报纸、杂志的订阅、收发和借阅及公司大事记和史志的编写。⑥、负责公司文献资料的立卷、归档、保管及借阅。⑦、负责组织公司各项会议，做好会议纪要的编写、印发；督促检查会议决议的执行情况。⑧、负责公司印鉴使用、保管工作，保证公司印鉴的正确、合理安全使用。⑨、负责接待来访的客人，安排公司领导的接见或会见事宜。⑩、负责完成公司领导交办的其它事宜。⑵、人力资源职责①、负责制定、贯彻执行公司的人事政策和制度。②、负责公司的岗位设置、机构调整、岗位职责的制定。③、负责公司员工的招聘、聘用、上岗、调动、晋升、解聘等人事管理工作。④、负责员工企业文化的培训、技能训练、素质训练工作及相关的政治思想工作。⑤、负责公司员工业务素质考核和工作业绩考核管理及相关的奖罚管理。⑥、负责协调公司与劳动用工管理部门、社会保障部门等政府相关管理部门的工作。⑦、负责员工的考勤、劳动纪律考核及劳资管理及相关的奖罚管理。⑧、负责公司员工及商场员工档案的建立与管理。⑨、负责公司员工工牌的制作与发放。⑩、负责公司的人力资源开发，后备人员的培养、选拔⑶、行政职责①、负责公司日常办公秩序的组织和管理。②、负责办公设施、办公用品、办公耗材、印刷品、员工工装、物业耗材等物资需求计划的制定，计划内的费用审核。③、负责公司各类物资需求的采购、定制及验收，登记、保管、发放、回收利用等工作。④、负责公司车辆使用、调配和维修。⑤、负责公司的福利政策的制定及员工福利的发放。⑥、负责公司各项规章制度、决定的落实、实施的组织协调、督促检查。⑦、负责公司各部门工作计划完成情况、部门职责执行情况的监督检查。⑧、负责公司员工岗位职责的执行情况的监督检查。⑨、负责接待和查处各种行政投诉。⑩、负责公司各类违法乱纪事件的核实及处理。⑷、前台接待职责①、负责前来洽谈客户的登记接待②、负责函件的接收并转交相关部门③、负责通传、通报来访客户二、经营客服部各岗位职责1、客服部经理⑴、岗位职责①、负责制定实施公司各项决定及本部各阶段性工作计划、总结和问题报告。②、负责围绕商场管理工作制定相应的制度和管理方案。③、负责检查督促商场各项管理工作执行情况。④、负责组织召开本部周例会及其它重要工作会议。⑤、负责检查督促本部各岗位工作完成情况。⑥、负责及时了解、掌握员工思想动态，解决员工实际困难。⑦、负责根据公司发展及业务需要对员工进行定期培训，指导和帮助本部门员工工作。不断强化提高员工素质。⑧、负责监督指导商场进行的各项考核工作并及时处理对外及消费者投诉工作。⑨、负责为部门内营造团结、进取的工作氛围，带领团队共同发展及组织、协调商场各类大型活动并保证现场安全秩序。⑩、负责协调公司与政府相关职能部门、商业行会间的关系。⑵、岗位规范①、对商场各铺面的工作和服务质量进行监督检查，对存在的问题提出建议和批评，并限期执行。②、根据公司阶段工作需要及未来发展计划结合商场实际情况，制定本部门年度总工作计划和和季度、月度、周计划。③、依照公司的各项考核标准和奖罚条例对本部门工作人员进行考核。奖勤罚懒。④、随时了解现场管理人员的各项监督工作的执行情况。⑤、每周召开部门工作会议一次，形成会议纪要，并下发各人员。⑥、每日检查一次部门各项工作及计划的完成情况，掌握计划，指挥计划在各阶段完成的进度，预测全期计划实现的可能性，如发生重大事故，随时提交行政事务部督办。⑦、每月将管理工作中的奖罚情况分门别类进行统计，全面掌握服务管理工作规范的落实情况，找出薄弱环节，不断完善和提高管理水平。⑧、合理安排本部员工的工作，最大限度地激发员工主观能动性。⑨、有的放矢，实事求是地向公司提交各种现场管理整改方案，不断完善公司制度⑩、处理突发事件沉着、冷静、迅速，保证营运秩序正常。2、客服部主管⑴、客服部主管职责①、协助并配合部门经理开展本部门的工作。②、负责执行公司各项决定及本部各阶段性工作计划、总结和问题报告。③、配合部门经理围绕商场管理工作执行相应的制度和管理方案。④、负责配合部门经理检查督促商场各项管理工作执行情况。⑤、负责督促本部各岗位工作完成情况。⑥、负责处理品牌商与商场管理之间的关系。⑦、负责开展部门各客服人员关于商业管理的培训工作。⑧、负责协助部门经理处理对外客户及消费者的投诉处理工作。⑨、负责为部门内营造团结、进取的工作氛围，带领团队共同发展及组织、商场各类大型活动并保证现场安全秩序。⑵、岗位规范①、配合对商场各铺面的工作和服务质量进行监督检查，对存在的问题提出建议和批评，并限期执行。②、随时了解现场管理人员的各项监督工作的执行情况。③、每月将管理工作中的奖罚情况分门别类进行统计，全面掌握服务管理工作规范的落实情况，找出薄弱环节，不断完善和提高管理水平。④、每日检查一次部门各项工作及计划的完成情况，掌握计划，指挥计划在各阶段完成的进度，预测全期计划实现的可能性，如发生重大事故，随时提交部门经理处理。⑤、实事求是向公司提交各种现场管理整改方案，不断完善公司制度⑥、处理突发事件沉着、冷静、迅速，保证营运秩序正常。3、策划主管⑴、策划主管职责①、负责制定商场每年的策划总案，并具体落实到每季、每月的方案。②、负责各类促销广告的设计、策划、发布。③、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控。④、负责现场广告牌位、灯箱的设计、布置、发布、管理。⑤负责顾客跟踪的策划、组织、实施、评估。⑥、负责经营厂商日常促销活动的管理。⑦、负责卖场氛围的设计、营造。⑧、负责商场的换季、节假日、店庆等大型促销活动的策划、组织、协调、实施。⑨、负责消费市场的调查研究工作。⑵、岗位规范①、制订每年的策划活动所需资金预算。②、熟悉本地市场及消费者需求。③、根据每个节假日特点制订相应的氛围营造、促销活动策划。④、与所洽谈的客户及行政部门关系处理融洽⑤、根据广告牌位的种类及尺寸设计具有现代、美观的广告牌。4、策划员⑴、策划员职责①、配合公司做好公司的形象宣传、推广及监控。②、根据不同时间及特殊节日制订相应的策划方案。③、负责商场外部促销活动的接洽及安排工作。④、负责企业文化活动、分类活动、社会活动的策划、组织和实施。⑤、负责促销活动的现场管理工作。⑥、负责商场广告牌位的维护及更换工作。⑦、配合主管开展各类对外及部门之间的工作。⑵、岗位规范①、具备专业的广告知识及市场敏锐观察力。②、根据广告牌位的种类及尺寸设计具有现代、美观的广告牌。③、认真协调并处理好厂商及市政管理之间的关系。④、负责顾客跟踪的策划、组织、实施、评估。5、客服专员⑴、客服专员岗位职责①、负责依据公司各项制度对办公秩序及营业秩序进行监督和检查。②、负责商场员工早班会的组织召开，依据公司各项制度对商场营业人员进行检查、教育、处理。③、负责商场开门、打烊前后的检查、监督、协调等工作。④、负责对商场设备、设施、物品、环境和四防安全进行监督和检查。⑤、负责协调、处理营业现场中发生的各种各类投诉，物业、消防设施等问题。⑥、负责商场商品陈列、店堂广告、环境布局的监督管理。⑦、负责商场员工劳动纪律、仪容仪表、语言规范、行为规范、服务技巧等培训和管理。⑧、负责品牌商的商品进场、上柜、调整、退场的协调管理。⑨、负责品牌商、员工意见的反馈及协调处理工作。⑩、负责商场内各类突出事件的协调处理。⑵、岗位规范①、上岗时仪表整洁、动作规范。②、检查营业员是否做好营业前的各项准备工作：仪容是否整洁，是否做柜内卫生，是否整理商品等。③、监督广播系统、照明