卖场员工职位描述

1目录商业部门1.理货员（自选服务部员工）/SelfServiceEmployee————————22.商业销售部门主管/Commercialsection—————————————43.生鲜处加工间员工/PackerinFP————————————————64.自制熟食部门员工/Delicatessen————————————————85.面包部门糕点师/Bakery————————————————————106.肉类部门员工/Butchery————————————————————127.水产部门员工/Fish——————————————————————148.蔬果部员工/Vegetable&Fruit————————————————169.团购部员工/Carry&Cash———————————————————1810.试衣间员工/Tailor——————————————————————20服务部门11.收银主管/CashierSupervisor—————————————————2212.收银员/Cashier———————————————————————2413.现金办公室员工/CashierOffice————————————————2614.顾客服务台员工/CustomerService———————————————2815.溜冰员/Roller————————————————————————3016.电话接线员、前台接待员/TelephoneReception—————————3217.非食品收货员工/No-FoodReceiving——————————————3418.食品收货员工/FoodReceiving—————————————————3619.人事文员/Supplier’sOfficeEmployee—————————————3820.供应商财务会计/SupplyAccountant——————————————4021.财务部总帐会计/GeneralLedgerAccountant——————————4222.处经理助理/DMAssistant———————————————————4423.保安/消防主管/SecuritySupervisor——————————————4624.保安员/Security———————————————————————4825.顾客购物车管理员工/Trolley&Basket—————————————5026.技术维修部员工/Technical——————————————————5227.IT部门员工/IT————————————————————————5428.美工部员工/Decoration————————————————————5629.市调部输入员/PriceSurveykey-in——————————————5830.市调部报告员/PriceSurveyreporter—————————————602理货员目标：在商场的一个销售部门中（5-30人），协助部门经理完成顾客接待，订货及库存，卖场的现场管理，促销活动，损耗控制，以提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平。职位描述：顾客在接待顾客过程中始终彬彬有礼，充分运用欧尚SBAM，对顾客有问必答，避免发生顾客投诉。了解商场内产品的位置，了解商场的服务内容、促销活动。收集顾客的意见和建议反馈给商场。始终保持制服整洁、得体、佩戴胸卡，符合商场的有关规定。坚持自觉主动地保持工作岗位的干净与整洁。商业做好营业前的准备工作：满货架；标价的调整，保证其整洁及准确。营业期间，随时保持商品满货架以及商品陈列的整洁，美观，标价的清楚，整洁及准确。掌握和遵守欧尚商业7宝政策。充分了解商品品种及性能，随时反馈顾客意见及建议。保持促销商品陈列的醒目及整洁。了解商品的销售价格及竞争对手情况，协助部门经理指定合理且有竞争力的商业政策。管理了解和掌握订货的程序和技巧，管理订货，保证货架无缺货现象。随时保持仓库的整洁有序，使仓库库存处于最佳状态，利于日常作业，降低损耗。了解盘点的程序，准备并参加盘点。每天对损耗商品进行处理和销毁，以达到控制损耗的目的。爱护工作设备，并做好维护。3人事及安全了解和遵守公司的所有规章和制度。遵守工作时间及规定，如考勤。了解并规范执行所有安全规定，及时发现并通报异常情况。高效率地、保质保量地完成本部门交予的工作。关心商场的生活，参加商场的活动。帮助和指导新员工，建立良好的团队精神。准时参加部门会议。对新员工的帮助和引导。内外关系与各服务部门保持良好的沟通，确保各项后勤服务的及时和准确。配合团购部门，提高部门的营业额。处理与顾客之间的关系。职位要求：30岁以下高中以上学历，具计算机初级运用能力诚实，责任心，吃苦耐劳良好应变能力，解决问题能力沟通协调能力好家住商场附近，本地户籍（据各地规定可作调整）4商业销售部门主管目标：协助部门经理管理所在工作团队，包括员工管理、销售、促销、毛利等卖场的现场管理；不断提高部门的经营水平和个人的职业水平。职位描述：顾客在接待顾客过程中始终彬彬有礼，充分运用欧尚SBAM，对顾客有问必答，避免发生顾客投诉。熟悉商场内本部门各种产品的位置和商场的服务项目、促销活动解决顾客投诉，提供优质顾客服务，并将顾客意见和建议反馈给经理。始终保持制服整洁、得体、佩戴胸卡，符合商场的有关规定。商业保证执行欧尚基本的商业政策和规则（价格、清洁、促销、标价、标签、货架等）确保员工做好营业前、营业中各种工作：满货架；标价的调整，保证其整洁及准确掌握和遵守欧尚商业7宝政策充分了解商品品种及性能，随时将顾客意见及建议反馈给部门经理了解商品的销售价格及竞争对手情况，协助部门经理指定合理且有竞争力的商业政策管理协助部门经理进行订货及库存的管理每天对损耗商品进行处理和销毁，以控制损耗各种工作设备的管理和维护参与并管理部门的盘点顾客的接待和服务质量的确保管理工作中的冲突5人事了解和遵守公司的所有规章制度自觉有效地遵守有关的工作程序。负责员工的工作排班生产计划安排确保各种安全规定的执行，及时发现并异常情况。高效率地、保质保量地完成部门经理交予的工作关心商场的生活，参加商场的活动帮助和指导新员工，建立良好的团队精神。准时参加部门会议提高员工和团队的工作效率营造良好工作氛围，激发员工的工作积极性是部门经理和员工之间的沟通桥梁，保证各种沟通渠道的通畅内外关系与各服务部门保持良好的沟通，确保本部门各项后勤服务的及时性和准确性。与团购部门的合作，提高部门的销售量与采购部门的沟通和合作处理与顾客、消协、物价局等之间的关系。职位要求：高中以上学历，具备计算机办公软件运用能力商业意识及服务意识强诚实、有责任心，吃苦耐劳承受压力的能力和良好应变能力，解决问题能力强团队精神，沟通协调能力好，有一定的管理能力有一定的培训能力，能培训新员工家住商场附近，有大卖场经历为佳6生鲜处加工间员工目标：在商场生鲜处加工部门经理的领导下，进行本部门加工产品的包装、上货架排面销售、现场管理等，控制损耗，提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平。职位描述：顾客在接待顾客过程中始终彬彬有礼，充分运用欧尚SBAM，对顾客有问必答，避免发生顾客投诉。了解商场内产品的位置，了解商场的服务内容、促销活动。收集顾客的意见和建议反馈给商场。始终保持制服整洁、得体、佩戴胸卡，符合商场的有关规定。坚持自觉主动地保持工作岗位的干净与整洁。商业做好营业前的准备工作：核查价格系统的正确性；按规定将产品排放到排面上；清洁包装间。营业期间，保持满货架以及陈列的整洁，美观，标价的清楚，整洁及准确。掌握和遵守欧尚商业7宝政策。充分了解商品特点及相应的销售技巧（如叫卖、吸引顾客并反馈顾客意见及建议）。管理了解和掌握订货的程序和技巧，管理订货，保证货架无缺货现象。随时保持仓库的整洁有序，使仓库库存处于最佳状态，利于日常作业，降低损耗。遵守生鲜处的先进先出的规定。了解盘点的程序，准备并参加盘点。每天对损耗商品按程序进行处理和销毁，以达到控制损耗的目的。对质量问题及时反馈给部门经理，以求改进。爱护工作设备，并做好维护。7人事及安全了解和遵守公司的所有规章和制度。遵守工作时间及规定，如考勤。了解并规范执行所有安全规定，及时发现并通报异常情况。高效率地、保质保量地完成本部门交予的工作。关心商场的生活，参加商场的活动。帮助和指导新员工，建立良好的团队精神。准时参加部门会议。对新员工的帮助和引导。内外关系与各服务部门保持良好的沟通，确保各项后勤服务的及时和准确。配合团购部门，提高部门的营业额。处理与顾客之间的关系，有效解决顾客投诉。职位要求：40岁以下高中及以上学历，具计算机初级运用能力诚实、有责任心，吃苦耐劳良好应变能力，解决问题能力沟通协调能力好家住商场附近，本地户籍（据各地规定可作调整）8自制熟食部门员工目标：在商场生鲜处自制熟食部门，了解和掌握产品的制作工艺和程序；保持并进而提高产品的品质。协助部门经理完成，顾客接待，订货及库存，卖场的现场管理，促销活动，损耗控制，以提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平。职位描述：顾客在接待顾客过程中始终彬彬有礼，充分运用欧尚SBAM，对顾客有问必答，避免发生顾客投诉。了解商场内产品的位置，了解商场的服务内容、促销活动。收集顾客的意见和建议反馈给商场。始终保持制服、口罩与帽子的整洁、得体、佩戴胸卡，符合商场的有关规定。坚持自觉主动地执行清洁计划，保持工作岗位的干净与整洁。商业做好营业前的准备工作：满货架；标价的调整，保证其整洁及准确。营业期间，随时保持商品满货架以及商品陈列的整洁，美观，标价的清楚，整洁及准确。掌握和遵守欧尚商业7宝政策。充分了解商品品种及性能，随时反馈顾客意见及建议。保持促销商品陈列的醒目及整洁。了解商品的销售价格及竞争对手情况，协助部门经理指定合理且有竞争力的商业政策。应经常对产品的更新提出必要的意见。职业技能依照有关规定严格操作各种设备，保证产品的质量、口味，迎合顾客的需要。根据市场信息，尝试新品“试烧”，并将信息反馈给部门经理，使商品有多结构的变化，具有市场竞争性。合理使用排面，使商品的流动性达到最大。充分利用冷库空间并保持冷库整洁，冷库中所有商品应标明生产日期和保质期。认真检查产品的保质期，遵守先进先出原则，随时保持仓库的整洁有序。9管理了解和掌握订货的程序和技巧，管理订货，保证货架无缺货现象。依照有关规定严格操作，保证产品的质量。认真检查产品的保质期，遵守先进先出原则。随时保持仓库的整洁有序，使仓库库存处于最佳状态，利于日常作业，降低损耗。了解盘点的程序，准备并参加盘点。每天对损耗商品进行处理和销毁，以达到控制损耗的目的。爱护工作设备，并做好维护。人事及安全了解和遵守公司的所有规章和制度。遵守工作时间及规定，如部门排班表和人事考勤制度等。了解并规范执行所有安全规定，小心使用明火及高功率电器设备，发现异常情况及时通报主管。高效率地、保质保量地完成本部门交予的工作。关心商场的生活，参加商场的活动。帮助和指导新员工，建立良好的团队精神。准时参加部门会议。对新员工的帮助和引导。内外关系与各服务部门保持良好的沟通，确保各项后勤服务的及时和准确。配合团购部门，提高部门的营业额。处理与顾客之间的关系。职位要求：35岁以下具有厨师上岗证书，有相关工作经验高中以上学历，具计算机初级运用能力诚实，有责任心，吃苦耐劳良好应变能力，解决问题能力沟通协调能力好家住商场附近，本地户籍（据各地规定可作调整）10面包部门糕点师目标：在商场生鲜处面包部门经理的领导下，进行面包部门产品的制作，增加和改进部门的产品品种和工艺，以求更多的顾客量，提高部门的营业额和毛利，及个人的职业