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超市照明设计徐成斌2013年6月2目录一.前言二.照明概念与设计思路三.照明设计标准四.照明区域划分和分析五.重点区域照明分析六.LED在超市应用实例介绍3一、前言超市及商场的售货区是消费者购物的场所,保持售货现场光线充足,色彩协调,为消费者创造一个舒适的购物环境,营造良好的购物氛围,对超级市场的卖场设计也是非常重要的。总的来讲,超市照明灯具营造的店内的环境应该以简洁、明快为基本特征,以便利消费者,服务消费者为宗旨,突出商店和商品的特色。超市一般有货架区域、生鲜货物区域、化妆品区域,以及仓储区域、办公区域、餐饮休息区域、室外和道路广告区域等。这次,我们着重分析一下超市的货架区域、生鲜货物区域、冷冻冷藏区的照明设计。4超市总布置图5二、照明概念与设计思路大型的仓储式超市,每天的客流量很大,经常能看到推着购物车排着长队等待结帐的人群,因此这样的超市需要比较高的照明水平,达到较高的照度(500-1000lx),以免超市因照度不足出现过度拥挤的现象。如果说办公室照明的效果是让人们在合适的灯光下提高工作效率,而超市通过灯光营造良好的购物气氛,则可以帮助超市增加销售额,因为根据光源的不同色温发出的不同色彩来配置不同的商品的照明,达到吸引人的效果,可以增强客户的购买欲。6二、照明概念与设计思路1、光色的选择光源的光色,既要与超市空间相协调,又要能将商品的质感最确切、最真实地显示给顾客。同时,光色对顾客的心理情绪也起着微妙的作用,可以让顾客对商品有信赖感,产生购买的欲望。7二、照明概念与设计思路通过高显色性的光源还原物品本来色泽,更好地引起顾客的购买欲。8二、照明概念与设计思路2、照度的选择大型超市的照度高低,是一个必须结合多方面因素综合考虑的问题,如果照度偏低,会影响顾客对商品的注意,缺乏诱导性和识别性;如果照度偏高,既会使人感觉刺跟,又增加了耗电量。所以,必须慎重分析,合理确定照度。9三、照明设计标准国家建筑照明设计标准(GB50034—2004)商业建筑照明标准值房间或场所参考平面及其高度照度标准值(lx)UGRRa一般商店营业厅0.75m水平面3002280高档商店营业厅0.75m水平面5002280一般超市营业厅0.75m水平面3002280高档超市营业厅0.75m水平面5002280收款台台面500—8010照度要求场所参考平面及其高度照度(lx)备注卖场主通道灯下垂直2.2米高度1000双管照度生鲜蔬果科灯下垂直0.9米高度3000两灯之间大于1500lx生鲜沙拉吧灯下垂直0.9米高度3000两灯之间大于1500lx生鲜肉科灯下垂直1.2米高度2000两灯之间大于1500lx三、照明设计标准11照明质量场所相对色温(K)统一眩光限值UGRL显色指数Ra卖场主通道600022大于70生鲜蔬果科520022大于85生鲜沙拉吧340022大于85生鲜肉科310022大于85三、照明设计标准12功率密度值(LPD)W/m2按规定照度条件所需功率(强制执行标准)节能效果三、照明设计标准13三、照明设计标准商业建筑照明功率密度值房间或场所照明功率密度(W/m2)对应照度值(lx)现行值目标值一般商店营业厅1210300高档商店营业厅1916500一般超市营业厅1311300高档超市营业厅2017500国家建筑照明设计标准(GB50034—2004)14节能效果照度要求照明质量三者之间的关系三、照明设计标准15常用照明技术应用对比参数无极灯高压钠灯金卤灯LED灯荧光灯T8(5)高压汞灯白炽灯启动稳定时间60秒5~10分钟5~10分钟瞬时60秒5~10分钟瞬时电器效率95%80-85%80-85%85-95%90%-95%80-85%1光源光效(lm/W)60-8070~12060~11080-16060-9030~5010~15灯具效率60%60%60%85%60%60%60%调光能力较差较差较差很好较差较差好光源寿命(h)10000~1000005000~300005000~2000025000~500003000~100002500~50001000~2000显色指数80-8520~2565~8570-8570~8530~4095~99色温分布2700K-6500K2050K4000k2700-8000k2700K-6000K3000K2500K耐震动性能较好较差较差很好较差较差较差有害物质含汞含汞含汞无汞含汞含汞无汞紫外辐射危害有紫外有紫外有紫外无紫外有紫外有紫外无紫外电磁辐射危害较大一般一般较小一般一般无三、照明设计标准16四、照明区域划分和分析1、货架区:为满足顾客节省时间的需要,在货架上成列的商品应具有较高的照度,同时照度应能帮助顾客辨别物品的颜色,这样就能使顾客较快的速度浏览货架,找出所需的商品,并作出购买的决定。照度要求:1000lx人在不同的照度下行为差异较大,在低照度的情况下,人的行为较为迟缓,心理表现为较为安逸、不愿活动;而在高照度的情况下,人的行为方式快捷而兴奋。超市成功的关键在于客流量,要保持较高的客流量,则应选择照度较高的照明方式,使顾客在百货区内不至于停留太长的时间,从而避免了区内处于过度拥挤的场面。因此,照度定为1000lx。17四、照明区域划分和分析色温要求:6000K人在不同的色温下行为差异较大,低色温下(3000K)人的感觉安逸、懒散、行动迟缓,而在高色温下(6000K),则表现为行动快捷、兴奋。为保证较高的客流量,建议光源色温在6000K左右。显色性:Ra70光源显色性对于顾客挑选商品非常重要,陈列于货架上的商品均有其本身的色彩,为保证顾客能轻松快速的选择所喜爱的商品颜色,必须保证显色性70,这也是评价超市照明质量的重要指标。寿命:为了减少维护和维修对超市运行的影响,最好采用寿命长的光源。因此:在货架区我们选择铝合金线槽灯具配置LED荧光灯作为主照明。18四、照明区域划分和分析货架区是超市商品陈列的主体,需水平和垂直兼有的照明。为了让所有的商品都有足够多的机会被顾客选购,恰当而舒适的照度是其重要保证。所以,货架区照明是照明技术的最佳体现。亚明的铝合金光带支架灯能将电气线槽与照明灯具结合为一体,能使灯具的反射率比传统灯具提高30%以上。置于货架区的走道间,线槽灯足以照亮对面的货架,而且照度分布均匀,从而保证货架区从顶部到底部都明亮清爽。美观大方的外型设计使线槽灯能与周围空间环境水乳交融。线槽灯改变了常规灯具螺钉的连接方式,全部采用插接式和导槽式结构,使安装效率可大大提高。19货架区:采用光带式照明:我公司的铝合金线槽灯具最长能做到6.17m,更为适合在超市大空间的使用。光带与货架平行,垂直照度好光带与货架垂直,货架摆放灵活度大四、照明区域划分和分析20线槽与灯具一体,线槽为铝合金材料,重量轻、耐腐蚀;电源线与灯具导线在两个空间,安全系数高;反光罩为广照型,设计合理;线槽可以拼接,保证灯带直线型,最长可达6.17米,装5组灯;光源可采用LED荧光灯,可配置单管和双管。灯具选型LED荧光灯管:功率:20W光通量:1800lm显色性:Ra70色温:6000K寿命:50000H电源分内置和外置两种212、生鲜货物区:顾客希望购买到高质量、品种繁多的食品,享受到随时随地热情快捷的服务,所以此类区域应重点突出食品的新鲜感。此类区域包括生鲜区、水产区、面包区、杂粮区、糕点区、果蔬区等。在此区域采用生鲜灯的重点照明来营造出一个新鲜的环境。四、照明区域划分和分析22LED生鲜灯采用进口芯片,优化的LED封装结构,低光衰、高光效,发光亮度高、使用寿命长;灯具采用铝合金外壳,表面进行阳极氧化防腐处理,散热好;环保节能,无污染,无频闪;安全系数高,发热少,无安全隐患;2mm直径悬吊钢丝。安装方式:可收缩式吊线安装,可调节灯的高度。显色性:Ra85色温:3100K(肉类区)3400K(沙拉吧)5200K(蔬果区、水产区)功率:40W灯具选型23LED生鲜灯的优势无UV,无RI243、冷冻冷藏区:无论是在冰箱里,还是在冷冻柜里,冷冻食品既要有良好的照明效果,显得新鲜而酷。也要将照明温度降低最低,使照明在食品的展示和保鲜中获得平衡。灯具的安装距离既要保证食品的冷冻效果,还必须保证色彩斑斓的品牌包装尽显亮丽色彩,从而使顾客更加容易看到所有的商品。即使商品在冰柜的角落处或者在冷冻层的底层,也要保证它们在顾客面前有足够的曝光率。四、照明区域划分和分析25四、照明区域划分和分析立柜26四、照明区域划分和分析子母柜卧柜27四、照明区域划分和分析风幕柜1型28四、照明区域划分和分析风幕柜2型29肉类区/熟食区:肉类和肉制品的外观显得很新鲜诱人。照度:2000lx色温:3100K(红光加强)显色性:Ra85(R90)五、重点区域照明分析30面包、糕点、杂粮区:面包、糕点看上去像刚出炉一样新鲜,使顾客食欲大增。暖色调的灯光可以使面包、糕点看上去金黄诱人。照度:3000lx色温:3100K显色性:Ra85五、重点区域照明分析31水果、蔬菜、水产类:对于水果、蔬菜、水产类来说,新鲜度及外观是至关重要的。照度:3000lx色温:5200K显色性:Ra85五、重点区域照明分析32六、LED在超市应用实例介绍•法国家乐福集团成立于1959年,是大型超级市场(Hypermarket)概念的创始者,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。•家乐福于1995年进入中国后,已成功地进入了中国的25个城市,开设了109家大型超市。•家乐福大场店于2011年开业,是法国家乐福集团在上海开设的第二十一家大型卖场。它位于上海宝山区场中路4048号,营业面积约7518平方米,经营范围主要从事商品零售。33卖场照明布置图34使用传统T5线槽灯照明效果模拟35使用LED线槽灯照明效果模拟节能率达到28.5%36地点照度(Lx)色温(K)入口:灯下10565980过道中间灯下10406056货架间8506025收银11256052肉类区20303034面包区31502980蔬果区31565325改造后效果37改造后卖场实景38改造后卖场实景39改造后卖场实景40改造后卖场实景41
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