糖尿病1200千卡食谱

身高：体重：标准体重：体重指数：体型：劳动强度：每日所需总热量：拟定健康食谱：早餐1.豆浆（鲜豆浆250克）花卷（标准粉25克）拌菠菜（菠菜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克）2.牛奶（鲜牛奶250克）馒头（标准粉25克）拌黄瓜（黄瓜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克）3.无糖酸奶（无糖酸奶200克）面包（标准粉30克）蔬菜沙拉（蔬菜50克）煮鸡蛋（鸡蛋50克）午餐1.米饭（大米75克）炒三丁（青椒100克，茭白100克，鸡肉50克）番茄豆腐汤（番茄50克，豆腐50克）2.米饭（大米75克）西红柿炒鸡蛋（西红柿100克，鸡蛋50克）鱼丸冬瓜汤（鱼肉50克，冬瓜200克）3.烙饼（标准粉75克）西芹百合（西芹100克，百合10克）萝卜炖牛肉（白萝卜50克，牛肉50克）加餐1.苹果100克2.柚子100克3.梨100克晚餐1.米饭（大米75克）青笋鸡丝（青笋100克，鸡肉50克）丝瓜汤（丝瓜50克）2.米饭（大米75克）西葫肉片（西葫芦100克，瘦猪肉50克）拌海带丝（湿海带50克）3.馒头（标准粉25克）排骨海带（排骨50克，湿海带100克）素炒小白菜（小白菜100克）加餐1.苹果100克2.柚子100克3.草莓100克附：1.每餐有三个食谱可以选择，每日共有27个套餐，饮食不再单调。2.血糖控制稳定时，出现发热、腹泻等急性感染时，也应及时就诊3.加餐不加量，防止低血糖。以上食谱仅供参考，具体情况患者可根据以下原则调整自己的饮食：糖尿病饮食控制原则1、控制每日摄入食物的总热量，以达到或维持理想体重。2、食物的成分：低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。（25－30％脂肪、15%蛋白质、55－65％碳水化合物）3、高纤维饮食。多选择如粗粮、蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。4、清淡饮食，限盐，每日食盐6g以内。5、坚持少量多餐，定时定量定餐。糖尿病食物选择1、可适量多吃的食物：油菜、大白菜、小白菜、菠菜、青菜、苜蓿、芹菜、韭菜、莲花白、西红柿、黄瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、豆制品、乳类（牛奶）、鱼虾、海带等。2、应节制的食品：面粉、大米、小米、玉米、荞面、黄豆、赤小豆、绿豆以及花生米等；含糖较高的食物：如红薯、土豆、莲菜、粉条、粉皮、西瓜、甜瓜、哈密瓜、苹果、香蕉、梨、荔枝、大枣、桃、柿子、杏等；肉类和蛋类在日常饮食中也应予以节制。3、须忌用的食物：红糖、白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖、果酱、水果罐头、甜饮料、各种甜糕点等。4、糖尿病可以常吃的食物：高纤维食物，如麸皮、豆腐渣、硬果、粗杂粮等。含钙的食物，如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、牛奶等。富含硒的食物，如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，能降低血糖、改善糖尿病症状。富含维生素B和维生素C的食物，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等，有利于减缓糖尿病并发症的进程。5、可能有降低血糖作用的食物：南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝。