高中生物必修一-第2章-第8课时

第8课时第8课时细胞中的无机物[学习目标]1.结合材料分析，明确水在细胞中的存在形式和作用。2.通过材料分析，总结出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。[学习重点]1.结合水的概念。2.无机盐的作用。本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时1．细胞中的无机物主要包括和，是细胞中含量最多的化合物，在细胞中的相对含量大约占__________，无机盐大约占.2．人体缺，会患贫血症，缺影响骨骼生长，缺碘会患。水无机盐水60%～95%1～1.5%铁钙地方性甲状腺肿(大脖子病)知识·储备区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时3．植物的生长需要多种无机盐，其中需要最多的是，缺少某种无机盐，植株会出现相应的症状。(1)植物缺：植株就矮小，下部叶片首先缺绿变黄，逐步向上扩展，叶片薄而黄。(2)缺：植物生长受到抑制，植株矮小，下部叶片发暗呈紫红色，开花迟，花亦小。(3)缺：光合作用显著下降，茎杆细瘦，叶的尖端和边缘变黄直至枯死，严重时会使大部分叶片枯黄。氮、磷、钾NPK知识·储备区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时奥运会的赛场上，很多运动员在比赛间隙都会饮用一种蓝色的饮料。这种饮料在中国市场上很少见到，它是美国可口可乐公司于2006年研发的一种运动饮料，能够帮助人体在运动大量消耗水分和能量的情况下，迅速补充、平衡体液。蓝色饮料中所含的电解质能够有效补充随汗液流失的电解质，而随汗液流失最多的电解质莫过于盐分了。【情景导入】导入水和盐分在人体内有什么作用呢？知识·储备区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时探究点一细胞中的水水是生命之源，没有水就没有生命，请结合下列材料探究水的含量和功能。表一不同生物体中水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水的含量(%)9780～8578659060～80学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时表二人体中几种不同器官或组织中水的含量组织、器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液水的含量(%)1022767983学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时1.水含量的分布规律(1)表一说明：不同生物体内含水量，一般水生生物体内的含水量比陆生生物。(2)表二说明：同一生物体内，不同器官的含水量，一般代谢旺盛的组织、器官含水量。(3)教材35页图2—17说明：生物体在不同的生长发育时期含水量。不同多不同不同不同学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时2．水的存在形式及功能(1)干种子烘烤后会失去一部分水，这样的种子浸泡后不萌发，种子死亡。这说明细胞中的水一部分与细胞内的其他物质相结合，这一部分水叫做，其功能是________________________，大约占细胞内全部水的。(2)干种子吸水后才能萌发；越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量高，从而使植物的抗寒性、抗旱性增强，以适应不良的环境条件。这说明水含量的高低与植物的抗逆性相关。结合水细胞结构的重要组成成分4.5%结合学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时(3)由(1)说明细胞内含量为95.5%的水可以自由流动，以的形式存在，这部分水叫做。(4)自由水是细胞内，许多种物质必须溶解在这部分水中才能反应；水是光合作用的原料说明细胞内的自由水作为，参与许多；水在生物体内的流动(如血液)，可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外，这说明自由水具有的功能。游离自由水良好的溶剂反应物生物化学反应运输营养物质和代谢废物学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时(5)收获的农作物的鲜种子晒干后，重量减轻，鲜种子晒干过程中失去的是，新陈代谢速率将会，有利于储存。由此说明，新陈代谢速率与自由水/结合水的比值有关，比值越大，代谢速率越。自由水减慢快学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时【归纳提练】学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时1．判断下列有关水的叙述的正误。(1)参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水()(2)生物体内的化学反应离不开水()(3)自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大()(4)人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水()(5)水是细胞结构的组成成分之一()(6)不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大()【活学活用】解析(3)自由水与结合水的比例越高，新陈代谢越强；(6)不同细胞内自由水与结合水的比例差异可能会很大。学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区答案(1)√(2)√(3)×(4)√(5)√(6)×第8课时探究点二细胞中的无机盐无机盐在细胞中的含量仅为1%～1.5%，但却有着重要的作用，请结合下列材料分析无机盐的有关知识。1．材料一一种叶绿素和血红蛋白的局部分子结构简图由材料可以看出无机盐是。某些化合物的重要组成成分学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时2．材料二足球运动员在激烈比赛中有时会出现肌肉抽搐的现象，这是随着汗液丢失了大量钙离子引起的；硼能促进花粉的萌发和花粉管的生长，缺少硼时常导致“花而不实”。由材料说明无机盐对有着重要的意义。维持生物体的正常生命活动学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时3．材料三生理盐水是指与哺乳动物血液和淋巴等渗的无机盐溶液，常用的是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。人体的红细胞在生理盐水中会保持原有的形态，如果放到清水里，会吸水胀破。由材料说明无机盐能调节人体的，维持细胞的__________。渗透压正常形态学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时4．材料四人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改变体液的酸碱度，人体血液中存在H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等物质，可以中和这些变化。上述材料说明，无机盐对于维持人体内环境的相对稳定具有重要作用。酸碱平衡学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时【归纳提练】学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时2．判断下列关于人体内水和无机盐的叙述的正误。(1)都可作为细胞的能源物质()(2)都能维持细胞的生命活动()(3)所有细胞中水和无机盐的含量相同()(4)血钙过高会引起抽搐()(5)无机盐在细胞内含量很少，主要以离子形式存在，具有维持渗透压、酸碱度及细胞正常生命活动的功能()(6)人体内Na＋主要存在于细胞内液，K＋主要存在于细胞外液，血液中Ca2＋缺乏时会导致肌肉抽搐()【活学活用】学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时(7)某些无机盐是细胞内一些大分子物质的组成成分，如Fe参与血红蛋白的构成，Mg参与叶绿素的形成()(8)氮是植物体内的重要元素之一，酶、核酸、ATP中都含有氮元素()解析(1)都不可作为细胞的能源物质，能源物质是糖类；(3)所有细胞中水和无机盐的含量各不相同；(4)血钙过低会引起抽搐；(6)人体内K＋主要存在于细胞内液，Na＋主要存在于细胞外液，血液中Ca2＋缺乏时会导致肌肉抽搐。答案(1)×(2)√(3)×(4)×(5)√(6)×(7)√(8)√学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时溶剂生化反应液体代谢废物离子渗透压酸碱度学习·探究区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时1．卷柏有“九死还魂草”之称，它在干枯后，如得到充足的水仍能成活，其原因是()A．失去的水为自由水B．虽失去结合水，但体内含有特殊的物质C．此生物有特殊的结构D．以上都不正确解析植物细胞主要通过渗透作用失水或吸水，而这些水是自由水。如果外界溶液浓度过高，失去结合水，则细胞的结构被破坏而死亡，即使再补足水也不能复活。卷柏属蕨类植物，适应能力强，干枯时失去大量的自由水。A自我·检测区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时2．在大米和面粉中生活的米虫一生都不需要“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物，可它们仍能正常生活，其原因是()A．米虫的生命活动不需要水B．米虫体内含有大量水C．米虫消化淀粉时产生水D．米虫的新陈代谢中产生水解析米虫虽不饮水，也吃不到含水量丰富的食物，可它们仍能正常生活，是因为其代谢(比如有氧呼吸)过程中产生水。D自我·检测区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时3．某运动员比赛后化验，体液中Ca2＋含量太低，导致神经和肌肉的兴奋性过高而出现抽搐。这一事实说明Ca2＋的生理功能之一是()A．构成细胞结构的主要成分之一B．维持细胞的正常形态C．维持细胞的正常生理功能D．调节渗透压和酸碱平衡解析由题意可知，Ca2＋在题设条件下的主要功能是维持细胞的正常生理功能。C自我·检测区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时4．分析下列事实，回答相关问题。事实一在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。事实二在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度升高。事实三P是构成骨骼、牙齿、肌肉及血液的重要元素；Zn是若干跟消化有关的酶的结构中心；Na是体液的主要组成成分。事实四人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。例如，心肌含水量约为79%而呈坚韧的状态，脑组织含水量约为84%而呈溶胶状。自我·检测区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时(1)事实一表明____________________________________。(2)你对事实二中现象的全面解释是______________________________________________________________________________________________________________________。(3)事实三表明______________________________________________________________________________________。(4)你对事实四中差异的正确解释是_____________________________________________________________________。自我·检测区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区第8课时答案(1)无机盐具有调节酸碱平衡(pH)的作用(2)自由水是良好的溶剂，是细胞内生化反应的介质，并参与某些代谢反应，参与体内营养物质和代谢废物的运输(3)无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分(4)组织器官的形态差异与生物体内水分的存在形式有关，心肌中结合水的含量比脑组织中高自我·检测区本课时栏目开关知识·储备区学习·探究区自我·检测区