高一生物必修一《细胞膜——系统的边界》

第三章细胞的基本结构讨论1、你怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞？用镊子尖轻轻压一下盖玻片,气泡会变形或移动.2光学显微镜西能看见细胞膜吗？不能问题探讨提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。细胞作为一个完整的系统，它有边界。2.在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。1.细胞膜的制备方法2.细胞膜的主要成分3.熟练掌握细胞膜的功能4.细胞壁的主要成分和功能学习目标第一节细胞膜——系统的边界高等植物细胞细菌哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞细胞膜的成分请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由（一）制备细胞膜为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置备细胞膜？无细胞壁无细胞核无细胞器思考正常的红细胞体验制备细胞膜的方法实验原理：细胞吸水涨破的原理。圆涨的红细胞涨破的红细胞第一节细胞膜——系统的边界如果我要用植物细胞制备细胞膜，行不行呢？如果可以该怎么做？知识拓展资料1：一般食草动物如牛的胃中存在的微生物可以合成纤维素酶，纤维素酶可以分解纤维素，并为其提供能量。资料2：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。重温：科学家对细胞膜组成的探索历程①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。●●不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜材料：你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。细胞膜的组成成分中含有脂质。重温：科学家对细胞膜组成的探索历程①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。重温：科学家对细胞膜组成的探索历程科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）材料：你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。05101520253035404550脂质蛋白质糖类百分含量%脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%~10%）细胞膜的主要成分脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%细胞膜的成分一.细胞膜的成分：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量。在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。越多磷脂第一节细胞膜——系统的边界细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是糖蛋白思考：用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？•将细胞与外界坏境分隔开原始地球环境细胞膜的功能膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。•将细胞与外界坏境分隔开•控制物质进出细胞•将细胞与外界坏境分隔开•控制物质进出细胞•进行细胞间的信息交流相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。三.细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞----选择透过性3.进行细胞间的信息交流信息传递胞间连接与通讯胞间连丝第一节细胞膜——系统的边界二.细胞壁•化学成分：纤维素和果胶•功能：支持和保护•细胞壁是全通透的典例精析1．如果将单细胞的阿米巴原虫(又叫变形虫，长期生活在清澈的小溪中)和红细胞一同放到纯水中，其结果是()A．两种细胞均破裂死亡B．两种细胞均存活C．阿米巴原虫死亡，红细胞存活D．阿米巴原虫存活，红细胞死亡D2．“在原始海洋中，生命起源过程至关重要的阶段是膜的出现。”这一提法的重要依据是()A．细胞膜是细胞的结构组成部分B．细胞膜上有许多功能蛋白C．细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，使其成为独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定D．细胞膜能控制物质的进出C3．根据图解回答下面的问题：(1)图中反映的是细胞膜的______________功能。(2)图中甲表示的是______________________的细胞，乙表示的是__________细胞。(3)图中①表示____________________________，②表示______细胞膜上的________，其化学本质是________。(4)细胞之间除了通过直接接触传递信息外，还可间接传递信息，如内分泌细胞将__________分泌出来后，由__________运输到全身各处，作用于远处的靶细胞。(5)细胞膜除了具备图中所示功能外，还具有_______________和__________________的功能。信息交流发出信号靶与膜结合的信号分子靶受体蛋白质激素血液将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞4．原核生物中的细菌具有细胞壁，为了探究其化学成分是否含有糖类和蛋白质，某课题小组首先上网查阅了有关资料，得知：糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热，有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时不相互干扰。于是课题小组设计了如下实验，请你补充完善。(1)将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。(2)___________________________________________。(3)取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热；取B加入________摇匀。(4)观察并记录实验现象。(5)预测实验现象并写出相应的结论：现象结论①②③④将细菌细胞壁分为两等份，编号为A、B双缩脲试剂若A出现砖红色沉淀，B出现紫色物质细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质若A出现砖红色沉淀，B不出现紫色物质细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质若A不出现砖红色沉淀，B出现紫色物质细菌细胞壁中含有蛋白质而不含有糖类若A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色物质细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质课堂练习题1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是A、脂肪B、固醇C、磷脂D、维生素D课堂练习题2、下列关于细胞膜的功能不正确的是A、维持细胞内部环境的相对稳定B、防止有用的物质流失C、实现细胞间的信息交流D、绝对避免有害物质进入细胞课堂练习题3、下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确的是A.细胞中没有染色体B.细胞中没有DNAC.细胞中没有细胞核D.细胞中含有线粒体和内质网课堂练习题4、生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质A.脂质类B.蛋白质类C.核酸类D.纤维素类再见！