CCSI加拿大种猪育种改良计划

PresentationRoadMap目录SwineindustryinCanada–加拿大的养猪业Programstructure–计划构架CanadianCentreforSwineImprovement(CCSI)–遗传改良–研究和发展–Training培训–Consulting咨询TheSwineIndustryinCanada加拿大的养猪业•32millionhogsmarketedin20072007年上市肉猪三千二百万头•Over12,000farms一万二千多个猪场•8.8millionhogsandweanerpigsexportedlive•出口肉猪和断奶仔猪八百八十万头•$2.53billionporkexports(US,Japan,Australia,Korea,NewZealand,Mexico,etc.出口额25.3亿美元(美国,日本,澳大利亚,朝鲜,新西兰,墨西哥等)•Intensiveproductionsystems集约化养猪体系•Gradingsystemencouragesleanerhogs分级体系促进了瘦肉率的提高CanadianSwineIndustry加拿大的养猪业Solidreputationworldwide–在全世界拥有较高的信誉Superiorqualityandhealthstatus–品质好,健康状况佳21.5%oftheporkexportedintheworldcomesfromCanada(ForeignAgriculturalService,USDA,2005)–占世界出口市场的21.5%(农产品外销局，2005）Domesticallyamajorindustrysectorinagriculture–是国内农业的支柱产业33%oftheagriculturaltradesurplus–农业顺差的33%来自养猪业MajorPorkExportMarkets1990vs2006主要的猪肉出口市场1996与2006JapanOtherMexicoUSJapanAustraliaMexicoSouthKoreaChina,Taiwan&HKRussiaOtherUS1990=266,000tonnes266,000吨$711million7.11亿美元2006=1,037,267tonnes1,037,267吨$2.53billion25.3亿美元Source:StatisticsCanadaExports出口Canadaexports:加拿大出口–Porkmeat猪肉–Pigsandpiglets肉猪及仔猪–Swinegeneticsacrosstheworld世界范围内猪遗传基因的传播Climate/Land/Water气候，土地，水资源Genetics基因资源Animalmanagement/animalhealth动物管理及健康AnimalID/Feed/Inspection动物识别，饲养，检查Supplycapability供给能力WorkingTogether合作Canadianadvantages加拿大的优势Structureoftheindustry养猪业的结构Geneflow基因传递核心群Informationflow信息流程繁育群生产群加工零售CommonCrossbreedingSystemswiththreebreeds三元杂交体系核心群繁育群生产群生产一只加拿大商品猪大白长白杜洛克F1母猪三元杂商品猪CanadianCentreforSwineImprovement(CCSI)加拿大猪育种改良中心CCSIHistory加拿大猪改良中心的历史Createdin1994bytheCanadianporkindustrytoprovideleadership,coordinationandservicesforswinegeneticimprovement1994年由加拿大养猪业创立，以便为猪遗传改良提供指导，合作等服务。ItsmemberorganizationsaretheregionalswineimprovementcentresinWesternCanada,Ontario,QuébecandAtlanticCanada,theCanadianPorkCouncil,theCanadianMeatCouncil,andtheCanadianSwineBreedersAssociation.它的成员组织主要是一些区域性的猪改良中心，包括西部加拿大，安大略，魁北克，大西洋区，加拿大猪肉协会，加拿大肉类协会及加拿大种猪协会ServicestoCanadaandinternationalclients为加拿大和海外客户服务Geneticevaluations遗传改良DatabaseandInternet数据库和网络工具Researchanddevelopment研究和发展Training训练课程Consulting咨询顾问MemberOrganizations成员组织AtlanticSwineCentre大西洋区猪中心CanadianMeatCouncilCCSI魁北克猪改良中心加拿大肉类协会加拿大种猪协会加拿大猪改良中心170HERDS畜群NUCLEUSSOWS核心母猪WesternSwineTestingAssociation西部猪测试协会(WSTA)OntarioSwineImprovementInc.渥太华猪改良公司(OSI)CanadianCentreforSwineImprovement加拿大猪改良中心(CCSI)CentrededéveloppementduporcduQuébec魁北克猪改良中心(CDPQ)YORKSHIRE约克夏LANDRACE长白猪DUROC杜洛克猪TheCanadianSwineImprovementProgram加拿大猪改良计划AtlanticSwineCentre(ASC)大西洋猪中心CCSIusersacrosstheworldCCSI的用户遍布世界UsersinCanada,China,Chile,France,Mexico,VietnamandUnitedStates.用户来自加拿大，中国，智利，法国，墨西哥，越南及美国GeneticImprovement遗传改良Objectivesofgeneticevaluation遗传评估的目的Identifythebestanimalsforbreeding,byusingallinformationavailable(dataandpedigree)通过所有可获得的信息去鉴定最优良的牲畜用于育种（资料和系谱）Datarecording,EBVsandcontinuedimprovement数据记录，预计育种值及持续的改良DataRecording数据记录SelectionofbestpigsonEBVs通过育种值选择最好的猪只Breeding育种GeneticEvaluation遗传力评估♀♂DeliveryStructure传递结构CANADIANCENTREFORSWINEIMPROVEMENT加拿大猪改良中心•NationalStandards国家标准•NationalEBV国家EBVPROVINCIAL/REGIONALIMPROVEMENTCENTRES省/区域的改良中心SWINEBREEDERS育种工作者EBVDATAEBVDATA•DatacapturebyprovincialTechnicians数据由各省技术员收集•On-farmEBVs现场测定TheCanadianSwineImprovementProgram加拿大猪改良计划Geneticevaluations遗传评估ThreesteptogenerateEBVs产生预计育种值的三个步骤1.DataCollection数据采集2.DataEntry数据输入3.ComputerProgramExecuting运行计算机程序4.EBVsapplication预计育种值的应用Geneticevaluationprogram遗传评估方案BestLinearUnbiasedPrediction(BLUP)forgeneticevaluation(thenationalgeneticevaluationprogramforswine)用最佳线性无偏预测(BLUP)进行遗传评估Datafromabout170herdsinacross-herdevaluations有来自170个场的杂交群的评估数据Database,UNIXComputerSystem数据库，UNIX计算机系统Internetsupport互联网支持Nationaldatabase国家数据库30yearsofhistoricaldata三十年的数据Detailedperformancerecordson3millionpigs有三百万头猪的详细记录Web-basedtoolsfordifferentpurposes,e.g.datatransfer,EBVreport,selectiondecision,matingplanningetc.有基于网络的为不同目的服务的工具,如数据传输,EBV报告,选择决策,配种计划等GeneticEvaluations遗传评估Routineevaluations:日常评估–Agetomarket上市日龄–Backfatthicknessatmarketwt.上市体重的背膘厚–Leanyield瘦肉量–Loineyearea眼肌面积–Loinmuscledepth眼肌深–Feedconversion料肉比–Littersize窝产仔数–Pigletsurvival仔猪存活GeneticEvaluations遗传评估Newevaluations:新的评估─Numberofpigletsweaned断奶仔猪数─Ageatfirstfarrowing第一胎日龄─Farrowinginterval怀孕间隔─Litterweightatweaning断奶仔猪重─BirthWeightvariability出生窝重变异GeneticEvaluations遗传评估NewEvaluations(continued)新的评估Meatquality肉质─Colour肉色─Marbling大理石纹─pH(24)最终酸碱度─Driploss滴水损失GeneticEvaluationsNewEvaluations(continued)–Conformation体型─Feetandlegs肢蹄结实度─Toes脚趾─Numberofteats奶头数EBVsandIndicesusedintheCanadianSwineImprovementProgram预计育种值及用于加拿大猪改良计划上的指数EBVsonPigsOnTheWeb在网上的预计育种值近亲繁殖系数父系线指数母系线指数瘦肉量眼肌面积背膘厚瘦肉深度上市日龄料肉比窝产仔数仔猪存活Indices–SlI&DLI父系及母系的指数SLI=SireLineIndex,combinesEBVsfor:父系指数Daysto100kg到达100kg的天数Loineyearea眼肌面积Feedconversion饲料转化率EstimatedLeanYield估计的瘦肉率DLI=DamLineIndex,combinesEBVsfor:母系指数Daysto100kg到达100kg的天数Loineyearea眼肌面积Feedconversion饲料转化率EstimatedLeanYield估计的瘦肉率TotalBorn总的出生头数Usedtoselectsirelines(Duroc,Lacombe)Usedtoselectdamlines(Landrace,Yorkshire)YorkshireEB