高中生物修一21学案

12.1细胞中的元素和无机物【考纲要求】水和无机盐的作用Ⅰ【知识链接】1、归纳组成细胞中的元素种类、分类及其代表元素？2、细胞中化合物的种类？【学习过程】考点一：细胞中的元素和化合物1、根据教材16页问题探讨中“地壳和细胞化学元素组成表”试总结：组成地壳和组成细胞的元素有什么异同？进而总结出生物界与非生物界的关系？2、几种典型元素和化合物的含量（1）构成生命物质的“最基本的元素”是；细胞干重中含量最多的元素是；细胞鲜重中含量最多的元素是；脂质分子中含量较高的元素是，因此脂质分子氧化分解时，耗氧量更，产能更。（2）在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比最多的是；占干重百分比中，最多的是。【练一练1】神舟八号返回舱内番茄苗在太空中开花结果，果实为红色，比平时吃的西红柿小。下图1是番茄细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的番茄细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（）A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N考点二：自由水和结合水的比较2自由水结合水存在形式处于状态，主要存在于细胞质基质和多种细胞器中细胞中与其他化合物结合含量作用1、是细胞内2、参与多种生物化学反应3、构成细胞内的液体环境4、运输营养物质和代谢废物细胞或生物体结构的组成成分关系自由水和结合水是可以相互转化的，越多，新陈代谢越强；越多，抗逆性越强。【练一练2】下列关于水对生命活动的影响的叙述，正确的是（）A．休眠期的植物，体内结合水/自由水的比值通常会下降B．细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一C．癌细胞是一种分裂失控的细胞，其自由水含量较正常细胞要低D．细胞内的脂肪成分会使细胞内的结合水含量增高考点三：细胞中的无机盐1.存在形式：绝大多数以形式存在。2.生理功能：请举例说明3.常见无机盐离子的功能I：甲状腺激素的主要成分，缺乏时患；Fe：血红蛋白的主要成分，缺乏时患；Mg:叶绿素的组成成分，植物缺乏将会影响。Ca：哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现症状；过高会出现。【练一练3】在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是（）①消毒②维持水分代谢平衡③维持无机盐代谢的平衡④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用A．①②④B．③②⑤C．②⑤③D．②③④【达标检测】3A级1、（）仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是A．水B．蛋白质C．脂质D．糖类2、（）下列关于构成生物体的元素的叙述中，正确的是A．生物群落中，碳是以CO2的形式在生产者、消费者和分解者之间传递B．O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自H2OC．Mg是植物必须的微量元素，因为合成叶绿素时需要Mg做原料D．C是生命的核心元素，组成生物的大分子都是以碳链为骨架的3、（）生物在合成下列各种物质时，均需要提供氮元素的是①脂肪②核酸③核糖④ATP⑤蛋白质⑥脂肪酶A．②③⑤⑥B．③④⑤⑥C．②④⑤⑥D．①②③⑤B级4、（）结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B．曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化5、（）水在生物体及细胞内的生命活动中有非常重要的生理功能。下列有关水的叙述中正确的有A.代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关B.线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水C.叶绿体内只有水的分解而没有水的生成D.水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态6、（）下列有关生物体内水的叙述，不．正确的是A．越冬植物体内自由水与结合水的比值下降B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一C．水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液D．水是细胞中含量最多的化合物C级7、（）下列关于生物体内水和无机盐的说法正确的是A．是细胞中能源物质之一B．哺乳动物血液中钙离子含量过多会引起抽搐C．能维持生物体的生命活动D．生物体处在不同发育期，含水量基本一样8、（）已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子A．对维持细胞的形态和功能有重要作用B．对维持生物体的生命活动有重要作用4C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D．对调节细胞内的渗透压有重要作用9、（）糖类和脂肪都是能源物质，两者在体内氧化分解时，同质量的脂肪和糖类相比较A．放能多，耗氧多B．放能多，耗氧少C．放能少，耗氧多D．放能少，耗氧少10、（）下列是几则广告语：①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素请判断在上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误？A．1条B．2条C．3条D．4条11、（）下列有关生物体内水的叙述，错误的是①参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水②生物体内化学反应离不开水③水是细胞结构的组成成分之一④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A．①④⑤B．①④⑤⑥C．⑤⑥D．②③④⑤⑥D级12、（）如右图为几种生物或生物器官的含水量比较，有关说法不正确的是A．大麦粒和花生种子含水量低是因为它们所含亲水性物质较少B．代谢旺盛的组织，器官含水量较高C．生物含水量因生物种类的不同而有所差异D．不同生物含水量不同与其生存环境有关13、水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水的比值的变化，是与生命活动相适应的。(1)农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分_____，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的________作用，从而减少有机物的消耗。说明________水多代谢旺盛。(2)如果将晒过的种子再用火烤，失去的主要是_______水。(3)血液凝固时，________水变成________水，说明________________________________。【课后反思】答案：练一：C练二：B练三：C1-5ADCCD6-10CCBAD11-12CA13、（1）自由水呼吸自由水5（2）结合水（3）自由水结合水自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化的