仓储管理课程教案

仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次1课时2执行日期班级物流管理班周次1课型讲授日期2.17课题项目一、仓储企业认知（上）教学目的通过对本次课程的学习，学生应应理解仓储企业的种类、本区域仓储企业的发展现状。了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；了解仓储的发展历程重点仓储企业的种类，仓储管理的主要任务难点仓储企业的发展现状教法设计及教学过程一、说课：课程的简要介绍，该课程在专业中的地位，对学生们的作用，课程与其他课程的关系，课程与就业等。如何学好这门课。二、主要教学内容：1、仓储企业认知2、本区域农产品仓储企业种类3、本区域农产品仓储企业特点4、仓储管理认知52、农产品仓储的功能6、农产品仓储管理的主要任务7、仓储的发展历程三、教学过程设计：1、思考问题：仓库企业有没有类别，简要介绍你熟悉的仓库企业？引入模块一仓储企业认知及模块二仓储企业种类教学内容2、查询并登录上海区域的农产品仓储企业网页，浏览公司简介、公司主营业务、公司合作伙伴等引入模块三本区域农产品仓储企业的特点及模块四本区域农产品仓储企业存在的问题问题仓库产生的必要性？仓库的功能与作用？引出仓库管理的概念内容问题农产品的特点、农产品仓库应具备的特点？引出仓储的功能内容问题仓储管理有哪些岗位？分别应具备哪些素质？作业内容1、仓储管理在现代物流管理中的地位如何？2、仓储管理的任务？3、仓储管理的原则？课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次2课时2执行日期班级物流管理班周次1课型讲授日期2.19课题项目一、仓储企业认知（下）教学目的通过对本次课程的学习，学生应应理解仓储企业的种类、本区域仓储企业的发展现状。了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；了解仓储的发展历程重点仓储企业的种类，仓储管理的主要任务难点仓储企业的发展现状教法设计及教学过程一、说课：课程的简要介绍，该课程在专业中的地位，对学生们的作用，课程与其他课程的关系，课程与就业等。如何学好这门课。二、主要教学内容：1、仓储企业认知2、本区域农产品仓储企业种类3、本区域农产品仓储企业特点4、仓储管理认知52、农产品仓储的功能6、农产品仓储管理的主要任务7、仓储的发展历程三、教学过程设计：1、思考问题：仓库企业有没有类别，简要介绍你熟悉的仓库企业？引入模块一仓储企业认知及模块二仓储企业种类教学内容2、查询并登录上海区域的农产品仓储企业网页，浏览公司简介、公司主营业务、公司合作伙伴等引入模块三本区域农产品仓储企业的特点及模块四本区域农产品仓储企业存在的问题问题仓库产生的必要性？仓库的功能与作用？引出仓库管理的概念内容问题农产品的特点、农产品仓库应具备的特点？引出仓储的功能内容问题仓储管理有哪些岗位？分别应具备哪些素质？作业内容1、仓储管理在现代物流管理中的地位如何？2、仓储管理的任务？3、仓储管理的原则？课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次3课时2执行班级物流管理日期班周次2课型讲授日期2.24课题项目二仓储设施与设备（上）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解货架的种类，及适用范围，根据图片应能叫出货架名，掌握货架选择应考虑的因素重点选择货架应考虑的因素难点货架的种类教法设计及教学过程一、前次课程回顾：仓储管理在现在企业中的地位；农产品仓储应具备的特点二、主要教学内容1、货架认知2、货架的作用与种类3、常用货架介绍4、货架选择应考虑哪些因素5、托盘认知6、托盘的作用7、托盘的种类三、教学过程设计问题1、你看到什么样的货架？搜集相关货架图片？引出货架的概念、作用内容问题2、选择货架是应考虑哪些因素？引出货架的选择教学内容问题3、商品出入库时如何提高效率？引出托盘的概念及托盘的优缺点内容问题4、你见过的托盘是什么样的？查找托盘的图片？引出托盘的种类内容问题5、如何在托盘上高效码货？引出托盘的码货方式内容作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次4课时2执行日期班级物流管理班周次2课型讲授日期2.26课题项目二仓储设施与设备（下）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；熟悉仓储管理设计的主要岗位，熟悉对岗位人员的素质要求，了解仓储的发展历程重点仓储管理的主要任务难点仓储管理的相关工作岗位及素质要求教法设计及教学过一、前次课程回顾：仓储管理在现在企业中的地位；农产品仓储企业的类型二、主要教学内容1、叉车认知2、叉车的作用3、叉车的种类4、叉车的选择5、自动分拣设备认知三、教学过程设计1、播放叉车作业的小视频，让学生感官认识叉车程2、结合图片认识叉车的基本结构3、先请同学思考叉车的作用再讲解4、结合图片认识各种叉车，认识其适用范围5、思考选择叉车应考虑哪些因素6、播放自动分拣设备相关视频然后讲解作业内容常见的货架种类及适用范围，货架的选择应考虑的因素常见的托盘种类，装盘码垛的方式选择叉车时考虑的因素自动分拣设备的主要特点课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次5课时2执行日期班级物流管理班周次3课型实训日期3.3课题实训一农产品仓储设备讨论（一教405）教学目的本次实训课堂的学习，所有学生应遵守实训课堂守则。通过本次课堂学生应该弄清仓库常用的设施设备，根据查找到的图片，讲解各设备，并说明主要功能，大概预算等。重点讲解常用设备的主要功能难点实训内容：农产品仓储设备讨论（一教405）教法设计及教学过程1、实训要求：认识仓储设备，掌握仓储设备功能2、实训过程：实训要求布置，简单说明抽查学生上台讲解ppt学生互动，关于常用设备功能教师补充3、上交实训报告作业内容实训报告课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次6课时2执行日期班级物流管理班周次3课型讲授日期3.5课题项目三仓库规划与布局（上）教学目的通过对本次课程的学习，学生应掌握仓库的功能和分类；认识自动化立体仓库的优缺点，了解仓库建筑的一般要求，熟悉仓库规划的原则，熟悉仓库选址应考虑的因素。重仓库选址应考虑的因素点难点仓库规划的原则教法设计及教学过程1、项目二内容回顾2、引导案例：企业仓储布置的改进？3、仓储经验、技巧总结与讨论？（10分钟左右）随即抽取学生一名交流仓储相关技巧，要求学生上台以PPT形式进行；学生可以通过网络、电视、杂志等途径查取仓储技巧并记录，将此与全班同学共享。4、课程内容：　第一节仓库的形式和建筑要求：一般讲解仓库的功能和分类，重点讲解自动化立体仓库的特点，一般讲解仓库建筑的要求第二节仓库选址及技术方法：仓库规划的原则、仓库布局选址考虑的因素作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次7课时2执行日期班级物流管理班周次4课型讲授日期3.10课题项目三仓库规划与布局（下）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储规划的原则，掌握仓储仓库的布局设计思路；熟悉仓库内库区库位的分布，掌握仓库内货位的规划方法及编码方法重点仓库内货位的编码难点仓库的布局设计教法设计及教学过程一、前次课程回顾：仓库原址应考虑的因素二、主要教学内容1、仓库规划的原则2、仓库的布局设计3、库区分区规划4、货位规划管理三、教学过程设计1、播放仓库内部布局的小视频，让学生认识仓库的大体布局2、思考:仓库应分哪些区域，结合学生回答讲解仓库规划的原则及仓库布局的设计、区域的划分3、思考：如何在最短的时间内准确定位仓库内千千万万的商品4、讲解仓库内货架编号原则及方法作业内容按仓库用途分类仓库有哪些种类仓库库房建筑构造的一般要求建造自动化立体仓库应考虑的因素请阐述因素比重法选择库址的步骤货区布置的基本思路课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次8课时2执行日期班级物流管理班周次4课型讲授日期3.12课题项目四仓储作业组织及信息应用教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓库部门的主要工作岗位及岗位职责范围，熟悉常见的组织类型，熟悉仓储组织的选择，掌握仓储标准化的作用重点仓储组织结构的设计，仓储设备标准化难点仓储组织结构的选择教法设计及教学过程一、主要教学内容1、仓库部门组织结构概述2、仓储组织的类型3、仓储组织的选择4、仓储标准化认知5、仓储标准化的特点6、仓储标准化的种类7、仓储标准化的作用8、仓储信息技术概述二、教学过程设计1、思考：班级班委会的组成及职责分工，结合同学回答讲解仓库部门的组织结构问题2、思考:大公司和小公司在创建组织结构时有何不同，管理人员的权限如何设置，结合学生回答讲解仓储组织的类型，及各自的优缺点，适用范围3、思考：在不同的组织结构面前，如何选择组织结构的类型，有哪些参考因素，结合学生回答讲解仓储组织的选择4、播放关于标准化的小视频，让学生认识标准化的概念5、思考:仓储实行标准化的必要性，结合同学回答讲解仓储标准化的特点及种类，仓储标准化的作用6、思考：常见仓储信息技术有哪些？讲解仓储信息技术作业内容1、如何给一家物流企业设置仓库组织结构2、物流标准化的含义、种类及作用课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次9课时2执行日期班级物流管理班周次5课型讲授日期3.17课题项目五仓储经营管理（1）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；熟悉仓储管理设计的主要岗位，熟悉对岗位人员的素质要求，了解仓储的发展历程。掌握保管仓储、混藏仓储、消费仓储的异同点，掌握仓库开展流通加工的必要性重点仓储管理的主要任务难点仓储管理的相关工作岗位及素质要求教法设计及教学过程一、主要教学内容1、仓储经营认知2、对仓储经营组织的要求3、制定仓储经营计划的依据4、保管仓储、混藏仓储消费仓储二、教学过程设计1、思考：自营外包仓储如何运作，收益来源是什么？结合回答讲解仓储业务管理的内容，重点讲解仓储业务管理的内容2、思考：如何开发仓储业务？如何开拓市场？3、讲解保管仓储的概念及特点4、讲解混藏仓储的概念及特点5、讲解消费仓储的概念及特点6、让学生比较以上三种存储模式的优缺点7、讲解仓库租赁和仓库加工的相关知识8、讲解仓储流通加工的概念及必要性作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次10课时2执行日期班级物流管理班周次5课型讲授日期3.19课题项目五仓储经营管理（2）教通过对本次课程的学习，学生应了解仓储合同的概学目的念，种类及格式，掌握仓储合同的当事人，熟悉仓储合同的条款内容，了解仓储合同的变更与解除重点仓储合同的当事人及条款内容难点仓储合同的变更与解除教法设计及教学过程一、前次课程回顾：请阐述仓储增值服务的项目？二、主要教学内容1、仓储合同认知2、仓储合同的种类与格式3、仓储合同的当事人及标的4、仓储合同的条款内容5、仓储合同的变更与解除三、教学过程设计1、思考用什么来约束仓储当事人的行为，保护仓储当事人的利益？结合同学回答讲解仓储合同概论2、讲解仓储合同的种类与格式3、讲解仓储合同的当事人及标的4、讲解仓储合同的条款内容5、讲解仓储合同的变更与解除作业内容•课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次11课时2执行班级物流管理日期班周次6课型讲授日期3.24课题项目五仓储经营管理（3）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储合同的主要条款，能够根据农产品的特点制定农产品仓储合同条款。重点农产品仓储合同条款难点合同纠纷的处理教法设计及教学过程一、前次课程回顾：仓储合同的主要条款？二、主要教学内容1、根据题目要求撰写农产品仓储合同三、教学过程设计1、回顾仓储合同的主要条款2、农产品仓储的特点3、根据题目撰写农产品仓储合同4、抽查同学分析自己所写的合同5、教师点评作业内容根据以下材料请草拟一份仓储合同。仓储企业：上海通融物流有限公司•存货方：江苏农产品有限公司•合同标的物：A规格大豆1000吨•B规格大米5000吨•C规格绿豆500吨•课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次12课时2执行日期班级物流管理班周次6课型讲授日期3.26课题项目五仓储经营管理（4）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储绩效管理的必要性，掌握仓库生产绩效考核指标制定应遵循的原则及仓库生产绩效考核指标体系；了解仓库绩效管