高中生物课堂笔记--生物必修3[来源学优高考网507904]

第1章人体的内环境与稳态1、细胞生物与环境的物质交换情况单细胞生物直接．．与外界环境进行物质交换多细胞生物则通过内环境．．．与外界进行物质交换2、细胞内液（存在于细胞内，约占2/3）体液组织液细胞外液（存在与细胞外，约占1/3）血浆淋巴内环境——细胞生活的直接环境，是细胞与外界环境进行物质交换的媒介外界环境血浆组织液细胞（内液）代谢废物、CO2淋巴代谢废物、CO2内环境细胞外液又称内环境（是细胞与外界环境进行物质交换的媒介）组织液．．．是组织细胞生活的直接环境、血浆．．是血细胞生活的直接环境淋巴．．是淋巴细胞和吞噬细胞生活的直接环境、毛细血管壁细胞生活的直接环境是血浆和组织液．．．．．．毛细淋巴管壁细胞生活的直接环境是淋巴．．、．组织液．．．组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质含量很少细胞外液的主要理化性质：渗透压、酸碱度、．．．．．．．．温度．．3、内环境．．．是细胞与外界环境进行物质交换的媒介．．内环境的理化性质：渗透压，酸碱度，温度①血浆渗透压大小主要与无机盐、蛋白质含量有关；无机盐中Na+、cl-占优势细胞外液渗透压约为770kpa相当于细胞内液渗透压；②正常人的血浆近中性，PH为7.35-7.45与HCO3-、HPO42-等离子有关；③人的体温维持在370C左右（一般不超过10C）4、稳态概念：正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态机体维持稳态的主要调节机制：（神经．．——．．体液．．——．．免疫调节．．．．）．人体维持稳态的调节能力是有一定限度．．．．的内环境稳态．．．．．是机体进行正常生命活动的必要条件．．．．温度内环境理化性质的相对稳定酸碱度（PH值）渗透压①稳态的基础是各器官系统协调一致地正常运行②调节机制：神经-体液-免疫③稳态相关的系统：消化、呼吸、循环、排泄系统（及皮肤）突起大气中的CO2燃烧光合作用呼吸作用植物(生产者)动物(消费者)捕食微生物的呼吸作用呼吸作用动植物的遗体和排出物(分解者)泥炭、煤、石油细胞体和树突轴突第2章动物和人体生命活动的调节一、通过神经系统的调节1、神经系统的结构基础：神经元细胞体（含细胞核）神经元的结构模式图：树突轴突神经调节的结构基础：神经系统细胞体神经系统的结构功能单位：神经元树突突起神经纤维轴突神经元在静息时电位表现为外正内负功能：传递神经冲动2、神经调节的基本方式：反射→在中枢神经系统参与下，动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答（要点：具有神经系统的动物才会出现反射现象）神经调节基本方式：反射反射的结构基础：反射弧组成：感受器--→传入神经--→神经中枢---→传出神经---→效应器（分析综合作用）（运动神经末梢+肌肉或腺体）3、完成反射的结构基础：反射弧（反射活动需要经过完整．．的反射弧来实现）组成部分功能感受器(感觉神经末梢)接受刺激,产生兴奋传入神经将兴奋传至中枢神经中枢（中枢神经的一部分）分析综合．．．．传出神经将兴奋传至效应器线粒体突触小泡（含有神经递质）突触效应器（传出神经末梢及它支配的腺体或肌肉等）产生相应反应4、兴奋是以电信号．．．的形式沿着神经纤维传导的，这种电信号也叫神经冲动．．．．5、兴奋在神经纤维上的传导神经纤维受到刺激时，内负外正变为内正外负→↓刺激点←+++++++---+++++++←++++→←++++→+++++++---+++++++→←未受到刺激时（静息状态）的膜电位：外正内负．．．．兴奋区域的膜电位：外负内正．．．．兴奋区域与未兴奋区域形成电位差．．．，这样就形成了局部电流．．．．电流方向在膜外由未兴奋区域．．．．．流向兴奋区域．．．．；在膜内由兴奋区域．．．．流向未兴．．奋区域．．．兴奋在神经纤维上的传导方向具有双向性．．．6、兴奋在神经元之间的传递—通过“突触”这一结构完成，由“神经递质”将突触前膜的兴奋传至后膜突触小体突触前膜（突触小体膜）突触间隙另一个神经元的胞体或树突突触后膜（另一个神经元的胞体膜或树突膜）（1）兴奋在神经元之间的传递过程：当神经末梢有神经冲动传来时，突触前膜内的突触小泡受到刺激，就会释放神经递质。神经递质经扩散通过突触间隙，然后与突触后膜上的特异性受体结合，引发突触后膜电位变化，从而将兴奋传至另一个神经元言语区1、突触小体中有突触小泡，突触小泡中有神经递质，神经递质只能由突触前膜释放到突触后膜，使后膜产生兴奋（或抑制）所以是单向传递。（突触前膜→突触后膜，轴突→树突或胞体）（2）兴奋传递过程中信号的转变:电信号→化学信号→电信号（3）兴奋传递的特点：单向性（只能由突触前膜传至突触后膜），原因：神经递质只存在于突触前膜的突触小泡中，只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜上7、神经系统的分级调节（位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控）大脑皮层：调节机体活动的最高级中枢小脑：维持身体平衡的中枢下丘脑：有体温调节中枢、水平衡的调节中枢，还与生物节律等的控制有关脑干：呼吸中枢脊髓：调节躯体运动的低级中枢如膝跳反射、排便反射、排尿反射、缩手反射等8、大脑皮层是整个神经系统中最高级的部位。它除了对外部世界的感知以及控制机体的反射活动外，还具有语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能。语言功能是人脑特有的高级中枢，大脑皮层中与语言功能有关的区域为言语区。受损后的相应症状S区(Speak)：运动性语言中枢（能看、能写、能听、不能讲话）H区(Hear)：听觉性语言中枢（能看、能写、能说、听不懂讲话）W区(Write)：书写语言中枢（能看、能听、能说、不能写字）V区(View)：视觉性语言中枢（能听、能写、能说、看不懂文字）二、通过激素的调节内分泌腺激素名称下丘脑促甲状腺激素释放激素垂体生长激素（化学本质：蛋白质）促甲状腺激素甲状腺甲状腺激素性腺卵巢雌性激素（化学本质：固醇类）睾丸雄性激素（化学本质：固醇类）肾上腺肾上腺素胰腺胰岛素（化学本质：蛋白质）胰高血糖素胸腺胸腺激素2、血糖平衡的调节(过程)（1）正常情况下血糖的来源和去向（书25页图2—9）血糖正常值0.8-1.2g/L(80-120mg/dl)来源：①食物中的糖类的消化吸收②肝糖元的分解③脂肪等非糖物质的转化去向：①血糖的氧化分解为CO2H2O和能量②血糖的合成肝糖元、肌糖元（肌糖元只能合成不能水解）食物中的糖类肝糖原脂肪等非糖物质消化、吸收分解转化血糖0.8~1.2g/L氧化分解合成转化CO2+H2O+能量+能量肝糖原、肌糖原脂肪、某些氨基酸等（+）（+）促甲状腺激素释放激素促甲状腺激素分泌③血糖转化为脂肪、某些氨基酸血糖浓度升高胰岛B细胞胰岛素的分泌血糖浓度下降(-)反馈调节血糖浓度下降胰岛A细胞胰高血糖素血糖浓度升高（-）反馈调节血糖平衡调节：由胰岛A细胞（分布在胰岛外围）分泌胰高血糖素提高血糖浓度由胰岛B细胞（分布在胰岛内）分泌胰岛素降低血糖浓度两者激素间是拮抗关系血糖含量升高时：胰岛B细胞分泌胰岛素增加，促进血糖合成糖原、氧化分解或转变为脂肪（增加血糖去路）；同时抑制肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖（减少来源）血糖含量降低时：胰岛A细胞分泌胰高血糖素增加，主要作用于肝脏，促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖。3、甲状腺激素分泌的分级调节寒冷、过度紧张等刺激（促进）（促进）（抑制）（抑制）反馈调节（浓度高时）*“+”为促进，“—”为抑制；促甲状腺激素释放激素（TRH）的靶器官为垂体；促甲状腺激素（TSH）的靶器官为甲状腺；甲状腺激素的靶细胞为全身细胞；反馈使体内的激素含量不至于过高胰岛素与胰高血糖素相互拮抗作用共同维持血糖含量的稳定，它们之间下丘脑（枢纽）甲状腺甲状腺激素垂体存在着反馈调节。微量和高效4、激素调节的特点：通过体液运输作用于靶器官、靶细胞三、神经调节与体液调节的关系1、体液调节的概念：激素等化学物质（除激素外，还有其他调节因子，如CO2等），通过体液传递的方式对生命活动进行调节2、激素调节是体液调节的主要内容3、动物体的各项生命活动常常同时．．受神经和体液的调节，其中以神经调节为主．．．．．．．水盐平衡调节中枢，体温调节中枢都在下丘脑。体温的相对稳定，是机体产热量和散热量保持动态平衡的结果。水盐平衡调节的重要激素是抗利尿激素激素是有机分子，信息分子，由腺体产生后，运输到各器官和细胞，只作用于相应的靶器官和靶细胞，激素作用是间接的。4、神经调节与体液调节比较（1）区别a、特点比较：比较项目神经调节体液调节作用途径反射弧体液运输反应速度迅速较缓慢作用范围准确、比较局限较广泛作用时间短暂比较长（2）联系调节方式：神经—体液调节不少内分泌腺本身直接或间接地受中枢神经系统的调节（如下丘脑）内分泌腺所分泌的激素也可以影响神经系统的发育和功能（如甲状腺激素）5、体温调节调节方式：神经—体液调节渴觉的感受器：下丘脑6、水平衡的调节渴觉的中枢：大脑皮层抗利尿激素的靶器官：肾小管、集合管四、免疫调节（基础：免疫系统）免疫：机体能够识别“自己”、排除“非己”，以维持内环境的平衡和稳定的一种特殊的保护性生理1、免疫调节：依靠免疫系统消灭入侵的病原体、清除体内出现的衰老、破损或异常细胞(如癌细胞)，以维持内环境稳态的调节方式。2、免疫系统的组成种类：骨髓、胸腺、脾、扁桃体、淋巴结等免疫器官作用：免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所免吞噬细胞等T细胞(迁移到胸腺中成熟)疫免疫细胞种类系(主要)淋巴细胞B细胞(在骨髓中成熟)统存在部位：淋巴（液）、血液和淋巴结免疫活性物质：抗体、淋巴因子、溶菌酶等（由免疫细胞或其它细胞产生的发挥免疫作用的物质）3、免疫系统的功能：防卫作用(⇒外界环境中的病原体)、监控、清除（1）免疫类型非特异性免疫特异性免疫=第三道防线概念：生来就有的天然防御功能，对多种病原体都有一定的防御作用(不针对某一类特定病原体)第一道防线：皮肤、黏膜(呼吸道、消化道)类型第二道防线：由体液中的杀菌物质(如溶菌酶)和吞噬细胞组成概念：后天获得的，只能对某一特定的病原体或异物起防御作用组成：免疫器官或免疫细胞借助血液循环和淋巴循环体液免疫(相应抗体消灭抗原)类型细胞免疫(相应效应T细胞裂解靶细胞)作用：抵抗外来病原体和抑制肿瘤(细胞免疫消灭)等人体的三道防线；第一道防线：皮肤、黏膜非特疫性免疫第二道防线：体液中杀菌物质和吞噬细胞体液免疫第三道防线：细胞免疫若病原体两道防线被突破由第三道防线发挥作用，主要由免疫器官和免疫细胞借助于血液循环和淋巴循环而组成的。（2）特异性免疫——体液免疫和细胞免疫抗原：凡能刺激机体的免疫系统产生相应抗体或效应T细胞，并且能够和相应的抗体或效应T细胞发生特异性结合的物质(能够引起机体产生特异性免疫反应的物质)。抗体：机体受抗原刺激后产生的，并且能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的蛋白质抗体合成细胞：浆细胞；抗体的化学本质：蛋白质①体液免疫同种抗原再次入侵抗原与抗体：抗原：能够引起机体产生特异性免疫反应的物质。（病毒、细菌、自身组织、细胞、器官）抗体：专门抗击相应抗原的蛋白质。（具有特异性）吞噬细胞：在非特异性免疫和特异性免疫中都发挥作用(其吞噬抗原属非特异性免疫)记忆细胞：可以在抗原消失后很长时间保持对这种抗原的记忆。再次免疫比初次免疫快而强的原因：当再接触同种抗原时，记忆细胞迅速增殖分化，快速产生大量的抗体。体液免疫的过程：抗原吞噬细胞T细胞B细胞浆细胞抗体记忆细胞（二次免疫）a、二次免疫的作用更强，速度更快，产生抗体的数目更多，作用更持久；b、B细胞的感应有直接感应和间接感应，没有T细胞时也能进行部分体液免疫；c、抗体由浆细胞产生的；d、浆细胞来自于B细胞和记忆细胞。②细胞免疫抗原吞噬细胞大多数摄取和处理⇒暴露出这种病原体特有的抗原⇒传递抗原T细胞淋巴因子B细胞增殖分化小部分大部分浆细胞记忆细胞产生抗体迅速增殖分化快速产生大量特异性结合少数抗原直接刺激效应T细胞增殖分化与靶细胞密切接触大多数细胞免疫的过程：抗原吞噬细胞T细胞效应T细