餐饮行业视频监控平台方案

吉木乃县食品药品监督局餐饮业监控解决方案2015年8月中国移动通信集团新疆有限公司阿勒泰地区分公司4前言1235公司介绍平台解决方案平台产品介绍工作分工随着社会经济和科学技术的飞速发展，特别是计算机网络的发展，人们对安全技术防范的要求也越来越高。为了打击各种各样的经济刑事犯罪，保护国家和人民群众的生命财产安全，保证各行各业和社会各部门的正常运转，采用高科技手段预防和制止各种犯罪将会成为安全防范领域的发展方向。随着各种新型安保观念的引入，社会各部门、各行业及居民小区纷纷建立起了各自独立的闭路电视监控系统或联网报警系统。在银行、通讯、电力等国家重点部门，联网报警网络已基本形成，对预防和制止犯罪、维护社会经济的稳定起到了重要作用。计算机系统的应用、普及，网络通讯技术及图像压缩处理技术以及传输技术的快速发展，使得安全技术防范行业能够采用最新的计算机、通讯和图像处理技术，通过计算机网络传输数字图像，可为实现远程图像监控及联网报警系统提供高效可行而且价格低廉的解决方案。依据餐厅对安全防范系统的要求，严格贯彻实用性、可靠性、先进性和经济性设计指导思想，确定了此安全防范系统的设计方案4前言1235公司介绍平台解决方案平台产品介绍工作分工移动电话固定电话专线租用业务信息化集成有线宽带接入阿勒泰地区移动公司自1998年成立以来，在阿勒泰地委、行署的关怀下，综合通信能力大幅提升，已成为全区通信行业的龙头企业。2009年，中国移动获得工信部颁发的全业务运营的资质，企业成为阿勒泰地区能够提供专线、宽带、移动信息化集成全业务的优质通信运营商。移动业务简介截至2015年6月，全地区基站达1324座，干线光缆12100皮长公里，光缆长度远高于阿勒泰其他运营商，可接入本地区所有的单位和商户，具有全地区家宽及信息化服务能力。专线已为350家单位服务；无线宽带380热点，覆盖城、乡、冬牧场；有线可到达所有单位和商户，已实现全地区家庭宽带覆盖；传输网分层、分级结构形成环路保护，全力打造了一张融通信与信息化服务为一体的精品网络，有效推进地区通信及信息化发展进程，为地区长治久安发展提供了有力的通信保障。010101010010101010010101010高速自由稳定通用安全环路保护、可视化监控，并享受新疆移动提供的7×24小时端到端全程保障服务网络通道物理隔离，端到端连接，适合政府、金融等大型行业的内部组网和数据传输可使用多种带宽及线路类型，灵活组建内部信息化网络，接入地域、设备协议、承载业务无限制适用于速率高、信息量大、实时性强的数据传输应用使用国际通用的G.703、STM-1等标准接口，通用性强打造通信、家宽、信息化服务于一体综合支撑精品网络4前言1235公司介绍平台解决方案平台产品介绍工作分工经济性先进性可扩展性规范性可靠性对于监控项目来说，行性能优越，技术先进是首要选择，对于经济性也忽略不得，我公司设计时充分考虑到系统疾射先进建议又不失经济可靠，减少投资成本，保障产品质量及售后维护。阿勒泰移动采用目前流行的D-LINK摄像头及先进的监控系统，满足用户电脑或者智能手机的随时监控，本地存储回看及监控中心的统一监控调取查看。我公司监控系统具有扩充简单，平滑升级等特性，系统设计时充分考虑到用户今后发展需要，具有预备容量的扩充与升级换代，增加信息点是。可就近接入，无需二次大量布线施工。视频监控系统是一个严格的综合性系统，我公司在系统设计与施工过程中参考目前国内各方面的标准与规范，严格遵从各项技术规定，做好监控系统的标准化设计与施工。视频监控系统最重要的就是系统可靠性，一旦系统瘫痪后果难以想象，我公司对监控中心网络采用双路由，监控服务器主、备同时运营，保障系统稳定。阿勒泰移动餐饮业监控优势平台建设方案——目标餐饮行业视频监控平台通用适用于所有食品药品监管相关的餐厅、药店等各类店铺；易于使用、安装简单快捷；智能可实现全天候监控；店铺端可实现安全监控功能；设备可外接烟感、气感、红外报警等装置；平台端可远程调取实时监控画面信息化基于互联网视频技术实现信息平台化管理；提供视频数据信息分析查询；智能手机APP，视频查看移动化平台建设方案——平台功能说明餐饮行业视频监控平台是适用于各种餐饮场所实时视频监控的系统平台，该平台综合了云计算、无线通信技术、传感器技术、移动互联网技术和物联网技术，采用分布式架构，实时视频监控店铺内各项情况，实现实时视频监控、图像抓拍、视频回放、手机报警等功能，通过视频系统，不仅可以直观地看到餐饮店铺的生产现场，更重要的是实现了对食品生产环节关键参数的实时监控，使监管向主动化、自动化、动态化、实时化、智能化方向迈出了重要一步，降低了执法成本，提高了监管效能，保证视频质量安全。平台采用分级管理，平台端可通过VPN专用网络实时调取各店铺视频画面，抓拍实时画面，采集现场环境声音；各店铺可通过PC电脑或智能手机APP客户端实现本店的视频监控查看、回放，并通过网络摄像头实现安防功能。主管部门维保司物业业主平台建设方案——平台功能一览表视频平台平台端店铺端实时视频查看视频截图抓取历史视频回放视频提取存储大屏多店查看实时视频查看视频截图抓取历史视频回放视频存储安防监控外接传感装置面对所有店铺面对自身店铺平台建设方案——网络拓扑结构平台建设方案——平台设备列表设备类型型号数量说明摄像机DCS-2132LDCS-5222L根据实际需要获取实时监控画面VPN路由器（可选）DI-7001W每个门店1台与总部防火墙做VPN连接NVRDNR-322L每个门店1台各门店监控录像防火墙（可选）DFL-1660总部1台VPN服务器软件平台DCS-2601个平台管理128台NVR实时监控，NVR管理4前言1235公司介绍平台解决方案平台产品介绍工作分工产品介绍——DCS-2132L产品介绍——DCS-2132L1.三编解码器（H.264，MJPEG，MPEG-4），支持所有VMS集成2.1/4“1百万像素逐行CMOS传感器3.内置固定镜头3.45毫米，F2.04.高清（720p，最大1280×800）5.5MIRLED/PIR移动传感器6.ICR昼夜监控7.符合ONVIF标准8.配备IPv6，QoS，COS，更高级别传输9.支持EPTZ10.本地MicroSD插槽，支持SD2.01.1和SDHC存储卡（32G）11.双声道支持12.DI×1/DO×113.内置NASSamba客户端14.隐私遮蔽功能15.支持多种访问控制列表16.HTTPS、WPS产品介绍——DCS-5222L产品介绍——DCS-5222L100万像素高清CMOS传感器支持1280X720高清支持H.264和MJPEG压缩无线11N多码流支持内置麦克风和扬声器内置音频输入/输出口数字输入/输出口（DI/DO）人体热感应（PIR）内置红外灯（ICR），最低照度0luxmicroSD卡（SDHC）本地存储带云台功能支持的mydlink服务产品介绍——DNR-322L产品介绍——DNR-322L•支持通过Internet便捷访问存储（NAS）•支持手机、PAD智能设备远程查看•Mydlink云平台管理，全中文管理界面•2个SATAII3.5寸硬盘接口，支持3T硬盘•1个10/100/1000Mbps自动MDIX以太网端口•支持Standard,JBOD,RAID0/1•1个USB2.0，支持打印机、UPS、移动硬盘•支持9路摄像头接入，管理并保存录像文件•支持时间、事件搜索录像；支持快进、后退播放；•支持视频、图片导出，支持防篡改功能•录像类型：根据时间表、事件（运动检测）录像、手动录像4前言1235公司介绍平台解决方案平台产品介绍工作分工22餐饮业监控项目建设分工本项目为餐饮行业视频监控项目，涉及餐厅较多，我公司建议成立项目建设领导小组下设项目推进办公室，领导小组组长由食品药品监督局主管领导担任成员由贵单位具体负责部门领导及移动公司副总组成，项目推进办公室由贵单位具体负责项目实施的人员及移动公司项目经理、客户经理组成。项目建设领导小组负责监督项目进展情况，督促项目开展，对项目进展中遇到的突发状况进行决策；项目推进办公室负责整体项目的推进，提供项目开展过程中的各类问题的支撑，按照规定时间内完成项目整体建设。根据项目开展需要，各单位具体分工如下：ContentTitle负责项目的整体统筹安排，下文通知全县各餐饮安装视频监控的相关要求及设备选型规定。食品药品监督局负责本项目的整体方案制定、实施，负责餐饮行业监控的网络建设，督促监控设备厂家的安装进度，及时对项目开展中遇到的各类技术问题提供解决方案。移动公司负责平台产品和平台软件的提供，设备的安装、维护、售后工作。设备厂家