饮品公司项目商业计划书

1释义本商业计划书中，除非文意另有所指，下列简称具有如下特定意义：公司或她加他―――指北京她加他饮品有限责任公司我们―――――――指北京她加他饮品有限责任公司行业―――――――指饮料行业新型饮料行业―――指功能性饮料元――――――――指人民币2第一章摘要●北京她加他饮品有限责任公司（BeijingShe&HeBeverageCo.,Ltd）（以下均简称为她加他）是专门从事新型功能性饮品研发和销售的创新型企业。●她加他是第一个在国际上提出了“饮料分男女”的概念，并在产品理念和产品文化的商业策划和市场推广中获得了业界和消费者高度的认可。●她加他以其对饮品消费市场准确的判断力，成功的开发并推广了以下核心产品：她-他+营养素水：她-的奶茶：●她加他产品从2004年3月上市以来，以其准确的市场定位、优秀的品质、靓丽的外包装造型以及产品深刻的文化内涵，得到了消费者的高度评价。由于她加他独特的产品定位，以及对都市男女追求时尚、浪漫的消费心理的准确把握，从2004年3月产品上市，到同年9月的半年中创造了销售1.2亿元的同行业内的神话。●公司拥有在中国顶尖的核心研发科研人才、经营管理人才和营销人才，并拥有巨大创新激情以及有着持续创新能力的国内优秀策划团队；公司视人才为核心竞争力的基础。●她加他分别同北京大学、清华大学、首都师范大学、中国营养学会、中国饮料学会、中国农学院等多所大学和研究机构，以及德国、奥地利、日本、台湾等近十个国家和地区的食品研究机构建立了战略合作伙伴关系并正在合作开发最适于目前中国饮料业需求的新型饮料。●她加他目前拥有代理商超过600个；覆盖了包括世界屋脊西藏在内的中国大陆所有的地级市场和一部分富裕的县级和县级以下的乡镇市场。她加他的代理商都是中国最大、最有资金实力并且网络最健全的代理商，公司推行的伙伴式营销模式和销量保证金模式是中国首创。●她加他立志在两年内成为中国功能性饮品、保健品的新型饮料市场的领先厂家。我们也将积极的探寻向中国大陆以外地区拓展市场的机会，并争取在境外股票市场上市。为了实现我们的战略目标，我们正在寻找总额约6,000万人民币的投资，以扩展我们的研发及销售业务。3第二章市场分析一、行业背景随着经济持续走强及国民收入的稳步提高，中国的饮料市场发展极其迅速。2002年全国软性饮料年产量为2025万吨，较2001年上升了20％，销售额达551亿人民币。欧美发达国家人均年饮用软性饮料50－70公斤，而中国年人均饮用只有10公斤左右，可见饮料消费在中国的市场潜力的巨大。20世纪90年代后期，功能饮料迅速的进入了欧美市场，而且发展速度已经超过了其他任何一种饮料。一项最新统计表明，功能饮料市场自1996年起在英伦三岛增长了366％；在美国，功能饮料的市场在过去4年里增加了近一倍，营业额从1997年的26.8亿美元增长到2000年的47亿美元，随后又猛增到2003年的107亿美元。2003年中国的功能性饮料市场销售总额约15亿元人民币，而2004年将猛增到30亿元人民币，并将在未来三年内呈爆炸式增长。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成份和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。中国将其称为“特殊用途饮料”。主要包括运动饮料，能量饮料，营养素饮料和其他特殊用途饮料。随着消费者保健意识的增强和日常消费需求的上升，中国的功能饮料市场进入了新的发展阶段，消费者认可度稳步提升，销售迅速增长。国内功能性饮料行业以巨大的市场为基础和依托，且有极大的成长空间，也可以说功能性饮料行业是永恒的朝阳产业。二、现状1）产业竞争门槛提高目前饮料行业的竞争已处于新的平台之上，品牌资源条件、研发能力、制造基础、市场营销水平等综合实力的比拼，出现了较高的市场集中度，使得新进入者很难突破。42）消费者理性消费心理的形成广告强轰拉动市场的运作方式已经过时，这是因为：a．随着价格的下降，各企业用于广告的货币资源有限；b．消费者在广告爆炸的环境中感到麻木了；c．消费水平的提高，消费者多希望买到健康、品味和富有内涵的产品。理性消费心理已日趋成熟。如何运用新的运作方式推广、树立及维护品牌形象，使品牌形象增值，是每个品牌营销企业在市场营销方面的主要任务。对现有产品推广瓶颈的突破，意味着新的推广方式的产生。未来品牌市场运作和市场推广的突破方向，在内容上将更加注重沟通的深度和融合，在形式上将更加注重直接、互动，融入消费者生活的事件营销将成为主流。3）产品本身的竞争地位提高在渠道稳定、市场推广大同小异之后，产品的差异化是竞争的主要途径。各品类（如：水、茶、牛奶、果汁、功能性饮料）内部品种均有细分趋势，其内涵（内在的品质）与外秀（外在的审美风格和文化含量）是市场优势的主要源泉。这对企业的研发能力和研发投入提出了更高需求，饮料产品的“品类联想”（特定品牌与特定概念之间的心理关联）较其它消费品更加先入为主，加之饮料消费主体偏好的快速游移，因此新产品开发的准确性和速度大为重要。速度营销强调运作的节奏，这也是饮料行业的竞争规则之一。4）终端为王掌控终端、提高终端竞争力是现今各销售行业的最基本策略倾向。营销的优势在于品牌和渠道模式、机构与渠道管理，渠道资源尤其是终端资源已成为各营销企业的核心竞争力。优秀的品牌和坚固、畅通的道路是企业发展的基础和保障，掌握终端的分销模式，也就意味着对区域的密集式开发。这对各企业的人力资源管理能力和企业文化建设能力提出了更高的要求。三、市场机会在一个具有13亿人口，GDP过十万亿元的世界经济第六大经济体的中国，饮料行业的发展前景和投资价值是极其乐观的。5未来10年内，中国经济仍有望保持7％以上的较快增长速度，居民人均收入也将保持6％以上的增长率，城乡居民的购买力将逐年提高，宏观经济的上述运行态势将为饮料行业的发展提供良好的外部环境。从饮料消费水平看，饮料市场的消费潜力还远远没有挖掘出来，除白酒以外，大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大的朝阳产业，尤其以功能性饮料市场为例，发展空间极其巨大。目前，中国乳制品年消费量只有7公斤左右，而世界人均消费量104公斤/年，发达国家更达到320公斤/年；中国的饮料消费人均8公斤/年，为世界平均水平的五分之一，为发达国家的二十四分之一。差距从另一方面看也意味着成长的空间和潜力。从长期看，随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快，随着社会餐饮业的发展和城乡居民的收入水平的逐年提高，饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的一个重要组成部分。消费群体将不断扩大，人均饮料消费数量将继续保持上升势头，饮料产品社会需求总量仍将保持较快的增长速度，预计在未来5－10年内，中国饮料市场仍将以年均10％的速度增长。到2010年，中国饮料市场的销售收入将达到4000－5000亿元人民币的规模。就具体行业来看，具有营养、功能、运动等有益于人们身体健康的饮料及部分收入弹性大的饮料产品，如乳制品、果汁、饮用水、茶饮料、葡萄酒等行业的机会和盈利空间较好。同时，中国饮料工业的大部分行业仍处在快速成长阶段，产业集中度还比较低，这也将为拥有品牌，网络和资本优势的强势企业带来行业整合的机会。目前，中国功能饮料的三大品牌是：乐百氏的脉动、娃哈哈的激活、她加他的她-他+。脉动标榜为解渴、好喝、为身体提供养分及活力；激活打出随时能喝的活性维生素水；而她-他+性别饮料，不但将目标消费群锁定在18－35岁心理年龄段的人群，而且也打破了功能饮料只有在运动后才能饮用的功能局限。综上可以看出，她加他的产品创意、策划团队、销售团队和产品创新的更新能力，以及如本报告书中以下所介绍的关于她加他的核心优势是极其符合目前及未来中国新型功能性饮品市场和消费者需求的。6第三章经营战略一、组织战略她加他的经营战略是:在有着极强增长潜力的新型饮料工业和行业领域里,依托自身拥有的优秀管理、策划、研发、销售团队及品牌塑造能力、网络建设能力、产品和品牌优势，准确、快捷的根据目前消费者不断游移的消费心理、消费习惯，有计划的向目标市场推出系列产品来获取最大回报，实现自身价值。●创新—系统创新—持续创新依托于企业的核心团队，即拥有巨大创新激情以及有着持续创新能力的国内优秀策划团队，以独树一帜的产品特性以及鲜明的品牌主张迅速抢占市场，不断的创造概念，打造流行趋势，推动时尚的步伐。●进一步加深与国外研究机构与厂商的合作，从而使她加他能在运营管理、产品策划、产品营销、产品科技、产品质量、产品类型、包装等方面更加符合市场需求。●加强网络管理的科学化与信息化建设，继续扩大销售代理商数量，使销售网络布局更加合理。●管理团队的建设公司目前已拥有一支高学历、高素质及专业化强的管理、策划、研发、销售团队，在逐步优化管理架构的同时，建设具有国际化、科学化、人性化的约束机制和激励机制，以使员工能获得与企业共同成长的机会。●完善公司管理和财务状况，以在境外上市为了实现我们的股东利益最大化，我们正在持续不断的完善公司的管理和财务状况，我们清楚的认识到需要改善的领域并制定了切实可行的完善方案，我们相信我们正向境外资本市场前进。7二、收入模式现阶段，我们的收入主要来源是在中国销售以自有品牌命名，以委托知名厂家加工，以自有600余家销售代理商代销“她-他+营养素水”及“她-的奶茶”两个产品。三、收入的依据●“她-”“他+”商标已在国家商标总局登记并获得了TM商标权。2005年3月将获得®注册商标，产品外型、包装等相关知识产权已经得到有关部门的保护。●公司预计在未来5年中，向市场投放30余种新型的功能性饮料、食品、保健品产品。●GDP水平的不断稳定增长，消费者消费水平的稳定以及消费者需求的不断增加和变化、方兴未艾的巨大中国新型饮料市场、消费者对产品个性化、文化性的消费心理的形成、我们产品的定位，以及她加他在中国市场的知名度，产品的质量等诸多因素奠定了我们能完成销售目标的坚实基础。●现阶段，我们主要的目标消费群体集中在18－35岁的都市男女，通过有效的利用我们对市场消费心理的准确判断和我们在市场策划、招商、销售方面的成功经验，以及我们销售团队在行业内部客户之间的亲密的工作关系，继续发挥我们的研发新品、知名厂商制造、网络销售方面的优势，扩大消费群体，扩大品牌知名度，扩大销售网络。●预计海外市场的收入可预期在产品合作、产品代销、加工出口等方面来获得。●我们积极的在不同国家寻找合作伙伴，引进优质产品。目前公司正与奥地利食品研发机构组织成立她加他与奥地利方面全面研发合作的研究所。此项目受到了奥地利政府与总统的高度关注和大力支持，为公司今后在产品和代理销售业务全面推进欧洲市场起到了关键性的作用。●公司充分利用品牌和营销优势，积极的和国内地方政府和企业共同合作建立以西南市场为目标的大型生产加工基地。合作方式框定在公司以品牌、销售、网络及部分经营性资产作为出资，地方政府与企业以政府优惠政策，企业投入建8设及设备资金的方式和范围内。股权结构为公司51％，政府及企业49％。目前此项目均签署意向，并就投资规模、投资地点等具体问题进行进一步的协商，预计2006年中旬基地将建成并投入使用。●我们提供的功能性性别饮料、食品、保健品产品主要是我们基于市场的需求，根据消费者日益提高的保健意识及消费心理的变化来设计开发的。因此收入也是稳定、持久的。●收入模式流程图9第四章公司历史与股权结构一、公司历史北京她加他饮品有限责任公司于2004年4月在北京注册成立，注册资金500万元人民币。二、股权结构所有者姓名及地址所有权所有权百分比汇源300万元60％石岩100万元20％周岩100万元20％10第五章我们的产品一、她-他+营养素水系列全球首款男女饮料：“她-他+”营养素水系列●在全球饮料行业率先提出“饮料分男女”概念的北京她加他饮品有限责任公司通过对中国居民膳食摄入情况调查，根据中国居民每日膳食适宜摄入量（AI）和推荐摄入量（RNI），并借助于国际科研合作伙伴的协助，针对男女不同的生理需求和心理需求量身定造的她-他+营养素水体现了国际最高的科技水准。●“他+”的品牌含义：男人承担着巨大的家庭、事业压力，北京她加他饮品有限责任公司为满足男人需求