铜陵县科技富民强县实施方案(忠宏)

铜陵县科技富民强县专项行动计划二级项目实施方案申请编号：一级项目名称：渔牧结合高效养殖技术集成示范与推广二级项目名称：猪渔结合循环养殖技术应用示范承担单位：安徽省铜陵县忠宏水产生态养殖专业合作社法定代表人：陈之忠科技特派员：胡桂飞合作单位：五丰养猪场联发畜牧有限公司法定代表人：科技特派员：朱文胜徐起止年限：2007年1月1日至2009年12月30日二00七年十月二、项目概述（一）合作单位基本情况单位名称安徽省铜陵县忠宏水产生态养殖专业合作社详细地址铜陵县东联乡长河村注册号码340721NA000006X(1-1)法人代码66791098-5E-mail负责人姓名陈之忠职务/职称社长电话[phone]特派员姓名胡桂飞职务/职称工程师电话[phone]企业发展情况（主导产品、规模、效益、技术依托单位、工作基础等，500字）安徽省铜陵县忠宏水产生态养殖专业合作社，成立于2007年2月，位于铜陵县东联乡长河村，注册资金32.5万元，到目前为止，合作社社员发展到28人，成员以长河及周边村水产养殖大户为主。合作社主要以经营水产品养殖、销售。现有标准化养殖水面3000多亩，先后引进了斑点叉尾鮰、南美白对虾等水产养殖新品种，推广应用了池塘80：20等多种养殖模式，对铜陵地区水产养殖结构调整及引导农民致富起到了示范带动作用。合作社以安徽省水产技术推广总站技术支撑，聘请了中、高级职称的技术人员8人，具有雄厚的技术力量，建立了完善的生产经营管理机构和规章制度。在生产经营中，以科学养殖为先导，按照规范化工作、标准化生产、企业化管理、产业化经营的要求，实行统一提供优质苗种、统一按绿色农产品生产标准生产、统一产品质量标准、统一由合作社提供饲养、管理技术服务、统一按照等级分级包装、统一由合作社进行销售、统一进行分配结算的“七统一”服务，渔产品的数量和质量得到了保证。据初步估计，2007年的鱼类产量可达100吨，产值在700万以上，可盈利200万元左右。特派员简介（200字）胡桂飞同志1997年毕业于安徽水产学校淡水养殖专业，一直在基层从事水产技术推广和服务工作，具有较强的理论知识和实践经验，先后参加了斑点叉尾鮰、细鳞斜颌鲴、淡水白鲳等水产品种引进示范养殖工作，特别是参加的南方大口鲶规模化人工繁育与生态养殖项目获得了2005年市科学技术二等奖、县科学技术一等奖。同时在《中国水产》、《安徽农学通报》等杂志上发表了多篇论文。2006年还被农委党委评为优秀共产党员。（一）合作单位基本情况单位名称详细地址注册号码法人代码E-mail负责人姓名职务/职称电话特派员姓名职务/职称电话企业发展情况（主导产品、规模、效益、技术依托单位、工作基础等，500字）特派员简介（200字）二、总体目标项目以保护和改善农村生态环境为目的，以废弃物资源化和综合利用为立足点，以“减量化、再利用、资源化”为原则，合理规划，强化管理。引进名特优水产养殖新品种3个，建3000亩生态水产养殖基地，应用养殖场处理猪粪等废弃物生产再生饲料或鱼肥养鱼，实现资源增值循环利用，承担大水面绿色生态水产养殖技术攻关项目1项，饲料综合利用率提高20%，养殖效益提高15%以上。负责示范区规划，示范区养殖环境达到国家无公害水产养殖条件，制定大水面生态养殖技术规程，开展示范内技术培训，完成科技成果鉴定1项以上，通过无公害农产品产地认证，1项绿色产品认证。以“合作社+农户”形式示范带动养殖面积2000亩以上。全乡循环养殖年新增产值300万元，上交利税60万元，规划区内农民人均增收180元。健全良种繁育、疫病防控、健康养殖等技术推广和培训服务体系，培训技术骨干60人，增加就业业岗位200个，带动示范养殖户100户。三、主要任务（1）提高废弃物综合利用率，带动饲料业、加工业、服务业等相关产业的可持续发展。建立规模化、标准化水产生态循环养殖示范区，提高现代农业的设施装备水平。（2）集成推广大水面生态养殖关键技术。重点引进斑点叉尾鮰、细鳞斜颌鲴水产养殖新品种4种，利用不同鱼类的食性，实现养猪场废弃物无害化、资源化循环综合利用，制定猪渔结合循环养殖技术标准，从而提高农民依靠科技增收致富的能力。（3）建立较为完善的技术培训体系。采取请进来送出去的方式，积极与高等院校、科研院所联系，开展技术培训，着重培训猪渔结合循环养殖模式技术，同时，以科技项目为载体，引进循环养殖科技成果，开展关键技术攻关。四、技术内容和指标（一）主要技术内容本项目依托顺安五丰养猪场，利用养猪场废弃物进行沼气发酵后形成的沼渣、沼液进行饲草种植和水产养殖，通过引进水产养殖新品种，利用它们的食性，对沼渣、沼液进行直接或间接消化，实现养猪场废弃物无害化、资源化循环综合利用，建立东联乡规模化、标准化水产生态循环养殖基地。同时制定猪渔结合循环养殖技术标准。（二）技术集成、转化、推广方式及其技术路线1、技术集成通过技术成果引进、消化吸收、再创新，集成应用推广猪渔结合循环养殖技术；以及水产养殖新品种引进推广、优质饲草种植、鱼类疾病防控等适用技术；制定大水面生态养殖技术规程。2、技术转化通过科技特派员引进技术依托单位科技成果，以合作社为载体，通过开展培训班，使成果应用于实践、转化于生产基地。安徽农科院畜牧所和水产所负责提供技术成果，并对合作社社员进行集中培训，使受培训人员熟练掌握科技成果的技术要领，在转化过程中发现问题及时解决，以提高科技成果转化应用效率。3、推广方式以专业技术协会为基础，以养殖户示范基地为载体，建立科技特派员制度，实行科技特派员与养殖户对接，把引进的科技成果转化为现实生产力。以示范基地集成先进技术进行示范推广，以示范带动周边养殖户。采取“合作社+科技特派员”为养殖户提供一条龙技术服务，并实行科技特派员技术承包制，包技术的有效集成推广应用、包技术培训指导，使技术推广一步到位，使养殖户熟练掌握循环养殖的关键技术和适用技术。4、技术路线畜禽养殖实行清洁生产技术，按照无公害食品要求进行标准化养殖，粪便等废弃物用于沼气发酵工程。其粪便等废弃物经厌氧发酵后所产生沼渣、沼液主要用于水产养殖，一方面提供作物和牧草肥源；另一方面用于培育浮游动物和浮游植物，都满足了鱼类的饵料需求，不仅使沼渣、沼液得到充分的利用及降解，又保护了生态环境，降低了水产生产成本。（三）预期技术指标（1）建立循环水产养殖示范区1个，养殖面积3000亩，推广猪渔结合养殖模式。（2）综合利用养猪场废弃物达90%以上，清洁生产达标率100%；（3）制定大水面生态养殖模式技术标准1项；（4）引进斑点叉尾鮰、细鳞斜颌鲴等养殖新品种4-5种；（5）完成无公害产品认证1-2个；（6）培训技术骨干100人，带动示范养殖户100户（四）预期经济指标（1）养殖示范区年产水产品100万公斤；（2）推广名特优水产品种4-5种；（3）年新增产值300万元，利税60万元，养殖户人均增收800元；（4）带动相关产业年新增产值200万元。五、经济、社会、生态效益分析（一）市场分析本项目按照“减量化、再利用、资源化”原则实施猪渔结合循环养殖。发展循环养殖使资源循环利用，一方面增加养殖业产品总量，提高养殖效益20%以上；另一方面改善养殖环境条件，发病率显著降低，产品质量显著提高。铜陵地区距长三角大中城市仅500公里以内路程，市场对优质水产品需求较大。因此，巨大的市场为水产养殖业发展提供广阔的市场前景。本项目通过加大科技投入，引进推广新品种、新技术，实行循环养殖、清洁生产等措施，提升产品档次，促进水产产业向优质、高产、高效、生态、安全方向发展，形成具有明显地方特色的水产循环养殖产业基，并带动相关产业的发展壮大，以较强的技术优势和产业优势辐射皖中南地区。（二）效益分析1、投资预算本项目预计总投资400万元。（1）引进新技术、新品种100万元。（2）技术示范应用费200万元。（3）科技服务费50万元。（4）科技培训费50万元。2、资金筹措本项目总投资400万元，资金筹措由上级项目支持、合作社社员自筹（包括银行贷款）两部分组成。申请上级项目支持100万元，合作社社员自筹300万元。3、经济效益本项目建成循环养殖示范区3000亩，年产水产品100万公斤，推广名特优水产品种4种，年总产值达700万元，新增产值300万，利税60万元，养殖户人均增收800元。水产品销售(均价)收入：100万公斤×7元＝700万元;废弃物综合利用收入：20万元;销售总收入：700+20=720万元。生产成本支出：720万元×0.70＝502万元;销售成本支出：720万元×0.08＝57.6万元;新增固定资产折旧支出：40万元;科技开发支出：30万元;其它支出：20万元;总支出：502+57.6+40+30+30=669.6万元。实现利税：720－669.6＝60.4万元。4、社会效益以合作社循环养殖带动规模较小的养殖户，形成产业化联合体，由合作社提供种苗、技术，实行统一提供优质苗种、统一按绿色农产品生产标准生产、统一产品质量标准、统一由合作社提供饲养、管理技术服务、统一按照等级分级包装、统一由合作社进行销售、统一进行分配结算的“七统一”服务，形成1－2个具有较强市场竞争能力的名牌产品，培育100户养殖示范户，形成“公司+农户”的产业联合体，产业化水平提高到80％以上。带动饲料业、鲜活农产品加工业等相关产业的发展，产值增幅达30％以上。5、生态效益通过粪便等废弃物的沼气无害化处理，为水产养殖提供优质有机质肥料，既净化了养殖环境，又使废弃物得到了循环利用，人居环境及村容村貌得到改善。示范区粪便综合利用率达90%以上,清洁生产达标率100%。六、组织实施及保障措施（一）组织管理为了确保项目的顺利实施，成立由合作社社长任组长的猪渔结合循环养殖项目领导小组，成员由合作社社员、科技特派员等成员组成，负责项目实施过程中的领导、协调和统筹工作，为项目实施提供组织保障。（二）保障措施1、资金与技术扶持资金上以县科技富民强县项目资金和合作社社员自筹为主。技术上依托安徽农科院畜牧所和水产所，同时与省内外高等院校、科研院所建立产学研关系，长年聘请市、县农业专家为技术顾问，对养殖户不定期地培训。2、运行机制实行“合作社运作、中介参与、专家指导”的运行模式，坚持以市场为导向，以科技为依托，着力培育壮大忠宏水产生态养殖专业合作社，在市场机制下进行运作机制创新。围绕猪渔结合循环养殖产业链制定激励政策和措施，争取各级各部门加大科技投入力度，提高科技创新能力；积极引进、消化、吸收猪渔绫循环养殖关键技术，配套推广标准化养殖、清洁生产、废弃物综合利用等适用技术，改善农村生产和生活环境，促进水产养殖业健康发展，提高农产品的质量标准和市场竞争力，实现农民增效，进一步推动资源节约型、环境友好型社会主义新农村建设。七、进度安排2007.1～2007.12申报项目，编制规划，完善示范区基础设施建设。2008.1～2008.12引进水产新品种4-5种。2009.1～2009.10，制定猪渔结合循环养殖模式，完成无公害产品认证1-2个。2009.11～2009.12项目总结、申报验收。合作单位经费预算安徽省铜陵县忠宏水产生态养殖专业合作社单位：万元项目资金需求总额220来源支出申请专项资金10新技术、新品种引进费60自筹资金210技术示范应用费80科技服务费40培训费40科技富民强县专项行动专项资金预算支出说明一、新技术、新品种引进费60万元1、推广大水面生态养殖技术（包括基础设施建设）1项，计10万元。2、引进鱼类疾病防控技术（包括设备）1项，计10万元。3、引进水产新品种（斑点叉尾鮰、细鳞斜颌鲴、南方大口鲶、南美白对虾）4个，每个品种5万元，计20万元。4、引进饲料作物新品种2个，每个品种10万元，计20万元。二、技术示范应用费80万元1、建立大水面生态养殖示范区5000亩，示范区1万亩，投入示范经费（包括基础设施建设）60万元。2、示范推广生态养殖技术，建2个示范点，每个点10万元，计20万元。三、科技服务费40万元1、聘请专家10名，每人每年安排工作经费1万元，20万元。2、科研院所、大专