超市促销调查

重庆市长寿区永辉超市端午促销促销时间：2015/6/20促销活动：天友酸牛奶促销、立白洗护系列促销天友酸牛奶促销促销人员：超市营业员和兼职促销人员促销商品陈列布局：在原来陈列奶制品的专柜前面设置了3台冰柜专门放置促销酸牛奶。工作人员将9瓶促销酸牛奶放置在一个包装袋中，即是9个为一袋。也有工作人员将10瓶促销酸牛奶放置在一个包装袋中，即是10个为一袋。并将包装袋用包装礼品的绳子系上，一部分整齐地放置在冰柜的玻璃门上，一部分整齐地陈列在专门放置物品的陈列台上。活动安排：此次促销物品分别有：天友低乳糖酸牛奶、低脂无蔗糖酸牛奶、原味酸牛奶、高钙酸牛奶。低乳糖、低脂无蔗糖酸牛奶的促销方式采用买5送4，原味、高钙酸牛奶的促销方式采用买5送5。低乳糖酸牛奶与低脂无蔗糖酸牛奶的单价为4元，若顾客购买此次促销活动的商品，则顾客可以享受一瓶降价1.78的优惠。而且酸牛奶的生产日期都是最新的，不是临期产品的打折促销活动。原味酸牛奶和高钙酸牛奶的单价为3元，采用买5送5的促销方式，可以看成每瓶降价1.5元、买一送一的活动。两种价位的促销商品满足不同需求的消费者，一种是大众消费人群，一种是对酸奶品质和营养有追求的人群。为了引起进入永辉超市购物的消费者的注意与购买欲望，由兼职人员通过小蜜蜂叫卖的方式吸引消费者。促销效果：因奶制品陈列区域集中在超市二楼扶梯出入口处，占据良好的地理优势，过往人流特别大，再加上促销人员的叫卖。夏季平时酸奶也在进行促销，但是此次促销力度较大，让消费者享受到了更多的优惠。这样吸引了大量的消费者前去购买，促销效果特别好。立白洗护系列促销促销人员：厂家直属销售人员促销商品陈列布局：此次促销将促销产品移至超市外部，在永辉超市大门的入口处，这里是大多数消费者出入的地方，人流量较大。不仅能吸引想要进入超市购买的消费者，同时也可以吸引潜在购买需求的消费者。立白洗护系列多为瓶装产品，少数有袋装的产品。销售人员将部分产品的瓶装产品与袋装产品捆绑在一起销售，或将大瓶装的产品与小瓶装的产品捆绑在一起销售。将立白洗护合一系列、立白精致衣物护理系列、立白机洗低泡柔护系列、立白天然洗衣香皂粉、立白全自动超浓缩系列依次陈列。因在外促销怕供货不足，于是将库存货物搬至促销处，同时将箱子放置陈列台上，整体形成阶梯状，在“阶梯”最高处放置促销的明星产品。活动安排：本次促销产品分为5大系列，不同系列对应的价格及其促销方式不同。立白洗护合一系列是销售的明星产品系列，它是2kg装的产品。采用买二送一的方式，立白洗护合一洗衣液原价为35元，促销后价格下降了11.67元。立白精致衣物护理洗衣液采用买一瓶送一袋的促销方式，精致衣物护理洗衣液2kg原价为46.9元，促销后价格下降了14.2元。立白机洗低泡柔护系列采用与立白精致衣物护理洗衣液同样的促销方式。而立白天然洗衣皂粉650g与立白全自动超浓缩洗衣粉900g则形成组合进行销售价格为34.9元，比单一购买便宜10.9元。促销商品有受年轻消费者喜爱的洗衣液系列，同时也有受较为传统的洗衣观念的消费者亲睐的洗衣粉系列。为了吸引过往的消费者，促销过程中采用促销人员叫卖的方式，同时还采用书写pop广告将主要的促销方式用醒目的标志展示给消费者。这样给消费者更加直观的感受。促销效果：总体促销效果很好，比如立白洗护合一洗衣液系列是促销最好的产品，促销后价格便宜，是大多数消费者能够接受的，整体产品的量适用于整个家庭的使用更受消费者喜爱。其余产品相对平时价格都有所下调，购买的消费者也很多。调查感受：从消费者方面——进行促销活动的区域聚集消费者较多，有的消费者进行挑选，有的消费者对商品进行询问进一步了解后才会决定购买，这里看出现在消费者对商品的选择都具有谨慎性，不会因为价格而盲目购买。他们一般会了解生产日期，商品适用性。从促销商家方面——进行促销活动多是薄利多销，用更低的价格吸引顾客，同时也增加了销售量。在调查过程中发现促销方式多为买几送几的方式，也就印证了厂家秉承薄利多销原则。对大众消费者喜爱或经常购买的商品进行促销能更有效地促进销售，能让消费者享受到更多的实惠。不仅可以提高对产品的好感，而且还可以让超市树立更好的形象。建议：在促销活动中柜台会聚集众多的消费者，少量的促销员会忙不过来了，就很可能出现跑单的情况，这时候需要的安排负责不同任务的临时促销员。讲解的临促不仅仅需要对自己的产品比较了解，也需要具备一定的行业知识，即对临时促销员需要有一定的培训。促销人员应该尽量选用脾气温和，亲和力强的女性。