计量经济学 中国食品价格的多因素分析

1中国食品价格的多因素分析院系：经济管理学院班级：姓名：学号：指导老师：2目录一、问题的提出………………………………………………4二、研究目的…………………………………………………4三、变量选择…………………………………………………4四、建立模型…………………………………………………4五、数据的收集………………………………………………4六、模型的参数估计、检验和修正…………………………91、散点图……………………………………………………………………………92.多元回归分析……………………………………………………………………103.多重共线性检验…………………………………………………………………114.显著性检验……………………………………………………………………135.剔除变量后的模型………………………………………………………………146.White检验………………………………………………………………………147.序列相关检验……………………………………………………………………168.广义差分法………………………………………………………………………17七、结论………………………………………………………19八、政策建议…………………………………………………193摘要：本文试从影响食品价格指数的内因食品原料的供给与需求（消费量）、食品原料的价格、工人的工资水平等进行分析和探讨，并在比较相关线性回归方程后，建立合理的食品价格指数预测模型。本文用到的模型检测方法主要有相关系数法、White检验。模型修正方法有广义差分法。关键词：食品价格指数多因素分析预测模型模型检测与修正一、问题的提出近年来，我国的食品价格不断上涨，食品的价格与人们的生活息息相关，尽管，政府一直在试图控制食品的价格，但受通货膨胀的影响，食品的价格还是一再走高，甚至有人称食品再涨价就要吃不起饭了。因此，认识和掌握中国食品价格特征、制约因素及其变化规律，将有利于我们分析食品市场，进而采取行之有效的、有针对性的调控措施，实现食品行业与整个国民经济的持续、平稳、协调发展。二、研究目的本文主要针对国内的食品价格价格进行多因素分析，搜集相关数据，建立模型，对此进行数量分析。在得到食品价格与各主要因素间的数量关系后，据模型方程中的各因素系数大小，分析主要因素和次要因素，从而找出稳定食品价格的主要着手点，为政府政策提供建议和依据。三、变量选择模型设定本文选取2000-2013年我国的食品价格有关数据进行时间序列的回归分析，以食品类商品零售价格指数作为被解释变量Y。影响食品价格的因素很多，考虑到实证研究的需要和数据的可获得性，本文选取以下几个变量作为解释变量代表上述影响因素：1.食品原料的供给量2.食品原料的需求量（消费量）3.食品原料的价格指数4.工人的工资水平四、建立模型根据上面所述，建立模型如下：Y=β0+β1X1+β2X2+β3X3+β4X4+μiX1原料的供给量X2原料的需求量（消费量）X3食品原料的价格X4工人的工资水平五、数据收集收集到2000-2013年我国食品价格的相关数据如下：1、2000-2013年食品类商品零售价格指数年份食品类商品零售价格指数（上年=100）2000年97.52001年100.62002年99.92003年103.442004年109.92005年103.12006年102.62007年112.32008年114.42009年100.92010年107.62011年111.92012年104.82013年104.72、2000-2013年各类食品原料的供给量年份人均粮食产量(公斤/人)人均棉花产量(公斤/人)人均油料产量(公斤/人)人均糖料产量(公斤/人)人均水果产量(公斤/人)人均园林水果产量(公斤/人)人均瓜果类产量(公斤/人)人均蔬菜产量(公斤/人)总计2000年366.043.523.460.47453.412001年355.894.1922.5368.0552.3552.35555.362002年356.963.8422.6380.3954.354.3572.422003年334.293.7721.8274.83112.6858.6154.07419.381079.452004年362.224.8823.6673.84118.3664.7753.6424.861126.192005年371.264.3823.672.5123.6567.7755.884331152.042006年379.895.7520.1479.78130.4573.2257.23411.5411582007年380.615.7819.4992.48137.6279.8357.79428.351201.952008年399.135.6622.29101.31145.185.659.5447.211265.82009年398.744.7923.6992.22153.291.9861.21464.361290.192010年408.524.4624.1589.77159.9996.2163.83486.821333.752011年425.154.9124.6193.12169.39104.8264.64505.61392.242012年436.55.0625.4499.84178.11111.8366.28524.791447.852013年150053、2000-2013年各类食品原料的需求量（消费量）年份农村居民家庭平均每人粮食(原粮)消费量(公斤)农村居民家庭平均每人蔬菜消费量(公斤)农村居民家庭平均每人食油消费量(公斤)农村居民家庭平均每人植物油消费量(公斤)农村居民家庭平均每人肉禽及制品消费量(公斤)农村居民家庭平均每人猪牛羊肉消费量(公斤)农村居民家庭平均每人猪肉消费量(公斤)农村居民家庭平均每人牛肉消费量(公斤)农村居民家庭平均每人羊肉消费量(公斤)农村居民家庭平均每人禽类消费量(公斤)2000年250.2106.72001年238.6109.375.518.214.513.40.60.62.92002年236.5110.67.55.818.614.913.70.50.72.92003年222.4107.46.35.319.71513.80.50.83.22004年218.3106.65.34.319.214.813.50.50.83.12005年208.8102.364.922.417.115.60.60.83.72006年205.6100.55.84.722.31715.50.70.93.52007年199.59965.120.514.913.40.70.83.92008年199.199.76.35.420.213.912.70.60.74.42009年189.398.46.35.421.515.3140.60.84.32010年181.493.36.35.522.215.814.40.60.84.22011年170.789.47.56.623.316.314.410.94.52012年164.384.77.86.923.516.414.410.94.52013年年份农村居民家庭平均每人蛋及制品消费量(公斤)农村居民家庭平均每人奶及制品消费量(公斤)农村居民家庭平均每人水产品消费量(公斤)农村居民家庭平均每人食糖消费量(公斤)农村居民家庭平均每人酒消费量(公斤)农村居民家庭平均每人瓜果及制品消费量(公斤)农村居民家庭平均每人坚果及制品消费量(公斤)城镇居民家庭人均购买粮食数量(千克)城镇居民家庭人均购买鲜菜数量(千克)城镇居民家庭人均购买食用植物油数量(千克)2000年82.3114.78.22001年4.71.24.11.47.120.30.879.7115.98.12002年4.71.24.41.67.518.80.878.5116.58.562003年4.81.74.71.27.717.50.779.5118.39.22004年4.624.51.17.8170.778.2122.39.32005年4.72.94.91.19.617.20.877118.69.32006年53.151.11019.10.975.9117.69.42007年4.73.55.41.110.219.4178.7117.89.62008年5.43.45.21.19.719.40.963.6123.210.32009年5.33.65.31.110.120.51.181.3120.59.72010年5.13.65.219.719.6181.5116.18.82011年5.45.25.4110.221.31.280.7114.69.32012年5.95.35.41.21022.81.378.8112.39.12013年年份城镇居民家庭人均购买猪肉数量(千克)城镇居民家庭人均购买牛羊肉数量(千克)城镇居民家庭人均购买禽类数量(千克)城镇居民家庭人均购买鲜蛋数量(千克)城镇居民家庭人均购买水产品数量(千克)城镇居民家庭人均购买鲜奶数量(千克)城镇居民家庭人均购买鲜瓜果数量(千克)城镇居民家庭人均购买酒数量(千克)总计2000年16.73.37.411.211.79.957.510689.82001年163.27.310.411.959.99.7772.32002年20.339.210.613.215.756.59.1791.82003年20.43.39.211.213.418.657.89.47832004年19.23.76.410.412.518.856.58.9770.32005年20.23.7910.412.617.956.78.9767.772006年203.88.310.41318.360.29.1766.72007年18.23.99.710.314.217.859.59.1757.92008年19.33.48.510.711.915.254.57.7736.42009年20.53.710.510.612.214.956.68751.42010年20.73.810.21015.21454.27731.22011年20.6410.610.114.613.7526.8721.32012年21.23.710.810.515.21456.16.9714.92013年715.684、2000-2013年各类食品原料的价格指数及平均值年份粮食类商品零售价格指数(上年=100)油脂类商品零售价格指数(上年=100)肉禽及其制品类商品零售价格指数(上年=100)蛋类商品零售价格指数(上年=100)水产品类商品零售价格指数(上年=100)菜类商品零售价格指数(上年=100)调味品类商品零售价格指数(上年=100)糖类商品零售价格指数(上年=100)平均值2000年90.186.2102.7101.295.052001年101.589.396.3100.896.9752002年98.610096.2100.8101.299.382003年102.211310398.5100.3116.3100.3104.72862004年126.5117117119.8112.595.2101.8112.81432005年101.494.7103104.7105.8108.1101.4102.72862006年102.598.797.396.3101.6108.1102.2100.95712007年106.4126131121.8105.3107.9103.9101.5113.01252008年107125122104.3114.5110.4105.6103.9111.552009年105.781.891.7101.6102.3113.2103.5102.5100.28752010年111.7104103108.3108.3119104.1108.2108.28752011年112.3113122114.3112.1101105.7111.1111.53752012年103.81051029