花非花店创业计划书

花非花店创业策划书学院：政法学院姓名：杨龙飞电话：[phone]时间：2014年4月12日1目录第一部分策划书摘要………………2第二部分花店介绍…………………3第三部分组织结构…………………5第四部分swot分析…………………7第五部分营销策略…………………8第六部分财务计划…………………11第七部分店铺发展计划…………14第八部分风险评估与防范………………15第九部分店铺日常运营管理………………16附录一些花的花语…………………172第一部分策划书摘要随着经济社会的发展，人们的物质需求越来越丰富，对鲜花的需求也越来越大。人们对鲜花的需求是具有特殊性的，不同的鲜花也有不同的意义，开间花店是我们小项目创业的不错选择。花店是美丽幽雅的场所，一间花店的装潢布置、运营模式、经营理念非常重要，开花店不能仅仅按照传统的方式进行，在旺季、特殊节日大赚一笔，在淡季无所事事。我们更要挖掘鲜花的附加价值，在淡季也要保持一定的销量，在旺季更应该做大做强做出自己店铺的知名度，以保持花店的进一步发展。我们计划在郫县红光镇西华大学附近开一间花店，对附近居民和学生的调查反馈，以及对周边花卉基地调查了解，这个计划具有一定可行性。3第二部分花店介绍花店名称：花非花店店名内涵：新颖的店名可以更好的吸引顾客的眼球，花店不仅仅是经营传统鲜花的普通店铺，更注重挖掘鲜花的附加价值。花店布置：花店门口大盆绿色盆景和以蓝色鲜花为主的大花篮，左右均匀布置。店铺门墙用透明的玻璃墙，可以清楚的看清店内布置。进门内处右侧边是收银台，有专门的电脑、打印机、电话等办公设备。店内三墙壁纸均以鲜艳的红黄蓝为主贴上各种鲜花花语，三墙较上部分设为橱窗，橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶、布偶等标本，较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等，能看能摸，顾客可以切身感受。店内中间以环形桌为主，供顾客休息、亲自动手制作花艺。4经营项目：1、各类鲜花，花篮，可由店员指导顾客亲自动手制作花艺。2、各类盆景，并提供鲜花培育技术，室内盆景布置建议，支持送货上门。3、各类花茶，可免费品尝。由店员介绍花茶的功效，供顾客休闲娱乐时饮用。4、各类花瓣，花香水。提供花瓣面膜，花瓣沐浴技术指导。5、开设网上花店，支持网上订货，电话订货，大单预定等，拓宽销售渠道。经营理念：注重每一个服务的微小细节内涵：花店卖的不仅仅是鲜花等实物，更多的是优质的服务，而优质的服务来自于每一个微小的细节。在竞争激烈的环境下，质量大家都一样的，关键在于优质的服务。而好的服务对待每一位顾客都是同等的，站着顾客的角度，为顾客提供最好的意见，让顾客得到最想要的产品。以此稳定一大批客源，自己的花店才能得到长久发展。5第三部分组织结构（一）店铺主要职务均由团队成员构成，根据发展情况招聘一定的员工。店长：杨龙飞主要职务：制定长中期的店铺运营计划、安排团队成员主要工作、负责店铺布置设计、制定各类产品价格、寻找大型客户源等。采购：徐朝斌主要职务：负责花卉，各类材料的采购、长期关注花卉市场、负责送货服务等。财务：黄鑫主要职务：负责收银，长期关注同行业产品价格，制定财务报表，发放员工工资等。（二）员工的招聘培训计划1、招聘计划前期招聘计划：导购两名、网店客服一名。中期招聘计划：导购八名，网店客服四名，采购两名。6后期招聘计划：针对具体的发展情况，有团队成员共同制定。2、预期培训目标导购要熟练的掌握花艺制作技术，熟知各类花语与盆景养殖技术，熟知各种花茶功效等。网店客服要会简单的网店设计布置，熟练的操作电脑等。3、招聘要求所招聘员工，都要有微笑服务的意识，能吃苦耐劳。团队不会吝啬对优秀员工的奖励，特别优秀者可以吸引进团队。7第四部分swot分析优势（strength）：新兴的运营模式，全新的以客户需求为主消费模式，新颖的装潢，优质的微笑服务，团队旺盛的生命力。弱势（weekness）:资本薄弱，没有传统花店深厚的底蕴。团队成员经验缺乏，店铺发展可能会遇到诸多困难。机会（opptunity）：靠近消费市场，附近多个居民区和多所大学。靠近原材料市场，附近有多个大型花卉基地。市场前景广大。威胁（theat）:没有形成稳定货源与客户源链，容易受到同行老牌花店的打压。总体的优势大于弱势，团队成员都有着巨大的自信和不怕挫折的精神。通过自身的努力，打开花店发展的市场，实现我们的目标。8第五部分营销策略1.价格策略花店鲜花价格走中低档价格策略，在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，具体将采用三种定价策略。对于数量较少的包装，如1支玫瑰普通装或者一个小盆景，采取尾数定价法，如定为9.9元人民币，主要满足消费者求廉心理。对于数量较多的包装，如10支以上的玫瑰，采取整数定价法，11支定为99元，价格中包含吉祥数，目的是为了满足消费者求名心理。对于大型客户，如新店开张，婚庆，公司办公室盆景布置，采取打折的方法，在总价上给出8、9折的折扣。2、促销策略第一实行会员制，消费以累计计算积分，一定的积分可以得到免费的店内产品，根据累计的分值兑换。第二在特殊节日，如清明节、母亲节、情人节等。做出特殊的包装，给出特定的折扣价格，薄利多销。93、宣传策略第一，赞助附近大学校园活动，比如校庆，晚会等。通过赞助提高店铺的知名度。第二，赞助楼市开盘，附近居民区活动鲜花，以此在消费人群中提高知名度。第三，制作广告，开设网上花店，扩宽知名度渠道。4、服务策略服务必须注重每一个微小的细节。①对于进店客户，提供免费花茶，面带微笑询问需求，并耐心为客户的制定最优质的消费计划，即在最小的消费得到最好的产品。②对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。③在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式：（1）打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。（2）无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。（3）设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费10者需求的第一手资料。（4）第一次订购的客户将收到随花赠送的小礼物，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。（6）建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。5、包装方面花店采用三种包装：一种是普通装；第二种是高档装；第三种是定制包装并配送，第三种包装恰恰体现了个性消费的要求（均可由导购指导客户自己动手包装）。11第六部分财务计划1、固定资产名称数量单价（元）总费用（元）柜台1200200货架3200600计算机12020壁纸3200600电话1300300打印机1300300电脑120002000装修130003000摩托车130003000工作服52001000总计110202成本费用项目费用（元/月）备注原材料20000各类鲜花，包装材料雇员工资5000导购两人租金3800100平米营销费用4500公用事业费25012维修费100保险费400登记注册费350合计344003、合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内姓容名条款杨龙飞徐朝斌黄鑫出资方式现金现金现金出资数额500003000020000利润分配和亏损分摊50%30%20%协议变更和终止其他条款134、销售收入预测（现金流六个月）预计在半年内实现资金流的正增长。1月2月3月4月5月6月合计现金流入月初现金07408060080455803608031580现金销售收入20000200002500030000350004000017000赊销收入贷款其他现金流入10000000000100000可支配现金（A）1250009408085080755807108071580现金流出现金采购原材料200002000025000250002500025000140000赊购支出员工工资50005000500050005000500030000租金38003800380038003800380022800营销费用45004500450045004500450027000公共事业费2502002002002002001200维修费100100100100100100600贷款利息偿还贷款本金保险费4004004004004004002400登记注册费350350设备1102011020其他（水电）500500500500500500现金总支出（B）459203450039500395003950039500月底现金（A-B）74080600804558036080315803208014第七部分店铺发展计划1、店铺短期计划打开市场缺口，预计时间在六个月，通过大量的赞助各类活动，扩大知名度，打开店铺发展的市场，并实现资金流的正增长。2、店铺中期计划形成稳定的货源——客户链，在市场上占有稳定的份额，预计时间在两年。通过优质的服务和产品，打造适合消费群体的价格，避免恶性竞争的情况下，实现店铺的稳定发展，成立自己的公司，下设各个部门，并承包一块花卉基地。3、店铺长期计划通过前面两三年的发展，店铺已经形成了一定的规模，有了自己的发展模式和经营模式，形成自己的企业文化，准备向周边城镇发展，开分店，扩大规模，并允许其他商家加盟。扩大花卉基地，由总部向各个分店直接供货，形成自己的货源--客户链。15第八部分风险评估与防范1、风险来源①采购风险特殊节日货源紧张顾客的特殊需求（稀有花种）、天气原因导致货源短缺等。②销售风险产品积压、稀有花种难以出售、产品出现退换货问题等。③人力资源风险员工辞职、团队核心成员离开等。2、风险防范①扩宽进货渠道，在中后期发展自己的花卉基地。②扩宽销售渠道，不能等着客户上门，主动出击，扩大关系网。③加强团队凝聚力，允许不同声音的出现，协作解决，加强多员工的人文关怀等。16第九部分店铺日常运营管理营业前：人员考勤、清点货品、货物上架、促销推广安排等。营业中：保持货品整洁有序、维护店铺环境、工作人员精神面貌良好、记录客流量、销售量并整理汇总等。营业后：清点货款、卖场整洁、记录当天工作日志（包括当天营业状况、当天未完成事项、明天必须跟进事项等。）工作例会：管理人员每周参加一次工作例会，总结日常工作报告、汇总周营业额、制定工作计划等。17附录一些花的花语玫瑰花语：黑玫瑰：你是恶魔、且为我所有绿玫瑰：纯真简朴、青春长驻、我只钟情你一个橙玫瑰：羞怯、献给你一份神秘的爱捧花玫瑰：幸福之爱紫玫瑰：忧郁、梦幻、爱做梦黄玫瑰：不贞、嫉妒、欢乐、高兴、道歉白玫瑰：天真、纯洁、尊敬、谦卑、我足以与你相配粉红玫瑰：初恋、求爱、爱心与特别的关怀蓝玫瑰：敦厚、善良.红玫瑰：热情、热爱着您我爱你、热恋、希望与你泛起激情的爱蓝色妖姬花语：（1）单枝蓝色妖姬：相守是一种承诺；（2）双枝蓝色妖姬：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀；（（3）三枝蓝色妖姬：你是我最深的爱恋，希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事郁金香花语：郁金香花语一：爱的表白、荣誉的皇冠、永恒的祝福18红郁金香：爱的宣言、喜悦、热爱黑郁金香：神秘，高贵紫郁金香：高贵的爱、无尽的爱白郁金香：纯情、纯洁粉郁金香：美人、热爱、爱惜、幸福黄郁金香：高雅、珍贵、财富、友谊郁金香花语二：象征神圣、幸福与胜利。红色郁金香:我爱你。紫色郁金香:忠贞的爱。黄色郁金香:没有希望的爱。白色郁金香:失恋。黑郁金香:骑士精神（或忧郁的爱情）。