苏科版八年级物理《第二章物态变化》知识梳理

1苏科版八年级物理《第二章物态变化》知识梳理1．物质的三态和温度的测量A.物质的三态(1)物质的三态及其基本特征状态形状体积流动性固态固定固定无液体不固定固定有气态不固定不固定有(2)物质处于什么状态与物体的温度有关．B.酒精灯的使用酒精灯是实验室中常用的加热器具．①如右图所示，酒精灯的灯焰分为焰心、内焰、外焰三个部分．内焰和焰心燃烧不充分，温度较低，只有外焰温度最高．因此，应用外焰部分进行加热．②只能用燃着的火柴或细木条去点燃酒精灯，绝对禁止用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯!因为倾斜的酒精灯会溢出酒精，引起大面积着火．③熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，使灯焰与空气隔绝，绝不能用嘴去吹!用嘴吹气，不仅不易吹灭，还可能将火焰沿灯颈压人灯内，引起着火或爆炸．④灯帽应竖直放在桌上，防止滚动．不用的酒精灯应盖严灯帽，否则，不但酒精容易挥发，而且由于酒精具有吸水性，会吸收空气中的水分而使酒精变稀．⑤万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖，使火焰与空气隔绝．C.温度①定义：叫做温度．物体较热，温度较高；物体较冷，温度较低．②单位：(℃)摄氏温标是以l个标准大气压下冰水混合物的温度作为0度，以1个标准大气压下纯水沸腾时的温度作为i00度，在这两个温度点之间100等分，每一等份为l℃．．③一些物体的温度值i．电灯灯丝温度：3000℃；ii．蜡烛火焰温度：l400℃；iii．人的正常体温(口腔温)：36～37℃；lV．植物最适合生长温度：20～25℃；lV．冰箱中的温度：5℃；vi．鲜牛奶冷藏的最佳温度2～3℃；vii．冷冻库中的温度：-20℃；viii．炎热的夏季沙漠温度可高达60℃以上，而在南极的内陆人们已经测到-88．3℃的低温；Ⅸ．月球表面太阳照射处的温度可高达l35℃，背对太阳处的温度可低至-160℃．D．温度计测量温度的仪器叫做温度计(1)常用温度计常用温度计是利用性质制成的．它的构造为一根内径很细而且均匀的玻璃管，管下端是一个玻璃泡，在管和泡里有适量的水银、染色的酒精或煤油等液2体，管外壁上标有均匀的刻度．使用前要注意观察温度计的和，估计待测温度，以选取合适的温度计；使用时要使温度计的玻璃泡与待测物体，在测液体温度时，玻璃泡不能与容器的底部和侧壁接触；读数时温度计玻璃泡不能，要待后读数，视线要与温度计中的液面．(2)体温计(医用温度计)体温计的原理与常用温度计相同．它的量程是35℃--42℃，分度值是0．1℃．由于它的玻璃泡和直管连接处有一段非常细且弯曲的缩管，当管内水银遇冷收缩时，缩管将两处水银分开，使管内水银无法自动回到玻璃泡里，所以它可离开人体读数．使用前要甩一下，使直管中的水银回到玻璃泡中．2．汽化和液化A.汽化物质由液态变为气态的现象叫汽化．汽化有两种方式：和．(1)蒸发①只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发．②液体蒸发在任何温度下都会发生．③液体蒸发时要从周围物体吸热，致使未能汽化留下的液体和依附的物体温度降低，因而蒸发有致冷作用．④影响同种液体蒸发快慢的因素：液体温度的高低、液体表面积的大小、液体表面空气的流速．液体的温度越高、液体的表面积越大、液体表面空气的流速越快，液体的蒸发越快．(2)沸腾①沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象．②液体沸腾时的温度叫做．沸点是物质的物理属性之一．沸点与液面上的气压有关，气压增大，沸点井高．③液体沸腾要同时具备两个条件：(3)蒸发与沸腾之比较汽化方式蒸发沸腾共同点都属于汽化现象，都需要吸收热量发生部位只在液体表面进行在液体表面和内部同时进行不温度条件在任何温度下都可发生达到一定温度(沸点)时才能发生同点剧烈程度缓慢、平和剧烈温度变化自身及周围物体的温度降低，有致冷作用温度不变(等于沸点)B液化物质由气态变为液态的现象叫做液化．(1)气体液化时会热．(2)使气体液化的两种方法：．3所有的气体在温度降到足够低时都可以液化，有些气体单靠压缩体积的方法还不能使之液化，还必须使之降到一定的温度(临界温度)，才能设法使之液化．不同气体的临界温度不同．临界温度高的气体，在常温下对它们稍加压缩就可以液化；临界温度低的气体，要使它们液化，要有很高的低温技术．3．熔化和凝固A.熔化和凝固物质从固态变为液态的现象称为熔化，从液态变为固态的现象称为凝固．固体熔化时要热，液体凝固时要热．B．晶体和非晶体(1)固体分为晶体和非晶体两类．有一定的熔化温度的固体叫作，如冰、萘、食盐、海波、明矾和各种金属等；没有一定的熔化温度的固体叫做，如松香、石蜡、玻璃、沥青等．(2)同种晶体的凝固点与熔点．熔点是晶体的物理属性之一．(3)晶体熔化要同时具备两个条件：①；②晶体熔液凝固要同时具备两个条件：①；②C.熔化、凝固的应用和防止示例(1)应用①冷冻(使水凝固)食品可以保鲜；②冬天菜窖内放几桶水，利用水降温放热和凝固放热可防止蔬菜冻坏；③高烧病人利用冰袋中的冰熔化吸热以降温；④夏天吃冰棒，由于冰棒熔化吸热，人感到凉快；⑤把塑料颗粒熔化后注入钢模中，冷却后便凝固成塑料盆；⑥家用电器修理工先用电烙铁将焊锡熔化在焊接处，然后让其凝固．(2)防止①夏天为防止公路面上沥青熔化影响交通，可向公路面上洒水以蒸发致冷；②冬天为防止路面上的积水凝固影响交通，可及时清除积水，也可向水中撤一些盐以降低凝固点；③冬天为防止水管中的水凝固而冻裂水管，可在水管外面缠绕草绳以保暖；④冬天为防止汽车散热管中的水凝固而影响散热，可在水中加一些酒精以降低凝固点．4．升华和凝华A.升华和凝华物质由固态直接变成气态的现象叫做升华，由气态直接变成固态的现象叫做凝华．物质升华需要热，凝华则热．B．日常生活中的升华和凝华现象衣橱里的樟脑丸越来越小，冬天冰冻的衣服能晾干，这些是升华现象．冰箱冷冻室内的水蒸气，既可先液化后再凝固成冰，也可以直接凝华成霜．用久了的白炽灯的灯丝变细、灯泡发黑，这是先升华后凝华的现象．C人工降雨干冰(固态的二氧化碳)易，是种常用的致冷剂，它无副作用，可用来冷藏食品，制造舞台白雾和人工降雨．干冰一旦进入冷云层，干冰会很快升华，并从周围吸收大量的热，使空气的温度急剧下降，于是高空中的水蒸气便凝华成小冰粒．这些小冰粒逐渐变大而下落，遇到暖气流就熔化为雨点降落到地面上．45．水循环A物态变化(1)物质由一种状态转变成另一种状态叫做物态变化．共有六种物态变化．(2)物态变化时总需要吸热或放热，吸热的物体能量增加，放热的物体能量减少，因此，物态变化的过程伴随着的转移．(3)六种物态变化及其对应的吸、放热情况：B.水循环海洋水、陆地水和大气水在自然界中不停地运动着、变化着、构成水的循环．海洋上蒸发的水汽大部分以降水的形式落在海洋里，构成海洋水循环．另一部分被气流带到陆地上空，在适当的条件下凝结，又以降水的形式降落到地表．地表水通过径流的方式流归大海，构成海陆水循环．地表水有三种出路：一部分通过土壤和岩石的孔隙、裂隙和溶洞，渗透到地下而形成地下水，在表层土壤中和地下流动；贮于地下的水，有些上升至地表被蒸发，有些向深层渗透，在一定的条件下溢出成为不同形式的泉水；返回地面的地下水，最终会注入到河流、湖泊和海洋中，也成为海陆水循环的一部分．还有一部分因地面、水面或植物的蒸腾作用重新蒸发，回到空中，遇冷凝结成为降水，构成陆地水循环．这就是海洋水、大气水与陆地水之间相互转化和相互依赖的关系，正是这个相互转化和相互依赖的不停运动，完成了地球上水的循环．C.水资源水是地球上人和一切生命得以生存的物质基础．水作为资源，是其他任何物质不能代替的．地球上的水资源主要分为：①海洋水约占地球总储水量的96．54％，是地球上最庞大的水体，储藏了大量的热．由于海水中含有大量的食盐和许多别的盐类物质，海水又咸又苦，目前还不能大规模采用；②陆地水分为咸水和淡水两大类，占地球总储量的3．46％．陆地咸水主要包括地下咸水和湖泊咸水，陆地淡水包括冰川、地下淡水、湖泊淡水、土壤水、河水等．我们通常所说的水资源是指来自自然界用于生产、生活的水，主要指淡水资源．地球上的淡水资源十分有限，仅占水体总量的2．5％．D．水污染自然界中的水在循环过程中，具备一种自我净化的能力，使得咸水、淡水在总体上保持一定的比例以达到平衡，使得自然界保持一定量干净清洁的水，供生物使用．但是，水体自我净化的能力不是无限的，当污染的程度超过了水体的自我净化能力时，就会使水质恶化,破坏生态平衡．影响人体和其他生物的健康，从而影响了对水体的有效利用，造成水体污染．造成水污染有自然和人为两方面的原因：一是自然原因，主要是指地震、火山爆发或天然物质在腐烂过程中产生的某些有毒物质引起的水体污染；二是人为原因，是指人类在生产、生活中所排放的废水，主要有工业废水、农业废水、生活污水造成的水体污染．目前，人类活动已成为水污染的主要原因．