供应链管理第二讲基础理论

第二章供应链的类型内容回顾信息流Accurateandtimelyinformationflow物流ProductFlowSupplierManufacturer(Plant)Manufacturer(Sales&Distribution)ConsumerRetailerWholesaler资金流供应商用户分销商制造商分销总经销需求源供应源供应商的供应商供应商核心企业用户用户的用户物流和服务流资金流信息流资源生产销售资源生产销售纺锤形亚葫芦形钢铁与家电供应链•2008年2月18日，全球最大铁矿石生产商巴西淡水河谷公司正式宣布，该公司同新日本制铁公司和韩国浦项制铁达成协议，同意将2008财政年度铁矿石价格上调65%，新价格将从4月1日起实施，协议所涉及的南部粉上调65%，由于卡粉品质好，卡拉加速粉上调了71%。2008年2月22日，宝钢集团宣布与巴西淡水河谷公司就2008年度国际铁矿石基准价达成一致问题：谈判过程为什么海尔、美的、甚至苏宁的热切关注？你认为他们会采取什么样的行动？影响竞争优势的因素•成本低廉性•质量可靠性•应变灵活性•交货时间短•定制程度高•资源环保性竞争优势举例•成本低？•差异化？•反应快？W-mart：成本Dell：合理价位提供个人化产品，等待一周Compaq（HP）：选择、服务、及时7-11便利店：便利、新鲜、品种丰富运作模式变革的动因影响因素价格质量品种交货期信誉环保竞争方式基于成本竞争基于质量竞争基于柔性竞争基于时间竞争基于服务竞争基于环境竞争典型的供应链模式推式供应链精细供应链集成式供应链敏捷式供应链定制式供应链绿色供应链技术推动运作模式的变革–机械化技术支持推动式供应链运作•福特汽车：流水线生产、单一产品的大量生产•物流机械设备：帮助实现结点企业之间实物运输和配送，支持推动式供应链的高效率、低成本的运作–信息化技术支持精细化供应链运作•日本丰田汽车、准时运作模式（JIT）•实现产销平衡，尽可能地降低每一环节的浪费，根除库存–计算机网络支持集成式供应链运作•计算机、信息网络和现代组织技术相结合→集成式供应链–CAD/CAM等技术，缩短产品生产周期、提高资源利用率、降低生产成本、实现供应链成员企业信息共享与集成、增强企业竞争力–互联网技术支持敏捷式供应链运作–供应链成员企业借助因特网实现供求信息及时准确的传输和加工存储，有利于供应链上下游企业按用户需求制定生产计划、组织同步生产，缩短产品加工制造周期，快速交货，实现敏捷化供应链运作–集成ERP支持定制式供应链运作–ERP系统可对供应链上的所有环节进行有效管理，把客户需求和企业内部的制造活动以及供应商的制造资源整合在一起，体现完全按照用户需求运作的思想–绿色制造技术支持绿色供应链运作–采用新的减少资源消耗和降低废气产生的绿色制造方法和技术，在产品全生命周期减少对环境的负面影响一、供应链的分类（一）.稳定的供应链和动态的供应链（二）.平衡的供应链和倾斜的供应链（三）.效率性供应链和响应性供应链（四）.风险规避供应链与敏捷供应链（五）.推动式供应链和拉动式供应链•（一）、以供应链存在的稳定性划分–稳定的供应链–基于相对稳定、单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强。–动态的供应链–基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供应链动态性较高。•（二）以供应链的容量与客户需求的关系划分•供应链失败的重要原因：•缺乏对需求特征的了解，导致供应链运作模式与产品特性不一致•据竞争方式差异，产品分为功能性产品和创新性产品•功能性产品：满足客户基本功能需要的产品•主要特点：随时间变化不大、生命周期较长、边际利润较低•Eg:日用品•创新性产品：增加了特殊功能需要的产品•主要特点：边际利润较高、生命周期短、市场需求很难预测（三）.效率型供应链和响应型供应链需求特征功能性产品创新性产品产品寿命周期超过2年3个月-1年边际贡献率5-20%20-60%产品多样性低(每一目录10-20)高(每一目录上千)平均预测失误率10%40-100%平均缺货率1-2%10-40%季末降价率0%10-25%按订单生产的提前期6个月-1年1天-2周功能性产品与创新性产品比较功能性产品→边际贡献率低→缺货损失不大→目标在于降低成本→效率型供应链创新性产品→边际贡献率高→缺货损失较大→快速响应需求变化→响应型供应链效率型供应链响应型供应链基本目标以最低的成本供应可预测需求对不可预测需求做出快速反应,使缺货、降价、库存尽可能低产品特征产品技术和市场需求平稳产品技术和市场需求变化很大产品设计绩效最大化而成本最小化模块化，尽可能延迟产品差异定价策略边际收益低，采取低价格策略边际收益高，采取高价格策略订货提前期不增加成本缩短提前期大量投资缩短提前期制造策略保持较高设备利用率配置缓冲库存，柔性制造库存策略合理的最小库存规划零部件和成品的缓冲库存运输策略低成本运输快捷运输供应商选择以成本和质量为核心以速度、柔性和质量为核心产品类别与运作模式相互匹配可以预测不可预测变化很少变化很多品种少品种多价格稳定价格先高后低提前期短提前期长利润低利润高功能性产品创新性产品匹配匹配不匹配不匹配市场需求运作资源响应性作业效率性作业柔性供应商合理配置库存加工时间短快速反应低成本供应商库存最小化利用率高低成本实例1：服装供应链•服装的重要特点就是必须依据季节的变化来推出新的产品，因此，可以说新产品的生命周期只有大概3个月•服装行业通常采用代理制度，即零售门店由代理商负责，而品牌商则负责产品设计、营销推广和渠道控制•在服装行业中，传统上采用6个月提前订货的策略，即在上架前6个月即由代理商就必须下订单•通过这种方法品牌商有足够的时间来安排生产，向制造商和面料供应商下订单•但这意味着代理商必须提前做好销售的预测•由于销售预测和实际销售不一致,代理商往往会发现购买的服装卖不出去，于是季末降价成为服装业的特色•LimitedBrands是一家世界知名的服饰企业，采用了和服装业不太一样的做法。•Limited自行开设零售店，而且不会提前6个月就向制造商下订单，而是在季节中依据销售情况不断更改订单，同时加快产品的更新速度，即使在同一季内，也会每周上新，而销售量不好的产品不待季末就已经被下架•时装业顾客需求的预测是一个难题，但Limited搜集各个零售门店的信息，力图做出准确的预测，并作为安排生产的依据。每天，各零售店的销售信息都通过信息系统汇总到Limited,据此就可以分析顾客最喜欢的款式、价格、尺寸、颜色等•它通过和利丰行的合作，来找到生产提前期最短制造商和面料供应商，并要求制造商必须留出一定的额外产能来应付它的紧急订单，这样Limited就可以根据销售的情况来更改后续订单，这意味着当某种商品在某地畅销时，Limited能在几天之内向该地补货，以快速满足顾客的需求实例2：武汉钢铁公司的供应链•钢铁公司最大的特点就是产品的稳定性，武汉钢铁公司主打的船用结构钢和变压器用硅钢片已经有30多年的历史（尽管产品及生产过程也有小的调整）•在钢铁行业，由于不同公司的产品几乎完全相同，价格是顾客选择的最重要要素。激烈的价格竞争使钢铁公司利润率都很低，以武汉钢铁公司为例，2011年净利率仅有0.8%，而各行业的平均值一般在6%，如此低的利润意味着降价就是亏损•钢铁行业内通行的是“领价制”，即由宝钢领价，其他钢厂都根据宝钢的价格来确定自己的价格，不首先定价•钢铁公司不降价的另一个原因是由于钢材的主要用户都是工业企业，其需求通常是随着经济周期的变化而变化的，即使钢铁公司促销也不可能创造出额外的需求•由于产品相同，价格固定，钢铁公司的销售量相对比较稳定•由于利润如此之低，钢铁公司必须尽力控制整个生产过程每一个环节的成本，因此他们通常采用垂直一体化的运作模式•即不采用供应链运作，炼焦、烧结、炼铁、炼钢、冷轧、热轧等环节全部集中在一起完成，不仅避免了给其他企业让渡利润，还避免了生产过程中的搬运与热量损失等•运输铁矿石的船舶、码头，武钢都有•武钢2011年还入股加拿大ADI资源公司，以合作开采LacOtelnuk铁矿问题：•1.服装业的供应链和钢铁业的供应链在运作上有很大的不同，是那些因素导致了这些不同？•2.在这些表面因素背后又是由谁决定的呢？供应链的类型•功能性产品：产品被用来满足客户的基本需求，因而市场需求比较稳定，产品生命周期较长，产品品种较少、多家生产、竞争激烈，利润较低，如杂货食品•创新性产品：产品主要用来满足客户的高级需求和心理需求，因此市场需求易变，产品品种多、生命周期短、边际利润高，如时装流行音乐等供应链的类型•效率型供应链主要体现供应链的物料转换功能，即以最低的成本最高的效率将原材料转化成零部件、半成品、产品，以及在供应链中的运输等;•响应型供应链主要体现供应链对市场需求的响应功能，即把产品分配到满足用户需求的市场，对未预知的需求做出快速反应等。（四）.风险规避供应链与敏捷供应链•效率性与响应性供应链主要从市场需求变化角度考虑供应链如何处理需求的不确定性•那供应的不确定性如何来解决？风险规避型供应链敏捷型供应链效率型供应链响应型供应链市场需求不确定性运作资源高/响应低/效率低/功能型高/创新型供应不确定性敏捷性供应链–源于敏捷制造，采用基于时间竞争战略，追求零时间–敏捷制造模式（AgileManufacturing，AM）•美国国会委托里海大学首次提出敏捷制造的概念•面对的竞争环境：几乎无法预测、快速变化•强调：企业之间更大范围、更高程度上的集成与合作•敏捷思想立足于：对产品市场的综合分析•不断全面协调与提高企业各项职能•敏捷制造强调：“竞争—合作—协同”29•敏捷性供应链–以变化的需求为出发点–以缩短产品开发的周期和物流周期为目标–以柔性生产技术为特点–由具有核心竞争力的企业整合而成的虚拟企业(VirtualEnterprise)或动态联盟敏捷物流模式虚拟组织网络通讯流程一体化市场响应性ERP系统JIT生产JIT物流需求管理•个人电脑属于行业创新速度很快的产品，其产品生命周期一般在1年左右•以CPU为代表的电脑零部件一直有着定期降价的惯例，如果电脑或零部件积压，电脑厂商就会由较高的存货损失•戴尔主要通过电话与互联网直接接受顾客的订单，顾客可以根据自己的需要确定电脑的配置•在接到顾客订单后，其信息经过计算机系统处理后被送到制造工厂，完工的产品由物流公司送到顾客手中•从接到顾客订单之时算起，整个顾客需求的满足只需要5~7天•和其他电脑厂商一样，戴尔和主要的供应商（Intel）达成战略联盟，通过大批量采购来降低成本•但与其他电脑厂商不太一样的是，戴尔和自己供应商的合作非常的紧密。在戴尔产品的研发队伍里，有来自供应商的工程师，通过密切的合作来实现电脑的最佳性能•同样，戴尔要求供应商在自己的工厂附近建立仓库，以便实现零部件的准时供应•以厦门工厂为例，供应商通常都把约2周使用的物料放在配送中心中。•这个配送中心由伯灵顿物流管理，它是戴尔指定的物流商•当生产线上产生对物料的需求时，计算机系统自动发出采购订单，伯灵顿物流将不同供应商的货物配齐后送到生产线上•通过这种方式，戴尔其实只保留了几个小时的库存量•案例分析：戴尔公司不像其它企业一样对最终成品保有库存，而只是对部件，如硬盘、内存、键盘等持有少量库存，用户通过戴尔的因特网根据自己的需求对机器进行在线配置并下定单。当收到客户下的定单后，戴尔的电子商务系统将自动向工厂下达制造工单并向相关的供应商发出采购定单。服装业的华丽转型•传统供应链虽然已采用MRP来管理自己的业务，但也只是在相互隔离的环境下制定和执行计划，数据完整性差，甚至企业内部的信息都缺乏统一性和集成性——无法形成有效的供应链运作•推动式供应链•拉动式供应链（五）推动式供应链和拉动式供应链推动式供应链以制造企业的生产为中心，以制造商为驱动源点–传统供应链几乎都属于推式供应链，侧重供应链效率–强调供应链各成员企业按基于预测预先制定计划运行供应商制造商分销网络批发商零售商消费者推动源点制造商零售商产品市场需求定单推动式供应链的缺点•1.生产和分销决策