柑桔实用栽培技术培训

柑桔实用栽培技术培训计划一、开班期数：三期二、开班时间：一期：2014年5月17至6月3日，二期：2014年6月7日至21日，三期:2014年6月22日至7月6日三、培训人数：每期50人，150人。四、培训时间：每期15天五、培训目的：果树栽培是一门以现代生物科学理论为基础的综合性学科。通过学习本课使广大农民能够掌握果树生长发育等基本理论、基本知识和栽培技术，学会结合当地生产实际，运用所学的知识和技术解决生产上存在的问题，积极推广并创造性地研究果树早产、早丰和优质栽培新技术。根据教学计划要求，果树专业果树栽培共100学时，其中理论教学40学时，实验60学时。第一讲柑桔栽培理论基础知识主要内容：1、柑桔的分类：柑桔—宽皮柑桔—温州蜜柑—宫川、尾张等。2、全国的发展与基本分布。3、上海和崇明的柑桔发展现状。4、柑桔生长结果习性：a枝梢特性；b芽的特性；c花的特性。5、柑桔生长对土壤、水分、气温和光照等环境条件的要求。教学形式：多媒体授课课时安排：6课时应知内容：1、柑桔发展现状。2、崇明属柑桔安全栽培北沿，低温是崇明柑桔生产和发展面临的最大挑战。3、崇明柑桔一年发三次梢：春梢、夏梢和秋梢。4、温州蜜柑品种喜光，常在树冠外围结果。5、柑桔生长需要较好的肥水条件。第二讲柑桔冻后恢复技术措施主要内容：1、桔园春季田间管理技术要点：a早春施基肥；b追施芽前肥；c春季修剪;d病虫害防治。2、受冻树的春季管理技术措施：a适时适度进行修剪；b及时抹芽控梢；c冻后及时排水；d中耕培土；e适时施肥；f及时防治病虫害。3、柑桔冻害分级标准。4、田间观摩柑桔受冻情况及冻后管理措施。教学形式：理论＋现场指导课时安排：6课时＋8课时应知内容：1、柑桔春季管理技术要点，受冻桔树的首要任务是恢复树势。2、受冻树春季修剪要适时适度。3、冻后及时排水，注重受冻桔园土壤水分的管理，夏涝、伏旱都不利于树势的恢复。4、施肥上要掌握早施、勤施、薄施的原则，切忌重肥浓肥以防伤根。5、实行伤口保护和树干涂白是防治树脂病和日灼病发生的关键措施之一。6、认知柑桔受冻状及冻害程度。第三讲柑桔“三疏一改”技术标准主要内容：1、“三疏一改”的主要内容。2、现场观摩“三疏一改”技术示范。教学形式：理论＋现场指导课时安排：4课时＋6课时应知内容：1、桔园“三疏一改”是什么意思？2、桔园为什么要进行“三疏一改”？3、桔园怎样进行“三疏一改”？4、现场进行桔园“三疏一改”技术示范与操作。第四讲柑桔树脂病及其防治主要内容：1、柑桔树脂病的发生原因和发生规律。2、柑桔树脂病的症状表现和发病类型。3、柑桔树脂病的综合防治技术措施。教学形式：理论＋现场指导课时安排：6课时＋8课时应知内容：1、田间现场识别，认识柑桔树脂病的不同症状和发病类型。2、理解此病的发生原因和发生规律3、此病应采取综合防治措施，增强树势是关键，防冻是根本。第五讲柑桔合理施肥主要内容：1、施肥的基本概念：基肥、追肥和叶面追肥等。2、桔园常用肥料种类及施肥方法介绍。3、柑桔如何施基肥，怎样叶面追肥？4、崇明柑桔施肥现状分析。5、柑桔科学合理施肥。教学形式：多媒体授课＋现场指导课时安排：8课时＋6课时应知内容：1、施肥观念的转变：改进施肥方法，提高肥料利用率，相应减少肥料的使用，以达到“降本增效”的效果；增施有机肥，重视钾肥的施用，是优质栽培的基础。2、重视柑桔基肥（采果肥）施用。3、根据树龄、树势、生长结果状况和土壤肥力，适时、适量、均衡、合理的施用肥料。4、施肥方法上应重视沟施、穴施等方法的应用。5、现场示范各种施肥方法。第六讲如何提高柑桔果实品质主要内容：1、果品质量等级分类。2、果实品质包含的主要方面：商品品质、食用品质、营养品质和加工品质。3、提高果实品质的主要途径。教学形式：理论授课课时安排：6课时应知内容：1、无公害果品是果品质量的最低要求。2、合理控产，保持一定的叶果比，是果实品质的根本保证。3、增施有机肥，重视钾肥的施用，是优质栽培的基础。4、通风透光，改善光照，有助于果实品质的提高。5、合理使用农药，及时防治病虫，是提高果实品质的一大措施，尤其是果实外观品质。第七讲桔树怎样放秋梢主要内容：1、柑桔夏季控梢的目的。2、抹芽控梢的内容：促进春梢，控制夏梢（幼龄树和老树则利用夏梢），培养秋梢，抑制冬梢或晚秋梢。3、抹芽控梢的基本原则。4、柑桔放秋梢时间的确定。5、柑桔放秋梢具体怎么放？6、现场识别柑桔各类枝梢。教学形式：理论＋现场指导课时安排：4课时＋10课时应知内容：1、认识柑桔各类枝梢及生长特性。2、秋梢是良好的结果母枝，春梢同样也能结出优质果。3、夏季修剪的抹芽控梢是培养结果母枝的重要手段。4、抹芽控梢的内容：促进春梢，控制夏梢（幼龄树和老树则利用夏梢），培养秋梢，抑制冬梢或晚秋梢。5、柑桔秋梢怎样放，怎样培养。6、如何通过肥水和修剪等措施来实现柑桔枝梢促和控。第八讲柑桔整型修剪技术主要内容：1、柑桔整型修剪的目的意义和原则。2、柑桔基本树形介绍。3、柑桔整型修剪的方法。4、幼年桔树的整形修剪技术。5、成年桔树的整形修剪技术。6、不同树龄的修剪技术示范指导。教学形式：理论＋现场指导课时安排：4课时＋6课时应知内容：1、柑桔基本树形。2、柑桔整型修剪常用方法。3、柑桔不同季节修剪技术要点。第九讲合理调控柑桔大小年主要内容：1、柑桔大小年结果的含义及形成原因。2、柑桔大小年结果对树体的危害。3、柑桔大小年结果的调控措施。4、现场观摩柑桔大年结果状和小年结果状。教学形式：理论＋现场指导课时安排：2课时＋2课时应知内容：1、柑桔为什么会出现大小年结果现象。2、大小年结果对桔树造成的危害。3、怎样实现柑桔合理负载。4、怎样通过其它途径合理调控柑桔大小年结果。第十讲柑桔病虫害综合防治技术主要内容：1、崇明柑桔主要病虫害介绍，“一病四虫”：树脂病、红蜡蚧、红蜘蛛、锈壁虱和潜叶蛾。2、柑桔病虫害综合防治的原则和主要防治方法。3、柑桔红蜡蚧的发生与防治。4、柑桔红蜘蛛和锈壁虱的发生与防治。5、柑桔潜叶蛾的发生与防治。6、果园常用农药介绍。7、柑桔主要病虫田间识别。教学形式：多媒体授课＋现场指导课时安排：4课时＋4课时应知内容：1、正确识别柑桔主要病虫害。2、掌握柑桔“一病四虫”的发生规律、危害特点及防治措施。3、树立“预防为主、综合防治”的病虫防治观念。4、柑桔秋冬季防冻、清园和相关病虫防治工作能明显减少桔园病虫基数，减轻全年病虫防治工作的压力。5、果园常用农药种类、防治对象及使用特点。第十一讲柑桔如何秋施基肥主要内容：1、柑桔为什么要施基肥？2、基肥种类介绍。3、柑桔施肥方法：环状和条状沟施、穴状施肥等4、柑桔施肥注意事项。5、现场观摩柑桔施基肥。教学形式：理论＋现场指导课时安排：2课时＋2课时应知内容：1、柑桔秋施基肥的好处。2、柑桔施基肥的方法。3、柑桔基肥施用量的确定。第十二讲柑桔标准化栽培技术规范主要内容：1、柑桔为什么要实现标准化栽培。2、柑桔标准化栽培技术规范。3、柑桔标准化生产基地观摩。教学形式：理论＋现场指导课时安排：2课时＋2课时应知内容：1、柑桔标准化栽培生产主要技术指标。2、柑桔标准化栽培技术。第十三讲柑桔周年管理及病虫害周年防治历主要内容：1、柑桔周年管理的主要内容。2、柑桔病虫害周年防治历的主要内容。教学形式：理论授课课时安排：2课时应知内容：1、了解柑桔生产在什么季节作些什么工作。2、知道柑桔在不同阶段有些什么病虫危害，应采取怎样的防治措施。第十四讲柑桔防冻技术主要内容：1、柑桔防冻意义、冻害分级标准。2、柑桔发生冻害的原因分析。3、柑桔防冻技术措施介绍。4、柑桔冻后恢复技术措施。5、柑桔防冻措施示范。教学形式：理论＋现场指导课时安排：2课时＋2课时应知内容：1、冻害容易恢复难，预防和减轻冻害是柑桔生产的第一要务。2、持续低温是柑桔冻害的直接原因，培养健壮树势是柑桔防冻的基础。3、冻前灌水、树干涂白、果园培土和覆盖等柑桔应急防冻的主要技术措施。4、柑桔受冻后栽培管理技术要点。第十五讲桔园秋冬季管理主要内容：1、柑桔秋冬季管理的重要意义。2、桔园秋冬季田间管理的主要内容。3、柑桔秋冬季管理技术示范。教学形式：理论＋现场指导课时安排：2课时＋2课时应知内容：1、认识柑桔秋冬季管理工作的重要性。2、增强树势、做好防冻工作，确保柑桔安全越冬。3、秋冬季是防治柑桔树脂病、红蜡蚧和红蜘蛛等病虫的关键时期之一。回龙圩管理区农业广播电视学校