沧州市颐和中学高二月考生物试题

高二生物试卷第1页(共6页)沧州市颐和中学2012―2013学年第二学期第一次月考高二生物试卷考试时间：90分钟满分：100分第Ⅰ卷（选择题共60分）1.下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（）A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑菇2.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是()A.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳B.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与C.卤汤中的酒应控制在12%左右D.装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰3.在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是()A.果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B.腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖C.利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些4.在制作泡菜的过程中，不正确的是()A.按照清水与盐的质量4∶1的比例配制盐水B.按照清水与盐的质量5∶1的比例配制盐水C.盐水入坛前要煮沸冷却D.在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境5.亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐反应生成的溶液呈()A.玫瑰红色Ｂ.蓝色Ｃ.砖红色Ｄ.橘红色6.纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生物提取纤维素酶比较合理()A.酿酒酵母B.在腐木上生长的霉菌C.高等植物细胞D.人体内的大肠杆菌7．若大肠杆菌和圆褐固氮菌（一种自生固氮菌）混合在一起，采用下列哪组培养基，可以将它们分离()A.加食盐的培养基和蛋白胨培养基B．伊红美蓝培养基和无氮培养基C.液体培养基和斜面培养基D.伊红美蓝培养基和加霉素的培养基8.在分解尿素菌的分离和鉴定中，对先后用到的两种培养基，叙述正确的是()A.加入唯一氮源作为选择培养基，加入酚红指示剂作为鉴别培养基B.加入唯一氮源作为鉴别培养基，加入酚红指示剂作为选择培养基C.加入酚红指示剂作为选择培养基，加入唯一碳源作为鉴别培养基D.加入酚红指示剂作为选择培养基，加入唯一碳源作为鉴别培养基9.下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是()A.各种微生物的培养基配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐B.与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高C.利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补D.腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长10.以下关于无菌操作的叙述正确的是()A.灭菌是指用强烈的物理或化学的方法，杀死物体内外的一切微生物，包括芽孢和孢子B.在组织培养过程中要防止杂菌的污染，需要对外植体进行灭菌处理高二生物试卷第2页(共6页)C.在纯化大肠杆菌的操作中，可以选用70%的酒精对接种环进行消毒处理D.对培养微生物的培养基最常采用干热灭菌法11.有关倒平板的操作错误的是()A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置12.稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是()A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理13.关于微生物营养物质的叙述中，正确的是()A.是碳源的物质不可能同时是氮源B.凡碳源都提供能量C.除水以外的无机物只提供无机盐D.无机氮源也能提供能量14.下列关于植物组织培养的叙述中，不正确的是()A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养并维持渗透压B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C.离体器官或组织的细胞都必须通过再分化才能形成愈伤组织D.高度分化的细胞只有处于离体状态时才能表现出全能性15.下列各项中不宜作DNA提取材料的是（）A.洋葱表皮细胞B.人的红细胞C.鲜豌豆种子D.猪肝16.下表有关“DNA的粗提取和鉴定”的相关操作中所选取的试剂，不正确的是()相关操作选取的试剂A破碎鸡血细胞蒸馏水B溶解核内DNA2mol/LNaCl溶液C提取杂质较少的DNA冷却的95%的酒精DDNA的鉴定双缩脲试剂17.与析出DNA黏稠物有关的叙述，不正确的是（）A.操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度B.操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整C.加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度D.当丝状黏稠物不再增加时，NaCl溶液的浓度可认为是0.14mol/L18.在DNA粗提取与鉴定实验中，若选择的实验材料为植物细胞，破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐。加入食盐的目的是()A.利于DNA的溶解B.分离DNA和蛋白质C.溶解细胞膜D.溶解蛋白质19.检验培养基是否有杂菌污染的最有效方法是()A.将未接种的培养基放在实验桌培养B.将未接种的培养基放在窗台培养C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养20.在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是()A.利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株B.利用花药培养得到单倍体植株高二生物试卷第3页(共6页)C.利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株D.利用细胞工程培育“番茄－马铃薯”杂种植株21.关于发酵过程产物检验的说法，正确的是()A.果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法22.月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择，下列有关材料选择的叙述中正确的是()A.从花药来看，应当选择盛花期的花药B.从花粉来看，应当选择小孢子四分体期的花粉C.从花蕾来看，应当选择略微开放的花蕾D.从检测花粉的实验方法看，应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片23.关于被子植物花粉的形成，说法正确的是()A.花粉是花粉母细胞经有丝分裂形成的B.花粉的发育要经历小孢子四分体时期、单核期和双核期C.花粉发育经历双核期时，两个细胞核中的遗传物质并不完全相同D.花粉母细胞形成花粉粒中精子的过程是一系列减数分裂的过程24.下列关于影响花药培养的因素的说法，不正确的是()A.材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键B.选择花期早期的花蕾和单核期以前的花蕾C.亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度D.选择单核居中期或单核靠边期的花蕾25.一个小孢子母细胞经减数分裂产生4个小孢子，由一个小孢子到形成两个精子，其间经过的分裂次数及分裂方式为()A.一、有丝分裂B.二、减数分裂C.二、有丝分裂D.三、有丝分裂26.关于DNA片段PCR扩增实验的描述中不正确的是()A.加入的Taq聚合酶耐高温B.不同大小DNA在电场中迁移速率不同C.此过程需要DNA连接酶D.扩增区域由2个引物来决定27.下面为植物组织培养过程流程图解，以下相关叙述中不正确的是（）A.上述过程中脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，此过程中植物激素发挥了重要作用B.再分化发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程C.从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性D.人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题28.多聚酶链式反应（PCR）是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。PCR过程一般经历下述三十多次循环：95℃下使模板DNA变性、解链→55℃下复性（引物与DNA模板链结合）→72℃下引物链延伸（形成新的脱氧核苷酸链）。下列有关PCR过程的叙述中不正确的是（）A.变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键，也可利用解旋酶实现B.复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成C.延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸D.PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高29.在植物有效成分的提取过程中，常用萃取法、蒸馏法和压榨法，下列关于这三种方法的叙述，错误的是（）A.蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油B.压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油植物叶片叶组织块愈伤组织有生根发芽能力的胚状结构人工种子种苗abcde高二生物试卷第4页(共6页)C.萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉溶剂后就可获得芳香油D.蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油30.下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的描述中，错误的是()A.因胡萝卜素为脂类物质，所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时，常用有机溶剂B.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用法为压榨法，其主要步骤为浸泡、漂洗、压榨、过滤、静置、再过滤、干燥C.在胡萝卜颗粒加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内，因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解D.一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒含水量成反比31.下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是()A.用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白B.将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C.血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D.整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构32.下列说法中错误的是()A.血红蛋白在释放时，加蒸馏水到原血液的体积，再加40%体积的甲苯，充分搅拌10min，红细胞破裂释放出血红蛋白B.血红蛋白溶液离心后分为4层，第1层为白色薄层固体C.血红蛋白溶液离心后分为4层，第4层为暗红色沉淀物D.血红蛋白溶液离心后分为4层，第3层为红色透明液体，这是血红蛋白的水溶液33.从橘皮中提取的橘皮精油具有什么特点()A.黄色透明B.红色透明C.无色透明D.粉红色透明34.下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是（）A.酶分子很小，易采用包埋法固定B.酶分子很小，易采用化学结合法或物理吸附法固定C.细胞个大，难被吸附或结合D.细胞易采用包埋法固定35.甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（）粉状硫10gK2HPO44gFeS040.5g蔗糖10g(NH4)2SO40.4gH20100mlMgS049.25gCaCl20.5gI+++++++Ⅱ+十+++++Ⅲ++++++++A.甲、乙、丙都是异养微生物B.甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物C.甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物D.甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物36.有关凝胶色谱法和电泳法的说法正确的是：（）A.它们都是分离蛋白质的重要方法B.它们的原理相同C.使用凝胶色谱法需要使用缓冲溶液而电泳不需要D.以上说法都正确37.下列关于各种酶的叙述不正确的是（）高二生物试卷第5页(共6页)A.毛霉分泌的酶能使豆腐中的蛋白质分解B.加酶洗衣粉不可以洗涤毛料，丝绸等质地的衣服C.纤维素酶能分解刚果红，产生透明圈D.果胶酶能催化果胶水解成半乳糖醛酸38.胡萝卜素的提取中，萃取液的浓缩采用的装置是（）A.蒸馏装置B.压榨装置C.萃取装置D.冷凝回流装置39.在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是()A.实验材料的污染程度属于本实验的无关变量，实验过程中不必考虑B.若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同C.水温属于本实验的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定D.水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大，水量越多，实验效果越好40.下列说法错误的是()A.在探究果胶酶用量的实验中，是通过设置梯度来确定最适宜用量的B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法判