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活性糙米饭活性糙米饭简介:今天我们主要来说说糙米,所谓糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。而且糙米含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。膳食食疗:适当增加糙米的摄入,可以加快人体的排毒速度,从而使肠内有益菌增殖,有害菌排出,有利于预防肠癌和便秘的发生。其米糠和胚芽部分所含有的丰富B族维生素和维生素E,不仅能提高人体免疫力,增强我们对病毒的抵抗能力,还能有效地促进血液循环,消除烦躁情绪,让身心更加健康有活力。主料:糙米(2量杯)制作流程:1:将糙米用清水淘洗干净2:淘洗干净的糙米放入电饭煲3:加入清水4:水位至糙米的2杯米所需水量处5:盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键注意事项:经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软,第一次看到煮过糙米可以这么饱满。
本文标题:活性糙米饭的做法
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