植物生物学实验教案

植物生物学实验教案授课专业：生物科学、农学主讲：王文龙彭友林李丽生命科学学院生物基础实验中心二00八年二月十六日2实验1光学显微镜及体视镜的构造和使用方法一、实验目的1、了解光学显微镜及体视镜的一般构造和性能；2、学会正确地使用光学显微镜及体视镜，熟练地掌握对光，低高倍物镜的使用技术，以及显微镜的维护；3、学会临时装片的制作和徒手切片。二、重点与难点正确地使用光学显微镜及体视镜，熟练地掌握对光，低高倍物镜的使用技术。三、教学方法与手段本次课主要采取讲授法和讨论法，在学生实验过程中辅以个别指导进行教学。四、实验内容1、光学显微镜的构造、使用方法及维护；2、临时装片的制作及徒手切片的练习；3、体视镜的一般结构及使用方法。五、实验材料洋葱（Alliumcepa）根尖永久装片；洋葱（Alliumcepa）鳞片叶；油菜（Brassicacampestris）或水稻（Oryzasativa）花粉。六、实验用品普通光学显微镜、体视显微镜；镊子、载玻片、盖玻片、培养皿、纱布、吸水纸、擦镜纸、滴瓶、毛笔；碘液、水。七、实验方法（一）普通光学显微镜的构造、使用方法及维护1、显微镜的构造显微镜的基本结构可以分两部分，即光学部分与机械部分。（1）光学部分①物镜、②目镜、③聚光器、④虹彩光圈、⑤反光镜、⑥镜筒（2）机械部分①镜座、②镜柱、③镜臂、④载物台、⑤物镜转换器、⑥调焦螺旋2、显微镜的使用方法（1）正确安置显微镜、（2）对光、（3）低倍物镜的使用、（4）高倍物镜的使用（5）浸油物镜的使用、（6）显微镜的使用练习、（7）用毕复原3、显微镜的放大倍数4、光学显微镜的显微测微法（1）显微测微计3①镜台测微计、②目镜测微计（2）测量方法用目镜测微计测量细胞的大小时，先要用镜台测微计校正目镜测微计中每一格相当于多少微米，然后用目镜测微尺测量细胞的实际大小。具体方法如下：①将镜台测微计放在载物台上，调节好显微镜，使其刻度清晰可见。②再把目镜测微计放在目镜内的视野光阑上。③调节台尺，使镜台测微计上的零点与目镜测微计上的零点相重叠，再找出这两个测微计的刻度第二次重叠的地方，并计算目镜测微计上的每一刻度相当多少微米。如目镜测微计第15格正对镜台测微计上的24小格时：目镜测微计每小格的长度=目镜测微计格数10镜台测微计的格数μm=151024=16μm④移去台尺，换上玻片标本观察，用目镜测微计测量视野中物体的大小（标本所占目镜的小格数×目镜测微计每小格的长度）。在进行测量时如变换显微镜，或改变目镜与物镜的倍数时，都必须进行换算校正，其次为了测量的准确性，在换算及测量时，至少要测量三次，并求其平均值，得到精确的数值。5、显微镜的维护（1）显微镜是精密的光学仪器，使用时一定要严格地按规程进行操作。（2）在使用过程中，如发生故障，应及时报告老师，以防损坏。（3）要保持显微镜各部件的清洁，尤其是光学部分，切不可让镜头沾水或化学药剂，用后必须用干净柔软的绸布或镜头纸擦净。（4）显微镜的存放要做到四防：防潮、防腐、防热、防撞击。（二）临时装片的制作及徒手切片的练习1、临时装片的制作（1）准备、（2）取材、（3）盖上盖玻片、（4）染色、（5）观察2、徒手切片的练习（1）材料的选择①材料不宜太硬或太软，一般选择发育正常、健康的幼茎、幼根或植物的叶片，所取材料应放入水中，防止徒手切片时萎蔫。②若实验材料过于柔嫩，可用胡萝卜、土豆或塑料泡沫块等作支持物，把材料夹在其中切片；叶片可卷成筒状切片。③材料大小：一般直径不超过5mm，长度以1.5-2.5cm为宜。（2）徒手切片操作练习（以陆英（Sambucuschinensis）幼茎的横切为例）①切片、②选片、③制作临时装片、④观察（三）体视显微镜的一般结构及使用方法1、体视镜的一般构造42、体视镜的使用方法3、体视镜的使用练习八、作业与思考（一）作业l、简述光学显微镜的组成。2、低、高倍物镜的使用各应注意哪些事项？（二）思考题1、在显微镜下用手移动标本，为什么前后、左右的方向与显微镜中见到的恰恰相反？2、在制作临时装片时，应如何避免产生气泡？实验2植物细胞、组织形态结构及类型的观察一、实验目的1、掌握植物细胞的结构，并了解每一结构的特征及功能；2、了解植物细胞内胞质运动的现象；3、掌握细胞内含物的分布及形态特征；4、掌握植物细胞有丝分裂的全过程，并了解细胞在分裂过程中所发生的生理生化事件及变化；5、掌握植物组织的分类及每一种组织的形态结构特征和生理功能；6、学会简易的压片方法；7、学会离析材料的方法。二、重点与难点细胞的结构及特征；组织的形态结构特征；压片方法。三、教学方法与手段本次课主要采取讲授法和讨论法，在学生实验过程中辅以个别指导进行教学。四、实验内容1、植物细胞结构的观察；2、植物细胞内胞质运动的观察；3、植物细胞内含物的观察；4、植物细胞有丝分裂过程的观察；5、植物细胞染色体常规制片技术的练习；6、植物材料离析的练习；7、植物组织形态结构及类型的观察。五、实验材料5新鲜材料：胡萝卜（Daucuscarotavarsative）肉质根、萝卜（Raphanussativ）的肉质根、蚕豆（Viciafaba）根尖，洋葱（Alliumcepa）鳞茎、马铃薯（Solanumtuberosum）块茎、八棱麻（Sambucuschinensis）幼茎、芹菜（Apiumgraveolens）茎，白菜（Brassicachinenis）叶、夹竹桃（Nerinmindicum）叶、枸树（Broussonetiapapyrifera）叶、葱兰（Zephyranthescandida）叶、黑藻（Hydrillaverticillata）叶、蚕豆（Viciafaba）叶、黑松（Pinusmassoniana）叶，扁豆（Dolichoslablab）花，红辣椒（Capsicumannuum）、梨（Prunssp）果实、柑桔（Citrusnobilis）果皮，花生（Arachishypogaea）和蓖麻（Ricinuscommunis）种子；永久装片：柿（Diospyroskaki）胚乳在切面、洋葱（Alliumcepa）根尖永久装片、洋葱（Alliumcepa）根尖永久制片、茶（Camelliasinensis）叶的永久制片、南瓜（Cueurbitamoschata）茎的横切面制片、蓖麻（Ricinuscommunis）茎的横切面制片、蒲公英（Taraxacummongolicum）根纵切面制片、棉花（Gossypiumhirsutum）幼茎和水稻（Oryzasativa）茎横切面制片；离析材料：菊芋（Helianthustubersus）茎离析材料、松木（Pinusmassoniana）茎离析材料、葡萄（Vitisvinifera）茎离析材料。六、实验用品显微镜、恒温水浴锅；镊子、刀片，玻棒、载玻片、盖玻片、培养皿，纱布、吸水纸；蒸馏水，酒精、醋酸、0.05%秋水仙素、1NHCl、铬酸—硝酸离析液，番红、苏丹Ⅲ、碘液、詹那斯绿、醋酸洋红，卡诺固定液，甘油。七、实验方法（一）植物细胞结构的观察1、植物细胞基本结构的观察用镊子撕取一小块洋葱鳞片叶内表皮，制作成临时装片，置显微镜下观察。先用低倍物镜观察细胞的形状和排列方式，再在高倍物镜下观察细胞的结构。（1）细胞壁、（2）细胞质、（3）细胞核★为什么在显微镜下看不到细胞膜？要想观察细胞膜应对细胞做如何处理？2、细胞器的观察（1）液泡（2）质体的观察①叶绿体、②白色体、③有色体★叶绿体、有色体、白色体三者之间是怎样转化的？在日常生活中有哪些现象可说明这三者之间的转化？（3）线粒体的观察3、胞间连丝的观察4、纹孔的观察（1）单纹孔、（2）具缘纹孔（二）细胞质流动现象的观察★叶绿体的流动是围绕着什么结构进行的？它的流动说明了什么？6（三）细胞内含物的观察1、淀粉粒（1）单粒、（2）半复粒、（3）复粒2、脂肪3、蛋白质4、晶体的观察（1）单晶和簇晶、（2）钟乳体、（3）针晶5、花青素的观察★能否举出日常生活中花青素颜色改变的例子？如何在显微镜下鉴别花青素和有色体？在日常生活中又如何鉴别两者？（四）细胞有丝分裂过程的观察1、观察永久制片（1）前期、（2）中期、（3）后期、（4）末期2、简易压片法（1）取材、（2）预处理、（3）固定、（4）解离、（5）水洗、（6）染色、（7）压片、（8）镜检（五）铬酸—一硝酸离析法离析植物材料1、解离2、分离3、分离4、染色（六）植物组织形态结构及类型的观察1、分生组织2、薄壁组织3、机械组织（l）厚角组织①角隅厚角组织、②板状厚角组织、③腔隙厚角组织（2）厚壁组织①纤维、②石细胞4、输导组织（1）管胞与导管（2）筛胞、筛管及伴胞5、保护组织（1）表皮、（2）周皮6、分泌组织（1）分泌道、、（2）分泌腔、（3）乳汁管、（4）腺毛（七）几种常见维管束类型的观察71、有限维管束、2、无限维管束八、作业与思考（一）作业1、绘洋葱鳞片叶的表皮细胞图，并引注各部分的名称。2、绘柿胚乳胞间连丝图，并引注各部分的名称。3、绘红辣椒单纹孔、黑松具缘纹孔图，并引注各部分的名称。4、绘马铃薯三种类型的淀粉粒图，并引注各部分的名称。5、绘三种晶体图，并引注。6、绘八棱麻皮层中的薄壁细胞图，并引注。7、绘所观察材料中的厚角细胞、纤维、石细胞图，并引注。9、绘南瓜茎木质部内的五种导管图，并引注。10、绘葡萄茎韧皮部内的筛管及伴胞图，并引注。11、绘一松树树脂道横切面图，并引注。（二）思考题1、液泡对植物细胞及植物有什么意义？2、多细胞植物体细胞之间是通过什么方式取得联系的？3、单纹孔与具缘纹孔在形态结构上有什么区别？4、简述洋葱根尖有丝分裂各时期的主要特征？5、分生组织有何特点、分布在植物体的哪些部位？其演化趋势怎样？6、纤维细胞与石细胞在形态结构上有何区别？7、导管、管胞、筛管、伴胞及筛胞在来源、存在的部位、形态结构及功能有什么不同？并列表比较。8、分泌组织有哪些类型，其结构上有何区别？实验3被子植物各器官的形态结构、类型及生长动态的观察一、实验目的1、掌握被子植物各器官的的形态结构、生理功能及类型；2、了解被子植物各器官的发育过程及生长动态；3、了解被子植物营养器官的变态类型；4、掌握种子萌发的条件及幼苗的出土类型；5、了解皮孔的产生过程；6、了解叶的组成及叶序；7、学会花程式和花图式的使用；8、观察花序的各种类型，了解各类花序的着生方式；9、掌握果实分类检索表的使用。8二、重点与难点器官的的形态结构；种子萌发的条件；果实分类检索表的使用。三、教学方法与手段本次课主要采取讲授法和讨论法，在学生实验过程中辅以个别指导进行教学。四、实验内容1、被子植物各器官形态结构及类型的观察；2、被子植物营养器官变态类型的观察；3、被子植物个器官发育过程的观察；4、幼苗出土类型的观察；5、根瘤的观察；6、皮孔的产生过程及结构的观察；7、叶序的观察；8、花序类型的观察；9、花程式和花图式的使用；10、果实分类检索表的编制和运用。五、实验材料种子：蚕豆（Viciafaba）、大豆（Glycinemax）、棉花（Gossypiumhirsutum）、柑桔（Citrusnobilis）、蓖麻（Ricinuscommunis）、南瓜（Cucuibtamoschata）；根：棉花（Gossypiumhirsutum）、蚕豆（Viciafaba）、水稻（Oryzasativa）、油菜（Brassicacampestris）、射干（Belamcandachinensis）；茎：木笔（Magnoliadenudata）、月季（Rosachinensis）、桃树（Prunspersica）、悬铃木（Platanusacerifolia）、枫树（Pterocargastenoptera）等的枝条，落地生根（Bryophyllumpinnatum）的叶上芽，棉花（Gossypiumhirsutum）幼茎、老茎新鲜材料，马兜铃（Aristolochiadebilis）幼茎浸泡材料；叶：棉花（Gossypiumhirsutum）、蚕豆