打堆头的方法和技巧

打堆垛的方法和技巧培训发展部一、打堆垛的意义•1、堆垛陈列是现代超市的一种标志；•2、堆垛陈列是新商品推广的一种形式；•3、堆垛陈列是推介特惠、畅销、应季商品的一种形式；•4、它能促使营业额快速增长；•5、方便顾客挑选和拿取；二、堆垛商品的特征•1、堆垛商品种类：价格特惠、畅销、应季商品、常用消费品或新引进商品。•2、堆垛气势：有层次感、高度应在1—1.5米之间。二、堆垛商品的特征•3、摆放整齐，整箱展示；•4、向外展示面拆除或切开，将商品信息完全展示出来；•5、必须配置促销海报和标价签。三、堆垛的分类•1、形象堆垛•（如：强生堆垛、宝洁堆垛、等）•2、商品陈列性堆垛•（如：香皂堆垛、洗衣皂堆垛、卫生巾堆垛）•3、季节性陈列堆垛•（如：烧烤堆垛、沐浴露堆垛、杀虫水堆垛）•4、特色堆垛•（如：米垛）四、常见堆垛陈列方法•1、品牌陈列法。•特点：讲求产品的知名度高，市场的影响力较大。如：宝洁堆垛、花王堆垛四、常见堆垛陈列方法•2、畅销品种陈列法。•特点：适合周转快的商品。如：纸巾堆垛、拖鞋堆垛四、常见堆垛陈列方法•3、特色陈列法。•特点：堆头外观特别，主要目的是提高商场整体形象，突出商品个性化。四、常见堆垛陈列方法•4、普通商品陈列法。•特点：由于扩大了商品的陈列位，所以能方便顾客的挑选五、堆垛垫底商品的选取•1、必须为促销品种之一；•2、外包装颜色鲜明、图案醒目；•3、外观整齐，无破损现象；•4、须畅销商品，保质期较长。六、堆垛切箱注意事项•1、切箱刀锋利；•如发现刀口钝了，及时更换或调整刀片。•2、切口必须整齐划一；•3、首次操作的员工须使用直尺。七、堆垛展示效果•1、底座商品摆放整齐。•商品不能倒置，条码不能面向顾客，商品信息尽量展示出来。•2、堆垛商品展示必须注重气势。•整体高度应在1—1.5米之间。陈列必须丰满、美观。不允许有空位等缺货的现象。•3、堆垛商品必须配置标价签，商品打上价格。八、打堆垛的步骤•1、选择工具：•直尺、界刀、刀片、封箱纸、双面胶、标价签、海报等•2、接更换堆垛知会——选择垫底商品——急补商品。•注意：确保及时到货。八、打堆垛的步骤•3、垫底商品选定后，计算堆垛商品所需数量。•公式为：[（底层总面积-空心面积）/单位商品面积]×[堆垛高度（1-1.5米）/单位商品高度]=堆垛商品所需数量八、打堆垛的步骤•4、商品到位后，安排员工割箱。•5、晚班营业结束后，按计划堆垛。•注意堆垛的稳定性、牢固性。•6、检查堆垛，进行适当调整。•7、检查标价签、海报到位情况。•8、清理现场垃圾，收回工具。九、实操练习•1、道具准备：小纸盒约50个•2、人员安排：8名员工分两组•3、实际操作：15分钟•4、讲师对打堆垛的经过及效果讲评